高分懸賞!全國哪個地方的茶葉品質最好 龍井 鐵觀音 碧螺春有什麼不同?此題懸賞100分

2021-03-28 23:33:40 字數 826 閱讀 5221

1樓:匿名使用者

全國很多地方都產有名茶,茶葉的品種隨著產地不同也有所不同,主要是看產地和品種適合製作什麼種類的茶葉,比如龍井就要西湖龍井好,鐵觀音就首推安溪鐵觀音最好。喝什麼茶葉也跟各人口味有關係,比如,喜歡喝紅茶的就說紅茶好,喜歡綠茶的就說綠茶好,我喜歡喝鐵觀音就肯定說鐵觀音好啦。龍井、鐵觀音、碧螺春的不同之處在於:

龍井、碧螺春是綠茶,屬於不發酵的茶葉,鐵觀音是烏龍茶(也叫青茶),屬於半發酵的。希望回答對你能有所幫助

2樓:匿名使用者

1、種類不同

龍井、碧螺春屬於綠茶;鐵觀音屬於烏龍茶。

2、加工的方法不同

龍井、碧螺春屬於不發酵茶;鐵觀音屬於半發酵茶。

3、成品的形狀、香氣、口感不同

龍井茶產於浙江杭州西湖區。茶葉為扁形,葉細嫩,色形整齊,寬度一致,為綠黃色,手感光滑,一芽一葉或二葉,芽長於葉,一般長3釐米以下,芽葉均勻成朵,不帶夾蒂,碎片,小巧玲瓏。龍井茶味道清香,假冒龍井茶則多是青草味,夾蒂較多,手感不光滑。

碧螺春產於江蘇吳縣太湖的洞庭山碧螺峰。銀芽顯露,一芽一葉,茶葉總長度為1.5釐米,牙為白毫捲曲形,葉為捲曲清綠色,葉底幼嫩,均勻明亮。假茶為一芽二葉,芽葉長度不齊,呈黃色。

鐵觀音產於福建安溪縣。葉體沉重如鐵,形美如觀音,多呈螺旋形,色澤砂綠光潤,綠蒂,具有天然蘭花香,湯色清澈金黃,味醇厚甜美,入口微苦,立即轉甜,而沖泡,葉底開展,青綠紅邊,肥厚明亮,每棵茶都帶有茶枝。假茶葉形長而薄,條索較粗,無青翠紅邊,葉泡三遍後便無香味。

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3樓:封印紫狐

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