番石榴和石榴有什麼區別,番石榴和石榴的

2021-03-03 23:24:35 字數 4979 閱讀 8357

1樓:王公子

番石榴是綠色皮,肉是白色和黃色 ,種子是芝麻大小,石榴是皮是紅綠色,果實成紅色粒子,大小像半透明多邊形鑽石,皮不能吃

石榴和番石榴有什麼區別?

2樓:匪我

一、性狀不同:石榴和番石榴其實屬於兩種不同的水果,石榴學名上屬於石榴科,石榴屬漿果,而番石榴則屬番石榴屬的水果,屬桃金娘科熱帶灌木或小喬木。

二、顏色不同:石榴表皮大多呈紅色,而番石榴外表一般是青色的,它外表看起來有點像梨,果實通常呈青色或淡黃色,熟透時也有的呈淡紅色,但少見。

三、外形不同:石榴形狀如瘤,果型一般比較大,而番石榴漿果球形、卵圓形或梨形,果型相對石榴要小一些。

3樓:小袋鼠

1、性狀不同

石榴和番石榴其實屬於兩種不同的水果,石榴學名上屬於石榴科,石榴屬漿果,而番石榴則屬番石榴屬的水果,屬桃金娘科熱帶灌木或小喬木。

2、顏色不同

石榴表皮大多呈紅色,而番石榴外表一般是青色的,它外表看起來有點像梨,果實通常呈青色或淡黃色,熟透時也有的呈淡紅色,但少見。

3、外形不同

石榴形狀如瘤,果型一般比較大,而番石榴漿果球形、卵圓形或梨形,果型相對石榴要小一些。

4、果實不同

石榴的果實呈現成水晶樣的小籽,果皮比較薄,果實是一顆顆的;而番石榴肉質粗硬,咬起來是硬的。

5、吃法不同

番石榴是像吃蘋果、梨一樣地咬,而石榴是把他扒開,吃裡面一粒粒的小果子。而且,番石榴的外皮是可以吃的,石榴皮則不會直接吃。

6、口感不同

番石榴和石榴的口感是完全不同的,番石榴味道酸甜,帶有一股澀味,而石榴口味是分為酸和甜兩種,比較清脆。

7、營養成分不同

番石榴味道甘甜多汁,果肉柔滑,果心較小或無籽,常吃可以補充人體所缺乏的營養,番石榴不僅可以直接食用,還可以被加工成果汁、果醬、果凍、水果蜜餞等不同的美食。

4樓:匿名使用者

石榴和番石榴的區別有:

1、石榴外表多為紅黃色的球狀,個頭有大有小,裡面的果肉是紅色的晶瑩剔透小顆粒。而番石榴的外表有點像「大個兒的香梨」,有著青色稍厚的果皮,熟透的時候會呈現出青黃色。

2、最大的口感不同就是石榴果實汁多、甜度較高,而番石榴的果肉有點淡紅色,比較粗糙,吃起來酸酸甜甜,挺清脆的。另外,番石榴的果皮也是可以吃的。

3、石榴皮紅,果肉為一粒粒的晶體,番石榴皮綠,果肉無一粒粒的晶體。

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石榴的營養成分

石榴果實如一顆顆紅色的寶石,果粒酸甜可口多汁,營養價值高,富含豐富的水果糖類、優質蛋白質、易吸收脂肪等,可補充人體能量和熱量,但不增加身體負擔。果實中含有維生素c及b族維生素,有機酸、糖類、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鉀等礦物質,能夠補充人體所缺失的微量元素和營養成分。還富含豐富的各種酸類,包括有機酸、葉酸等對人體有保健功效。

石榴不僅果實營養成分豐富,而且葉子和果實核都非常有價值。

石榴含有多種營養成分:含碳水化合物17%、水份79%、糖13-17%,其中維生素c的含量比蘋果高1-2倍,而脂肪、蛋白質的含量較少,果實以品鮮為主。

番石榴的營養成分

番石榴本身富含豐富的營養成分,其中蛋白質和維他命c的含量尤其的高,另外還含有維生素a、b以及微量元素鈣、磷、鐵、鉀等。番石榴還富含有膳食纖維、胡蘿蔔素、脂肪等營養成分。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等營養成分。

5樓:曉龍修理

長得不一樣、口味大不同。

石榴外表多為紅色的球狀,裡面的果肉是紅色的晶瑩剔透小顆粒。口感不同就是石榴果實汁多、甜度較高,果皮不可以吃。

番石榴的外表有點像「大個兒的香梨」,有著青色稍厚的果皮,熟透的時候會呈現出青黃色。果肉柔滑,皮綠色,果心較少無籽。吃起來酸酸甜甜,挺清脆的。另外,番石榴的果皮也是可以吃的。

番石榴既可做新鮮水果生吃也可煮食,煮過的番石榴可以製作成果醬、果凍、酸辣醬等各種醬料。在製作各種醬汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、優格以及某些飲品的時候加入番石榴也能增加風味。番石榴既可以帶皮也可以剝皮食用,食用前需將果實一切為二,可根據烹飪需要酌量加入。

石榴果實如一顆顆紅色的寶石,果粒酸甜可口多汁,營養價值高,富含豐富的水果糖類、優質蛋白質、易吸收脂肪等,可補充人體能量和熱量,但不增加身體負擔。果實中含有維生素c及b族維生素,有機酸、糖類、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鉀等礦物質,能夠補充人體所缺失的微量元素和營養成分。

6樓:匿名使用者

石榴形狀如瘤,皮內有水晶樣的小籽,秋季果實成熟時採收食用,其口味大致有酸、甜兩種。石榴的營養特別豐富,含有多種人體所需的營養成分,果實中含有維生素c及b族維生素,有機酸、糖類、蛋白質、脂肪,以及鈣、磷、鉀等礦物質。據分析,石榴果實中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,其中維生素c的含量比蘋果高1~2倍,而脂肪、蛋白質的含量較少,果實以鮮吃為主,也可製成上等飲料。

番石榴別稱拔子、那拔、雞矢果,呈球形、卵形或洋梨形,果皮光滑,未成熟時為綠色,成熟時顏色各異,色澤 豔麗,風味奇特。番石榴也稱原產於熱帶美洲,我國的溫帶及**帶地區在200年前即有種植。番石榴常年開花結果,對水分的要求很嚴格,為保證果品的優質,果園應全年保持溼潤狀態。

土地積水時,葉片變黃,生長緩慢,嚴重時發生爛根。水分不足時,葉色轉黃變紅,葉形變小,無法正常開花,且果實變小、肉薄、肉質粗硬。

番石榴主要佈於兩廣、福建等地,品種繁多,如胭脂紅、七月紅、柿蒂等,肉質軟滑,味道清甜,具有較高的營養和藥用價值。番石榴中含有多種人體所需的營養成分和有益物質,如含有果糖、葡萄、蔗糖、穀氨酸等。此外,還因富含維生素c而備受人們青睞,在長時間的野外科學探險考察活動中,番石榴粉幾乎是不可缺少的必備品,它可以及時地補充人體對維生素c的需要量,能有效地避免由於維生素c缺乏而引起的疾病。

不僅如此,番石榴還廣泛應用於食品加工業,主要目的就是為了增加食品維生素c的含量,使食品的營養得以強化和提高。

番石榴不但是生食的鮮果,藥用價值也很顯著,如具有降血糖的功效,在國外常用來**糖尿病。實驗表明,糖尿病患者經常食用番石榴,對於病症的減輕有明顯的輔助**作用。但是,因番石榴甘溫而澀並且含有鞣質,食之可以止瀉多食容易導致便祕,所以,患有便祕或者內有火氣者不宜食用。

此外,番石榴的樹皮、根、葉也可入藥,用來**某些病症。

7樓:匿名使用者

番石榴就是那種直接咬著吃的水果.臺灣人很喜歡吃的..石榴是剝開皮裡面一顆顆的那種..

8樓:小速霸

番石榴主要產區在南方,內地沒有,也說不上好吃.石榴全國各地有產,味道鮮美.顆粒晶瑩剔透.

番石榴和石榴有什麼區別

9樓:匿名使用者

1、性狀不同

2、顏色不同

3、外形不同

4、果實不同

5、吃法不同

6、口感不同

7、流行度不同

8、功效不同

10樓:白俊魁

矮生灌木,後者小喬木

石榴和番石榴的這兩種水果的性味是一樣的嗎?

11樓:樓啊丟了

1石榴和番石榴是兩種不同的水果,石榴是屬於石榴科石榴屬漿果,而番石榴則是屬於番石榴屬的水果。

2石榴形狀如瘤,果形狀一般比較大,而且表皮多呈紅色,而番石榴漿果球形、卵圓形或梨形,果型相對石榴要小一些,外表一般是青色的。

3石榴的果實是呈現成水晶樣的小籽,果皮比較薄,果實是一顆顆的;而番石榴肉質粗硬,咬起來是硬的,像蘋果和梨一樣的吃果肉。而且番石榴的外皮是可以吃的,石榴皮則不會直接吃。

4番石榴和石榴的口感是完全不同的,番石榴味道酸甜,帶有一股澀味,而石榴口味是分為酸和甜兩種,比較清脆。

12樓:小詞小辭

石榴和番石榴是兩種特別容易混淆的水果,別看番石榴和石榴這兩種水果之間只有一字之差,但它們卻是外形、口感完全不同的兩種水果,那麼二者的具體區別是什麼?各自有哪些功效?怎麼剝著吃?

石榴就石榴和番石榴的市場供需現狀來講,石榴似乎更加為大眾所知道,各路水果商家在進貨這一塊也更傾向於石榴,也就使得很多消費者都不知道番石榴的存在,或者誤以為二者是同一種水果的不同品種,但它們之間的區別還蠻大的。

番石榴石榴外表多為紅黃色的球狀,個頭有大有小,裡面的果肉是紅色的晶瑩剔透小顆粒。而番石榴的外表有點像「大個兒的香梨」,有著青色稍厚的果皮,熟透的時候會呈現出青黃色。

最大的口感不同就是石榴果實汁多、甜度較高,而番石榴的果肉有點淡紅色,比較粗糙,吃起來酸酸甜甜,挺清脆的。另外,番石榴的果皮也是可以吃的。

石榴拋開吃起來麻煩這一點,石榴幾乎是所有女性都喜歡的一種美容水果,具體來看石榴主要有以下功效:

有的地方也管番石榴叫「芭樂」,在我國南方沿海一帶吃的比較多,主要有以下幾點功效作用:

13樓:匿名使用者

除了名字相似,其他

的都是完全不同的,外形不同,味道也不同。除了名字相似,其他的都是完全不同的,外形不同,味道也不同。除了名字相似,其他的都是完全不同的,外形不同,味道也不同。

除了名字相似,其他的都是完全不同的,外形不同,味道也不同。

石榴和番石榴有哪些區別

14樓:匿名使用者

石榴就是紅色殼子的裡面有很多紅色有籽的果肉,番石榴就是巴樂,綠色的

番石榴和芭樂是一種東西麼他們有什麼區別

15樓:匿名使用者

是同一種水果,只不過叫法不同,芭樂是閩南人和臺灣人的叫法.

番石榴,拉丁文名:psidium guajava linn.桃金娘科、番石榴屬喬木,高達13米;樹皮平滑,灰色,片狀剝落;嫩枝有稜,被毛。

葉片革質,長圓形至橢圓形,先端急尖或鈍,基部近於圓形,上面稍粗糙,下面有毛,常下陷,網脈明顯;萼管鐘形,有毛,萼帽近圓形,不規則裂開;白色;子房下位,與萼合生,花柱與雄蕊同長。漿果球形、卵圓形或梨形,頂端有宿存萼片,果肉白色及黃色,胎座肥大,肉質,淡紅色;種子多數。

16樓:匿名使用者

同一種水果,只不過叫法不同,芭樂是閩南人和臺灣人的叫法.其實就是很多地方叫的番石榴.....要說區別吧,就是臺灣的品種最好吃.香脆甜.好吃...

番石榴的介紹,番石榴簡介?

番石榴,又名雞矢果,桃金娘科番石榴屬常綠灌木或小喬木,從美洲引種我國已有三百年曆史了。它外表看起來有點像梨,果實通常呈青色或淡黃色,熟透時也有的呈淡紅色。果實中部有很多籽,也許是這個原因人們叫它 番石榴 吧!但您要注意了,它可不是吃籽的。好的番石榴果肉很厚,籽核比較少,吃起來口感脆。至於味道更是一流...

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番石榴,俗稱芭樂,最突出的就是富含膳食纖維,相當於蘋果的3倍多,對促進腸道蠕動 改善便祕非常的有好處。高纖維也會帶來很好的飽腹感,非常適合 及便祕的人群了。其次,它的維生素c含量也不低,相當於檸檬的3倍了,有非常好的抗氧化效果。清肝火,在明星到我家裡,婆婆曾經給張柏芝吃過,但是張是感冒,沒有吃好。番...