1樓：匿名使用者
越貴的大米不一定就越好，有的米幾千上萬元一斤，但也不能買來當日常吃的米，買大米主要還是看口感和營養價值，能滿足我們日常所需要的營養就行，下面為大家介紹幾款品質優良的大米，都是我自己家常吃的▪
不使用任何農藥、化肥、生長調節劑、新增劑等物質，完全遵循與自然規律和生態學原理，是目前優質大米的代表。其口感綿軟略粘，微甜略有韌性，且營養豐富。
產區屬於屬寒溫帶大陸性季風氣候，此地四季分明，雨熱同季，非常有利於水稻的生長，所以種植出的大米具有晶瑩甜糯、口感綿軟，清香四溢，營養豐富等特點，頗受百姓的喜愛。
它生長於石板上，其中礦物質和微量元素的含量非常豐富，而且灌溉它所使用是鏡泊湖流出的優質水源，其水質純淨，不摻雜任何的工業汙染，這種綠色有機大米蒸煮後綿軟又筋道，彈性十足，清香飄逸，有非常高的食用價值，可謂餐桌首選。
2樓：
no.1 萬年貢米 **：1.38萬元/公斤
2023年11月16日，在中國萬年國際稻作文化旅遊節稻米珍珠博覽交易會上，種出「世界上第一粒水稻」的江西萬年縣出產的5公斤原產地貢米經過拍賣，創下了每公斤1.38萬元的天價。
說起萬年貢米，其歷史極為悠長。據《萬年縣志》記載：南北朝時期，曾有皇帝夢見江南有「千斤冬瓜，寸長大米」，派人查訪，至江西萬年一帶時，在野生稻中發現「三寸粒」大米，皇帝食用後大加讚賞，遂傳旨「代代耕食，歲歲納貢」，貢米因而得名。
精準意義上的萬年貢米，僅限於萬年縣裴梅鎮200畝範圍內的貢米基地所出產。由於山區氣候晝夜溫差大，萬年貢米的生長週期長達180天，到收割之時，禾苗已長至1米多高，只能人工收割，禾斛甩稻。可以說是經過反覆錘鍊，方得到這一粒粒晶瑩的稻米。
成米顆粒大、體細長、顆形如梭、米色似玉，用其做飯，質軟不膩，味道濃香。
no.2 御田胭脂米 **：4000元/公斤
胭脂米全稱為「御田胭脂米」，是一種極為珍貴的作物，原產於河北省豐南王蘭莊，曾為清廷"貢米"，因其培育難度大、產量小，幾乎近於滅絕。這一僅有100畝的稀有品種上市價每公斤4000元，這是世界上頂級大米的終結者，遠遠超過日本的各種昂貴大米。《紅樓夢》中也曾提及這種十分稀罕的稻米，專供賈母食用，金貴無比。
胭脂米呈暗紅色，清香撲鼻，煮熟後色澤紅潤，細膩油亮，口感彈軟滑嫩，餘味無窮。據說經常食用，還有補氣養血、平調五臟之功效。
紅樓夢中專供賈母食用的御田胭脂米。一粒米，古今孝心綿延長。 《紅樓夢》有兩回提到十分罕見的胭脂米：
第53回，莊主烏進孝進貢的紅帖上，有「御田胭脂米二石」一條；第75回，賈母問有稀飯吃些罷，尤氏早捧過一碗來，說是紅稻米，賈母接過來吃了半碗，便吩咐將這粥送給鳳姐吃些去……
no.3 北大荒「頭米」 **：1888元/斤
「1888元一次、1888元兩次、1888元三次，成交.....」這是去年，在黑龍江一處競拍現場發生的一幕。而以1888元**拍下的，居然只是一斤大米而已。
據瞭解，這是黑龍江省的江川農場第一鐮水稻加工磨出的大米，而這家農場具有百年寒地水稻種植歷史，被譽為「北大荒最早飄起米香的地方」。關於這米到底值不值，中拍者興奮地表示，北大荒的頭米，一年只等一天，一年只出一次，是米，更是文化。
自唐代以來,至宋、元、明、清,響水大米始終是歷朝貢米,為皇室所享用。響水貢米俗稱「長在石板上的大米」，一萬年前的多次火山爆發，在這裡形成了特優的熔岩石板，而且上面覆蓋著一層厚厚的腐殖質土壤，這能夠為水稻生長提供豐富的養分。同時，由於石板地為多孔狀結構，白天易於貯存熱量，在夜晚又將吸收的熱量散發出來，使石板地的地溫、水溫比一般的稻田地高出了2~3攝氏度左右，在晝夜溫差大的北方，形成了有利於水稻生長的自然環境，水稻吸收營養充分，成熟度極高。
「豐年五斗米，天下幾人嘗」，自從2023年前渤海國進貢大唐至今，響水貢米一直是少數人享用的珍饈。新中國成立後，響水貢米作為人民大會堂國宴用米，肩負著特殊重任，同時作為國禮饋贈外賓，極其珍貴稀少。
no.5 遮放貢米 **：999元/公斤
「下關風，龍陵雨，芒市穀子，遮放米」，這是雲南的一句民謠，說的是滇西四大風物。遮放米可謂是雲南最出名的米，因為清香怡人、口感軟糯，一度被奉作皇家「貢米」，有「雲南第一米」之稱。遮放貢米的特點是粒大而長，色澤白潤如玉，做成米飯，清香可口，軟滑適中，粘而不稠，泠不回生，咀嚼間感覺有一種原始的芳香，滿口芬芳如穀神在舞，故又被稱為「會跳舞的米」。
遮放米的名稱都以「毫」字開頭，有毫安公、毫安秀等，「毫」字傣語意為祖宗流傳下來的米飯。
由於生長週期較長、產量較低，遮放貢米曾一度瀕臨滅絕，2023年，遮放貢米集團從雲南省農科院農作物品種資源庫找來貢米古老品種12個，作為品種保護和展示，並在遮放貢米核心原產地---允午進行恢復性種植。
no.6 房縣冷水紅 **：368元/斤
在湖北**的房縣沙河鄉，生長著一種獨特的冷水紅米，它已經低調地生長了幾百年。然而2023年，這種米被專家認定為胭脂米，訊息一經發出，這種當地農民眼中普通的糙米身價立漲，無奈產量極少，市場上**仍難購得。
據當地的鄉民介紹，冷水紅又叫「黑穀子」、「三伸腰」， 穀殼呈黑紫色、米粒呈棕紅色，可以回鍋3次都不爛，而且還能伸長3倍。然而，因其對生長環境要求極高、培育難度大、產量小，幾度險遭滅絕。房縣沙河鄉冷水紅基地位於海拔1200米的高山，並且有天然山泉水灌溉，在山上時常可看到雲海、彩虹，而這樣得天獨厚的天然種植環境如今在我國已經很難找到了。
並且冷水紅在成長的過程中，不能使用農藥、化肥等外援試劑，這對於保證其有機品質，起了關鍵作用。
房縣冷水紅蒸煮前需浸泡，而蒸熟後的米飯色澤棕紅，米粥色澤嫣紅，粟香味濃，口感潤爽。由於其生長環境苛刻，沒有辦法擴產，而且營養價值遠高於普通大米，開發這種米的公司將**訂為368元/斤，並且表示一分都不能少。
3樓：匿名使用者
世界上最頂級的大米出自湖北省建始縣南部景陽鎮，其海拔1600多米，造就了世界上最貴的大米，**高達8400元/斤，這是世界上頂級大米的終結者，儘管**如此之高，還是需要提前預定。「民以食為天，食以米為先」，人們對於品質生活的追求當從「一簞食，一瓢飲」開始。要從中找出全國最好吃的大米，似乎也不是什麼難事，下面這些最好吃的大米排名不分先後。
拋開**不談，選擇一些平易近人的個人感覺是首選。
4、望奎全境水系縱橫，而龍蛙大米全部由未受汙染的天然河水和溼地保護區水源灌溉，好土好水，成就了龍蛙大米獨特的生態品質。龍蛙大米在加工時，保留稻米的胚芽，米糠和米線，以最大程度保證大米的營養價值，大米呈透明或半透明狀，光澤度好。蒸煮時飯有清香味，米飯飯粒晶瑩，口感綿軟油潤有彈性，不黏結、微甜，飯味清香適口、香味持久，有光澤，口感好，米飯冷後不不硬、不回生▪
4樓：竹海女神環保科技
中國最貴的大米，你都沒弄明白呢，還問世界上最貴的大米1 五常大米，產自黑龍江省五常市
2 依蘭大米，產自黑龍江依蘭縣
3 響水大米，產自黑龍江響水縣
4 盤錦大米，產自遼寧省盤錦市
希望可以幫助到你，盡情的吃吧▪
5樓：生活每天笑呵呵
印度的北方邦，是因為這裡盛產一種名叫basmati的大米，號稱是世界上最昂貴的大米，據說在我們國內，純正的這種大米，能夠賣到20元一斤左右，是大米中的奢侈品和極品，印度農民靠出口這種大米，每年能夠創收200多億元。反觀國內的大米，大多數都集中在2元到5元不等，單就**來說，與這種大米就有很大的差距。
世界上什麼最貴，世界上最貴的東西是什麼
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