1樓：抱香蕉睡覺
首先加冰塊最直觀的原因就是降低溫度，可以降低威士忌的灼燒感。其實威士忌世界通用的飲用方法是兌水，但是由於中國的傳統來說不是很能接受往酒裡面加水，所以慢慢演變成加冰，比較容易接受。威士忌一般酒精含量是40度左右，而加冰之後大概就只有20度左右了，更加容易接受。
威士忌由於產地不同製作方法也不同，但是基本都是由穀物發酵然後用木桶儲存，而加冰後能更好的品嚐到大自然的醇香。加冰不僅讓酒精濃度變低，還能提高酒的口感。
2樓：匿名使用者
外國人喝酒（指洋酒）純粹是幹喝，不加冰塊，但是中國人不太適應這種喝法，都是加冰塊，可樂、或者還兌一些飲料。
但是也有例外，我在酒店的酒吧裡也見過外國人喝
威士忌要加冰塊和蘇打水喝，估計這樣喝起來才不會那麼烈，口感比較平和。
蘇打使酒產生出大量二氧化碳氣體，喝下去，冰涼的酒氣從鼻腔裡衝出來，大概和喝飽了冰鎮啤酒後打嗝的感覺有些近似。但嗝出的氣體，比啤酒嗝香得多，特別舒服八。
白蘭地與威士忌的喝法相反。喝時不但不能加冰，還要微微加溫。很多人把白蘭地加冰喝，是錯誤地借用了威士忌的喝 法。
喝白蘭地，要用一種特殊規格的高腳玻璃杯。每次倒到杯裡的酒，只能有一盎司左右。簡便的檢驗辦法，是把盛了酒的高腳杯傾倒，酒齊杯子下口而不溢位為恰好。
用左手中指和無名指，夾住酒杯高腳，雙手緊捧酒杯，慢慢來回晃動。利用手掌的溫度，把酒均勻加熱。酒溫達到人的體表溫度時，酒香四溢。
把鼻尖靠近杯口，濃烈的酒香直沁心睥。然後，淺淺喝上約零點三 盎司左右的一口。千萬不要急於下嚥，把酒含在嘴裡，讓舌頭與 口腔充分感受酒的味道。
同時，把口腔裡的空氣，向鼻腔裡擠 壓。鼻子從口腔裡感受來的酒香，比從杯子裡聞到的氣味，更香更醇更濃。最後，才把酒徐徐下嚥。
喝白蘭地就少有加冰塊的，主要是欣賞酒的顏色，聞酒的香氣，品酒的味道。而不是追求酒精刺激的興奮。
喝威士忌要加冰塊嗎
3樓：匿名使用者
一些國外酒廠的朋友,多年前剛來臺灣,看到大冰塊在一些專業威士忌酒吧盛行,無不瞠目結舌,這是他們國家看都沒看過的做法,對於以行銷為導向的酒廠,開心的把這有趣的做法,當作是行銷時很好的觀念和噱頭,晶瑩剔透的冰塊在杯中滑動發出鏗鏘的聲音,也躍上廣告**,成為吸引人的畫面.有趣的是,幾個國外知名釀酒師或品酒師,還是國外酒廠的主人,來臺灣拜訪,大家一起喝酒時,當他們私底下選擇時,沒有一個人選擇把酒倒進有冰塊的杯子裡,不管冰塊是大或小!!!!
加冰是個人的喜好,沒有對錯---這樣的思考方式,是站在消費者所謂的飲用者的立場.
那些對威士忌的喜好,用著景仰和喜悅的態度的蘇格蘭人,知道每一滴的威士忌的好,都是釀酒者的歲月經歷以及等待熟成,時間是無法偷工減料的.----這樣的思考方式,是陪著威士忌一路走過來的.
這是一個高度發展的資本主義社會,時尚不是幾個人說說就可以,更深入更透徹的發展才是更大的動力.
關於冰塊,資本主義的極細分工是令人景仰的,現在大冰塊已經不夠炫,最好要凋成與老式酒杯杯口一樣大小的圓球冰塊,過份年青的冰塊也不能用(甚麼?冰塊也有年紀大小的問題?),冰塊最好在冷凍庫中放超過十天,這樣的冰塊硬度夠,也夠晶瑩剔透,這樣又硬又美的冰塊稱為老冰.
使用如此的冰塊才能有效降低威士忌的溫度,而又不致於快速融解,以免稀釋了威士忌的品質.在形體也美觀適合欣賞.
威士忌什麼都不加可以單喝嗎，威士忌怎麼喝才最純正 不同人有不同方式
威士忌可以不加東西單喝，威士忌飲用方法 1，純飲 純飲，有人認定只有純飲才能獲得單一麥芽威士忌的真諦。將威士忌直接倒入酒杯，靜靜感受琥珀色的液體滑過身體，芳香瞬間瀰漫。2，加水 堪稱是全世界最 普及 的威士忌飲用方式，即使在蘇格蘭，加水飲用仍大行其道。許多人認為加水會破壞威士忌的原味，其實加適量的水...
喝威士忌什麼品牌的好？我看大家都說傑克丹尼兌可樂比較好喝
傑克丹尼兌可樂，再加上冰塊和酸橙或檸檬，按照一定比例調配，就是著名的傑克 可樂。或者其它產自美國的威士忌，如佔邊 四玫瑰等波本威士忌，按一定比例與可樂兌和在一起，就是著名的波本 可樂。這種喝法，使得威士忌特有的香味被掩蓋，轉變為清爽淡質的飲用口感，即使不擅長飲酒的人也能夠充分體味到威士忌醉人的魅力。...
葡萄酒喝時為什麼要醒一下酒，為什麼喝葡萄酒之前要把酒先「醒」一下？
葡萄酒是有生命的，酒中單寧在開瓶前氧化程度是很低的，酒香味封在酒裡，喝起來酸澀，果香味淡。醒酒的目的是讓葡萄酒透透氣，吸收氧氣，充分的氧化，釋放迷人的香氣，降低澀味，使酒的口感柔和 醇厚。同時也可過濾一些年份酒的濾沉澱物。對於年輕的葡萄酒，陳釀時間比較短，是最需要醒酒的經過微氧化醒酒的動作，將可使年...