植物世界上最大的葉子是哪一種植物的葉子拜託各位大神

2021-03-04 04:52:10 字數 5844 閱讀 6125

1樓:手機使用者

南美洲的 亞馬遜棕櫚 ,一片葉子連柄帶葉有24.7米長。熱帶的長葉椰子,一片葉子有27米長,豎起來有七層樓房高。

這是迄今所知道的最長的葉子; 葉子最大的植物-- 王蓮 的葉子,可說是 水生有花植物 中最大的了。但是,它還不是世界上最大的葉子。在陸生植物中,還有比王蓮更大的葉子,那是生長在智利森林裡的 大根乃拉草 。

它的一片葉子,能把三個並排騎馬的人,連人帶馬都遮蓋,要是有人去野營,有兩張大根乃拉草的葉子,就可遮住一個5~6個人住的帳篷了。 長有20米,寬有2.4米, 馬達加斯加酒椰樹 的葉子有這麼大。

此外, 亞馬遜竹椰(也叫竹棕櫚) 的葉子也有那麼大,它們倆平分秋色! 望採納~採納哦

哪些植物可以吃?拜託各位大神

2樓:匿名使用者

有許多種溫帶可食用植物,除了介紹顏色外,也介紹了人工栽培的品種,如醋栗和醋栗樹。下面進一步介紹了可以食用的植物。 如果你很不幸,沒有找到任何一種這裡介紹或者描述的植物,那麼就按照標準的測試方法嘗試那些陌生的植物。

切記:植物的某一部分可以食用,並不代表其他部分也可以食用。要分別測試葉子、莖、根和果實。

漿果: 醋栗類:生長在叢林、灌木叢及荒野中,形體中等,通常為叢生灌木,葉緣有齒,形似楓葉。

五瓣小花白綠色至淡紫色,漿果為紅、黃或紫褐色。醋栗要烹煮後方能食用。 梅樹:

生長在所有溫帶地區的灌木叢林地帶,種類繁多。多年生小灌木或喬木,形似野櫻桃樹,但漿果體積更大,佈滿絨毛,絳黑色、紅色或黃色;有些果實酸味太重,無法生食。 根、葉和莖 辣根:

生長在潮溼的荒地,高約50釐米,卵形波紋大葉,頂部簇生白色小花。根部可以挖出,味微辣,可加入肉中。嫩葉可生食或煮後食用。

普通夜櫻草:生長在較為乾旱的開闊原野。體形較高,多葉,有絨毛。

梭形葉片,葉緣多皺,有時在紅色花莖的頂端著生大型黃色四瓣花。根煮熟後可食用,要換水以沖淡刺激性氣味。嫩葉也可煮食。

越冬的植物為蓮座型葉叢。 萊檬或菩提樹:樹幹挺拔,高達26米,常生長在潮溼的林區。

葉片大,心形,邊緣有齒。黃花簇生,十分清香。嫩葉及尚未伸展的葉芽都可以生食;花可用來泡茶。

蛇麻草:生長在灌木叢林中的攀緣性植物,長而扭曲的莖,葉緣有齒,葉深裂成三瓣形。綠色鐘形雌花。

嫩莖剝皮後,切成片煮沸,花可沖茶。 薊:藤本植物,攀緣莖上有毛刺,並有脊狀突痕。

梭形或卵圓形葉,有深裂口。刷狀頭部頂生淡紫色花。選取柔細嫩枝去皮,可以生吃或煮食。

嫩根可以烹煮,每個花頭基部都有一富含營養的「堅果」,可以生食。 虎耳草:高達90釐米,一般都矮小。

生長在野外空曠荒地或多岩石地區,高山上也有。毛茸肉質皺葉,卵圓或橢圓形,著生於莖基部。莖紫紅色,花五瓣,常簇生,白色。

葉可以生吃或烹煮。 地榆:生長在潮溼草地,高約60釐米。

小葉有齒,鏟形,對生。頂生深紅色小花。嫩葉生吃或煮熟,味道都不錯。

內服可**胃部不適。 青蓼:高約60釐米,成年老莖紅色,狹長梭形葉上常有黑點。

小花粉紅色,常見於荒野。嫩葉可以生吃,也可按照菠菜烹飪。 野大黃:

南歐大陸至中國東部皆有分佈,體形類似栽種的大黃,但葉片更多皺褶。大的花莖煮熟可食,其他部分則有毒。 白玉草:

生長在野地中,高約45釐米,整株灰綠色,短柄葉,心形,白色花,簇生,有一球形花座。嫩葉煮十分鐘後可食用。 敗醬草:

生長在荒野草地,高可達45釐米。莖上環生葉,寬大箭形,邊緣有齒。頂生白色小花。

豆莢形如硬幣,上有刻痕,易辨別。 三葉草:苜蓿屬植物,草地上常有分佈。

三葉,掌形葉序,莖頂端密生小花,白、淺綠色至紅色都有。葉可以生食,最好煮。 石爪類:

生長在曠野荒地,高達30釐米,多毛,常有刺激性氣味,類似蕨狀的雙切刻葉,頂生紫紅色五瓣花,花體小。漿果,形似扭曲爪狀。葉可以生吃或煮熟後食用。

牛蒡類:生長在曠野荒地,為中型至大型灌木。卵形葉,莖弓形彎曲,頂生許多紫紅色花。

葉可食用,嫩莖剝去外皮即可生吃或煮熟。根去皮切成片狀煮沸,換水以除去苦澀味。 堇菜屬:

分佈廣泛,花小,既有水生的也有陸生的。長莖上著生心形葉,花為藍紫色、黃色或白色。花瓣五片,大小不等。

嫩葉可烹飪,富含維生素a和c。 野萵苣:生長在曠野多岩石地帶及草地。

高10~20釐米,葉繁茂,橢圓形,微型藍紫色花簇生;葉子可生吃,或按照菠菜的方法烹飪。 春白菊:常見於曠野荒地,高約90釐米,狹長的暗綠色裂口葉,最下面的為圓形,黃色和白色的大型頭狀花序。

冬季為蓮座型葉叢。嫩葉淡綠色,可生食。 布穀鳥剪秋羅:

生長於潮溼荒地,高50釐米,小葉對生,下面的葉為圓形,蓮座型葉叢。淡紫色或白色四瓣花簇生。嫩葉生吃鮮美,老葉辣味相當濃。

美洲婆婆納:生長在背陰的水窪地及潮溼荒野中。莖匍生或直立,厚厚的卵形葉,對生,邊緣有齒。

藍色四瓣花,有兩個突出的雄蕊。開花前嫩莖可食,開花後葉可食,稍微苦澀(尤其歐洲品種的),但基本與水田芥味道差不多。 春夏之交,有些植物的幼莖很柔嫩,也很容易採集。

有些還可以生吃,不過多數還是煮熟後再食用,尤其是黃精、柳蘭、香蒲和歐洲蕨植物。在清水中洗淨,除去外表的絨毛,加入少量的水煮,最好是用汽蒸。 嫩葉的維生素和礦物質含量很高,再加上嫩枝就是求生者很不錯的食物。

多數的煮熟後,味道會更好些。但不要煮得太過了,否則會破壞維生素c、e、k、b以及大量的維生素a。 1.白芥菜:

高達60釐米,莖多毛,有斑紋,深裂片葉子,蒼白、黃色得小花,生長在歐洲各地。嫩葉和花均可生吃,煮熟後整株都可食用。挑選嫩的備用。

2.牧羊草:高達60釐米,蓮座型葉基,齒形劍狀葉,穗狀白色小花;在野外分佈很廣。葉片沸煮後,味道類似捲心菜,可同其他的食物混合食用。

3.櫻草:生長在草地和陰涼的地方。基生葉為蓮座型,尖圓形、並且有皺紋。

長長的花序莖,五瓣花,花色蒼白到亮黃色不等,有點類似石竹花。整株均可食用,嫩葉味道最佳。櫻草屬植物包括:

黃花九輪草(3a)和高報春(3b)。 4.蒲公英:幾乎隨處可見,再不同地區其形狀可能會有所不同。

頂端著生黃橙色的花頭,蓮座型葉叢。嫩葉可以生吃。老葉沸煮,換到鍋中的水去除苦澀味後也可食用。

根既可煮也可烤,類似咖啡。蒲公英的汁液富含維生素和礦物質。 第139頁 5.菊苣:

在野外的草地中很常見。高達1.3米,莖基部密生長葉,有絨毛。葉片有對稱分叉。

莖頂端葉腋長著類似蒲公英的藍色花朵,按照蒲公英的方法食用。 6.野酸模:在廢墟和野外的草地中很常見。

高達1米,箭形長葉,微小的紅色和綠色的穗狀花序,。幼嫩莖可食。葉片中富含礦物質,可以生吃,但烹飪後可以減少刺激性味道。

7.蕎麥:多生長在溫帶的野草地中。主莖高達60釐米,常為紅色。

梭形葉,成簇粉紅色或白色的小花。種子是很好的可食用穀物。 8.皺葉酸模:

高達1米以上,狹長波形葉,輪生花序,呈淺綠色。常生長在野外草地和荒蕪的地方。從嫩酸模上挑選最柔嫩的葉片煮,換水除去苦澀味,然後再食用。

用酸模葉的汁擦拭被蚊蟲叮咬的**能夠減輕疼痛。再溫帶及熱帶地區分佈著多種酸模,食用方法均類似。 儘管許多植物的莖木質化程度十分高,不過有些草本植物的嫩莖還是可以食用的。

如果它們十分柔嫩多汁,剝去帶刺的外皮後煮。有些的莖髓富含營養,吃起來有甜味,一般較老的會有。這時應將莖剖開,從而便於掏出莖髓。

莖的營養成分一般沒有根、嫩枝、嫩葉豐富,因此作為最後的食物,可以留作他用。纖維類莖,外皮質地與許多帶刺的蕁麻莖皮差不多,可以用來捻繩。 1.好國王亨利:

莖幹有刺,高達60釐米,暗綠色的三角形葉子,有時會變紅。頂端輪生花序上著生綠色小花,常生長在野外荒地。葉和嫩莖可以生吃,或者像菠菜一樣煮著吃;食用前剝去有刺的莖皮。

2.灰菜或藜:莖幹有刺,高達1米,莖常為紅色。暗綠色、粗糙的卵形到梭形葉,葉緣有齒,稍有缺刻,微小的綠色穗狀花序。

荒地中常見。食用方法類似菠菜,嫩葉可以食用。 3.繁縷:

蔓生,高達30釐米,主莖上有一行絨毛。卵形葉對生,莖的頂端著生白色的五瓣花。在荒地中比較常見,煮熟後嫩葉味道鮮美。

4.水田芹:通常在流動的淺水中大量群生。葉片呈亮綠色,對生,頂端著生有白色四瓣小花。

其葉和莖都可生吃,但最好煮熟再吃,尤其在水面不太乾淨時。 5.柳蘭:生長在森林的空曠荒地及多巖地區。

高達1.5米,葉片狹長梭形,對生。莖頂端輪生淡紫紅色的四瓣花。

嫩葉、花和嫩莖都可生吃,但最好煮熟。成熟的莖內有很甜的髓汁。 6.歐洲沒藥草:

有甜味,高達1.5米,莖略帶紫色,有微小絨毛。羽狀葉,葉腋處著生傘形花序,白色小花。生長在歐洲的森林曠野地帶及多巖地區———對於歐洲沒藥草別猶豫,其根莖葉味同濃烈的大茴香 子,可煮熟後食用。

7.野芝麻:個頭比刺蕁麻要小,心形葉,對生,無刺毛。葉腋處輪生白色或微紫色花。

食用方法同繁縷一樣。 8.刺蕁麻:常年廣為分佈。

尋找葉緣有齒,狹小、卵形、有刺毛的葉子,花穗綠色的。可以採集嫩苗或高15-20釐米的植株作食物。至少要煮6分鐘,以破壞絨毛中含有的蟻酸。

葉片可晾乾儲存;莖皮剝下後可以搓繩。 9.車前草:常見,各地皆有分佈。

長葉車前草具有梭形長葉,花穗比大車前草要短,性喜乾燥。可按照大車前草的方法食用。 10.鹿角車前草:

植株較小,星形。葉子狹長、粗糙。花穗較短。

生長在乾涸的沙地及多岩石的地區,經常靠近海邊。食用方法參照大車前草。 11大車前草:

寬闊的卵形葉,顯著的穗狀花序,較長,花微小,黃綠色或棕色,類似菠菜。多生長在野外的多草荒地。嫩葉味道苦澀,像菠菜一樣烹製;汁液可用於塗抹傷口,或整株煎熬,用來**胸悶。

花朵 有些植物的花可以食用,如酸橙、椴木、玫瑰、啤酒花、接骨木、櫻草和甘菊等。但植物開花是季節性的,同其他部分相比營養成分少得多。有些花可用來沏茶或治病。

1.香根莎草:高達1.5米,三稜形莖,輪生長矛狀葉子,頂端簇生叉狀黃褐色花頭,結果後逐漸變黃;生長在各地的淺水中。剝皮後煮熟其堅硬的塊根,或者將塊根晾乾碾成粉,可替代咖啡。

2.香蒲:高達2-5米。狹長葉淺灰色,莖頂端生有突出的茶褐色花頭;生長於淡水的淺水域中。

根部和莖都可以生吃,嫩葉可以像菠菜一樣食用,嫩莖,可以像蘆筍一樣食用。花粉混合在水可製成麵糰,然後放在鐵架子或用棍子跳起來燒烤後食用。。 3.蘆葦:

高達4米,灰綠色葉子,高杆的頂端生有絮狀花序,棕色或略帶紫色。廣泛生長在淡水的淺水中。蘆根可食用,剖開後可榨出富含糖分的粘液。

4.開花燈心草:高可達1.5米,帶狀三角形長葉,基生。花莖的頂端長有粉紅色的三瓣花。

廣泛生長在歐亞大陸的淡水流域。剝皮後,塊根可煮熟食用。 5.歐洲蕨:

幾乎隨處可見,常常大群簇生。老的腹葉有毒;嫩莖的頂部可以食用,味道不錯。將羊毛狀的部分除去,然後煮半個小時。

少吃。根部可以煮或著烤著吃。 10.菖蒲:

高達1.3米,三稜形莖,波形狹長的葉,莖上生長著指狀花序。生長在淡水附近。塊根芳香刺鼻,切成薄片後,煮沸熬出糖漿。

野外會有許多類似常見蔬菜的野菜。它們的氣味有助於識別。野菜晾乾後很易儲存———但不可直接暴晒,否則會喪失基本的油質。

6.艾菊:高達90釐米,羽狀葉,為暗綠色。鈕釦狀花序,為亮黃色,廣泛生長在野草地中。

氣味芬芳濃郁,葉片稍微苦澀、辛辣。少量用作調料,大量食用可能會中毒;葉和花晾乾後可沏茶。艾菊的特殊芳香可以驅趕蚊蟲。

7.牛至:脣形科牛至屬眾多野生植物之一。高約60釐米,卵形小葉,。

頂端簇生著淡紫色的小花。生長在歐亞大陸溫暖乾燥的草地中,各地都有引進的。葉子燜燒後會有甜味,汁液可以**咳嗽和消化不良,咀嚼葉子可以減輕牙疼。

8.熊蔥:是野蒜屬家族成員之一,葉脈條形,葉片寬大肥厚,亮綠色,類似鈴蘭。頂端簇生星狀花朵,白色。

生長在歐亞大陸森林地區,有濃烈刺鼻的蒜味。可用作香料。 9.琉璃苣:

圓莖,有絨毛,高約30-60釐米,卵圓形葉片,藍色星形花,有黃瓜氣味。生長在歐亞大陸的野外荒地。所有部分皆可生吃,也可煮熟食用。

煎熬後,可以**發熱等病症。烹燒時莖部會析出鹽分。 11.野當歸:

高約1.5釐米,莖中空,部分有髓汁。對生葉序,邊緣有齒的小葉,紫色。頂生復傘形花序,小花,綠色、白色和粉紅色。

生長在陰暗的草地或森林地區。煮熟後,芳香的根莖葉皆可食用。煎熬後,可**感冒,外用可治肌肉僵硬。

不要把它與毒芹相混淆。

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