外國人聖誕節吃什麼,西方國家過聖誕節吃什麼?

2021-03-04 00:31:04 字數 3447 閱讀 2733

1樓:貝貝

美國人聖誕節吃火雞、薑餅、布丁、樹根蛋糕。

在美國,聖誕晚宴極為豐盛.種種美食,色香味形俱備,令人大快朵頤,所以聖誕晚宴又叫聖誕大餐。在餐桌上,黃色圈狀的鮮橙片預示著美好的祝願。

玫瑰、核桃、桂皮和顏色鮮豔的水果,是聖誕節傳統的桌上飾品。 聖誕晚宴最主要的一道菜是必不可少的傳統佳餚——烤火雞。在西方人眼裡,沒有烤火雞就算不上是聖誕晚宴。

有些西方人還習慣在聖誕晚宴的餐桌上擺一整頭烤乳豬,英美等國的人們還喜歡在豬嘴裡放上一隻蘋果。這個習慣可能源於一些較大的家庭,因為只有大家庭才有可能吃得了一頭豬。後來一些講究排場的人在聖誕請客時也紛紛效仿。

晚餐後的甜食,通常有李子、布丁和碎肉餡餅等——英美等國人認為,吃過這幾種食物後就會福星高照、大吉大利。在美國,聖誕大餐中還有一樣特別的食品——烤熟的玉米粥,上面有一層奶油,並放上一些果料,香甜可口,別有滋味。

2樓:上官天鴻

在西方,只要是聖誕節享用的家宴都稱為聖誕大餐

西方國家過聖誕節吃什麼?

3樓:股咯股咯

西方國家過聖誕節吃火雞、樹幹蛋糕、杏仁布丁、薑餅等食物。

1、火雞

一般英國家庭都喜愛自行烹調火雞,將大量的蔬果如甘筍、西芹、洋蔥、栗子等,塞進十來磅的火雞肚子裡,再在表層抹上多種香料,然後才放入焗爐烤。

2、樹幹蛋糕

樹幹似的蛋糕(buchedenoel)是著名的法國聖誕美食。

還未發明電力以前,法國人以一棵好柴作為聖誕禮物。

法國人天性浪漫,連美食的起緣也浪漫過人:從前有一個買不起聖誕禮物的年青人,在森林撿了一段木頭送給情人,不但贏得芳心,而且從此平步青雲。

因此,樹幹蛋糕也成為祝願來年好運的象徵。

3、杏仁布丁

西方當聖誕晚餐開始時,必須先吃一份杏仁布丁,然後才能開始吃別的東西。如果誰能吃到那枚唯一完整的杏仁,誰將是來年運氣最好的一個人,通常大人們會將這枚杏仁放在最小的孩子的碗裡讓他們高興。

4、薑餅

德國最著名的聖誕食品是薑餅(lebkuchen),是一種介乎於蛋糕與餅乾之間的小點。

傳統的薑餅,以蜂蜜、胡椒粒為材料,又甜又辣,口感刺激。薑餅經過改良,外面灑上一層糖霜,不但口感豐富,外型也相當討好。

聖誕節(christmas)又稱耶誕節,譯名為「**彌撒」,它源自古羅馬人迎接新年的農神節,與**教本無關係。在**教盛行羅馬帝國後,教廷隨波逐流地將這種民俗節日納入**教體系,同時以慶祝耶穌的降生。

但在聖誕節這天不是耶穌的生辰,因為《聖經》未有記載耶穌具體生於哪天,同樣沒提到過有此種節日,是**教吸收了古羅馬神話的結果。

據《聖經》記載,來自東方三博士在耶穌降生的時候贈送禮物——**,乳香,沒藥,朝拜耶穌,表示對這位人類救主的尊榮。

這就是聖誕老人為兒童贈送禮品習俗的由來。英國孩子在聖誕前夕把長筒襪子放在壁爐旁,相信聖誕老人晚上會騎著麋鹿從大煙囪爬下來,給他們帶來滿襪子的禮物。法國的孩子把鞋放在門口,讓聖嬰來時把禮物放在鞋裡面。

公曆每年的12月25日,是**教徒紀念耶穌誕生的日子,稱為聖誕節。從12月24日於翌年1月6日為聖誕節節期。

聖誕節節日期間,各國**教徒都舉行隆重的紀念儀式。聖誕節本來是**教徒的節日,由於人們格外重視,它便成為一個全民性的節日,國家一年中最盛大的節日,可以和新年相提並論,類似中國過春節。

4樓:裁決小琴

西方聖誕節降至,最令人期待的就是能在聖誕夜美美地吃上一頓聖誕大餐,聖誕節的全球化讓世界各地的美食都充滿了聖誕氣息,那麼各國聖誕節都吃什麼呢?下面呈各國標誌美食,任你選擇。 世界各地的聖誕晚餐可能會大相逕庭,從該處現存的傳統形式可以看出當地流傳的節日文化。

火雞可說幾乎是此類餐點的全體共通特徵。 由於聖誕節落於南半球的高溫夏季,肉類比如火腿、火雞和雞肉通常都是冷盤。諸如牛排或雞胸肉、雞腿和雞翅,以及常見的對蝦類(小蝦),都被切塊作為燒烤菜色。

當季水果包括了芒果與櫻桃。 美國 相傳,傳統聖誕大餐火雞就源於美洲,而在感恩節和聖誕節這兩個大日子,火雞更是不可缺少的傳統食品。在美國,聖誕晚餐中還有一樣特別的食品——烤熟的玉米粥,上面有一層奶油,並放一些果料,香甜可口,別有滋味。

有的還習慣在聖誕晚宴的餐桌上擺一隻烤乳豬,英美等國人們還往往喜歡在豬的嘴裡放一隻蘋果,據說這個習慣源於一些大家庭,因為只有大家庭才有可能吃得了一頭豬,後來一些講究排場的人在聖誕請客時便紛紛效仿。 英國 一般英國家庭都喜愛自行烹調火雞,將大量的蔬果如甘筍、西芹、洋蔥、栗子等,塞進十來磅的火雞肚子裡,再在表層抹上多種香料,然後才放入焗爐烤。傳統的聖誕布丁非常甜,吃一小角已心滿意足了!

聖誕布丁亦是傳統食品。 烹調時,全家人都會參與,象徵團聚、和諧,並會在攪拌麵團時許願,據說需以順時針方向攪,轉錯方向便不吉利。最後藏入一枚硬幣,誰吃到便獲得一年好運!

法國 樹幹似的蛋糕buchedenoel,便是著名的法國聖誕美食。還未發明電力以前,法國人以一棵好柴作為聖誕禮物。 法國人天性浪漫,連美食的起緣也浪漫過人:

從前有一個買不起聖誕禮物的年青人,在森林撿了一段木頭送給情人,不但贏得芳心,而且從此平步青雲。因此,樹幹蛋糕也成為祝願來年好運的象徵! 丹麥 在丹麥,傳統的聖誕節餐點在平安夜置辦,內容為烤豬、烤鵝或烤鴨三者擇一。

其伴以馬鈴薯、紫色包心菜與大量的濃湯肉汁。其後的甜點為米糕布丁,通常會把一顆杏仁藏在裡面,幸運發現的人可獲頒杏仁禮盒之類的禮物。傳統的聖誕節飲品是格羅格甜酒和特別為當季釀造的傳統聖誕啤酒,這些酒類的酒精濃度通常都偏低.

當聖誕晚餐開始時,人們必須先吃一份杏仁布丁,然後才能開始吃別的東西。如果誰能吃到那枚唯一完整的杏仁,誰將是來年運氣最好的一個人,通常大人們會將這枚杏仁放在最小的孩子的碗裡讓他們高興。 加拿大 在加拿大的聖誕晚餐,與它的殖民祖先英格蘭以及鄰居美國,有許多相近之處。

傳統的聖誕節晚餐特色有填餡火雞(調味)、馬鈴薯泥、肉湯濃汁、蔓越橘醬、蔬菜及作為甜點的葡萄乾布丁。蛋酒,是一種牛奶為底混合蛋汁、砂糖等的飲料,通常會加以酒類調配,在節日時分也很受歡迎。其它的聖誕節餐點包括奶油餡塔和奶油酥餅,依傳統都會在節日前烤好,用於招待各種聖誕節與新年派對時造訪的朋友,以及聖誕節當天。

在加拿大的法語省份,其傳統習俗較趨近於法國。 其他種族群落可能也會繼續沿用舊世界的傳統習俗。舉例而言,一個烏克蘭籍貫的加拿大家庭吃的傳統聖誕晚餐是十二道素食菜餚,或簡單地將煎餃加進西化的餐點。

德國 德國人也相當重視聖誕,人們會在聖誕當晚趕回家裡用膳,情況好比中國人吃團年飯。德國最著名的聖誕食品是薑餅lebkuchen。這是是一種介乎於蛋糕與餅乾之間的小點。

傳統的薑餅,以蜂蜜、胡椒粒為材料,又甜又辣,口感刺激。現在的薑餅都經過改良,外面灑上一層糖霜,不但口感豐富,外型也相當討好。 義大利 許多人有著聖誕節吃素食的傳統習慣。

不吃肉,鱈魚倒能在餐桌上大行其道。吃蝦,烏賊貝殼類肉做成的魚肉色拉,還有胡瓜魚,鰻魚堅果製成的醬。 歐陸 薑餅的故鄉雖然在德國,但歐陸人也習慣在聖誕期間吃薑餅。

芬蘭人會一邊享用薑餅,一邊喝glogi酒,它是一種摻入杏仁與葡萄乾的酒,味道既辣且香。荷蘭人甚至會把聖誕禮物藏在布丁或羊腸裡呢!至於波蘭人則分為兩派,一派喜在聖誕前夕吃大餐,另一派卻整日齋戒祈禱!

非洲 當聖誕夜的鐘聲響起後,人們方可回家吃一頓特別的聖誕餐。

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