1樓：杭小夕
1使用後，用洗潔精洗淨，再用開水燙洗一下，可以殺菌，洗完後用清潔布擦一擦，可以讓菜板儘快除溼。
2菜板放置不要豎著緊貼牆壁，或者是平著貼在臺前，而應該將其放置在通風處晾乾。
3洗淨案板時不要用硬的鋼刷擦洗，可以用菜刀刮洗或者絲瓜絡，若是菜板已經發黴，可以用不鏽鋼清潔絲或者是砂紙用力摩擦有黴點的地方，再用水沖洗和開水燙，這種方法不能徹底清除黴點。
4還可以將菜板浸入淘米水中，再加鹽或者是鹼擦洗，洗淨後倒一點兒醋，放在太陽下晒乾，再用清水沖洗，菜板要經常維護，經常使用開水燙或者再太陽下殺殺菌，但是不能暴晒，以免菜板開裂。
5保持每週往菜板上撒一次鹽，還可以將白醋灑在菜板上，放半小時後再洗，如果菜板發黴嚴重，可以用刨子刨下發黴的這一層，或者更換菜板。
膠切菜板對身體有多大的危害 還發黴
2樓：
換個竹子的吧。。會好些。另外放置在陰涼通風處。
菜板發黴還能用嗎？
3樓：q王小年
不建議使用。
因潮溼和儲存、清潔等原因，菜板很易變成細菌的窩，調查顯示，菜板作為高頻日常必需品，清潔與否切實影響著人體健康。菜板中對人有害的微生物主要是真菌和細菌，真菌包括各種麴黴菌及念珠菌、黃麴黴菌。有時我們肉眼可見的長毛或黑斑、貌似青苔者就是此類真菌，雖然對大多數人無害，但對免疫力低下人群具有致病性，比如腫瘤及化療患者、糖尿病人群以及老人兒童等，易引發**病、傷口感染及呼吸道系統疾病等。
黃麴黴毒素更是一級致癌物，與癌症發生有明顯的相關性。念珠菌很容易生長在木質上，如果食用了被汙染的食品，易導致腸道菌群紊亂，引起腹瀉等疾病。常見的細菌包括大腸桿菌、沙門氏菌等，前者常引起嚴重腹瀉，特別是嬰幼兒。
而沙門菌曾引起過大規模食物中毒事件，在國外有過文獻記錄。
注意事項：
最好將熟食、水果、生食的菜板分開，至少要分生食和熟食兩個菜板。因為生食的汙染物，如蔬菜上蟲卵、肉食殘留、動物血等存在菜板上，不可避免被熟食裹挾，細菌就直接進入人體，造成傷害。
如果條件允許，木質菜板每3個月就可更換一次，一般情況下，當菜板上出現過多刀痕、材質變色、表面不光滑等現象時，就需要及時更換，以免對健康造成影響。
4樓：舜福文化
各位朋友，相信你一定聽說過「舉頭三尺有神明」這句話，這種說法是怎麼來的呢？「神明」是否真的存在？其真實含義你知道嗎？
5樓：雪中家園
你好，如果菜板發黴了，我們可以用砂紙打磨掉，還可以繼續用的
希望採納，謝謝你
6樓：墨染錦年
菜板發黴，只要清洗乾淨就可以
黴點去除的最好辦法是用清洗鍋碗用的不鏽鋼清潔絲在有黴點的地方用力磨擦幾下即可，用砂紙也行，但是如果因為木質的菜板易於滲透發黴較 厲害的話就要用刨子刨下一小層才行。清除了黴點的菜板要用水好好沖沖再用。 而而用水洗或者煮
7樓：匿名使用者
只要潮溼，黴菌無處不在，消毒很容易，開水、酒精都行，處理完就能用
生物鐘顛倒後對身體有無影響拜託各位了
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誤食一次沒什麼事情，長期吃就可能致癌。花生容易感染黃麴黴，黃麴黴產生的黃麴黴毒素可是極強的致癌物。黃麴黴毒素非常耐熱的，可達270攝氏度高溫，一般加熱處理不能使其分解，因此發黴的花生一定不能吃。黃麴黴不但在花生上容易繁殖，在玉米民 黃豆 高糧上都容易繁殖，要警惕哦。吃飯的時候不小心吃了一個發黴的花生...