豆角胡蘿蔔雞蛋還有香菇可以一起炒嗎

2021-03-04 07:14:35 字數 6059 閱讀 1588

1樓:匿名使用者

不可以的,分開吧,一起炒的話,不知道是什麼味道、。

2樓:回訪華飛進

可以啊,沒有衝突的食材,可以切丁炒,也可以做成餃子餡,

3樓:彼暖殉世

可以。建議你把雞蛋換成火腿腸丁可能更好吃一點。

香菇、胡蘿蔔和雞可以一起燉湯嗎?

4樓:瀋陽小夥掙小錢

1是可以的,下面是做法

2. 在清水裡放入三四片薑片,倒入兩三滴醋,放入雞煮沸倒掉,這一步是清除血水去腥。

3.將清理過的雞,胡蘿蔔,香菇,生薑三四片,八角,桂皮,枸杞,桂圓乾放入鍋內,倒入清水煮一個小時左右。

4. 此時雞湯的香味已經出來了,在放鹽,雞精,小蔥即可。

5樓:永駿英鬆宵

香菇燉雞

主料:土雞腿2只,幹香菇6朵輔料:紅棗12粒,姜2片

調料:酒1大匙,鹽1小匙

做法:1.土雞腿剁小塊,氽燙過去除血水後衝淨;2.

香菇泡軟、去蒂,紅棗泡軟。將所有材料放入燉盅內,淋酒1大匙,再加開水6杯。外鍋加水2杯半,加蓋蒸40分鐘;3.

起鍋前加鹽調味,拌勻後即可盛出食用。

小貼示:這道湯也可以放在爐子上直接用小火煮,但仍然要水開後再放入材料,並且小火湯汁才不渾濁。雞湯未煮好前不要加鹽,這樣雞肉才嫩,湯汁才鮮

香菇燉雞

材料(4人份)

中藥:金針菜20g

生薑1片(切細絲)

雞1只(1000g)醬油2大匙

幹香菇(小)8個

竹筍1個

大蔥1根(切段)泡汁和水4杯

水溶澱粉適量

做法:1

把雞剝好,洗淨,去掉水、用刷子在雞身上塗滿醬油,把雞入油中炸至棕紅色。

2金針菜洗淨,泡在水中,變軟後去掉硬的部分,金針菜汁留置待用。

3木耳泡入水中,去掉根部,洗淨待用。

4幹香菇洗淨,浸泡在3杯水中,變軟後取出,香菇汁待用。

5竹筍切成薄片。

6炒蔥.姜出香味後,加入竹筍、香菇、香菇汁、金針菇汁、水、酒、醬油、砂糖,雞,大約煮20-30分鐘,把雞煮熟為止。

7加入金針菜,稍煮片刻,用澱粉調汁成糊狀即成。

鹿茸燉雞主料:

鹿茸3克,母雞1只(約1000克)。做法:

將母雞宰殺去毛及內臟(切塊),和鹿茸放入燉盅內,先武火煮沸,然後文火燉煮3小時至雞肉爛熟食用。

藥用價值:

主要**再生障礙性貧血脾腎陽虛型:心悸、頭暈目眩、面色無華、自汗、畏寒肢冷、遺精陽痿、月經不調,舌質淡紅,苔薄白,脈沉細。

6樓:縱小雯麴曦

可以做法

主料雞肉半斤

胡蘿蔔兩根

香菇二兩

輔料山藥根一小根

大棗三四顆

枸杞十顆左右

胡蘿蔔香菇雞湯的做法步驟

雞肉用清水泡下,清楚血水2胡蘿蔔切成塊3在鍋裡放入水(放入多一個人的水)和雞肉一起煲,同時放入薑片等到煮沸4最後放胡蘿蔔和香菇。

胡蘿蔔和香菇能一起吃嗎

7樓:領悟

可以。和胡蘿蔔相剋的食物:

胡蘿蔔+獼猴桃:會破壞維生素c

胡蘿蔔+茼蒿:會破壞維生素c

胡蘿蔔+茄子:會不利消化

胡蘿蔔+蘋果:會破壞維生素c

胡蘿蔔+檸檬:會破壞維生素c

胡蘿蔔+山楂:會破壞維生素c

胡蘿蔔+柚子:會破壞維生素c

胡蘿蔔+木瓜:會破壞營養

和香菇相剋的食物:

香菇+河蟹:會易誘發結石

香菇+鴿肉:會引起痔瘡

香菇+西紅柿:破壞類胡蘿蔔素

香菇+鵪鶉:會面生黑斑

香菇+野雞:會引發痔瘡

香菇+河蟹:易引起結石症狀

香菇+鵪鶉蛋:面部易長黑斑

香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,為側耳科植物香蕈的子實體。香菇是世界第二大 食用菌,也是我國特產之一,在民間素有「山珍」之稱。它是一種生長在木材上的真菌。

味道鮮美,香氣沁人,營養豐富。香菇富含維生素b群、鐵、鉀、維生素d原(經日晒後轉成維生素d)、味甘,性平。主治食慾減退,少氣乏力。

8樓:風不停息

胡蘿蔔香菇可以一起吃。完全沒問題。 香菇的營養價值 香菇富含維生素c,可以降低膽固醇,降血壓,還含有一般蔬菜缺乏的麥甾醇。

胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素a、維生素b1、維生素b2、花青素、鈣、鐵等營養成分。兩者放在一起不會互相破壞,對身體健康也很有幫助。

9樓:吞月飛馬

香菇和胡

蘿蔔能一起食用,因為香菇和胡蘿蔔中沒有相剋成分,但是如果用香菇炒胡蘿蔔的話,不能很好的吸收胡蘿蔔中的脂溶性維生素,需要用油脂豐富動植物油或者肉類食物一起搭配炒食,肉中的脂肪可以催化胡蘿蔔中的胡蘿蔔素轉化為維生素a,可以使胡蘿蔔中的營養素最大程度的被人體吸收利用。

10樓:匿名使用者

能。香菇和胡蘿蔔可以一起食用,但是如果就香菇炒胡蘿蔔的話則不能很好的吸收胡蘿蔔中的脂溶性維生素,需要用油脂豐富動植物油或者肉類食物一起搭配炒食,肉中的脂肪可以催化胡蘿蔔中的胡蘿蔔素轉化為維生素a,可以使胡蘿蔔中的營養素最大程度的被人體吸收利用。

11樓:匿名使用者

胡蘿蔔和香茹可以一起吃的,絕大多數食品都能混合吃。

12樓:凡塵俗世一身輕

胡蘿蔔可以和香菇一起炒著吃,兩者並不相忌

13樓:我只愛吃麵包

蘿蔔與香菇能不能同時吃看看這個先……

不宜同食的食物

俗話說:「藥食同源」,「藥補不如食補」。但進補也要講究科學,根據中醫「五行」「生、克」規律的學說,有些食物是不能同時吃的。若吃,最好要間隔2小時以上。

蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鴨蛋 紅薯-石榴 腳魚-莧萊 黃瓜-羊肉

蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋頭-香蕉 腳魚-芹萊 黃瓜-花生米

蟹-桔子 田螺-冰 李子-鯖魚 竹筍 -麥芽糖 免肉-芹萊 蜂蜜-豆腐

蟹-冰 田螺-蛤 蝦-維生素c 黃鱔- 皮蛋 牛肉-艽萊 蜂蜜-鯽魚

蟹-花生米 田螺-麵食 蝦-金瓜 龜肉-桃子 牛奶-生魚 甘草-豬肉

蟹-香瓜 狗肉-大蒜頭 皮蛋-紅糖 甘草-鯉魚 牛奶-酸醋食物

蟹-茄子 狗肉-綠豆 雞蛋-消炎片 雞蛋-糖精

雞肉-芹菜 》傷元氣 蘿蔔-木耳 》生皮炎

牛肉-粟子 》會嘔吐 菠菜-豆腐 》不宜

羊肉-西瓜 》互侵 胡蘿蔔-白蘿蔔 》相沖

柿子-紅薯 》生結石 番茄-黃瓜 》不共食

豬肉-菱角 》肝疼 蘿蔔-水果 》不利甲狀腺

鵝肉-雞蛋 》損脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸脹痛

洋蔥-蜂蜜 》傷眼睛 香蕉-馬鈴薯 》面起斑

豆漿衝雞蛋 》不宜 甲魚或黃鱔-蟹 》孕婦忌

一、蔬菜類:

1、籮卜:嚴禁與桔子同食,同食易患甲狀腺腫。忌與胡蘿蔔、同食;忌何首烏、地黃;服人蔘時忌食。

2、胡蘿蔔:不宜與西紅柿、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等同食,最好單獨吃或和肉類烹調。

3、甘薯(紅薯、白薯、地瓜、山芋):不能與柿子、香蕉同食。

4、黃瓜:不宜與含維生素c含量高的蔬菜,如西紅柿、辣椒等同烹調。

5、茄子:不宜與黑豆、蟹同食。

6、韭菜:不宜與菠菜同食,同食易引起腹瀉。

7、小白菜:忌與黑豆、花生、毛豆、筧菜、豬肉等同吃。

8、菠菜:不宜與豆腐同食,同食易使人缺鈣,忌韭菜。

9、南瓜:不宜與含維生素c的蔬菜、水果同食;不可與羊肉同食,否則會引起黃疸和腳氣病。

10、香菜:不可與補藥同食;忌白朮、牡丹皮。

11、苦菜:不可與蜂蜜同食。

12、辣椒:忌與羊肝、南瓜同食。

13、芹菜:不宜與黃瓜同食。

14、花生:不宜與蕨菜、毛蟹、黃瓜同食。

15、豆腐:不要與牛奶、菠菜同食;忌用豆漿衝雞蛋;忌與四環素同食。

二、肉禽蛋類:

1、豬血:忌黃豆、地黃、何首烏。

2、豬肝:忌與黃豆、豆腐、魚肉、雀肉、山雞、鵪鶉肉同食。

3、豬肉:忌與鵪鶉、鴿肉、鯽魚、菱角、黃豆、蕨菜、桔梗、烏梅、百合、巴豆、大黃、黃連、牛肉、驢肉、羊肝等同食;

3、羊肉:忌與豆腐、蕎麥麵、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅乾菜同食;忌銅、丹砂。

4、豬腦髓:不可與酒、鹽同食,影響男子性功能。

5、雞肉:老雞頭有毒不能吃。忌與菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鯉魚、鱉肉、蝦、兔肉同食。

6、牛肉:不可與魚肉同烹調;不可與栗子、黍米、蜂蜜同食;不可與韭菜、白酒、生薑同食。

7、牛肝:不宜與含維生素c的食物同食;忌鮑魚、鯰魚。

8、鴨肉:忌木耳、胡桃;不宜與鱉肉同食。

9、狗肉:忌與綠豆、杏仁、菱角、鯉魚、泥鰍同食;忌用茶;不宜與大蒜同食。

10、鵝肉:不宜與鴨梨同食。

11、雞蛋:忌與柿子同食;同食可引起腹痛腹瀉、易形成柿結石;不宜與兔肉、鯉魚、豆漿同食;

三、水產類:

1、海鰻魚:不宜與白果、甘草同食。

2、鯉魚:忌硃砂、狗肉。

3、鱔魚:忌狗肉、狗血、芥末;青色鱔魚有毒,黃色鱔魚無毒,有毒鱔魚一次食用250克,可致死。

4、海帶;不宜與甘草同食。

5、泥鰍:不宜與狗肉同食。

6、青魚:忌用牛、羊油煎炸;忌與芥末、白朮、蒼朮同食。

7、帶魚、黃花魚:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。

8、蝦:禁同時服用大量維生素c,否則,可生成三價砷、能致死。不宜與豬肉同食,損精;忌與狗、雞肉同食;忌糖。

四、水果類:

1、棗:不可與海鮮同食,否則令人腰腹疼痛;不可與蔥同食,否則令人臟腑不合,頭脹。

2、桃子:不宜與鱉肉、龜肉同食。

3、芒果:不宜與大蒜等辛物同食。

4、鴨梨:忌鵝肉、蟹;忌多吃;忌與油膩、冷熱之物雜食。

5、山楂:不宜與海鮮、魚類同食;

6、石榴:服人蔘時忌用。

7、葡萄:忌與四環素同食;

8、蘋果:不宜與海味同食。

9、香蕉:不宜與白薯同食。

10、柿子:禁與蟹、水獺肉同食;同食腹痛、大瀉;忌與紅薯、酒同食。

11、楊梅:忌生蔥;不宜與羊肚、鰻魚同食,

12、柑子:忌與蟹同食。

13、杏:忌與小米同食、否則令人嘔吐。

14、桔子:忌與籮卜同食,同食誘發甲狀腺腫;忌與牛奶、蟹、蛤同食。

15、銀杏:嚴禁多吃,嬰兒吃10顆左右可致命,

三、五歲小兒吃30--40顆可致命;不可與魚同食。同食則產生不利於人體的生化反應、小兒尤忌。

五、穀物類:

1、黃豆:不宜與豬血、蕨菜同食;服四環素時忌用。

2、大米(梗米):不可與馬肉同食;不可與蒼耳同食。

3、小米:不可與杏同食,同食易使人嘔吐、洩瀉;氣滯者忌用。

4、綠豆:不宜與狗肉、榧子同食。

5、黑豆:忌與厚朴、蓖麻籽、四環素同食。

6、紅豆:忌與米同煮,食之發口瘡;不宜與羊肉同食;蛇咬傷,百日內忌食;多尿者忌用。

六、調料飲品類:

1、蒜:一般不與補藥同食;忌蜂蜜、地黃、何首烏、牡丹皮。

2、蔥:不宜與楊梅、蜜糖同食,同食易氣壅胸悶;忌棗、常山、地黃。

3、酒:忌與汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同飲,不然對腸胃、肝、腎臟器官有嚴重的損害;不宜與牛肉、柿同食。

4、醋:忌丹蔘、茯苓、不宜與海蔘、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命。

5、糖、忌蝦,不可與竹筍同煮;不宜與牛奶、含銅食物同食。

6、蜜、不宜與蔥、蒜、韭菜、萵苣、豆腐同食,不然易引起腹瀉;忌地黃、何首烏。

7、茶:貧血病人服用鐵劑時,忌飲茶;不宜與狗肉同食;服人蔘等滋補藥品時忌用。

9、花椒:忌防風、附子、款冬。

8、牛奶:⑴忌牛奶中放鈣粉;⑵勿用牛奶衝雞蛋;⑶不宜與酸性飲料同食;⑷不宜與糖同食;⑸不宜與巧克力、四環素同食。

香菇胡蘿蔔和雞可以一起燉湯嗎,胡蘿蔔和香菇能一起吃嗎

可以做法 主料來 雞肉半斤 胡蘿蔔兩根源 香菇二兩bai 輔料 山藥根一小根 大棗三du 四顆 枸杞十zhi顆左右 胡蘿蔔香dao菇雞湯的做法步驟 雞肉用清水泡下,清楚血水2胡蘿蔔切成塊3在鍋裡放入水 放入多一個人的水 和雞肉一起煲,同時放入薑片等到煮沸4最後放胡蘿蔔和香菇。是可以的 適當可以加點山...

胡蘿蔔香菇排骨能一起吃嗎,胡蘿蔔香菇和排骨可以一起熬湯喝嗎

材料排骨200g,胡蘿蔔半根,香菇5朵,料酒5ml,姜適量,鹽3g。做法1.所有材料洗淨切好。2.鍋里加水放少許料酒排骨燒開去血水後洗淨瀝乾。3.所有材料放入鍋裡,放幾片姜,一次加夠水,煲45分鐘左右!4.出鍋前放適量鹽調味即可。你好,白蘿蔔,胡蘿蔔,香菇,排骨能在一起煮了吃的 胡蘿蔔香菇紅棗相連排...

胡蘿蔔香菇薺菜能一起吃嗎,香菇胡蘿蔔芹菜薺菜能不能放一次?

可以的,胡蘿蔔不可與以下食物同食 胡蘿蔔 山藥 胡蘿蔔中含維生素c分解內酶,若山藥同容食,維生素c則被分解破壞。胡蘿蔔 西紅柿 維生素c豐富的食品搭配合吃,就會把維生素c破壞 胡蘿蔔 醋 胡蘿蔔素就會完全被破壞了 胡蘿蔔 杏 身體不適 胡蘿蔔 白蘿蔔 胡蘿蔔含有抗壞血酸酶,會破壞白蘿蔔中的維生素c,...