1樓：霍霍凱
沒洗乾淨吧！煮的火候也小，
我認為豬臉?肉一定要開鍋後煮120分鐘，才可食用，不然吃著不放心
豬頭肉煮熟切開，看到紅色的東西，仔細辨別了下，是豬毛囊，裡面有根
2樓：麥穗兒香香
應該叫絛蟲http://baike.so.
***/doc/5190484-5421904.html，高溫都剎不死的，不能吃，如果在超市買的，並且有剩餘的肉，還有小票的話， 要去追究責任的，這個是食品監管不嚴的問題，親可以看看相關資料，看是不是你遇到的情況
豬頭肉切開的肉片裡面有一圈黑綠色的東西是什麼，它能不能吃啊？
3樓：匿名使用者
你說的應該是眼睛。吃是可以吃的。
4樓：匿名使用者
那是豬眼鏡，我是不敢吃，看著挺嚇人的，不過家裡人有人吃，不會有害處，可放心食用。
在熟食店買的豬頭肉切完片怎麼上面有一層熒光,怎麼回事
5樓：傑諾屍
這是由於豬頭肉本來鎖住了肉汁在肉裡面，當刀鋒切下豬頭肉時，將豬頭肉的油擠了出來，形成了一層熒光似的油麵，這是正常現象。這說明了豬頭肉新鮮。當豬頭肉放久了肉汁凝固後就沒有這一現象了。
6樓：匿名使用者
瀋陽-雞架、毛蛋
大連-海鮮
青島-蛤蜊
柳州-螺螄粉
武漢-熱乾麵
佛山-豬腳姜
晉江-土筍凍
四川-麻辣燙
7樓：匿名使用者
亞硝酸鹽氧化，自然現象罷了。
買豬頭肉怎麼選擇好的？豬頭肉哪裡不能吃？
1.觀察其顏色，若顏色與豬肉顏色一致，則是好的豬頭肉，若豬頭顏色較白，可能是經過雙氧水氧化處理過的。2.可以用手指彈一彈豬頭肉表面，彈性較好的屬於優質豬頭肉。3.可以聞味道，若無異味，可以購買。如果不使用新增劑的話，在開鍋後小火燜三個小時之後，豬頭肉就可以剔骨了，需要注意的是一定要趁熱剔骨。豬頭建議...
熟食煮制方法及配料，請問熟食豬頭肉的做法及配方
主料 豬腳半個 輔料 魚露1勺半 蠔油適量 孜然粉適量 黑胡椒粉適量1 在盤底部鋪上廚房紙巾把豬腳多餘的水分和油分吸走。2 擺入烤網放入預熱好烤箱中下層上火180度下火150度烤30分鐘。3 用隔熱夾夾出來實在平穩，不需要再用隔熱手套了 不在為手套會發黴，和烤糊而破費了 4 刷上耗油和魚露在接著烤3...
我的這個多肉叫什麼，請問我的多肉叫什麼
不知道,剛開始看到綴化的還以為是醉美人綴化,看到前面那朵原來不是。多肉植物有很多種的 請問我的多肉叫什麼 苯巴蒂斯 echeveria ben badis 是景天科擬石蓮花屬的多肉植物，由大和錦 母本 和靜夜 父本 雜交而來，國內常簡稱為 苯巴 蓮座形態緊湊周正，葉片厚實，葉片底色為偏白的淡綠色，葉...