1樓：匿名使用者
多數人認為白酒含酒精比例大，消毒殺菌效果更好不宜壞存放時間長而營養效果也全所以如此。
2樓：匿名使用者
白酒度數高，可以保持桑椹不腐敗，又能抑制病菌生長繁殖。
米酒的度數低些，容易造成腐敗，所以一般不選用
3樓：匿名使用者
糯米酒沒有白酒喝起來感覺好。
4樓：思念慈母
饞唄。以泡藥酒的名，行喝酒過癮之事。
桑葚酒的做法?不要發酵的那種的。。就直接用酒泡的！具體桑葚和酒的比例是多少 ？
5樓：那不是我嘛
桑葚bai和酒的比例：
du1:4
食材：桑葚500克、zhi
高度白酒dao2斤、老冰糖50克、枸杞5克
準備：泡酒用回的密封罐（罐子答提前一晚用熱水燙過，清洗乾淨，可以用低價的高度白酒消毒，控幹一晚）
1、準備好新鮮的桑葚，挑出去壞的，去掉綠色的梗（儘量選擇無汙染的桑葚，因為桑葚太容易壞了，尤其被水浸過之後，所以儘量不要清洗）；
2、把老冰糖敲碎；
3、 一層桑葚一層冰糖，最後可以撒一把枸杞；
4、 倒入白酒，白酒要漫過食材，但記得要給瓶子裡留一些空間，不要太滿，桑葚發酵的時候會有一些氣體溢位；
5、 放在陰涼處儲存。
注意：一定要高度白酒，超過35度以上的，高粱酒或者一般的糧食酒都可以，不要黃酒和米酒，不易儲存；桑葚酒大概15天左右就可以喝了，當然時間越長口感越好。
6樓：翰林學庫
健康功效
桑葚：滋陰、補血、潤燥
冰糖：和胃、健脾、潤肺止咳
食材用料
桑葚版 300克相剋食物
冰糖權 100克相剋食物
糯米酒 500ml相剋食物
桑葚酒的做法
1.備沒有爛，完整的桑葚
2.冰糖、糯米酒（可用白酒）
3.桑葚去掉果柄，用冷開水泡洗乾淨
4.桑葚晾去水份
5.取一干淨瓶子，放進桑葚
6.再放一層冰糖
7.一層桑葚一層冰溏，直至瓶子的7分滿
8.加入糯米酒
9.靜泡1個月左右，已經可以飲用
7樓：go左耳乖乖
桑葚酒製作比較簡單，把桑葚洗一洗就能直接放入瓶子裡泡了，注意要使用玻璃瓶可以密回
封的那種。白答酒的話建議純糧食酒，推薦糖媽三品官糧食酒，他們家的酒都是純糧食酒，零新增，有一款泡酒專用酒，53-62度，可泡水果和藥材，能將水果或藥材中的有效成分稀釋，而且它的瓶子是玻璃的，還有送的熱縮膜用來密封，感覺不錯。
8樓：匿名使用者
桑葚酒的做法
1、原料配方：桑葚150克，檸檬汁20克，白糖40克，白酒650克。
2、加工方回法：⑴將桑葚洗淨，
答晾乾。⑵取容器，放進桑葚和檸檬汁，並加入糖、蜂蜜和酒，然後密封，放在陰暗通風處。待3個月後用紗布過濾，移入另一容器即可。
9樓：居安小農
農村，桑葚，果實，果樹，果子，桑葚泡酒，香醇，甘甜，美味，美食，營養，健康，好喝，好吃，做法，吃法，桑葚泡酒原來這麼簡單，營養又美味，祕製一瓶不夠喝。
10樓：
比例可以自己控制，只要酒能淹沒桑葚就行。
11樓：匿名使用者
看口味，如果喜歡酒味重的，就多放酒，想要桑葚味兒重的就多放桑葚啊！酒要淹沒桑葚是基本。
12樓：匿名使用者
不發酵怎麼能出酒
bai？du
桑葚酒的做法
13樓：赫建超
5:1, 5斤酒，1斤桑葚。
14樓：甜酒師
真心建議。不要自己泡酒，不能控制住菌種，容易產生微生物。想喝桑葚酒不如直接買有品質的廠家，也不貴，山未果酒就不錯。
桑果酒的泡法
15樓：那個閃電
主料：桑葚果500g、白酒1000ml
輔料：冰糖適量
步驟：1、把桑葚加點鹽用水浸泡10分鐘。
2、沖洗乾淨，晾乾水分。
3、把乾淨玻璃瓶用酒消毒。
4、把桑葚翻入瓶子裡。
5、放入冰糖。
6、倒入白酒。
7、蓋實蓋子放陰涼地方儲存。
8、2個月後就可以飲用。
9、成品
16樓：來份豆腐花
第一種：桑果泡酒
，買新鮮桑葚1斤，40***酒3斤，以1:3兌而泡個一週就可以喝了，這種方法比較簡單。
第二種：就是自制桑果酒了，二十斤桑果洗乾淨，白糖五斤。準備適當大小的罈子，一層桑果一層白糖，然後密封發酵。30-40天后便可以開壇過濾桑果渣，剩下的就是桑果酒了。
拓展資料
桑葚酒的功效與作用十分眾多，不僅可以補血強身，還能夠益肝補腎。具體來說，桑葚酒的功效與作用有哪些呢？讓我們一起來看：
1、桑椹酒具有免疫促進作用，可以防癌抗癌。桑葚酒具有提高免疫力的功效，可以抵抗疾病的入侵，防止和抵抗癌細胞的驟然來襲。使得疾病遠離身體，做最強體魄的健康達人。
2、桑椹酒主入肝腎，能夠滋陰養血、生津潤燥，適用於肝腎陰血不足以及津虧消渴，腸燥等症狀。
3、喝桑葚酒能夠降低三高。桑葚酒含有的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂的作用，可防止或改善血管硬化增強血管韌性，桑葚酒可以用來降血壓、降血糖、降血脂。
4、喝桑葚酒可以美容養顏。桑椹酒能夠改善****光澤，促進**血液流暢，滋養肌膚，使**白嫩光滑。
5、喝桑葚酒能夠補充營養。桑葚酒中含有十八種人體所需的氨基酸和多種微量元素，包括紅葡萄酒中的幾乎所有營養成分，喝桑葚酒能夠有效地補充人體所需的營養物質。
6、喝桑椹酒能夠烏黑亮髮。桑椹酒中含有頭髮所需的烏髮素，能有效使頭髮變得烏黑而亮澤。經常飲用桑葚酒，頭髮不黑會變黑，頭髮較黑則愈加黑。
參考資料
17樓：戒為良藥
採摘，挑選黑色成熟的桑葚，更香甜
2.清洗，挑選出殘果。
3.戴上手套用拳頭用力按，儘量使桑果扁爛
4.紫紅色，很像之前做葡萄酒的顏色
6.用保鮮膜密封好蓋上蓋子即大功告成。
靜泡一個月可以飲用，建議三個月到兩年，香味更是濃郁。
18樓：好脛腓骨已
把桑葚洗好，去掉水分，裝入到玻璃瓶子中，加入準備好的冰糖再倒入準備好的白酒，把瓶子蓋蓋好，用力搖勻，然後把它放在陰涼的地方，過二十天左右，瓶子中的桑葚酒就能泡好，飲用時取出過濾即可。果酒一般製作都是非常簡單的，除了果實的新鮮就是白酒的選擇了，我是用谷養康無新增泡酒專用酒進行製作的，酒的品質好才能製作出來好的果酒。
19樓：默默的珂
桑果酒主料：新鮮桑葚500g
輔料：冰糖50g，白酒500ml
步驟：1.準備好所用食材。
2.將桑葚洗淨，瀝乾水分。
3.取一個寬口玻璃瓶，倒入桑葚。
4.加入冰糖。
5.倒入白酒。
6.蓋好瓶蓋，密封儲存。
20樓：匿名使用者
，桑果可以泡柚子酒嗎
為什麼很多人都喜歡出國，為什麼那麼多人喜歡出國留學
出國的好處主要是開眼界，聽來俗，可國人確實需要開眼界。但任何事情都是有利有弊的，需辨證的看出國。如果在國內讀本科的學校還不錯，建議讀完再出去讀研。最好去歐洲讀研然後再去美國讀phd。這樣即使你將來學成回國工作，你本科時的交際群會成為你在內地工作的巨大資源，既可能是業務的也是精神的。為什麼那麼多人喜歡...
為什麼很多人都拿銳志車改裝，為什麼很多人都喜歡汽車改裝
跨越時間的艾 價效比合適 外觀美好 銳志 reiz 是日本豐田mark x車型國產後的名稱，它於2005年10月在天津一汽豐田二廠與皇冠共線生產 共用底盤，配備與皇冠相同的六速手自一體變速器。mark x則是mark ii 的後續車型，它採用前置後驅設計，在豐田所有車型中銷量排第三位，在定位上僅次於...
為什麼這麼多人喜歡用蘋果手機，為什麼很多人都喜歡蘋果手機
因為蘋果手機是最普通最有基礎的功能。但是他是將這些最基礎的功能做到最好的公司。蘋果手機好的地方在於他沒有什麼特點，但他沒有特點，全面面具到這就是他最大的特點。包括其硬體以及系統都是賣點之一。目前它的處理器比安卓主流處理器還要高一個層次。並且長久使用流暢不卡，這就是為什麼這麼多人喜歡用蘋果手機。首先蘋...