酒店實習,去餐飲部好還是前廳部好

2021-03-04 03:24:49 字數 2151 閱讀 7106

1樓:虢玉巧律卯

建議去前臺。首先前臺接待能鍛鍊你的交際和處理問題的能力,其次能增強你的技術性操作能力,另外前廳以後升職或跳槽比較容易,最重要的是前廳小費比較多喝喝。餐飲的話比較累,主要負責上菜等工作技術性不強。

2樓:章佳海融虎友

這個要看酒店多大規模,

就算很大吧

如果你是去玩玩而已,那你就去餐飲部,擦擦桌子等等混混過關

還可以偷食--

要是你想升級,去前廳帶客人,

不管怎麼樣

人際關係是最重要的

只要打通人際關係

,上天入地又何難?

馬上就要去五星級酒店實習了,前廳部還是餐飲部好些呢?

3樓:

如果外語好,首選是前廳部,發展的空間會大一些

做餐飲還是會比較辛苦一些

請問,去喜來登酒店實習的話,去什麼部門最鍛鍊英語?人力資源好一些?還是前廳?還是餐飲?

4樓:匿名使用者

個人建議先去前廳然後實習到一半再去餐飲,人力資源就是招聘別人,以後有的是機會從事這份工作,現在是喜來登酒店這個平臺好,就先去前廳吧,能接觸到形形色色的人,比較鍛鍊人,然後再賺餐飲,一半大酒店的餐飲都很厲害,正好就這個平臺就應該去見識一番,前臺的事情相對簡單,你實習了一段時間可能也覺得沒意思,這時候轉餐飲正好,希望能幫上你。

5樓:匿名使用者

個人覺得也是前廳,客人入住酒店剛進來詢問的的東西最多,也最方便。如果吃飯,客房,方面服務員不會有太直接的去接觸客人。個人覺得。

6樓:匿名使用者

前廳吧 畢竟接觸不同的人的機會相對多一些

7樓:小河沿虎兒

前廳吧 ?? 喜來登前庭

8樓:匿名使用者

客服部門,頻繁與客人打交道。客戶會有多種需求的,最適合鍛鍊口語。

酒店前臺接待的主要工作內容有哪些?

9樓:末你要

一、酒店前臺接待的主要工作內容就是:

1、做好關於客人資料之收集和存檔工作,並對有關資料進行核查。

2、接待賓客、及時處理客人在酒店內遇到的困難和要求,提供相應的服務和必要的協助。

3、提供查詢服務,但切記不要隨便將客人資料告知他人。

4、注意酒店內的各種宣傳活動,推銷客房及酒店各項設施及服務。

5、參加接待員例會,有問題及時解決,發揚主人翁精神和責任感。

二、按酒店規定,前臺接待要檢查自己的儀容儀表,精神飽滿,準時到達工作崗位。

三、按工作要求檢查鑰匙,與上一班的職員**,瞭解哪些工作需要本班幫助解決,以及當天的客房預訂情況,特別是酒店的ⅵp客人。

10樓:天道毀滅

前臺接待員崗位職責

1、受理**、傳真、網際網路等不同形式的客房預定,將訂房資料錄入電腦並傳達給相關部門和崗位;

2、處理銷售部或其他部門發來的預定單;

3、及時按工作標準及程式進行預定變更,取消等資料處理;

4、檢查、核實當日及次日抵達酒店的預定資訊,做好預定準備工作;

5、為客人辦理入住登記手續,安排房間,儘可能滿足客人的合理需求;

6、為客人辦理換房、加床續住等手續;

7、負責保管、製作和發放客房鑰匙卡;

8、按規定填寫、錄入並統計入住散客及團隊登記單;

9、保持前臺清潔整齊,檢查所需**、文具和宣傳品是否齊全,並報告前臺領班;

10、認真核對上一個班次輸入電腦的客人資料,及時準確的輸入當班的客人資料;

11、按規定登記、錄入和傳送境外客人戶籍資料;

12、認真細緻做好交**工作,保證工作的延續性;

13、協助前臺收銀員為客人做好結帳工作;

14、完成經理交辦的其他工作任務。

11樓:匿名使用者

做的都是些簡單的事情 沒什麼技術含量 但是一定要細心個人的素質一定要夠好· 遇到一些沒素質的客人時一定要沉住氣高檔點的酒店還好 遇到小酒店的客人 沒錢還要裝大爺 脾氣還大的時候自己心態一定要放好 不然次虧的就是自己了 ··

12樓:匿名使用者

酒店前臺接待的主要工作內容是接待客人辦理入住手續

酒店餐飲包廂具有什麼功能,酒店餐飲部包廂服務員主要是做什麼

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酒店餐飲部傳菜部需配備些什麼工具

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因該具備良好的素質和完美的技能!哈哈 上面的,你答偏題了吧.怎樣做好一個餐廳服務員領班?領班的簡意就是指帶領員工工作,主要是督導員工,負責工作上出現的大問題,及客戶方面的一些問題,讓服務工作更完善。那麼怎麼做一個好的領班 步驟 方法 1 對餐飲部主管負責,執行主管的工作指令,並向其回報工作。2 享有...