近期適宜設施栽培的葡萄品種有哪些

2021-03-04 06:39:37 字數 6540 閱讀 4851

1樓:中國農業出版社

(1)促成栽培

選用早中熟、大粒、味美的品種為主,所用品種須萌芽整齊、成花好,以達到早期豐產的目的。

早熟品種:紅旗特早、京秀、矢富羅莎(粉紅亞都蜜)、戶太8號、紫珍香、蜜莉;火焰無核、無核早紅(8611)、8612、奧古斯特、維多利亞、優無核(黃提)、奧迪亞無核、乍娜、夏黑、京亞、紅雙味、愛神玫瑰。

中熟品種:莫利莎無核、森田尼無核(無核白雞心、青提)、奇妙無核、無核白、愛莫無核、金星無核;玫瑰香、巨玫瑰、醉金香、裡扎馬特、達米娜、巨峰、黑奧林、紅瑞寶、高尾、紅富士、藤稔。

(2)延後栽培

根據延後栽培的特點,可選用晚熟品種。

晚熟品種:紅地球(紅提、全球紅)、美人指、黑大粒(黑提)、秋黑(黑提)、聖誕玫瑰、瑞必爾、義大利、魏克、摩爾多瓦、紅高;皇家秋天、紅寶石無核、克瑞森無核、紅臉無核、峰後。

適合設施栽培的葡萄新品種有哪些?

2樓:中國農業出版社

葡萄設施栽培的主要型別有促成栽培、抑制栽培、避雨栽培和觀光栽培。

(1)促成栽培

也稱為促早栽培或提前栽培,是指利用塑料薄膜等透明覆蓋材料的增溫保溫效果,輔以溫溼度控制,創造適宜葡萄生長髮育的條件,使其比露地栽培葡萄提早萌芽、開花、結果,提前漿果成熟,實現早淡季**,提高栽培效益的一種葡萄栽培方式。該栽培方式主要應用在遼寧、河北、北京、山東、陝西、寧夏、內蒙古、甘肅等地。

(2)抑制栽培

又稱為延後栽培,是以延後葡萄漿果成熟期為目的,使開花、結果晚於自然花期與果實採收期,實現葡萄果品的淡季**,提高栽培效益的一種葡萄栽培方式。該栽培方式主要應用在甘肅、遼寧、寧夏、青海、**、內蒙古等地。

(3)避雨栽培

葡萄花期及果實生長期常遇高溫多溼氣候條件,病害較嚴重、產量低、品質差,特別是抗病性較差的歐洲種葡萄授粉受精不良、坐果率低、病害嚴重,葡萄的種植受到很大的限制。以避雨為目的,將薄膜覆蓋在樹冠頂部上,形成一種拱棚,將葡萄枝蔓保護以栽培葡萄的一種方法。是設施栽培中一種簡單、實用的方法。

該栽培方式主要應用在長江以南雨水較多地區,如浙江、湖南、江蘇、廣西、上海、福建、四川等地,我國北方一些地區如陝西、河南、北京等地也有發展。

(4)觀光栽培

是以觀光、採摘、現代農業體驗、生態旅遊等為目的的一種葡萄栽培方式。常常選用不同品種,包括不同成熟期、不同風味、不同果實形狀、不同色澤等,採用不同栽培模式,如籬架、棚架等,讓消費者現場體驗農業、種植業的生產過程和收穫的樂趣,給消費者親手採摘新鮮葡萄、購買新鮮葡萄的體驗。

3樓:匿名使用者

有核鮮食葡萄品種:黑芭、紅芭、早黑寶、粉紅亞都蜜、金手指;無核鮮食葡萄品種:夏黑無核、無核白雞心、紅無核。

適宜促成栽培的早熟有核葡萄品種有哪些?各有什麼特性?

4樓:中國農業出版社

(1)歐亞種型別有核品種

紅旗特早:又名紅旗特早玫瑰。長勢中庸健壯,結果枝率達80%以上,豐產性強,抗旱耐瘠薄,即使在山嶺薄地也長勢良好,抗寒抗病性較好,均表現變異性狀穩定。

從顏色、粒重、豐產、抗病、耐運、成熟期等性狀看,該品種有突出的優點。一是成熟最早。比一般早熟品種要早熟15~20天。

該品種4月上旬萌芽,5月下旬開花,春棚6月上旬成熟,故可填補市場空白。二是品質最好。糖度達18%~21%,粒重10克左右,最大15克,穗重600克左右,最大1500克,並帶有玫瑰香味,品質極佳,比在同一個時間成熟的其他早熟品種含糖高5~9度,著色率高20%~27%,著色豔麗,整齊一致。

三是耐貯運。果實著生牢固,果刷拉力強,果肉硬脆,可切成薄片、一般室記憶體放10天不變質,特耐貯運。四是豐產。

大棚栽培畝產2500~3000千克。五是用工少。從萌芽到採收僅90天,上色上糖特快,比巨峰早熟40多天,比紅提早熟80多天。

成熟一致,從成熟到採收僅1周時間,比中、晚熟品種可節省30%~50%的勞動力。六是易栽培。該品種應選擇通風、透光和旱能澆、澇能排的疏鬆土壤地塊,如在多雨高溫地區,為防止病蟲害,宜採用保護地栽培或避雨栽培。

矢富羅莎:別名粉紅亞都蜜、興華1號、早紅提。由日本雜交培育,2023年引入我國,目前在各地均有栽培。

早熟品種。在鄭州地區7月上中旬即可成熟。植株生長勢較強,枝條粗壯。

果穗大,圓錐形,平均單穗重650克,最大可達1500克以上。果粒長橢圓形,單粒重8~9克,果粒前端稍尖,正常情況下果皮為紫紅色,產量較高時果皮為淡紅色,上色整齊,果皮薄,不易脫粒。風味一般,但成熟後的果實掛在樹上會減糖、褪色。

在我國中部部分地區種植,容易出現花芽分化不佳、產量不穩定的現象,生產上應採取中、長梢修剪,春季枝條萌發後看穗定枝。通過加強水肥管理等措施,適當提高果實的品質。本品種在西部地區乾旱、半乾旱地區種植,花芽分化會明顯提高,效果較佳。

京秀:別名中國紅提、早紅提、京紅1號。歐亞種。

果穗平均重513 克,最大穗重1100 克,平均粒重 6.3 克,最大粒重11 克,橢圓形,玫瑰紅或鮮紫紅色,肉厚特脆,味甜,酸低,具東方品種風味,可溶性固形物含量15%~17.5%,含酸量0.

46%,種子小,2~3粒,品質上等。露地栽培從萌芽到果實充分成熟的生長日數為105~112天,在河北元氏縣7月下旬、北京7月底至8月初成熟。因其含酸低,7月中旬即可食用。

抗病力較強,易染炭疽病。不裂果,不落粒,無日燒,耐運輸。宜籬架栽培,中梢修剪。

如在日光溫室栽培和盆栽條件下,6月果實即可上市。穗粒整齊,形色秀麗,肉脆質佳,枝條成熟好,是優良的極早熟鮮食品種,可在我國北部地區大量發展。由於其果粒偏小、果實著生過於緊密、口味偏淡,進行優質栽培時,生產上應重點圍繞此問題開展工作,如北方地區可在坐果後摘心,促進適當落果、減少坐果。

也可於開花前7~15天用美國奇寶或國產赤黴素處理花序,可以適當拉長花序,避免果穗著生過於緊密。

乍娜:別名緋紅,原產美國,中國農業科學院鄭州果樹研究所2023年引入我國。早熟品種。

在鄭州地區7月中旬成熟。果穗大,平均單穗重750克,最大可達1200克以上。果實較耐貯運。

果粒大,平均單粒重8.4克。果實近圓形,果皮紅色或紫紅色、中等厚,果粉薄。

肉質細脆,每果含種子1~4粒,以2粒者最多。果實微具玫瑰香味,無酸味,進入著色期後如水分管理不善,易出現裂果現象,沙質土壤裂果比黏土地嚴重。植株生長勢較強,萌芽晚,每果枝平均著生1.

6個花序,副梢結果能力較強,早果性強,幼樹易豐產。豐產性好,且連年豐產。本品種裂果嚴重,生產上應十分注意。

栽培的重要目標之一是減輕裂果,果實進入著色期前應加強肥水管理,土壤應保持較為合適的水分,進入著色期禁止灌水。果實發育期應適當補鈣,注意防止裂果後的次生病害發生。避雨栽培或其他保護地栽培裂果現象會明顯減輕,因此,本品種可多用於設施栽培。

奧古斯特:羅馬尼亞育成,親本為義大利和葡萄園皇后,2023年引入我國。在鄭州地區果實7月中旬成熟。

花芽分化中等,栽培措施不當時,個別年份花偏少,產量低,出現大小年現象。開花期遇低溫會產生大量無籽果。果穗圓錐形,單穗重500克左右,果實著生中等緊密,果實不耐貯運。

果粒橢圓形,單粒重9克左右,果皮黃綠色,果實硬度中等,有玫瑰香味,無酸味,口感好,品質明顯優於同類品種維多利亞。果實前期膨大過程中易出現大小果。果實膨大後期易出現裂果。

植株生長勢中等。可作為早熟主栽品種的搭配品種。栽培上應注意防止裂果,促進果粒大小均勻,防治無核果出現。

維多利亞:羅馬尼亞雜交育成,親本為緋紅與保爾加爾,2023年引入我國。在鄭州地區7月中旬果實成熟。

果穗大,圓柱形或圓錐形,平均單穗重630克,穗稍長,果粒著生中等緊密。果粒大,長橢圓形,平均單粒重9.5克,最大可達15克,不裂果,果皮綠黃色、中等厚,果肉硬而脆,甘甜爽口,品質佳,每果粒含種子多為2粒。

植株生長勢中等,花芽分化特好,豐產穩產性好,結果枝率高,每結果枝平均果穗數1.3個,開花期遇到低溫會產生較多的無核果。副梢結果力較強,果實成熟後不易脫粒,成熟後若不採收,可在樹上維持較長掛果時間,較耐運輸。

抗灰黴病能力強。本品種的突出優點是產量較高且較為穩定,較耐弱光低溫,除露地栽培外,常被作為保護地早熟栽培的品種使用;缺點是含糖量一般,口味偏淡,品質低於同類品種奧古斯特,花期遇低溫會形成無核果實。生產上應注意通過增施磷、鉀肥(尤其是鉀肥)、及時摘心去副梢以控制旺長、成熟期適當控水、適時採收等措施,提高品質。

可作為早熟主栽品種之一。

香妃:優質早熟葡萄品種。1982 年以早熟品種緋紅為父本,玫瑰香×莎芭珍珠的後代 73-7-6為母本進行雜交,2023年選出優系14-5-1,2023年通過了北京市農作物品種審定委員會審定。

果穗平均重322.5 克,長15.13釐米,寬10.

8釐米,穗形大小均勻,緊密度中等。果粒大,近圓形,縱徑2.41釐米,橫徑2.

35釐米,平均單粒重7.58克,最大9.7克。

果肉硬,質地脆、細,有極濃郁的玫瑰香味,含糖量14.25%,總酸0.58%。

酸甜適口,品質上等。每果粒含3~4粒種子。樹勢中等偏旺。

北京地區4月17日左右開始萌芽,5月27日左右開花,7月中旬果實開始成熟,8月上中旬完全成熟。適栽區為乾旱、半乾旱地區,多雨地區可作保護地栽培,棚、籬架栽培均可。中短梢修剪。

壯枝結果好,應及時補充肥水。花後疏果,每穗留60粒左右,產量每公頃控制在22500千克左右為宜。成熟期多雨地區坐果後25天內套袋,前期乾旱適當灌水,尤其在果實開始軟化期前應灌1次水,隨後覆蓋地膜,防止裂果。

春季萌芽期噴剷除劑,生長季及時噴波爾多液及代森錳鋅、瑞毒黴等藥劑防除病蟲害。主要防治物件是霜黴病和炭疽病。該品種果實易發生環裂,成熟期前,土壤應保持適當的水分**。

進入成熟期禁止灌水。因其具有優異的品質,適合在城市郊區、高消費地區、觀光果園種植,精細栽培以**高消費人群,避雨栽培與其他保護地栽培可有效地避免裂果現象發生。

早黑寶:山西省農業科學院通過雜交選育而成,親本為瑰寶和早玫瑰,2023年育成,2023年通過山西省品種審定委員會審定。四倍體,在山西晉中地區7月上旬果實開始上色,7月下旬成熟。

花芽分化較好,豐產、穩產,容易產生無核小粒果,產量不穩定。果穗圓錐形,單穗重500克左右,果粒著生緊密,果實較耐貯運。果實橢圓形,平均單粒重6.

6克,果皮紫黑色,果肉硬脆、爽口,有濃玫瑰香味,無酸味,口感好,無裂果。當年定植長勢一般偏弱,隨著樹齡不斷增加,生長勢逐漸為中庸。適宜我國北方乾旱、半乾旱地區種植,在設施栽培中早熟特點尤其突出。

該品種著色階段果實增大十分明顯,應抓好此期的肥水管理,以保證果實充分發育和品質的提高。部分栽培區域反映,該品種易產生無核小果粒,生產上應加強管理予以避免。要注意嚴格控制負載量。

(2)歐美雜交種有核品種

京亞:歐美雜交種。果穗大,平均穗重476克,最大穗重1070克,平均粒重10.

8克,最大粒重20克,橢圓形,紫黑至藍黑色,汁多,味酸甜,微有草莓香味,可溶性固形物含量13.5%~18%,含酸量0.65%~0.

90%,品質中上等。副梢結實力強,可一年兩熟,豐產。從萌芽到果實充分成熟的生長日數為114~128天,比巨峰早熟20~25天,在浙江7月上旬、河北7月下旬、北京8月上旬、瀋陽8月中下旬成熟,是目前巨峰系大粒品種中最早熟的品種。

它開始著色早(在北京7月1口前後著色),上色快(約半月即可全部上色),為保證果品質量,不宜過早採收。抗病力強,不裂果,無日燒,不落粒,耐運輸。籬架或棚架栽培均可,宜中、短梢修剪。

副梢生長不旺,夏季管理省工。也適於日光溫室、塑料大棚栽培,宜於盆栽,使之更早上市。用赤黴素或無核劑處理,可得大粒無核果,且能提高含糖量,改善品質,提早成熟,取得更好的經濟效益。

紅雙味:山東釀酒葡萄研究所培育。二倍體。

2023年通過省級鑑定。嫩梢綠色,茸毛稀少,微有光澤。幼葉綠色,有紅褐附加色,兩面均有稀疏茸毛。

成葉中大,心臟形,5裂,上下裂刻均淺,上表面**而有光澤,下表面有稀疏茸毛,葉緣向下,葉緣鋸齒較鈍,葉柄窪開張,窄拱形。兩性花。果穗圓錐形,平均穗重506克,最大608克。

果粒著生緊密,成熟一致。果粒橢圓形,平均粒重5克,最大7.5克,果皮紫紅色,果粉中厚,肉軟多汁。

果實成熟前期以香蕉味為主,後期以玫瑰香味為主。含可溶性固形物17.5%~21%,品質佳。

生長勢中庸。適應性較強,抗病力較強,極豐產,前期豐產性極強。

戶太8號:嫩梢綠色,梢尖半開張,微帶紫紅色,茸毛中等密。幼葉淺綠色,葉緣帶紫紅色,下表面有中等白色茸毛。

成年葉片近圓形,大,深綠色,上表面有網狀皺褶,主脈綠色。葉片多為5裂。鋸齒中等銳。

葉柄窪寬廣拱形。卷鬚分佈不連續,2分叉。冬芽大,短卵圓形、紅色。

枝條表面光滑,紅褐色,節間中等長。兩性花。果穗圓錐形,果粒著生較緊密。

果粒大,近圓形,紫黑色或紫紅色,酸甜可口,香味濃,果粉厚,果皮中厚,果皮與果肉易分離,果肉細脆,無肉囊,每果1~2粒種子。平均果粒重9.5~10.

8克,可溶性固形物含量16.5%~18.6%,總酸含量 0.

25%~0.45%,每100克果含維生素c20.0~26.

54毫克。多次結果能力強。該品種7月中、下旬成熟,從萌芽到果成熟95~104天,成熟期比巨峰早上市7~15天。

樹體生長勢強,耐低溫,不裂果,成熟後在樹上掛至8月中下旬不落粒。耐貯性好,常溫下存放10天以上,果實完好無損。對黑痘病、白腐病、灰黴病、霜黴病等抗病性較強。

紫珍香:歐美雜種,四倍體。2023年遼寧省園藝研究所用瀋陽玫瑰與紫香水大粒芽變雜交育成。

果穗圓錐形,平均穗重420克,果粒著生中密。果粒橢圓形,平均粒重9克,果皮紫黑色,肉軟多汁,具有玫瑰香味,品質上。較抗病。

早熟品種,8月中下旬果實成熟。

蜜莉:歐美雜交種。平均粒重11克,圓球形或扁圓形,具美麗的鮮豔紅色,品質上。抗病能力強於巨峰,同時較耐高溫、高溼等惡劣環境。8月中旬成熟,比巨峰早熟。

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