超市裡面的爆米花和外面現做現賣的爆米花你會選擇買哪一種

1樓：你好單機

超市裡買的自己可能抄做不好，沒有外面的好吃。外面的話可能新增了什麼新增劑不大安全。

不過如果是我還是選外面做好了的。口感比較好，也很熱乎（樓上），對於安全問題……我們天天吃新增劑，還怕這個嗎—（：3∠）—

2樓：匿名使用者

有一種玉米一加熱就會開花成爆米花，外面做的就是這種的，你可以要求他不新增任何口味的，只要原味的就行，我想超市的也是這樣的吧，至於裡面新增什麼了沒有我就不得而知了，那種玉米自己在家用炒鍋就可以做。

電影院和超市裡的爆米花含鉛嗎

3樓：匿名使用者

很多70後、80後可能都記得，街頭小火爐上烤得像是「黑葫蘆」一樣的爆米花機，伴隨著「嘣」的一聲，新鮮的爆米花出爐了。不過，前些年有機構曝出，由於炮筒式的爆米花機特殊的加工工藝，會導致爆米花中含鉛，所以這種老式爆米花機逐漸退出市場。

不過，最近也有人懷疑說，超市和電影院賣的爆米花也含鉛，是真的嗎？央視節目組記者分別在電影院、超市購買了6種爆米花，然後將爆米花樣本送到食品檢測站進行重金屬鉛檢測。檢測人員取樣檢測後發現，在這6份爆米花樣本中，有4份樣本含鉛。

其中，爆米花含鉛量最高的達到每千克0.042毫克，而最低的含鉛量為每千克0.018毫克，其他兩種爆米花則沒有檢測出含鉛。

看來，爆米花含鉛是真的，可這種含量是否安全呢？

根據我國國家食品衛生標準，膨化食品的含鉛量不得超過每千克0.5毫克。從以上檢測結果來看，4份含鉛的爆米花的含鉛量並沒有超標。

按加工工藝來看，新式爆米花應該不會含鉛，那麼爆米花中的鉛從哪來的呢？雖然含鉛量不超標，是否會對人體構成傷害呢？

專家稱，這些爆米花中的鉛可能是在運輸、晾晒過程中產生的，只要不超標，食用問題就不大。儘管超市和電影院的爆米花是安全的，但專家也提醒大家，爆米花吃多了會上火，也會對身體造成不良影響，應適量食用爆米花。