1樓：快餐真人
土家族團聚過年，有其獨特的習俗：若臘月大則二十九過年：臘月小則二十八過年。土家人把提前一天過年稱之為「趕年」。關於「趕年」，民間有這個傳說：
相傳明嘉靖三十三年（1555），由於朝政腐敗，倭寇在我國東南沿海地區不斷大肆襲擾，朝廷曾多次派大軍抗倭，都慘敗告終。尚書張經上奏朝廷，請徵湘鄂西土兵平倭，明世宗准奏，派經略使胡宗憲督辦。
永定衛茅崗土司覃堯之與兒子覃承坤及桑植司向鶴峰、永順司彭翼南、容美司（今湖北鶴峰）田世爵等奉旨率土兵出征。時值陰曆年關，覃堯之深知一去難返，決定與親人過最後一個年，於是下令：「蒸甑子飯，切砣子肉，斟大碗酒，提前一天過年再出徵。
」因時間緊，來不及作許多菜，就來個臘肉、豆腐、蘿蔔一鍋燉，叫作「合菜」，吃了好上路。這道菜以後演變成「三下鍋」。士兵上前線後，很快打敗倭寇，收復失地，世宗親賜匾額，上書「東南戰功第一」。
志書記下了這段歷史：「於十二月二十九日大犒將士，除夕，侯不備，遂大捷。後人沿之，遂成家風。
」「趕年」習俗體現了土家人民識大體顧大局，甘願為國捐軀的博大胸懷，是土家人民的驕傲。
土家族的春節風俗習慣
土家族的春節風俗習慣？
土家族的習俗
2樓：妄與梔枯
1、飲食
土家族日常主食苞谷、稻米，輔以紅薯、馬鈴薯等。菜餚以酸辣為其主要特點。其它較有特點的食物還有粑粑、臘肉、油茶、合菜、團饊等。
土家族喜歡飲酒，其中常見的是用糯米、高粱釀製的甜酒和咂酒。
2、過趕年
土家族比漢族提前一天過年，即月大是臘月二十九，月小是臘月二十八，因此叫做「過趕年」。傳說明嘉靖年間，土家族人在年關時接到朝廷赴蘇淞協剿倭寇的聖旨，為不耽誤戰機，土家族人決定提前一天過年為抗倭官兵送行。
由於土家族官兵及時趕到前線，戰功卓著，榮立「東南第一戰功」，後人為了紀念這個很有意義的日子，提前一天過年便成了習俗。也有的說土家族祖先家裡很窮，為逃避財主年關逼債便悄悄提前一天過年。這種說法也有一定根據。
3、月半節
農曆七月的月半節是土家族（恩施自治州）、苗族（恩施自治州）、瑤族人民的重要節日（相當於春節）。月半節前夕，家家戶戶忙得不亦樂乎，村寨內外到處是牛角聲、鑼鼓聲和歡笑聲。
從初十開始，各家各戶都擺上魚、肉、酒等，歡度節日或祭祀祖宗，十五是節日的最後一天，也是最熱鬧的一個晚上。
4、牛王節
四月初八是湘西土家人的牛王節。石柱等地的土家人建有牛王廟，在四月十八日過牛王節，還辦牛王會，屆時要唱牛王戲，以示消災，求得牲畜興旺。土家人過牛王節讓牛休耕，並餵給它精美的飼料。
土家人感激牛為人類豐收辛勤耕耘，併為它立祠祭祀。
5、寒衣節
中國民間***一日，不僅要為亡人送寒衣過冬，就是生者也要進行一些象徵過冬的傳統活動。婦女們要在這一天將做好的棉衣拿出來，讓兒女、丈夫換季。如果此時天氣仍然暖和，不適宜穿棉，也要督促兒女、丈夫試穿一下，圖個吉利。
男人們則習慣在這一天整理火爐、煙筒。
3樓：小高清呀
土家族民間非常重視傳統節日，自年始至年終，可謂月月有節。
正臘月間的年節、元宵節，二月社日、花朝節，三月寒食節、清明節，四月初八牛王節，五月端午節，六月初六向王節，七月乞巧節、女兒會、月半節，八月十五中秋節，九月初九重陽節，十月初一「寒衣節」等等，都是較為重大的節日。
在眾多節日中，以「過趕年」最具特色，現只有部分地區保留這一習俗。過趕年，也稱過蓑衣年，即逢月大臘月二十九過年，月小臘月二十八過年，因比漢族提前一天過年，故名。屆時家家戶戶都要殺年豬，做綠豆粉、煮米酒或咂酒等。
4樓：清溪看世界
1、見面要互相問候，家有來客，必盛情款待。若有是逢年節到土家人家裡做客，主人還會拿出雪白的餈粑去烤，待烤得兩面金黃開花時，吹拍乾淨，往裡灌白糖或蜂蜜，雙手捧給客人。有的地方給客人吃餈粑還有些講究，即把烤好的餈粑給客人後，客人不得吹拍火灰，要接過就咬，這時主人會搶回去吹打拍淨，蘸上糖再給客人。
2、土家族日常主食除米飯外，以包穀飯最為常見，包穀飯是以包穀面為主，適量地摻一些大米用鼎罐煮，或用木甑蒸而成。有時也吃豆飯，即將綠豆、豌豆等與大米合煮成飯食用，粑粑和團饊也是土家族季節性的。
3、土家族民間十分注重傳統節日，尤其以過年最為隆重。屆時家家戶戶都要殺年豬，染成紅、綠色，晾乾而成，做綠豆粉、煮米酒或咂酒等。豬肉合菜是土家族民間過年、過節必不可少的大菜。
每年農曆二月二日稱為社日，屆時要吃社飯。端陽節吃粽子。糯米粑粑是土家族民間最受歡迎的食品之一。
重陽節打粑粑，女兒「坐月」送粑粑，修房上樑拋粑粑。
5樓：瘋子難不難
正臘月間的年節（過趕年）、元宵節，二月社日、花朝節，三月寒食節、清明節，四月初八牛王節，五月端午節，六月初六向王節，七月乞巧節、女兒會、月半節，八月十五中秋節，九月初九重陽節，十月初一「寒衣節」等等，都是較為重大的節日。
在眾多節日中，以「過趕年」最具特色，現只有部分地區保留這一習俗。
過趕年，也稱過蓑衣年，即逢月大臘月二十九過年，月小臘月二十八過年，因比漢族提前一天過年，故名。
屆時家家戶戶都要殺年豬，做綠豆粉、煮米酒或咂酒等。
6樓：sa一抹陽光
1.土家族人愛群居，喜住吊腳木樓。建房都是一村村，一寨寨的，很少單家獨戶。
所建房屋多為木結構，小青瓦，花格窗，司簷懸空，木欄扶手，走馬轉角，古香古色。一般居家都有小庭院，院前有籬笆，院後有竹林，青石板鋪路，刨木板裝壁，松明照亮，一家過著日出而作，日落而息的田園寧靜生活。
土家吊腳樓多為木質結構，早先土司王嚴禁土民差瓦，只許益杉皮、茅草，叫「只許買馬，不準差瓦」。一直到清代雍正十三年「改土歸流」後才興蓋瓦。一般為橫排四扇三間，三柱六騎或五柱六騎，中間為堂屋，供歷代祖先神龕，是家族祭祀的核心。
2.土家族人性格開朗、粗茶淡飯、生活很有規律，吃的食物大多是自己生產，無汙染；茶是土家族人生活必需品，喜喝熬茶。土家族喜歡飲酒，其中常見的是用糯米、高粱釀製的甜酒和咂酒。
待客人到來時，取置堂案正中，以細竹通節為竿，插壇底，堂中置案，兩旁分放雞、鴨、魚、肉等，各置筷子一雙，而不設坐，由主婦開壇，主人請客人上前依次輪流咂酒，後舉筷而食，彼此不以為嫌，邊吸邊食，邊唱邊跳，載歌載舞。
3.土家青年男女多由對歌而相愛結婚，還有「哭嫁」習俗。女子在出嫁前7-20天開始哭，哭嫁歌有「女哭娘」、「姐哭妹」、「罵媒人」等。
開始是輕歌唱，越接近嫁期越悲傷。直到哭的口乾舌噪，兩眼紅腫。他們把是否善於哭嫁作為衡量女子才德的標準。
4.土家族以過四月
八、六月六和土家年為主要節日，最隆重的是過土家年，俗稱過「趕年」，即趕在漢族過年的前一天進行，大年為臘月二十九，小年為臘月二十八。屆時家家戶戶都要殺年豬，染成紅、綠色，晾乾而成，做綠豆粉、煮米酒或咂酒等。
豬肉合菜是土家族民間過年、過節必不可少的大菜。而且在每年的農曆二月二日稱為社日，屆時都要吃社飯。
5.禁忌：「正月忌頭，臘月忌尾」。
除夕之日，婦女忌推磨舂碓，忌梳頭、洗衣，怕來年下雨洗刷掉地裡的泥土；臘月二十九到正月初一，婦女忌動針線，以免犁田耙齒釘著牛腳和稻禾，苞谷長鑽心蟲；忌湯泡飯，防止天下雨沖毀莊稼。立春之日，忌挑井水；立秋一日，忌摘蔬菜。
在節慶、喜事、出門辦事之時，禁說不祥之語，要多講吉利話。過年過節，忌貓進屋，俗稱「豬來窮，狗來富，貓兒來了穿孝服」；祭祀喪葬，亦忌聞貓聲，嚴禁貓靠近。
請問土家族過年有什麼習俗?
土家族過春節習俗 急！
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土家族過春節的習俗
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土家人過大年時間比漢族提前一天，小月為臘月二十八，大月為二十九。為什麼要提前，有幾種傳說 為了抗倭寇打仗而提前。在明嘉靖年間，其先民隨胡宗憲徵倭。於十二月二十九大犒將士，除夕倭寇不備，遂大捷，後人沿之，遂成家風。關於抗倭立功符合歷史事實，明史 有載。還有關於為了打仗而提前。過趕年節要作糯米粑，殺豬祭...
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哈，偶正好也要找這個恩謝謝拉 土家族的四大習俗的內容及意義 一 土家族的四大習俗 1 節日 正臘月間的年節 過趕年 元宵節，二月社日 花朝節，三月寒食節 清明節，四月初八牛王節，五月端午節，六月初六向王節，七月乞巧節 女兒會 月半節，八月十五中秋節，九月初九重陽節，十月初一 寒衣節 等等，都是較為重...
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