動物的軟骨頭可以吃嗎,有什麼營養價值

2021-03-03 21:16:47 字數 982 閱讀 7964

1樓:匿名使用者

可以。它是一種半透明的有彈性的組織,構成脊椎動物胚胎和很小的幼體的骨骼,高等的脊椎動物的大部分轉化為骨,但原始的種類(如鱘魚和板鰓魚類)則終生保留,為骨骼的主要成分。它可分為透明軟骨、彈性軟骨和纖維軟骨,為一種略帶彈性的堅韌組織,在機體內起支援和保護作用。

由軟骨細胞、纖維和基質構成。基質含有70%的水分,有機成分主要是多種蛋白,如軟骨粘蛋白、膠原和軟骨硬蛋白等。

2樓:匿名使用者

所謂的科學解釋就是為了自己的嘴饞找個理由,類似當**立牌坊。

動物的軟骨頭可以吃嗎,有什麼營養價值

3樓:bechi小琪

可以的,主要是含有鈣、磷等元素,硫痠軟骨素和膠原蛋白。硫痠軟骨素構成肌肉、軟骨和肌腱,能提升肌肉韌性和關節的耐受性;膠原蛋白可以改善肌肉纖維和骨骼的再生水平。不過直接吃的話作用不是很大,想強筋健骨,還是要直接用鯊魚軟骨氨基葡萄糖搭檔。

動物的軟骨頭可以吃嗎

4樓:誰看滄海化桑田

回答:可以。

動物的廋肉中含有纖維蛋白,通俗一點就是補充營養,而動物的軟骨和蹄筋中含有膠原蛋白,可以促進酶和清除自由基。

實際上就是美容抗衰老...

所以多吃點吧...

5樓:扶瀾微步

可以吃的,補鈣和蛋白質。

豬身上的軟骨頭,吃了對人有什麼好處?

6樓:匿名使用者

軟骨裡面還有比較多的彈性纖維和鈣質,對人體是一種不錯的營養品,

吃軟骨是不會對身體產生什麼不良影響的,還有助於補充鈣

豬肉的軟骨頭可以吃嗎

7樓:

能吃呀,外面小店很多滷肉和一些加工的肉類都有過用變質的肉加工這種現象。這麼多人吃了。沒見死幾個

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