1樓：
開一家真功夫快餐店，大概需要多少資金？要看你選店鋪的地址和店面的大小
開餐廳求教！！（類似真功夫快餐）
2樓：嘻哈靚格格
其實你考慮的問題很對，但是也考慮的有點多，想怎麼樣留住廚師不如想想怎麼樣留住客人，留住廚師你是被動的，但留住客人你就變成了主動的，不是每一個開餐廳的人都會做菜，也沒有哪個餐廳的廚師是永久為你服務的，廚師換了也等於是換了一個口味和一種風格，一個好的管理者或者老闆會去想怎麼樣讓客人去接受現有的風格，其實菜品只是一個具有特色的餐廳中很小的一部分，其中管理，服務，協調能力等等很多東西都需要去全面，不要一味的只注重菜品，顧此而失彼，不知道你吃沒吃過海底撈火鍋？吃過的人都知道那的服務相當好，而且不貴，每天都爆滿，但是他那裡的菜品味道之類的都很一般，我每次想起那裡的都是那裡的服務，但這也是人家的一大特色！！！
3樓：匿名使用者
你很有頭腦，比平常人多看了一步！
而且是非常重要的一步，關係到你的餐廳的生死存亡的一步！
那麼，你的關鍵就是，怎麼能留住廚師！
能做到這一步，你的餐廳就能開得長久！
4樓：方久春
自己不會煮的能當然也能開餐廳啦。廚師當然是關鍵，所以建議一般不要輕易換掉廚師。但是如果廚師離開也不要怕，現在的廚師一般的都不會有什麼「特別」的出品，一般的出品廚師都會做。
如果他有「特別」的出品估計你也請不起。所以不用擔心啦。
5樓：匿名使用者
先偷下師先吧，畢竟一點不懂不好搞，別人真功夫當年也是從一個小店開起來的呢，老闆就是廚工，依中國的國情這行都這樣。自己做做不了
6樓：匿名使用者
弘勝餐飲可以幫您解決廚師問題。
7樓：旋轉的吧櫈
找個可靠的廚師長 配料單自己儲存
開一個真功夫快餐店多少錢
8樓：芮珺
怎麼不和他們一起聯合，然後開一家分店，這樣比較保險
我想在修水縣開一家真功夫餐飲店，請大家給點意見！
9樓：匿名使用者
怎麼，吃個飯還得有功夫？
10樓：誠接天下客
你的經營思路是什麼？想法確實很好。
真功夫加盟嗎?真功夫快餐加盟費是多少?有什麼加盟條件
11樓：手機使用者
真功夫的正式亮相是在2023年，它的出現給很多很多的中國人帶來驚喜——從「總是和洋快餐挨在一起開店」「80秒餐到你手」「千份快餐一個品質」「 營養還是蒸的好」「快速服務，即買即售」，確實讓本土中式快餐揚眉吐氣了一把。很多人甚至以為它是來自臺灣或香港的。事實上，真功夫就是一家土生土長的國內快餐連鎖，而且，其實在2023年就已經創立了。
現在，真功夫已經成為中國規模最大、發展最快的中式快餐連鎖企業。而說到它的淵源，要從14年前說起。 1994 年4月14日，兩位剛剛20出頭的廣東小夥子蔡達標與潘宇海先生，在東莞長安鎮霄邊村 107國道旁開設第一家餐廳，因為開在國道旁邊，所以取名「168」蒸品店，主營中高檔蒸飯、蒸湯和甜品。
當時「168」蒸品店面積僅有70多平方米，餐廳只有4名員工，但倆人卻認為，一定可以將生意做到的更大，做成中國的麥當勞。 真功夫還不能加盟：
一、真功夫這個品牌還沒有註冊下來，只是tm，也就還是在申請過程中，還沒有專用權，所以他們還不能招加盟店，你現在開個叫真功夫的快餐店，也不違法，他們也沒法告你，但以後有兩種結果：1、他們的品牌註冊不下來，也就是國家商標局駁回他們的申請，你就可以一直佬做下去，2、國家商標局批准了，也就是變成 r 了，你就必須換店名。
二、他們現在也只想開直營店，現在只是引入風險投資。當然，步痕旅遊網想法：你不如打**114,查真功夫總部**問
我想開店、類似於真功夫那種快餐！但是我不想交那麼多加盟費給別人！想自創飯類！有哪位大師給我出個策略
12樓：匿名使用者
要做西式快餐 首先你的**不能高於專業品牌化的快餐 在算下你的利潤 還有建議你去問問別人 品牌店的和你的家的店 別人會去哪家 手工打字
13樓：匿名使用者
你的意思是要自主創業嗎？
然後需要一個創業計劃書？
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