用醬油怎麼醃製豆角,怎樣用醬油醃豆角

2021-03-25 02:38:41 字數 555 閱讀 1324

1樓:匿名使用者

切段直接放入醬油裡就ok啦

怎樣用醬油醃豆角

2樓:

醬醃豆角的做法如下:

所用配料:豆角2000g,料酒適量,花椒20g,辣椒100g,雞精10g,蒜半隻,鹽適量,姜一小塊。

1、首先將買回來的豆角放在陽光充足、空氣流通的地方,讓豆角在太陽下晒一整天,除去豆角中的水分。

2、晒好之後將豆角清洗乾淨,因為在陽光下晒了一天,難免會有灰塵,洗乾淨後將豆角切斷,5cm左右的長度即可,切完之後將豆角晾乾。

3、將切好的豆角放進一個大碗裡,撒上鹽醃製12小時。放鹽多少可以根據自己的口味來決定,但是建議多放一點,因為鹽分多可以儲存更久一點。

4、把豆角醃製上後,就可以做醃料了,把需要的姜、蒜、辣椒手工搗碎。

5、醃製了12個小時的豆角已經變軟,此時將所有搗碎材料倒入醃製豆角的碗裡,並且攪拌均勻。

6、攪拌均勻後就可以食用了,平時下飯吃味道很不錯。

7、將製作好的醬醃豆角裝瓶放入冰箱更好儲存,每次從瓶中取出一點食用味道更好。

用泡椒怎麼醃製白蘿蔔,怎樣用泡椒醃製白蘿蔔

主料 白蘿蔔500克 泡椒50克 輔料 白糖10克 白醋10毫升 步驟 1 準備所需食材 2 取白蘿蔔500克 3 削去蘿蔔皮 4 切片 5 切成自己喜歡的花型 6 把蘿蔔花放入盛器內 7 放入白糖 8 倒入白醋 9 把泡椒連同泡椒汁一起倒入 10 拌均勻 11 放入密封罐 12 入冰箱冷藏,3小時...

用飲料瓶醃製酸菜怎麼做,用瓶子醃酸菜怎麼醃竅門

東北特色酸菜 用礦泉水瓶就可以在家自己醃製 味道非常棒 材料 白菜適量,鹽適量 工具 飲料瓶若干,保鮮膜一卷 步驟 1 準備幾個飲料瓶口大口小都可以,口大的裝菜和取菜時比較容易,但是,不管口大口小,一定要保證蓋上蓋子是密封的。2 洗白菜,將白菜一葉葉的掰開,放在水裡洗一下,如果白菜太脆,就在水裡放一...

怎樣用傳說造句,用傳說怎麼造句,

1 他成了一個傳說性的人物。2 謠傳說他是個浪蕩哥兒。3 他用他的傳說軼事報答他版們。4 傳說那房子權曾住過鬼怪。5 傳說那個白人軍官是個瑞典人。6 他不像傳說的那樣壞。7 有些傳說包括了使人迷惑的細節。8 這個傳說不脛而走。9 我認為這種傳說,未免荒誕不經。10 有關他過度嗜酒的傳說也很不少。11...