為什麼我用麵糰做出來的饅頭是股透心涼的味道

2021-07-27 07:25:56 字數 6718 閱讀 8101

1樓:罐頭小廚

美食到底**了什麼?今天我們有了答案

2樓:祕境探險之旅

適合8個月以上的寶寶,還能鍛鍊寶寶咀嚼能力

3樓:匿名使用者

美食copy : 營養美味,健康色全, 即是美食.

詞語解釋

1.味美的食物。《墨子·辭過》:“今則不然,厚作斂於百姓,以為美食、芻豢、蒸炙、魚鱉。”

2.吃味美的食物。《韓非子·六反》:

“今家人之治產也,相忍以飢寒,相強以勞苦,雖犯軍旅之難,饑饉之患,溫衣美食者必是家也。”《晉書·傅鹹傳》:“奢不見詰,轉相高尚。

昔 毛玠 為吏部尚書,時無敢好衣美食者。”

4樓:柳詩影

色、香、味具全就是美食

還要對人體好的

5樓:人過留香

色、香、味具全就是美食

6樓:於苒琦芳澤

我覺得只要能填飽肚子的食物對於一個飢餓的人來講,都是屬於美食。

7樓:國駿長鵬天

自己認為好吃的就是美事

8樓:保囡天驪萍

理論上說只要覺得好吃的就可以算美食,飢餓跟美食沒什麼關係。

9樓:裘仕延英朗

家常便飯就上美食,一家人團團圓圓的吃什麼都是美食!

10樓:趙哲郎曉蘭

美食,是要用心來品的,就比如說,我們平時吃的白米飯,天天吃,有多少人吃出它的味道來了?所以說,美食不僅要好吃,好看,香,而且還要有一份好心情,要懂得如何去品,去珍惜,感恩。

11樓:逯化胡景曜

當然是讓人吃著能感覺世態千變,幸福、過往、快樂、難過等等,最主要的還是吃著能快樂,並且食物要色香味美俱全。。。我是這麼看待的,因為我最大的愛好就是吃,吃好吃的,嘻嘻(*^__^*)……

12樓:柴璞薩迎南

世界上的三大美食是:松露,鵝肝醬和魚籽醬

我個人覺得是巧克力慕司蛋糕最好吃

都是不發胖的,幕司是不會發胖的

13樓:於熠磨璇珠

美食是抄這個世界最神奇的襲東西,這個世界最bai神奇的

du東西,1是美

食,2是美女。zhi連孔dao子都說食色性也,美食都是排在美女之前的。美食能使人們之間的仇恨化作友誼,美女能是男人的金剛之軀化為繞指柔情。這樣回答你是否滿意,謝謝

14樓:檢言尉遲月明

個人認為作為自己最愛的東西都可以稱為美食!

15樓:有振賈覓露

好吃又有益,就算是美食。

16樓:戴琪呂曼冬

聞著、看著想吃的東西、吃著想吞的東西…吞了還再想的東西

17樓:吾駒曹易雲

美麗的食品、回味無窮的感覺、讓你百吃不厭……

18樓:武晤敖爾柳

餓的時候,只要能吃的都是美食!

19樓:鮑馨有曜

就是好吃,非常好吃的

描寫美食的詞語(20個左右,越多越好)

20樓:下無寸土

描寫美食的詞語有沁人心脾、芳香四溢、香飄十里、齒頰留香、肥而不膩、大快朵頤、食指大動、食指大動、玉盤珍饈、秀色可餐、饕餮大餐、垂涎欲滴等。

1、沁人心脾

像滲入內臟一樣感到舒暢、舒適。形容感人至深。香味讓人感到適宜。

2、芳香四溢

香香的氣味四處飄溢。亦指良好的情操為很多人知道,美名傳播很遠。

3、食指大動

形容看到有好吃的東西而貪婪的樣子。也指形容眼前有一些美食,正準備好好享用的情況。

4、肥而不膩

指食物雖然是肥肉做的,但是一點兒都不會感覺油膩。

5、齒頰留香

基本意思為吃過美味之後,牙齒和兩頰逐漸感覺到香甜的味道。

21樓:匿名使用者

色味俱佳 回味無窮 清脆爽口 山珍海味 山的味道 海的味道 垂涎欲滴 香飄十里 芳香四溢 沁人心脾 沁人肺腑 美味佳餚 香味撲鼻 秀色可餐 脆滑爽口 膾炙人口 美味佳餚 芳香撲鼻 甘甜可口香甜可口 甘甜如蜜 甜如蜜糖

22樓:天仙_女

口齒留香

垂涎三尺

望眼欲穿

食指大動

玉盤珍饈 秀色可餐 饕餮大餐 鳳髓龍肝 回味無窮 脣齒留香 色味俱佳 垂涎欲滴 八珍玉食 其味無窮

膾炙人口

爽滑酥嫩 肉汁四溢 口感飽滿 回味悠長 軟嫩滑爽 入口即溶 酥脆香口外 酥裡嫩

潤滑可口

色香味具全

香氣逼人

回味無窮

脣齒留香

入口即化

滑嫩爽口

味道香醇

肥而不膩

辣而不燥

鮮嫩多汁

23樓:侯尤良

粗茶淡飯,色味俱全,沁人心脾,回味無窮,一飯千金。

24樓:匿名使用者

口齒留香。望眼欲華。

25樓:匿名使用者

色香味美

脣齒留香

鮮嫩可口

26樓:呃呃呃好的吧的

只緣感君一回顧,使我思君朝與暮。美食亦如此。

27樓:匿名使用者

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28樓:匿名使用者

外 酥裡嫩

潤滑可口

色香味具全

香氣逼人

回味無窮

脣齒留香

入口即化

滑嫩爽口

味道香醇

肥而不膩

辣而不燥

29樓:匿名使用者

ask哦啥子咯估計就s60js爺倆logohk相簿木木木嘟嘟嘟不餓

我國的美食?

30樓:匿名使用者

中國美食介紹

1、北京烤鴨

烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式,起源於中國南北朝時期,《食珍錄》中已記有炙鴨,在當時是宮廷食品。用料為優質肉食鴨北京鴨,果木炭火烤制,色澤紅潤,肉質肥而不膩,外脆裡嫩。北京烤鴨分為兩大流派,而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。

它以色澤紅豔,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為“天下美味”。

2、蘭州拉麵

蘭州牛肉麵,又稱蘭州清湯牛肉麵,是“中國十大面條”之一,是甘肅省蘭州地區的風味小吃。它以“湯鏡者清,肉爛者香,面細者精”的獨特風味和“一清二白三紅四綠五黃”,一清(湯清)、二白(蘿蔔白)、三紅(辣椒油紅)、四綠(香菜、蒜苗綠)、五黃(麵條黃亮),贏得了國內乃至全世界顧客的好評。並被中國烹飪協會評為三大中式快餐之一,得到美譽“中華第一面”。

3、串串香

串串香,起源於四川成都,是四川地區特色傳統小吃之一,也是草根美食最大眾化的體現,它實際上是火鍋的另一種形式,所以人們又往往稱其為小火鍋。“串串香”名字的由來是因為這是一種以竹籤串上各種菜,將其放進滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。串串香以其獨特的魅力和鮮明的特色遍佈於全國眾多城市,“麻辣燙”亦是其變體,可以說只要有人的地方就有串串香的存在,甚至在一定程度上,串串香已成為四川味道的代表之一。

4、重慶酸辣粉

重慶酸辣粉是重慶城區廣為流傳的一種地方傳統名小吃,歷來就是重慶人的最愛之一 。手工製作的主粉由紅薯,豌豆澱粉為主要原料,然後由農家用傳統手工漏制。重慶酸辣粉的粉絲勁道彈牙、口味麻辣酸爽、濃香開胃,深受全國人民喜愛的重慶地方小吃。

“重慶酸辣粉”是純天然綠色食品,由於重慶的酸辣粉口味獨特、酸辣開胃,長期以來一直深受重慶人的喜愛,其特點是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”。素有“天下第一粉”之美名。

5、熱乾麵

熱乾麵是中國十大面條之一,是湖北武漢最出名的小吃之一,有多種做法。以油、鹽、芝麻醬、色拉油、香油、細香蔥、大蒜子、量滷水汁、生抽為輔助材料。其色澤黃而油潤,味道鮮美,由於熱量高,也可以當作主食,營養早餐,補充機體所需的能量。

熱乾麵對武漢人或者在武漢呆過一段時間的朋友來說,它不再僅僅是一種小吃,而是一種情懷。未食而鄉情濃濃,食之則香氣噴噴。

31樓:旗秋梵暖

1、包子

傳統包子

包子是我國非常古老的傳統美食,是由麵皮和菜餡組成的麵食,可葷餡、可素餡。不過每個地區的做法與叫法都不經相同。其中,最有名的當屬,天津狗不理包子了。

2、肉夾饃

肉夾饃肉夾饃是由臘肉與面饃組成的傳統美食,現在已經入選了陝西非物質文化遺產名錄。很多人在第一次吃肉夾饃的時候都會有一種疑問。為什麼吃的肉夾饃,變成了饃夾肉?

其實肉夾饃是“肉夾與饃”的意思了。這其中誤會的有沒有你呢?

3、酸辣湯

酸辣湯酸辣湯是一道傳統的川菜小吃,屬於川菜或湘菜。這道美食的特點是:酸、辣、鹹、香俱全。具有醒酒去膩,助消化的作用。曾經也列入過國宴選單中。

4、臭豆腐

臭豆腐臭豆腐是我國傳統特色小吃,不過每個地方的做法具有很大的差異。臭豆腐雖然名氣俗了點,而且味道讓人難以接受,不過當你吃到嘴裡的時候,一定會讓你欲罷不能。不過,像這種外陋內秀的美食,你喜不喜歡吃呢?

5、炸醬麵

炸醬麵炸醬麵想必大家都吃過,這也是我國的傳統特色美食,起源於北京。因為好吃的緣故,現在已經傳遍了大江南北。同時,也被譽為“中國十大面條”之一。

32樓:我的小祖宗鴨

中國十大傳統美食有麻婆豆腐、紅燒肉、回鍋肉、紅燒獅子頭、螞蟻上樹、三杯雞、醉雞、襄陽牛肉麵、蘭州牛肉麵。

33樓:

中國的傳統食物有很多,並且由於每個民族的地域風俗等因素,各個地方都有自己獨特的地方特色食品,下面列舉幾種生活中較為經典的傳統食物:

西安小吃包括:各種烤肉串、肉夾饃、羊肉泡饃等等。

34樓:抄千風

烤鴨、水煮魚、小雞燉磨菇、蛋炒飯

美食包括哪些呢?

35樓:瀧薩孤

美食的含義比較廣泛。中國的飲食文化博大精深,歷史悠久。

在眾人的眼裡,自己喜歡去嘗試並且有食慾的統稱美食。美食具有**力,在色香味上面都能做到極致。

美食包括江湖海鮮,飛禽走獸,植物水果。還包括人工加工製品,各種各樣的麵食,包裝食品,麵包蛋糕等等。

從一桌菜開始,由冷菜到熱菜再到點心水果,精心細作,每一道都可以說是美食。

中國有哪些美食?

36樓:

餃子、北京烤鴨、醬板鴨、刀削麵、重慶酸辣粉等。

1、餃子

餃子源於古代的角子。餃子原名"嬌耳",是我國南陽人醫聖張仲景首先發明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品,又稱水餃,是中國民間的主食和地方小吃,也是年節食品。

2、北京烤鴨

烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式,由中國漢族人研製於明朝,在當時是宮廷食品。用料為優質肉食鴨北京鴨,果木炭火烤制,色澤紅潤,肉質肥而不膩,外脆裡嫩。北京烤鴨分為兩大流派,而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。

3、醬板鴨

醬板鴨成品色澤深紅,皮肉酥香,醬香濃郁,滋味悠長,具有活血、順氣、健脾、養胃、美容之功效,是風靡大江南北的一種傳統風味名吃。

湖南醬板鴨以常德最為正宗,常德醬板鴨又以泰天和醬板鴨最為地道。

4、刀削麵

刀削麵,是山西的漢族傳統麵食,為"中國十大面條"之一 ,流行於北方。操作過程:將麵粉和成團塊狀,左手舉麵糰,右手拿弧形刀,將面一片一片地削到開水鍋內,煮熟後撈出,加入臊子、調料食用,以山西大同刀削麵最為著名。

5、重慶酸辣粉

重慶酸辣粉是重慶城區廣為流傳的一種地方傳統名小吃,歷來就是重慶人的最愛之一 。手工製作的主粉由紅薯,豌豆澱粉為主要原料,然後由農家用傳統手工漏制。重慶酸辣粉的粉絲勁道彈牙、口味麻辣酸爽、濃香開胃,深受全國人民喜愛的重慶地方小吃。

37樓:牧枋焮

作為一個河南人,說道美食我肯定想到的是胡辣湯,關於胡辣湯的**,我所知道的版本是,明朝嘉靖皇帝年間,皇上忙於修道,欲圖長生不老,內閣大學士嚴嵩嚴閣老為取悅皇上,便拍人四處搜尋祕方,不意間在一個世外道士的手中求得一方。據道士講,此方可以延年益壽,嚴嵩遂獻此方,御膳房照此方熬製成湯,嘉靖皇帝服用後,口爽氣順,精神煥發,甚覺此湯精妙,於是龍顏大悅,遂賜名“御湯”。又因在此湯中,御膳房特意加入了人蔘等名貴補品,又名“金湯”,真可謂“宮廷玉液湯”,那是隻有皇族才有的口福!

明末,清兵入關,御廚趙杞攜帶此祕方逃至中原名鎮逍遙鎮,不忍此湯失傳,遂傳於當地居民。自此之後當地人代代相傳,視如瑰寶,又經多方演變改良,成為了當地老百姓餐桌上的珍品,因此湯香辣開胃,後慢慢被當地老百姓稱為“胡辣湯”。也有的版本是北宋年間宋徽宗賜名“延年益壽湯”,具體是哪個版本,大家各有各的說法。

胡辣湯最有名的當屬逍遙鎮胡辣湯,然而我高中喝的胡辣湯都是學校門口擺攤的,和胡辣湯配的是稠稠的豆麵條。加上香油和鹹黃豆,簡直不要太好吃。

再就是烙饃,

相傳起源於楚漢相爭時期。北宋時徐州抗金英雄趙立聚叢集眾抗金時,地方百姓特製烙饃並捲上酥香而鬆脆的饊子,送與抗金英雄吃。烙饃原本是厚餅,跟“壯饃”略有淵源,本是大的厚餅,卻因為趕時間而製成薄的麵皮,最終自成一格。

分為:正統烙饃、水烙饃、烘烙饃

吃法有很多種,小時候媽媽經常會弄,可以卷菜吃醋溜土豆絲兒,鹹鴨蛋、卷的時候蓋住一端,不會流出湯水。辣椒炒雞蛋,煎上一鍋辣椒疙瘩,用烙饃卷著吃。

再就是芝麻鹽,這個我自己做過,很簡單,卻很好吃,夾著饃吃,絕了。

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你加的東西比較複雜,估計是你乾酵母放多點了,那個東西可以把用水兌去和麵的,你和麵的時候就把乾酵母丟點進去,揉麵的時候多揉揉把面和轉,和好後又太陽可以拿拿蓋子蓋好後在太陽下面晒晒,10分鐘就起來了,很泡的,我以前在部隊就這樣發的面,呵呵. 我媽媽說是因為鹼放重了 你發麵的東西太複雜了!其實那樣並不營養...