為什麼南方人不喜歡吃麵食呢,為什麼南方人喜歡吃米飯北方人喜歡吃麵食

2021-03-04 06:36:31 字數 6087 閱讀 4084

1樓:青衣墨豆

因為氣候原因,南方盛產水稻,可能從一開始,南方人還不知道怎麼吃麵食,所以就一直吃米飯了哦.時間長了,可能就行成習慣勒

2樓:匿名使用者

吃米飯習慣了啊,就像北方人經常吃麵食成了習慣一樣

為什麼南方人喜歡吃米飯北方人喜歡吃麵食?

3樓:名字太難起了

因為南方的主要農作物是水稻,而北方的主要農作物是小麥,所以南方人喜歡吃米飯北方人喜歡吃麵食。

南方地勢西高東低,地形為平原,盆地與高原,位於第

二、**階梯,丘陵交錯。平原地區河湖眾多,水網縱橫,具有典型的南國水鄉特色。

南方地區以熱帶**帶季風氣候為主,夏季高溫多雨,冬季溫和少雨。其中熱帶季風氣候為全年高溫,分旱雨兩季,同時南方地區的農作物是水稻為主。

而北方地區北方地區是旱地農業,東北一年一熟,華北兩年三熟或一年兩熟。主產小麥、玉米、高粱、大豆、甜菜、棉花等。一些省份是產糧大省,如河南、山東、遼寧等省。

所以南方人喜歡吃米飯北方人喜歡吃麵食。

4樓:善良的杜嘉欣

南方人喜歡吃米飯北方人喜歡吃麵食,因為北方和南方的氣候,地形,海陸位置不同,所以形成了兩種不同風格的飲食習慣。

北方降雨量小,氣候乾旱,旱地多,適於種小麥,因此,小麥產量大,吃的人也就多,小麥適合北方乾旱的環境,人吃小麥也是為了適應北方的氣候,習慣上也以吃麵食為主.

南方降雨量大,氣候潮溼,水田多,適於種水稻,因此,水稻產量大,吃的人也就多,大米適合南方潮溼的環境,人吃大米也是為了適應南方潮溼的氣候,習慣上也以吃大米為主.

5樓:匿名使用者

no no no~不是所有北方人都吃麵哦。東北都吃大米的。東北的大米很白,也很軟很香,因為東北是黑土,一年一收,種出來的大米本身就很好。

而我國的華北地區,處在黃土高原上,這樣的土地小麥長的就很好,所以山東,陝西,山西,甘肅還有西北一些地區,就吃麵食多些。而且這些地方體力勞動居多,麵食也比較能抗餓。

南方一年可以兩種兩收,但是種出來的米還和東北不一樣,也是因為水稻比較多,當然就吃米多些。

6樓:紅珊

喜好問題,有什麼可問的!

我是華北人,我習慣吃米飯,因為米飯方便,沒有什麼技術含量,電飯煲裡一放就行了

麵食做起來麻煩,一般都是到外面吃,家裡很少做

7樓:好孩子野孩子

這與地域的關係有很大關係,因為南方多種水稻,而北方多種小麥之類的,所以就會造成這種差異

8樓:匿名使用者

因為麵條根本吃不飽,所有不愛吃。

9樓:我就知道玩你

身高全三名的東北 北京 山東膠東都是吃大米的

相反吃麵的西北 河北 河南 身高卻很矮

10樓:匿名使用者

地域氣候差異導致南方主要種植水稻而北方種植小麥

11樓:凌

這跟地理環境有關,南方的雨水較多,適合水稻的生長,所以南方以水稻為主,經過一定時期,南方人就習慣以米飯為主食;相反,北方的雨水較少,適合小麥高粱的生長環境,所以北方也逐漸以麵食為主。

12樓:陳麗豔李曉晨

南方水稻種植廣,因此習慣吃米飯;北方小麥種植廣,因此習慣吃麵食。是根據自然因素導致種植作物不同,因此習慣和喜好就都不一樣了。

為什麼南方人吃米飯,北方人吃麵食

13樓:蒼井瑪利明步

我國的華北地區,處在黃土高原上,這樣的土地小麥長的就很好,所以山東,陝西,版山西,甘肅還有西北一權些地區,就吃麵食多些。而且這些地方體力勞動居多,麵食也比較能抗餓。

南方一年可以兩種兩收,但是種出來的米還和東北不一樣,也是因為水稻比較多,當然就吃米多些。

14樓:sb侔苫

我認為飲食習慣的問bai題,特別du是吃米

還是吃麵,還是和當zhi

地農作物dao生產有很大關係版,吃不習慣米飯權的地方,多是不種植水稻的地方,當地的降水少或土質或氣候不適宜水稻生長,我知到在東北有些地方,夏天利用山上化的雪水種植水稻,當地人也習慣吃米飯的,而在江蘇北部和山東有些地方沒有充足水源灌溉,無法種植水稻,就習慣吃麵食。南方氣候不適宜小麥生長,主要是溫度高吧。一個人習慣吃什麼還與他從小吃什麼有關從,若有北方吃麵地方的小學生從小到南方吃米的地方上學,那麼他長大後就習慣吃米了。

15樓:vmw_貝子

北方的土地是旱地,適宜種小麥、高粱等麵食類的植物;而南方的土地是水田,適宜種水稻。因此北方人吃麵食,南方人吃米飯。

16樓:大飛哥哥牛

主要缺水!北方是平原旱地!只能種小賣!南部地區水多自然水稻種的多!地理環境決定的!現在全國米麵都吃!

17樓:春禧渾敏麗

因為南方不產麥北方不產米

18樓:祁雪管梓菱

北方人不全是吃麵,東北人就是以大米為主食的,而且東北大米好像很出名的樣子。

19樓:剛妍解盼晴

身高全三名的東北

北京山東膠東都是吃大米的

相反吃麵的西北

河北河南

身高卻很矮

20樓:仇谷賓家欣

南方種水稻,北方種小麥,所以南方吃米飯,北方吃麵咯、

21樓:俞意璩博瀚

米產南方,北方產小麥。

為什麼北方人喜歡吃麵食?

22樓:射手陳曉曉

麵食是指主要以麵粉製成的食物,世界各地均有不同種類的麵食,中國主要有:麵條、饅頭、拉條子、麻什、燒餅、餃子、包子等,西方有面包、各種烤餅等,種類繁多。

南米北面我國南北方的飲食習慣不同。南方人愛米飯,北方人喜麵食,其實這與南北方的農業生產結構不同有關。我國南方的氣候高溫多雨、耕地多以水田為主,所以當地的農民因地制宜種植生長習性喜高溫多雨的水稻。

而我國北方降水較少,氣溫較低,耕地多為旱地,適合喜幹耐寒的小麥生長。所謂「種啥吃啥」,長此以往,便養成了南米北面的飲食習慣。

23樓:匿名使用者

這個是由於地域限制而決定的,北方很多地方氣候乾燥,水源不足,種植不了水稻,而只能種植小麥,小麥也習慣北方的氣候,因為小麥不喜歡氣候過熱,所以北方人喜歡吃麵食。而南方很多地方都水源充足,氣候炎熱,所以非常適宜種植水稻,所以南方人很喜歡吃大米。

24樓:匿名使用者

為什麼北方人喜歡吃麵食,溫度造就,地理造就,環境造就。因為在中國北方天氣比較乾旱,雨水較少,種水稻極少,種旱稻產量又較低,最適宜種植小麥,冬小麥生長時間較長,冬小麥麵粉口感相當可口,並且可製作多種食品,饅頭面條包子餃子等非常適宜胃口的調換,所以北方人特別喜歡麵食。

25樓:

色笑,我們種的全是小麥,不吃饃吃你啊

希望採納

26樓:匿名使用者

因為南方人吃米飯。北方人被迫吃麵食~

27樓:匿名使用者

南米北面我國南北方的飲食習慣不同。南方人愛米飯,北方人喜麵食,其實這與南北方的農業生產結構不同有關。我國南方的氣候高溫多雨、耕地多以水田為主,所以當地的農民因地制宜種植生長習性喜高溫多雨的水稻。

而我國北方降水較少,氣溫較低,耕地多為旱地,適合喜幹耐寒的小麥生長。所謂「種啥吃啥」,長此以往,便養成了南米北面的飲食習慣

南方人為什麼不喜歡吃饅頭?

28樓:匿名使用者

地域的差別啊。北方多山少水。種不了水稻。主要是小麥,高粱,玉米等作物。

南方平原多水,氣候溼潤。適宜種水稻啊。

北方以麵食為主。南方則以大米為主。自古魚米之鄉,不是說著玩的還有就是吃習慣了!

希望對你有幫助

29樓:手機使用者

南北方產的糧食作物不同而導致的飲食差異。南方主要糧食作物是水稻,所以人們自然常吃大米,久而久之成喜好。同理北方主要產小麥,所以偏好饅頭面條之類。

30樓:匿名使用者

我是北方人,可我喜歡吃米飯啊

31樓:我卑鄙嗎

我想是習慣問題,如果把一個南方人從小就放到北方家庭養育,到大了 他也會和北方人一樣的 。

32樓:ak好問

南方人說面寒,吃多了不好.而且饅頭太乾了,難以下嚥.

北方人說米飯寒,吃多了對脾胃不好.

33樓:匿名使用者

南方人不喜歡太乾的東西,北方人喜歡吃東西慢慢嚼著,越嚼越有味道。

34樓:夏天

不為什麼,這就是地域的差異。

為什麼南方人都認為北方人是吃饅頭為主食?

35樓:softweet是我

因為南方人認為北方主要

種植小麥,小麥收割後磨成麵粉,麵粉發酵後蒸成饅頭,當然也有摻粗糧的,玉米或高粱也可以,但事實上很多北方地區也是主產水稻。

附註:我國水稻產區劃分為東北、長江流域和東南沿海三個優勢區。東北平原優勢區該區包括黑龍江、吉林、遼寧三省及黑龍江農墾。

小麥的主產區有:湖北、河南、山東、安徽。(個人的意見覺得東北的大米比較好吃,質量上一級。

產量沒南方高,種植時間長,只有一季。可是米質香。二季的口感不好。)

36樓:匿名使用者

那個yanshenandan 你是想寫眼神黯淡把? 你連這幾個字你都打不了 你還來晚上噴人?還敢噴北方人?

北方人一直是豪爽熱情好客的代名詞!南方人呢?一說到南方人 首先想到的就是奸詐狡猾的南蠻子!

再說說經濟發展 全國的經濟政治文化中心都在北方!全國發展最迅速的城市有一多半都在北方!我們北方地廣人稀,資源豐富,一旦發展起來,不可小覷!

最重要的是,現在北方已經開始騰飛!你只是井底之蛙啊,什麼時事都不知道還滿嘴噴糞? 還有這個米飯和麵食的事 北方還有吃不起米飯的地方?

什麼米飯**比麵食貴?那既然麵食便宜了,為什麼南方的面試還是那麼有限的幾種?我們北方面食相當豐富,米飯有幾種吃法?

現在飯店裡**比較高的還是麵食!米飯也就一兩塊錢一碗!把麵食品種做得這麼豐富而且美味的,是北方人而非南方人!

最後我說一句 南方和北方都是中國,你別像個s-b一樣還來網上想搞個**?

37樓:匿名使用者

這個南方人雖有些不禮貌,但其說法也是事實

一,小麥的國際市場**通常來說,是低於稻米的。(所以我們大陸在2023年代~2023年代為了掙外匯購買工業技術和支援兄弟國家,南方人的主食稻米一直是巨大逆差,而北方人的主食小麥則是逆差),當時的也是如此,軍中以南方人為主體的士兵,為了節約,倡導吃饅頭

二,就歷史上來看,最遠可以追溯到東晉時代,當時南下的東晉士族主要居住生活在鄱陽湖流域一帶,麥類只有社會地位比較低的家庭才會將其作為主食之一

而且當時的中原北方還不是吃麥類,而是吃粟,即小米粗糧。大米只有釀酒時才捨得用,對於當時北方人來說,南方人的主食稻類是非常非常珍貴的。

南奢北儉的差距在隋代時已經非常大了。

南宋軍隊北伐時,曾一度擊潰金兵,收復中原許多城池,但那些金兵丟棄下大量糧草(都是粟),逃竄而去

而以福建和浙江人為主的南宋士兵由於吃不習慣,而活活餓死不少人。

三,北方人至今有吃粗糧的習慣,北方現在正常社會是開始接受大米了。

但一些農村,老人還保留吃粗糧的生活習慣

像看守所,監獄一類場所,南方的伙食條件就明顯比北方的好。。

38樓:迪米貝斯

這是認知問題,在有些南方人眼裡麵粉只能做成饅頭,這時候那就迎合他們不要解釋,有些人就讓他們生活在夢裡吧,不要吵醒他。

39樓:匿名使用者

我出生在黑龍江地帶,現在在南方工作,其實以我的瞭解,這可能是南北習俗和文化背景差異,北方人更有面食習慣,就煎餅來說,吃起來很方便呀,有嚼勁,又可以卷菜吃;就南方而言,可能大米更方便吧,具體原因就像樓上所說就有一定道理。我想應該沒有歧視吧,我身邊的朋友都覺得很正常,沒有說這個有什麼歧視,我看很正常的呀。何況現在更沒有區別了,北方吃米飯已經家常了呀,我覺得只能歸咎於個人問題。

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北方人為什麼喜歡以麵食為主為什麼南方人喜歡吃米飯北方人喜歡吃麵食

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