1樓：二冰
不懂，不好給你瞎回答，但是還是想得到你的分，我只能說如放點油在高壓鍋裡煎一點饅頭片，然後一邊煎一邊用勺子壓著饅頭片使用的在高壓鍋上蹭，完事在燒一鍋開水，就能用了吧，
我看我家買的鍋不管什麼鍋都要這樣做一下
至於黑油一樣的東西我想我是不知道
2樓：奔跑的小胖子
不鏽鋼蒸鍋鍋蓋黑油的處理方法：
1，把需要清洗的不鏽鋼鍋蓋裝上水，放在火爐上2，將水加熱到沸騰，保持沸騰狀態20分鐘。
3，20分鐘後，鍋蓋那些黑黃的頑固汙漬就應該會鬆動了，可以用木勺子輕輕刮擦那些汙漬。
4，將鍋拿離火爐，把裡面的髒水倒掉，水越髒，說明我們的工作越有效。
5，在鍋蓋倒上一些小蘇打，用菜瓜布擦洗。
6，洗完後，將鍋沖洗乾淨即可。
新買的不鏽鋼蒸鍋有一層黒的油性物質洗不掉，怎麼辦？
3樓：匿名使用者
用白醋浸泡一會兒就可以清洗掉了。也可以用不鏽鋼專用清潔膏（網上有賣的），不過清洗完要用清水徹底沖刷以免殘留
4樓：丘侮若了
多放點洗潔精多泡一會
剛買的不鏽鋼蒸鍋，一擦有黑東西，是什麼，怎麼去除？
5樓：藍楓凌志
打磨不鏽鋼會產生那種黑顏色的粉末，那是正常的，打磨後用洗潔精刷洗乾淨就可以了，新鍋大概是出廠時表面經過打磨未經清洗的緣故吧，你買回來後用洗潔精刷洗乾淨就不會有那種現象了，拋光蠟用清水洗和開水燙是去不掉的，要用洗潔精或者是除汙劑跟醋清洗哦
6樓：匿名使用者
正常。剛買的新鍋都是這樣，就是有關層黑的要洗掉了，才能用，不是質量問題！
新買的不鏽鋼鍋用紙用力擦鍋有黑色的東西是什麼？是不是重金屬超標？
7樓：愛路路是我
是金屬粉末。不是重金屬超標。
新買的不鏽鋼鍋通常在表面有一層保護膜像拋光蠟之類的，要通過高溫燒掉。
若長期使用還由此現象可能是不鏽鋼鍋處理的不好，有部分易金屬易氧化，不鏽鋼製品一般不會金屬超標。
使用不鏽剛的注意事項：
所有不鏽鋼器皿的外表都有一層很薄的保護膜，而用這種帶金屬絲的抹布在清洗器皿的時候，金屬絲很容易就破壞了保護膜,那樣不鏽鋼器皿的表面很容易就被氧化了，出現發黃的鏽跡。所以千萬不能用這樣帶金屬絲的抹布清洗任何不鏽鋼的器皿。
用胡蘿蔔就能徹底洗乾淨這鍋上的油汙。先把胡蘿蔔的底端切下來，然後放在火上烤，等裡裡外外被火完全烤透，烤軟，就可以了。然後就用這烤熟的胡蘿蔔擦鍋，擦完以後，再用清水沖洗，油汙就被清除了，而且鍋上也沒有留下任何劃痕，這說明胡蘿蔔沒有破壞不鏽鋼鍋表面的保護膜。
8樓：
是一種拋光材料。
在是由於不鏽鋼鍋出廠前拋光造成的。
該化學拋光材料，名叫青臘，是一種臘製品，有毒，長期食入可能造成細胞異變，精神萎靡不振，記憶力下降等等。
要擦乾淨，洗是洗不掉的，一定要用力擦。
新買的不鏽鋼鍋，鍋蓋的排氣孔周圍附著一圈黑色的像鐵鏽似的附著物，用洗潔精和洗碗布都清潔不下來？
9樓：匿名使用者
要看外包，或者內壁有沒有304字樣，304不鏽鋼是目前比較安全耐腐蝕的食用級別器具鋼材，有些達不到304的不鏽鋼保溫杯為了不析出重金屬，會在內壁做塗層，達到隔離食物和鋼材的直接接觸，但是清洗時不能用鋼絲球或硬刷，容易刮掉塗層。保溫杯用海綿刷，也不能拿來泡茶，泡檸檬，蘇打水，因為這些會腐蝕。網上也可以買到304的測試劑（很便宜），可以測試是不是304鋼。
新買的一般不會有鐵腥味。你不要用洗潔精洗洗試試看。
新買的不鏽鋼餐具上有黑黑的東西，用手一摸，手也會變黑。怎樣去除？
10樓：晨辰國辰相簿
抓兩把麵粉一點點水搓，搓到麵粉黑黑的，清水洗掉，在用洗潔精洗一遍！在用開水煮一煮！
11樓：匿名使用者
那是臘，不鏽鋼通過打臘拋光來增加它的亮度，我建意你用棉布擦一下，在用熱水刷一下就沒問題了。
12樓：小小的迷路
1可能是生產過程中所用的機械油質量較差,一般性的洗滌不能去掉,所以用手拿內了以後容手會黑黑的油膩.辦法:水中加稍多一些的清洗劑,煮沸5分鐘以，再洗淨。
2有可能不鏽鋼製品表面會有一層拋光後的金屬微粒細屑。使用前可以用洗潔精或去汙粉清洗一下再使用就不會使手變黑了。
3有可能是蠟，不鏽鋼通過打臘拋光來增加它的亮度，建意用棉布擦一下，在用熱水刷一下就沒問題了。
為什麼不鏽鋼鍋表面會擦出黑色的東西？
13樓：神仙級別在路上
打磨不鏽鋼會產生那種黑顏色的粉末，那是正常的。不鏽鋼擦出黑黑的東西是化學拋光材料，名叫青臘，是一種臘製品，有毒，長期食入可能造成細胞異變，精神萎靡不振，記憶力下降等等，嚴重打還會致癌。幸好這會隨著不斷地使用慢慢淡化消失的，短期少量不礙事。
要擦乾淨，洗是洗不掉的，一定要用力擦。
不鏽鋼鍋使用注意事項:
1、不鏽鋼鍋因為良好的導熱和儲熱性，所以使用過程要區別鐵鍋。總的竅門是：大多數燒菜使用熱鍋熱油法、而含有生粉的食物就必須採用冷鍋冷油法。
2、兩個概念:「冷鍋冷油」:**前放油,放食材，再**蓋蓋，基本不翻炒，等鍋沿冒蒸汽，加鹽等調味的方式。
「熱鍋冷油」:中火空燒鍋具1-2鍾到足夠熱。鑑別方法是滴入水滴，水滴不蒸發，而做黃豆粒大小的水珠在鍋內滾動。
這時先轉小火，再放食材。如果水珠像芝麻大，則還不夠熱，要繼續燒幾十秒。
3、鍋具使用後,應立即用鍋的餘溫，用溫水對鍋具的內外壁以及鍋底進行清洗。清洗完畢後，用乾布檫幹鍋內和鍋底。在使用後，請勿馬上用冷水沖洗尚有餘溫的鍋具，以免引起大量水霧，使的鍋具不容易清洗，建議使用溫水清洗。
14樓：格子
1、不鏽鋼並非完全不會生鏽
2、若長期接觸酸、鹼類物質，也會起化學反應，使其中的微量元素被溶解出來
不繡鋼鍋的使用注意事項
1、所有不鏽鋼器皿的外表都有一層很薄的保護膜，而用這種帶金屬絲的抹布在清洗器皿的時候，金屬絲很容易就破壞了保護膜,那樣不鏽鋼器皿的表面很容易就被氧化了，出現發黃的鏽跡。所以千萬不能用這樣帶金屬絲的抹布清洗任何不鏽鋼的器皿。
2、可是隻用洗滌靈清洗，又無法徹底洗乾淨這鍋上的油汙，用胡蘿蔔就能解決這個問題。
新買的不鏽鋼蒸鍋，鍋幫變黃為什哦
不懂，不好給你瞎回答，但是還是想得到你的分，我只能說如放點油在高壓鍋裡煎一點饅頭片，然後一邊煎一邊用勺子壓著饅頭片使用的在高壓鍋上蹭，完事在燒一鍋開水，就能用了吧，我看我家買的鍋不管什麼鍋都要這樣做一下至於黑油一樣的東西我想我是不知道 在加熱過程中，會加快表層材質氧化逐漸變黃的。被燃氣裡的雜質薰黃的...
木製雙截棍好還是不鏽鋼的好
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