什麼樣的人不適合做廚師,什麼人不適合做廚師?

2021-06-16 11:04:58 字數 5429 閱讀 8250

1樓:呼市新東方烹飪學校

其實學廚師是不分男女的

相對來說,學中餐的女生比男生稍微少一些,但是學中餐的女廚師也是很吃香的喲

女生學中餐跟男生學中餐一樣,發展前景各方面都是很好的,沒有男女之分唯一就是有的人感覺學中餐會稍微累一些,所以很多女生會選擇西餐或者西點無論學中餐、西餐還是西點,只要是願意用心去學習,好好學,掌握技術之後發展都是很不錯的奧

2樓:五戒之印

患有傳染性疾病的人是不適合做廚師的,諸如:傳染性非典型肺炎、艾滋病、病毒性肝炎、脊髓灰質炎、人感染高致病性禽流感、麻疹、流行性出血熱、狂犬病、流行性乙型腦炎、登革熱、炭疽、細菌性和阿米巴性痢疾、肺結核、傷寒和副傷寒、流行性腦脊髓膜炎、百日咳、白喉、新生兒破傷風、猩紅熱、布魯氏菌病、淋病、梅毒、鉤端螺旋體病、血吸蟲病、瘧疾。

3樓:aomr悅

做廚師首先要身體健康,其次也要耐心,身體耐熱度比較好。還有就是嗅覺靈敏。只要自身條件具備,有些條件也是可以慢慢培養的。加油什麼都能幹成的。

4樓:查碧白

我覺得 四肢不勤 急性子 口沫橫飛的人不適合

5樓:匿名使用者

學技術的話可以選擇學廚師,現在技術行業來說川菜是很熱門的,廚師前途比較大,很適合現在的年輕人。

不管在哪個城市,都會有川菜和火鍋,所以說,廚師可以到任何一個城市工作,沒有什麼限制,這就很好了。

6樓:匿名使用者

1、受不了熱的人當不了廚師,因為廚房裡面每天要跟灶臺打交道,特別的夏天,中午高峰期的時候,灶臺的火一直開著,那是非常非常熱的;

2、胳膊沒勁的人也不行,因為炒鍋非常的重,每天要顛勺顛很久;

3、沒有耐心的人也不行,需要靜下心來鍛鍊刀工;要會研發新品;

4、不夠乾淨衛生的也不能當廚師,廚房一定要保持乾淨衛生,這樣做出來的菜品才會更加受歡迎;

5、有潔癖的不能當廚師,因為廚房油煙很重,會讓你身上有油煙味道,且油汙還是很多的,要能接受的了才行;

7樓:匿名使用者

不講衛生,不講文明。大概。

什麼人不適合做廚師?

8樓:之乎者也乎

太懶、不細緻、沒有責任感的人不適合當廚師。廚師是個比較辛苦的職業,若是太懶肯定學不到真正的廚藝。粗枝大葉、心不細的人也是很難學好的。

我們知道民以食為天,吃是一個非常重要的事情,吃得好、吃得衛生、吃得營養又健康,這可能都是廚師的問題了,尤其是衛生問題,只有負責任的廚房才會把食客的衛生健康當做自己分內事,這樣的廚師才是好廚師。

9樓:小小女人的努力

對飲食不講究的人、懶惰的人、患有傳染性疾病的人、缺乏創造性的人,這些人都不適合做廚師,廚房的工作很辛苦,只有對飲食比較講究、勤快、喜歡創造的人才能克服辛苦做好這份工作,同時保證身體沒有傳染病是對這個工作的基本尊重。

10樓:you在午後徜徉

不適合做廚師的人:不喜歡做菜的人、沒有天賦的人、味覺不佳的人、嗅覺不佳的人。

1、不喜歡做菜的人

並不是每個人都喜歡做飯做菜,有一些人天生就不喜歡做菜,所以這樣的人,千萬不要因為那些有利的外界條件就腦子一熱跑去學廚師,沒有興趣,你會學得很痛苦。

2、沒有天賦的人

其實廚師也是一個考驗天賦的行業,有些人很努力,也只能成為一個資質平平的廚師,而有些人天賦高,再努力一把就能當大廚。所以如果自知沒有天賦,最好還是不要輕易嘗試。

3、味覺不佳的人

作為廚師,需要品嚐百味,對各菜餚的酸甜苦辣鹹需要了解清楚,對菜的口感要熟記於心,淺嘗於口。如果自己的味覺不佳,自然對菜的味道缺乏判斷,配料和調料的放置也會出現偏差。

因此在不少餐飲類影視劇中,主角是個主廚,但卻失去了味覺,以致於無法再拿起心愛的廚藝,然後經過某些機緣巧合,主角終於恢復了味覺,從而再次成為一大名廚。

4、嗅覺不佳的人

一道佳餚,包括了顏色,氣味和品相等等,需要色香味俱全才是一道令人稱道的美味。當一個廚師失去了嗅覺之後,對氣味的感覺消失,自然也無法體味到食材的各類氣味,因而會影響到廚師對食材的選擇和生熟程度,自然也就影響到了菜餚的味道。

11樓:匿名使用者

1.平時不注重衛生的人不適合做廚師 廚師是一個對衛生要求很高的工作,因為大家都知道病從口入,所以對於廚師來說不講究衛生的後果是很可怕的。

2.不能吃苦的人不適合做廚師 廚師每天的工作量是很大的,因為每天來來往往的客人是很多的。

4.沒有創新精神的人不適合做廚師 同樣是廚師為什麼有的人賺錢而有的人不賺錢,其實無論是做什麼,都學要創新精神!

12樓:匿名使用者

討厭油煙味、手腳不靈活的人不適合做廚師。一是在廚房是非常多油煙的,討厭油煙味的肯定不行。二是做廚師的都很考究刀工,如果手腳不靈活的很容易弄傷手,也不建議做廚師。

13樓:胡楊小豹子

女人和平時不注重衛生的人不適合做廚師。

1、女人,一般飯店的廚師不是我們想象的在家做菜那麼簡單,因為飯店每天的客流量都是很大的,所以每天的工作任務量也是很大的,然後飯店的炒菜的鍋也很沉,所以廚師也是一個體力活。

對於女人來說一天下來可能身體上會吃不消,對於瘦小的女人力道沒有那麼大的,根本是承受不來的,所以對於女人來說想要選擇廚師一定要慎重考慮,結合自己的實際情況去考慮。

2、平時不注重衛生的人,廚師是一個對衛生要求很高的工作,因為大家都知道病從口入,所以對於廚師來說不講究衛生的後果是很可怕的,對於那些不拘小節不講究衛生的人是不適合做廚師的。

可能大家現在說外邊的飯店不乾淨,都是因為有一些不講究衛生的廚師造成的,作為一名廚師,首先要具備健康資格證書,在平時做菜的時候要使用健康的食材,然後在處理的食材的時候也要注重衛生,不要連菜都不洗就下鍋。

14樓:匿名使用者

我覺得受不了熱,膝蓋關節不好和不講衛生的人不適合做廚師。廚師一天到晚肯定要一直站著,偶爾休息,廚房排氣系統再好也會有油煙或者悶熱的感覺,所以身體受不住真的不要去挑戰,不講究衛生更不用說了,所以有些餐廳比較喜歡招有潔癖的廚師。

15樓:壬端桐光濟

不講衛生,不上進,

懶惰的人不適合!

廚師的前提必須是愛講衛生,

不然多高的廚藝,是吃不下去額!

16樓:王long艾

我覺得長髮飄飄的人不適合做廚師,一是沒有廚師的樣子,二是沒有對餐飲的尊重。如果在好一點的酒店工作,對於髮型是有要求的,帶起廚師帽來必須不能看見額頭前面的頭髮,頭頂的頭髮長一點也沒多大關係,只要套在帽子裡遮住就可以。但是側面和後面是帽子遮不住的,所以必須剪得很短。

17樓:heart靈

什麼人不適合做廚師?怕吃苦的人,不適合。

18樓:長沙新東方小花

不喜歡這個行業的。

不善於學習的。

沒有舉一反三的能力的。

吃不了苦,耐不住性子。

其實這套公式能放在任何一個職業中。

19樓:回雁三清風

對飲食方面不感興趣,不能吃苦耐勞,沒有味覺和視覺的,不能夠做到對色香形味俱全。

沒有強壯的身體根本做不好一個廚師,身體強壯是一個艱難的條件。想象一下,廚師必須站立幾個小時,雙手必須掄得動大勺。在高溫高壓條件下,保證了食品的速度和質量。

沒有強壯的身體支援。怎麼完成它?

廚師的日常工作量非常大,因為每天都有很多客人來來往往,現在訂購軟體很受歡迎,餐廳生意更好,這增加了廚師的工作量,如果賣得好。這個地方從早到晚都不能休息。它不適合那些不能忍受的人。

作為廚師也是一樣的首先要認真把本職工作做好,然後就是要有創新精神,能夠有新的菜品的退出,增加自己的競爭力。

不注重衛生的人,廚師是一個對衛生要求很高的工作,因為大家都知道病從口入,所以對於廚師來說不講究衛生的後果是很可怕的,對於哪些不拘小節不講究衛生的人是不適合做廚師的。

什麼樣的人不適合做廚師

20樓:l溯流光

要對飲食方面不感興趣

不能吃苦耐勞

沒有味覺和視覺的,不能夠做到對色 香 形 味俱全。

作廚師很難也很簡單比如說:

雕工心不靜手不穩,一天就雕吧練習顛勺拿個大鍋裡面放2斤的沙子臂力不夠還不行。

簡單點就弄個大排檔會炒菜就行客人喝點酒飯菜什麼味道他們根本吃不出來只知道吃東西壓壓酒。

學炒菜很簡單 記好調料先後順序  順序錯了整個菜的味道就變了。

什麼人不適合做廚師?

21樓:賀穎卿植雲

當然是技術好,做出來的菜好吃,還有敬業了,對美食抱有愛。

1.良好的記憶力

一個廚師,尤其是剛入行的廚師,還是需要相當的記憶力的,認菜名,認材料,認流程,中華烹飪文化博大精深,沒有一定的腦容量是學不來的。

2.強壯的身體

廚師好比行軍打仗,身體素質是硬條件。試想,廚師一站幾小時,雙手還得掄大勺,在高溫、高壓的條件下,保證出菜的速度和質量,沒有強壯的身體支撐,怎麼完成?

3.靈活的手腳

烹飪可是細活,從切配、調料到掂勺、收鍋,哪一項都需要思維與動作的協調,「差之毫釐謬以千里」,一旦手腳笨拙,菜品就會大打折扣了。

4.高於常人的廚商

廚商就是從廚人員在烹飪行業上應對各方面事情的能力,包括處事的情商、智商,以及適應環境、承受壓力的能力。廚商高的人,在廚房左右逢源,廚商低的人,在廚房苟且殘喘。

22樓:匿名使用者

女人一般飯店的廚師不是我們想象的在家做菜那麼簡單,因為飯店每天的客流量都是很大的,所以每天的工作任務量也是很大的,然後飯店的炒菜的鍋也很沉,所以廚師也是一個體力活,對於女人來說一天下來可能身體上會吃不消,對於瘦小的女人力道沒有那麼大的,根本是承受不來的,所以對於女人來說想要選擇廚師一定要慎重考慮,結合自己的實際情況去考慮。

平時不注重衛生的人

廚師是一個對衛生要求很高的工作,因為大家都知道病從口入,所以對於廚師來說不講究衛生的後果是很可怕的,對於哪些不拘小節不講究衛生的人是不適合做廚師的,可能大家現在說外邊的飯店不乾淨,都是因為有一些不講究衛生的廚師造成的,作為一名廚師,首先要具備健康資格證書,在平時做菜的時候要使用健康的食材,然後在處理的食材的時候也要注重衛生,不要連菜都不洗就下鍋。

什麼人不適合做廚師?

23樓:默默她狠傷

不適合做廚師的人有:不注重衛生的人、瘦小的女人。

現在說外邊的飯店不乾淨,都是因為有一些不講究衛生的廚師造成的,作為一名廚師,首先要具備健康資格證書,在平時做菜的時候要使用健康的食材,然後在處理的食材的時候也要注重衛生,不要連菜都不洗就下鍋。

2、瘦小的女人:一般飯店的廚師不是想象的在家做菜那麼簡單,因為飯店每天的客流量都是很大的,所以每天的工作任務量也是很大的,然後飯店的炒菜的鍋也很沉,所以廚師也是一個體力活。

對於女人來說一天下來可能身體上會吃不消,對於瘦小的女人力道沒有那麼大的,根本是承受不來的,所以對於女人來說想要選擇廚師一定要慎重考慮,結合自己的實際情況去考慮。

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那簡直太多了起碼有上千種的八字型別的人不適合做領導 印星多而無將星的八字 命理分析什麼樣的人不適合做領導 嗯,我不太確定你所謂的 適合 是什麼意思。周易所謂的占卜也好命理也好,其實都是在闡述一種規律,一種觀念,一個新的看待事物的角度。所以如果你說的 不適合 指的是學習的速度的話,那我覺得過於固執和腦...