正確站姿的要求是什麼,餐飲服務員的標準站姿是什麼?

2021-03-04 04:31:59 字數 5392 閱讀 3206

1樓:軍吧俱樂部

兩腳跟bai靠攏並齊,兩腳尖du向外分開約60度;兩腿挺直

zhi;小腹微收dao,自然挺胸;上體正直內,微向前傾;兩肩要容平,稍向後張;兩臂自然下垂,手指併攏自然微屈,拇指尖貼於食指的第二節,中指貼於褲縫;頭要正,頸要直,口要閉,下頜微收,兩眼向前平視。

2樓:一樹一菩提

首先是收腹、挺胸、抬頭

其次就是下頜微收、雙眼平視

最後就是面部表情

還有腿部的站法

需要根據各單位的要求

以及男女性別不同而有所不同

3樓:畫風輕

正確的站姿要求,兩肩平齊,兩眼直視前方,收腹挺胸,雙臂自然下垂,雙腳併攏,腳尖分開呈60度,雙手中指貼近褲縫,要顯得端正挺直。

餐飲服務員的標準站姿是什麼?

4樓:ok金玫瑰

1、抬頭,頭頂平,雙目向前平視,嘴脣微閉,下頜微收,面帶微笑,動作平和自然。

2、雙肩放鬆,稍向下沉,身體有向上的感覺,呼吸自然。

3、軀幹挺直,收腹,挺胸,立腰。

4、雙臂放鬆,自然下垂於體側,手指自然彎曲。

5、雙腿併攏立直,兩腳跟靠緊,腳尖分開呈60度,男子站立時,雙腳可分開,但不能超過肩寬。

6、身體立直,雙手置於身體兩側,雙腿自然併攏,腳跟靠緊,腳掌分開呈「v」字形。

7、身體立直,右手搭在左手上,貼在腹部,兩腿併攏,腳跟靠緊,腳掌分開呈「v」字型。

8、身體立直,右手搭在左手上,貼在腹部,兩腿分開,兩腳平行比肩寬略窄一點.

9、身體重心應在兩腿中間,防止重心偏左偏右,做到挺胸、收腹、立腰。

10、穿禮服或是旗袍,雙腳並列,但應該前後稍稍分開,以一隻腳為中心站立。

擴充套件資料

站姿變化

為了維持較長時間的站立或稍事休息,標準站姿的腳姿可作變化:

1、兩腳分開,兩腳外沿寬度以不超過兩肩的寬度為宜。

2、以一隻腳為重心支撐站立,另一隻腳稍曲以休息,然後輪換。

正式場合的站姿

1、肅立:身體直立,雙手置於大腿外側,雙腿自然併攏,腳跟靠緊,腳掌分開呈「v」字行。

2、直立:身體直立,雙手置於腹部。女性將右手搭握在左手四指,兩腳成「v」字形;男性右手握住左手腕,兩腳可平行分開,略窄於肩寬。

5樓:匿名使用者

1、站立是餐飲服務員的基本功。站立時,身體要端正,挺胸、收腹、眼睛平視,嘴微閉,面微笑,雙臂自然下垂或在體前交叉,右手放在左手上,以保持隨時可以提供服務的姿態。

2、肩膀要平直,不許聳肩歪腦。

3、雙手不可叉在腰間,不可放在身後,更不可抱在胸前。

4、女服務員站立時,雙腳呈「v」字形,腳尖開度 為50左右,膝和腳後跟要靠緊,不能雙腳叉開。

5、站立時,身體不能東倒西歪,不可坐在桌子上或椅背上。站累了雙腳可暫作「稍息」狀,但上體仍須保證正直。其要求是身體重心偏移到左腳或右腳上,另一條腿微向前屈,使腳部肌肉放鬆。

6、站立時應留意周圍或同事的招呼合作。站立時間過長在不影響「陣容」的情況下要「巡找事做」。另外站立時要注意顧客,但不可「眼睜睜」地盯著,應靈活些。

7、站立時要精神飽滿,表情自然溫文,切不可似呆似傻,身在曹營心在漢。

簡述標準站姿的要點?

6樓:你瞅啥

1、兩腳跟相靠,腳尖45°~60°,身體重心主要支撐於腳掌、腳弓之上。

2、兩腿併攏直立,腿部肌肉收緊,大腿內側夾緊,髖部上提。

3、腹部、臀大肌微收縮並上提,臀、腹部前後相夾,髖部兩側略向中間用力。

4、脊柱、後背挺直,胸略向前上方提起,兩肩放鬆下沉,氣沉於胸腹之間,自然呼吸,兩手臂放鬆,自然下垂於體側,脖頸挺直,頭向上頂,下頜微收,雙目平視前方。

7樓:匿名使用者

站姿是人的一種本能,是一個人站立的姿勢,它是人們平時所採用的一種靜態的身體造型,同時又是其它動態身體造型的基礎和起點。常言道:「站如鬆,坐如鐘」,這是中國傳統的有關於形象的標準。

人們在描述一個人生機勃勃充滿活力的時候,經常使用「身姿挺拔」這類詞語。站姿是衡量一個人外表乃至精神的重要標準。優美的站姿是保持良好體型的祕訣。

從一個人的站姿,人們可以看出他的精神狀態、品質和修養及健康狀況。標準站姿標準的站姿應該是這樣的。從正面**,全身筆直,精神飽滿,兩眼平視,表情自然。

兩肩平齊,兩臂自然下垂,兩腳跟併攏,兩腳尖張開60度,身體重心落於兩腿正中;從側面看,兩眼平視,下頜微收,挺胸收腹,腰背挺直,手中指貼褲縫,整個身體莊重挺拔。採取這種站姿,不僅會使人看起來穩重、大方、俊美、挺拔,它還可以幫助呼吸,改善血液迴圈,並在一定的程度上緩解身體的疲勞。

兩腳跟相靠,腳尖45°~60°,身體重心主要支撐於腳掌、腳弓之上。

兩腿併攏直立,腿部肌肉收緊,大腿內側夾緊,髖部上提。

腹部、臀大肌微收縮並上提,臀、腹部前後相夾,髖部兩側略向中間用力。

脊柱、後背挺直,胸略向前上方提起。

兩肩放鬆下沉,氣沉於胸腹之間,自然呼吸。

兩手臂放鬆,自然下垂於體側。

脖頸挺直,頭向上頂。

下頜微收,雙目平視前方。

站立的時間過長時,站姿的腳姿可以有一些變化:一是兩腳分開,兩腳外沿寬度以不超過兩肩的寬度站立;二是以一隻腳為重心支撐站立,另一隻腳稍息,然後輪換。

在日常的公關與社交活動場所,良好的站姿是非常重要的。一般來說,標準的站姿關鍵要看三個部位:一是髖部向上提,腳趾抓地;二是腹肌、臀肌收縮上提,前後形成夾力;三是頭頂上懸,肩向下沉。

只有這三個部位的肌肉力量相互制約,才能保持標準站姿。針對不同的群體,標準站姿的側重點也不一樣。

根據以上標準站姿的要求,男性的標準站姿應該是,身體立直,挺胸抬頭、下頜微收、雙目平視、兩膝並嚴、腳跟靠緊,腳掌分開呈「v」字形。挺髖立腰、吸腹收臀、雙手置於身體兩側自然下垂;或者是兩腿分開,兩腳平行,雙腿分開的距離不能超過肩寬,雙手在身後交叉,右手搭在左手上,貼在臀部。同樣,女性的標準站姿應該是,雙腳成「v」字形。

並且膝和腳後跟儘量靠攏;或一隻腳略向前,一隻腳略向後,前腳的腳後跟稍稍向後腳的腳內側靠攏,後腿的膝蓋向前腿靠攏。

這些站姿都是規範的,但要避免僵直硬化,肌肉不能太緊張,在站立的同時可以適宜地變換姿態,追求動感美。還要注意,站立時不要躬腰駝背或挺肚後仰,也不要東倒西歪地將身體倚在其他物體上,兩手不要插在褲袋裡或叉在腰間,也不要抱臂於胸前。

不同場合站姿針對不同的群體,所採取的標準站姿側重點不一樣。同樣,在不同的場合,人們所採用的站姿也有所區別。

當站著與人交談時,如果空著手,則可雙手在體前交叉,右手放在左手上。若手上拎著皮包,則可利用皮包擺出優美的姿勢。同時還要注意,不要雙臂交叉,更不能兩手叉腰,或將手插在褲袋裡或下意識地做小動作,如,擺弄打火機,香菸盒等。

當與外賓交談時,要面向對方站立,且保持一定的距離,太遠或過近都是不禮貌的。站立的姿勢要正,可以稍彎腰,但切忌身體歪斜,兩腿分開的距離過大,或倚牆靠柱、手扶椅背等**與失禮的姿態。

當向長輩、朋友、同事問候或做介紹時,不論握手或鞠躬,雙足應當並立,相距約十公分左右,且膝蓋要挺直。

當在穿禮服或旗袍時,最好不要雙腳並列,要讓兩腳之間前後距離5公分,以其中一隻腳為重心。

當在等車或等人時,兩腳的位置可一前一後,保持45°角,這時的肌肉要放鬆且自然,但仍要保持身體的挺直。

站姿分類

站姿是影響個人儀態美最基礎、最關鍵的因素,所以商務人士、服務行業的從業人員,尤其應該注意自己的站姿,自然挺拔的站姿能給人一種可靠而幹練的形象。一般說來,站姿可以根據從業人員的行業、崗位的不同而不同。

正規站姿正確的禮儀站姿是抬頭、目視前方、挺胸立腰、肩平、雙臂自然下垂、收腹、雙腿併攏直立、腳尖分呈v字形、身體重心放到兩腳中間;也可兩腳分開,比肩略窄,將雙手合起,放在腹前或背後。

背手站姿即雙手在身後交叉,右手放在左手外面,貼在兩臀中間。兩腳可分開也可並列,分開時,不得超過肩寬,腳尖,兩腳夾角成60度,挺胸立腰,收頷收腹,雙目平視。這種站姿優美中略帶威嚴,易產生距離感,所以一般用於門衛和保衛人員。

如果兩腳改為並立,則突出了尊重的意味。

叉手站姿即兩手在腹前交叉,右手搭在左手上直立。這種站姿,男性可以兩腳分開,距離不超過20釐米。女性可以用小丁字步。

即一腳稍微向前,腳跟靠在另一腳內側。除保持正確的站姿外,男性兩腳分開,比肩略窄,將雙手合起放於腹前;女性雙腿併攏,腳尖分呈v字形,雙手合起放於腹前。這種站姿端正中略有自由,鄭重中略有放鬆。

在站立中身體重心還可以在兩腳間轉換,以減輕疲勞,這是一種常用的接待站姿。

背垂手站姿即一手背在後面,貼在臀部。另一手自然下垂,手指自然彎曲,中指對準褲縫,兩腳可以併攏也可以分開,也可以成小丁字步。這種站姿,男性多用,顯得大方、自然、灑脫。

以上這幾種站姿密切地聯絡著崗位工作,若在日常生活中適當的運用,則會給人們挺拔俊美、莊重大方、舒展優雅、精力充沛的感覺。

標準站姿訓練方法

好的站姿能通過學習和訓練而獲得。通過理論學習後,我們還要在生活中加以訓練。利用每天空閒的時間練習20分鐘左右,效果將會非常明顯。

其一是貼牆直立(九點靠牆法)。揹著牆站直,全身背部緊貼牆壁,然後後腦勺、肩、腰、臀部及腳後跟與牆壁間的距離儘可能的減少,讓你的頭、肩、臀、腿之間縱向練成直線。

其二是頭頂書本。也就是把書放在頭頂上行走,不要讓它掉下來。那麼你會很自然地挺直脖子,收緊下巴,挺胸挺腰。

要擁有優美的站姿,就必須養成良好的習慣,長期堅持。站姿優美,身體才會得到舒展,且有助於健康;若看起來有精神、有氣質,那麼別人能感覺到你的自重和對別人的尊重;並容易引起別人的注意力和好感,有利於社交時給人留下美好的第一印象。

錯誤站姿好的站姿,可以讓身體各個關節得到均勻的受力,從而不會讓某些特定的關節承擔大部分的重量。但不良的站姿則會影響到體內的血液迴圈,可能會壓迫內臟,導致消化不良。不管在形體上,還是在外貌上,不良的站姿都會對人體產生消極的影響。

彎腰駝背在站立時,一個人如果彎腰駝背,除去其腰部彎曲、背部弓起之外,通常還會同時伴有頸部彎縮、胸部凹陷、腹部凸出、臀部撅起等一些其他的不良體態。它顯得一個人缺乏鍛鍊、無精打采,甚至健康不佳。

手位不當在站立時,必須注意以正確的手位去配合站姿。若手位不當,則會破壞站姿的整體效果。站立時手位不當主要表現在:

一是雙手抱在腦後;二是用手託著下巴:三是雙手抱在胸前;四是把肘部支在某處;五是雙手叉腰;六是將手插在衣服或褲子口袋裡。

腳位不當在正常情況下,「v」字步、「丁」字步或平行步均可採用,但要避免「人」字步和「蹬踩式」。「人」字步也就是「內八字」步;「蹬踩式」指的是在一隻腳站在地上的同時,把另一隻腳踩在鞋幫上,或是踏在其他物體上。

半坐半立。在正式場合,必須注意坐立有別,該站的時候就要站,該坐的時候就要坐。在站立之際,絕不可以為了貪圖舒服而擅自採用半坐半立之姿。

當一個人半坐半立時,不但樣子不好看,而且還會顯得過分隨便。

身體歪斜站立時身體不能歪歪斜斜。若身軀明顯地歪斜,如頭偏、肩斜、腿曲、身歪,或是膝部不直,不但直接破壞了人體的線條美,而且還會使自己顯得頹廢消沉、萎靡不振或自由放蕩。

餐廳服務人員坐資要求標準是什麼,餐飲服務員的標準站姿是什麼?

一般而言bai,服務人員的du坐姿體位要求,坐姿中上zhi 身的體dao位,是當服務人員坐好版 之後權,頭部 軀幹與上肢的具體位置,瞭解正確上身體位規範要求,對保持正確的坐姿禮儀極其重要 重要的是,千萬不要在外人面前就座時,出現仰頭 低頭 歪頭 扭頭等等情況。坐定之後的標準頭位,應當頭部抬直,雙目平...

做餐飲業的服務員應該注意什麼,做餐飲應該注意哪些問題?

首先儀容儀表要做好 上菜穩穩當當 還要動禮貌 要想自己就是一位客人的話 我需要怎麼樣的版服務品質 在工作權中 不要把生活中的情緒帶到工作上來 在領導面前多幹活 讓她看出來你一點也不累 獲得領導的表揚 該偷懶時就偷懶 不要貪圖小便宜 不要和別人比誰幹的活多 誰幹的活少 因為 在當今社會 有的人 一天不...

請問火鍋店服務員的崗位職責是什麼?做服務員可以學到什麼技能呢

應該 會學到是 微笑 溝通 最多就是那家火鍋店的經營理念,然後自己回家 鍋店的時候 可以借鑑 火鍋店服務員崗位職責是什麼?在前廳管理人員的帶領下,作好各項服務工作,作到服從指揮,著裝整齊遵守規則,禮貌服務。2 作好開餐前的準備工作,瞭解近期食品酒水的 情況。3 按標準的服務程式,向客人提供優質服務,...