1樓：花無缺
相對來說羊肉和牛肉的營養比較好，但說哪個最有營養要看你用在什麼地方。羊肉和牛肉都內是至陽性的食物容。一次吃太多了會便祕消化不良。
羊肉御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有**和補益效果，最適宜於冬季食用，故被稱為冬令補品。
發熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等上火症狀者不宜食用；肝病、高血壓、急性腸炎或其他感染性疾病及發熱期間不宜食用；外感病邪，素體有熱者慎用。暑熱天或發熱病人慎食之；水腫、骨蒸、瘧疾、外感及一切熱性病症者禁食。紅酒和羊肉是禁忌一起食用的食用後會產生化學反應。
牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要牛肉的相簿(20張)，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。中醫認為：
牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨痠軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。
不挑食最好，希望你健康快樂。
2樓：匿名使用者
牛肉和羊肉最有營養，但女生不能吃太多
3樓：小百靈
羊肉要好一些。越小的營養價值越高一些
4樓：匿名使用者
他們含的營養元素不同，所以不能一概而論，按個人所需的元素而言的
5樓：藍色喵咪
牛肉 而且吃多了不長肥肉 吃多了長肌肉
6樓：華仔no1唯一
牛肉其次是羊肉最後是豬肉
7樓：
羊肉，因為羊肉的肉質屬熱性。
8樓：知識庫管員
當然是羊肉，滋陰補氣祛寒等…
9樓：匿名使用者
豬肉吃精 羊肉 喝湯 牛肉吃筋
10樓：520欣宇
牛肉巨集觀來說身體會強點，豬肉你現在怎樣就怎樣，羊肉一般不太做主食
豬肉羊肉牛肉哪個營養最高
11樓：惡魔天蠍
對於青少年牛肉據有非常高的營養價值。
一、豬肉的營養價值：
1、在畜肉中，豬肉的蛋白質含量最低，脂肪含量最高。
2、瘦豬肉含蛋白質較高，每100克可含高達29克的蛋白質，含脂肪6克。經煮燉後，豬肉的脂肪含量還會降低。豬肉還含有豐富的維生素b。
3、豬肉還能提供人體必需的脂肪酸。豬肉性味甘成，滋陰潤燥，可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。豬排滋陰，豬肚補虛損、健脾胃。
二、羊肉的營養價值：
1、羊肉鮮嫩，營養價值高，凡腎陽不足、腰膝痠軟、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用它作食療品。
2、羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝痠軟,陽痿**以及一切虛寒病症均有很大裨益。
3、具有補腎壯陽、補虛溫中等作用，男士適合經常食用。
三、牛肉的營養價值：
1、牛肉富含肌氨酸：
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裡，肌氨酸是肌肉燃料之源，有效補充三磷酸腺苷，使訓練能堅持得更久。
2、牛肉含維生素b6：
蛋白質需求量越 大，飲食中增加的維生素b6就越多。牛肉含有足夠的維生素b6，可幫你增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助於緊張訓練後身體的恢復。
3、牛肉含肉毒鹼：
雞肉、魚肉中肉毒鹼和肌氨酸的含量很低，牛肉卻很高。肉毒鹼主要用於支援脂肪的新陳代謝，產生支鏈氨基酸，是對健美運動員 增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。
12樓：金牛座的性格
三種肉都有營養價值，根據不同的體質兩者相比，補硒抗氧化是羊肉好，補蛋白質和鋅是牛肉更好。
1、牛肉的營養
紅肉是鐵元素的重要**，而牛肉中血紅素鐵含量尤其豐富，能有效預防缺鐵性貧血。此外，牛肉中蛋白質和鋅的含量也高於其他肉類，而脂肪含量最低。
牛肉性微溫，一年四季均可食用，各種體質的人也都可以吃。但牛肉肌肉纖維較粗，不易消化，老人、小孩和消化不好的人不宜多吃。
2、羊肉的營養
羊肉營養和牛肉類似，同樣富含蛋白質和血紅素鐵，是補血的好食物。值得注意的是，羊肉中的硒含量要遠遠高於其他肉類，研究表明，硒具有抗氧化的作用，還能抵抗重金屬毒性、保護視力、抑制腫瘤。
3、豬肉的營養
豬肉還含有豐富的維生素b。可以使身體感到更有力氣。豬肉還能提供人體必需的脂肪酸。
豬肉性味甘成，滋陰潤燥，可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。豬排滋陰，豬肚補虛損、健脾胃。
13樓：匿名使用者
羊肉牛肉營養最高
吃牛腿肉也就是牛腱子最能漲肌肉
14樓：匿名使用者
羊肉.而且羊肉是溫熱,女性冬天應該多吃點.
相同質量的豬肉和牛肉相比，其蛋白質含量要低5％－10％，脂肪含量高20％－30％。牛肉蛋白質含量高，特別適合孩子生長需要；脂肪含量少，可以防止肥胖和心血管疾病。而且牛肉中的鐵、鋅、鈣、葉酸等微量元素都比豬肉高。
所以，吃牛肉比吃豬肉好。
另外，國際營養學會報告中指出：動物越小，蛋白越好。相對於體量較大的牛來說，豬肉中含有的蛋白和脂肪酸更好。但不如鵝、雞、魚、蝦等。蛋白含量最高的為蝦類。
但由於我國農村普遍存在的生豬飼養的方式落後，急性催肥和衛生達標難，使得豬肉的安全性很難保證。而與此相比，只要沒有新的疫情，牛羊類的飼養則更***。所以在現實生活中建議選擇牛肉。
15樓：匿名使用者
各有各的營養，經常條換一下
牛肉，豬肉，羊肉，雞肉，魚肉哪個
16樓：匿名使用者
那你倒是說你想做什麼菜呀？
17樓：血影
每種肉都可以做出美食哦，你想問哪種呢
牛肉,羊肉,豬肉,雞肉,哪個營養價值高?排序!
18樓：營養辣媽
紅肉方：紅肉的脂肪偏多，但是紅肉中富含礦物質尤其是鐵、鋅，並且容易被人體所吸收、利用，還有豐富的蛋白質、維生素(b1、b2、a、d)等。
白肉方：白肉類食物能提供豐富蛋白質，且脂肪含量低，不容易造成「三高」。
點評：不管紅肉還是白肉，都含有脂肪，包括飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸，只是含量有高低。同樣重的肉中，豬肉脂肪含量最高，羊肉次之，牛肉最低。
即使在紅肉的瘦肉中，脂肪含量也不少。雞、鴨肉中的脂肪含量較低，不飽和脂肪酸含量較高。肉中的脂肪含量一般較低，並且含有較多的不飽和脂肪酸;深海魚類中富含epa和dha。
總結：紅肉、白肉各有千秋，都是對身體有益的食物，只是營養價值不同而已。
19樓：婆婆小棉襖
魚蝦＞雞肉＞牛肉＞羊肉＞豬肉
在生物進化系統樹上，和人的關係最遠的，最有營養，所以，雞肉比牛羊豬肉好，魚蝦又比雞鴨等禽類營養價值高。另外，雞肉含有豐富的維生素c，雞油是不飽和脂肪，易吸收。雞肉可增強抵抗力。
20樓：匿名使用者
從高到低的排序為：牛肉，羊肉，雞肉，豬肉。
一般肉類食物營養價值的判斷要看蛋白質的含量，還有這類蛋白質人類使用後吸收利用率的高低。牛肉的蛋白質含量是最高的，但是羊肉蛋白質是最容易吸收的，不過牛肉蛋白質最終被人類利用量還是最高。雞肉排第三，而豬肉是蛋白質含量最少，脂肪含量最多的，所以排最後。
21樓：匿名使用者
你好！！
換個角度來回答你的問題啦，主要從營養角度來看看：
營養學家建議，少吃紅肉，要多吃白肉。
紅肉是指牛肉、豬肉、羊肉等，而紅肉加工的肉類包括香腸、漢堡牛肉餅和煙薰、鹽制肉食以及罐頭等。
白肉是指（魚肉、雞肉、鴨肉）等等。
紅肉消耗多的國家，前列腺癌的發生率也高。紅肉消耗少的國家，前列腺癌的發生率較低。國內外醫學研究證實，紅肉中的一些物質與結腸致癌作用有密切關係。
因此， 建議吃雞肉。
22樓：小燕子與藍精靈
營養價值的高低，要看是男人還是女人了
對於男人來說的話：牛肉《羊肉《雞肉《豬肉
對於女人來說的話：羊肉《牛肉《雞肉《豬肉
羊肉和牛肉哪個營養好？
23樓：
牛肉、羊肉、豬肉，哪種肉最有營養？來看「標準」答案
24樓：騎驢逛寶清
羊肉：1.羊肉性溫，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，而且還能增
內加消化酶，保護胃壁，修容復胃黏膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用；2.羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝痠軟、陽痿**以及一切虛寒病症均有很大裨益；具有補腎壯陽、補虛溫中等作用，男士適合經常食用。
牛肉：1.牛肉富含蛋白質，氨基酸組成更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品；2.
牛肉有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效，適宜於中氣下隱、氣短體虛、筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用；3.水牛肉能安胎補神，黃牛肉能安中益氣、健脾養胃、強筋壯骨。
最主要的是你喜歡吃什麼肉，各有個的營養，各有個的補法，希望能幫到你。
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