1樓：命中註定的
芋頭紅燒肉
材料bai
五花肉500克，du芋頭半個，薑片4個，蔥段zhi3個，鹽，桂皮，香dao葉，草果，甘草回，大料，答花椒，紅燒醬油，白糖
做法1.五花肉洗淨切條
2.切麻將大的塊
3.鍋中加入能沒過五花肉的涼水，然後冷水下入五花肉4.加入薑片、蔥段、十個花椒、一粒大料大火煮開飄出浮沫5.撈出肉瀝乾水分
6.再取一些大料放入小碗中倒入開水待十分鐘後撈出花椒仍掉，水備用7.芋頭洗淨去皮切滾刀塊備用
8.另起鍋不加油倒入焯好的五花肉大火煸炒，將五花肉中的油分炒出，炒到兩面焦黃
9.然後加入紅燒醬油、白糖超出顏色，放入桂皮、香葉、草果、甘草、大料10.然後倒入花椒水和熱水放入芋頭沒過肉燉一個半小時11.之後再加鹽大火收湯即可
蒸芋頭怎麼做好吃？
2樓：匿名使用者
蒸著吃好吃。
主料：芋頭1000g。
調料：食鹽適量，醬油適量，白醋適量。
具體做法：
1、備好毛芋。
2、加入適量白醋細鹽。
3、微泡一會再洗乾淨。
4、鍋內加水，上蒸盤，隔水蒸制。
5、上蓋，先大火煮開再轉小火燜煮15-20分鐘。
6、最後以筷子試一下成熟度即可。
7、醺點醬油吃就很不錯。
芋頭做甜的怎麼做好吃，蒸芋頭怎麼做好吃？
一 潮汕 來甜芋頭 1 準備材料自 芋頭 油 香蔥 白糖。2 芋頭去皮切成條形狀，香蔥切碎。3 熱油鍋，把蔥花放入炒香，然後放入芋頭翻炒均勻。4 把芋頭煎至表面微黃後放入白糖。5 放入一碗水，及至略剩一點糖汁即可裝盤。二 椰芋頭頭糖水 1 準備食材 芋頭 椰子粉 糖。2 芋頭去皮，切成小塊，放入鍋中...
排骨蒸芋頭怎麼做好吃，芋頭蒸排骨怎麼做好吃
芋頭蒸排骨怎麼做好吃？對於這個問題我最熟悉不過了，曾經在一家酒樓做過廚師，裡面就有很多蒸菜其中就包括豉汁蒸排骨 芋頭蒸排骨這些，這也是很家常的一道菜，在家就可以輕鬆製作，下面給大家詳細分享 食材 排骨兩斤 配料 芋頭 青紅椒 豆豉 蒜頭 配料 蠔油 白糖 鹽 生抽 料酒 澱粉 花生油 1.排骨砍成均...
芋頭仔怎麼做好吃，芋頭仔怎麼做好吃，芋頭仔的吃法
芋頭先燉熟剝掉外皮，起鍋放油，先放點辣椒醬和泡椒炒香，再把提前燉過的龍骨肉放下去炒香，然後倒入芋頭，倒點清水，調好味，煮至入味即可出鍋。芋頭仔怎麼做好吃，芋頭仔的吃法 蒸芋頭怎麼做好吃？蒸著吃好吃。主料 芋頭1000g。調料 食鹽適量，醬油適量，白醋適量。具體做法 1 備好毛芋。2 加入適量白醋細鹽...