水果削皮就能解決農藥殘留問題麼

2021-03-07 18:53:43 字數 1097 閱讀 2514

1樓:匿名使用者

只要削皮前用鹽水或是洗潔精水浸泡15分鐘,再衝洗乾淨,是不會有什麼問題的.而且人體也在不停的進行代謝。

農藥的作用不同,毒性和殘毒時間也不同。隨著保護人類身體健康和保護生態環境意識的增強,我國明文規定一些毒性大、殘毒時間長,易造**畜中毒和環境汙染的農藥為禁止使用和限制使用的品

種。殘留農藥的型別主要是有機磷和有機氯類。食用少量的殘留農藥人體自身會降解,不會突然引起急性中毒,但長期食用沒有清洗乾淨帶有農藥的農產品。

必然會對人體健康帶來極大的危害,其危害主要有:

1:導致身體免疫力下降:長期食用帶有殘留農藥的菜,農藥被血液吸收以後,可以分佈到神經突觸和神經肌肉接頭處,直接損害神經元,造成中樞神經死亡,導致身體各器官免疫力下降。

如:經常性的感冒、頭暈、心悸、盜汗、失眠、健忘等。

2:可致癌:殘留農藥中含有化學物質可促使各組織內細胞發生癌變。

3:加重肝臟負擔:殘留農藥進入體內,主要依靠肝臟製造酶來吸收這些毒素,進行氧化分解。

如果長期食用帶有農藥殘留的瓜果蔬菜。肝臟就會不停地工作來分解這些毒素。長時間的超負荷工作會引起肝硬化、肝積水等一些乾燥肝臟病變。

4:導致胃腸道疾病:由於胃腸道消化系統胃壁褶皺較多,易存毒物。

所以未出現以上症狀的話,不必太過擔心。

2樓:匿名使用者

恩,會好些,可以試試先用鹽水清洗,或是清洗完,用水泡20分鐘,再吃,就會減少農藥含量

3樓:匿名使用者

水果除了能削皮的要削皮吃以外,對於那些不能削皮的水果(如葡萄、草莓等)正確的清洗方法是:在清水中滴幾滴餐具洗滌劑,攪拌一下,再將瓜果表面泥土髒物洗去後,放在含有洗滌劑的清水中浸泡10分鐘,撈出後瀝清。

另外,水果忌用酒精消毒。酒精雖能殺死水果表層細菌,但會引起水果色、香、味的改變,酒精和水果中的酸作用,會降低水果的營養價值。

另外,有些水果的營養在果皮中含量豐富,比起農藥的危害性,還是營養的有益性佔主導呢~

4樓:匿名使用者

應該不會,不過可以解決心理上的農藥殘留問題

5樓:匿名使用者

不同的水果處理的方式不一樣,最好用清水浸泡20分鐘!

哪些機構可做農藥殘留檢測,水果農藥殘留檢測一般去什麼機構?費用是多少?請有經驗的回答,謝謝!

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