1樓：雲南新華電腦學校
抑癌，保肝，改善睡眠，防治心血管疾病，改善睡眠，抗衰老，補腦，補鈣、補血。
紅棗的補益作用主要包括以下幾方面
營養豐富。棗中富含蛋白質、胡蘿蔔素、維生素b。、維生素c、煙酸、鈣、磷、鐵和纖維素等營養素。
每百克鮮紅棗可產生264—298千卡的能量，與葡萄乾相近，而蛋白質、鈣、磷、維生素b2、煙酸的含量又高於葡萄乾；維生素c含量在水果中名列前茅，每百克含量達100 - 600毫克，比蘋果、桃子等高100倍左右。
抑癌。紅棗中的三萜類物質具有抗癌、抗炎、抗菌、抗病毒、提高免疫力等功效。
保肝。紅棗中的糖類、脂肪、蛋白質也是保護肝臟的營養劑，能促進肝臟合成蛋白質。
防治心血管疾病。大棗富含的環磷酸腺苷是人體能量代謝的必需物質，有營養心肌的作用。棗所含的蘆丁是一種能使血管軟化、降低血壓的物質，對防治心血管疾病有較大作用。
改善睡眠。紅棗有補脾、養血、安神的作用。臨睡前喝些紅棗湯或百合粥有助於入睡。
抗衰老。紅棗中所含的維生素c及超氧化物岐化酶是活性很強的還原性抗氧化物質，能延緩衰老。
補腦。紅棗中含有糖類、蛋白質、脂肪和有機酸等，對大腦有補益作用。
養顏、美容。紅棗中的b族維生素等成分可促進血液迴圈，使**和毛髮光潤。常食紅棗可以防止頭髮脫落和黑色素在體內沉積，減少老年斑的產生。
補鈣、補血。紅棗富含鈣和鐵，對防治骨質疏鬆及產後貧血有一定的作用。中老年人容易發生骨質疏鬆，正處在生長發育期的青少年和女性則容易貧血，多吃大棗均有補益作用。
女人吃乾紅棗有什麼好處
2樓：炮灰四號
美容作用
紅棗會令面色紅潤bai，因具有養顏補血的作du用。如果經常zhi用紅dao
棗煮粥或者煲專湯，能夠促進人體造屬血，可有效預防貧血，使肌膚越來越紅潤。[5]
美白祛斑
紅棗中含有豐富的維生素c[6] 和環-磷酸腺苷，能夠促進肌膚細胞的代謝，防止黑色素沉著，讓肌膚越來越潔白細滑，達到美白肌膚、祛斑的美容護膚功效。
延緩衰老
紅棗能夠養血安神、滋補脾胃，如果年老體弱的人群經常食用，能增強體質、延緩衰老；若是上班族食用，能增強食慾、緩解緊張情緒；如果晚上泡一杯紅棗茶，可有效**失眠。
紅棗蒸著吃有什麼好處
3樓：名字太難起了
蒸紅棗的好處是增強身體免疫力。
春季是過敏性哮喘的多發季節，中醫認為，棗有調養臟器、滋補氣血、壯陽生津的功效，多吃棗可以起到一定得預防哮喘的作用。
尤其是年齡大的病人應該堅持每天吃蒸熟的棗子，一般大棗吃5枚，小棗吃8枚，以提精神、增強身體免疫力。
4樓：wjia佳醬
紅棗又稱大棗、幹棗、棗子等。紅棗富含蛋白質、脂肪、糖 類、胡蘿蔔素、b族維生素、維生素c、維生素p以及磷、鈣、鐵等成分，其中維生素c的含量在果品中名列前茅，有「天然維生素丸」之美稱。
紅棗富含的環磷酸腺苷，是人體能量代謝的必需物質，能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養，對防治心血管疾病有良好的作用。
擴充套件資料；
紅棗的好處
1、健脾益胃：脾胃虛弱，腹瀉，倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參，白朮共用，能補中益氣，健脾胃，達到增加食慾，止瀉的功效;紅棗和生薑，半夏同用，可**飲食不慎所引起的胃炎如胃脹，嘔吐等症狀。
2、補氣養血：紅棗為補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體，滋潤氣血。臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗，黃耆，枸杞，能提升身體的元氣，增強免疫力。
3、養血安神：女性躁鬱症，哭泣不安，心神不寧等，用紅棗和甘草，小麥同用〈甘麥大棗湯〉，可起到養血安神，舒肝解鬱的功效。
5樓：紅棗
一般人吃紅棗習慣洗淨後生吃，但紅棗溼氣大，生食容易引起胃酸分泌過多，胃不好的人尤其不適合。不妨將紅棗蒸熟，這樣更容易消化，營養也不會流失。當然，蒸的紅棗也不宜多吃。
吃乾紅棗的好處和壞處
6樓：戒為良藥
好處1.棗能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞：藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質
2.棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏鬆產後貧血有重要作用，中老年人更年期經常會骨質疏鬆，正在生長髮育高峰的青少年和女性容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的
3.對病後體虛的人也有良好的滋補作用
4.棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質，對高血壓病有防治功效
5.棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食慾。
吃紅棗沒有壞處，但有注意事項：
忌食溼熱內盛者、小兒疳積和寄生蟲病兒童、齒病疼痛、痰溼偏盛的人及腹部脹滿者、舌苔厚膩者忌食。此外，糖尿病患者不宜多食；而且鮮棗不宜多吃，否則易生痰、助熱、損齒。
7樓：匿名使用者
吃紅棗可以補氣血，一些氣血不足的人可以每天吃紅棗三到四個，可以洗乾淨直接吃，也可以跟稀飯一起煮熟吃。
但是紅棗也不宜一次吃太多，一次吃太多的紅棗，連續吃一段時間可能造成氣滯，氣滯就可能生熱，人就感覺不舒服了。
8樓：匿名使用者
大棗雖好也不宜過量食用。
因為大棗含糖高，尤其是幹棗，過食會損脾胃，生溼熱，如導致反酸和腹脹等，並容易引起齲齒。
同時幹棗的保質期也不太容易鑑別，棗皮發黴後擦一擦就可以去掉黴癍。如果食用儲存過久的大棗，可能因其黴變而導致中毒。
9樓：牛蒡愛好者
民間有「天天吃紅棗,一輩子不見老」的說法。功效：補中益氣，養血安神。
中醫將紅棗歸於補氣藥類，稱其性味甘平，有潤心肺、止咳、補五臟、治虛損的功效，於胃腸道功能不家的蠕動力弱及消化吸收功能差時，就很適合常吃紅棗以改善腸胃不佳功能而增益體力。
吃多了會有少許的上火。
10樓：你曉得好
大棗是個好東西，幹大棗，在加幾顆枸杞嗎，補中益氣，養血安神。補腎養氣，增加抵抗能力，提高人體免疫力。還可以溫補腎臟，男人好不好，就看腎，腎好，做什麼都順心，特別是小便短，無力，頻繁，那你就是腎虛了，就該好好的補補了，反正大棗加枸杞百利而無一害，喝茶時丟一個大棗，幾顆枸杞，茶也喝了身體也補了，一舉多得。
買幹大棗，那些放太久，有些有苦味的棗，黴變的棗得注意了，別身體沒補好，還補出一個黃麴黴菌誘發的癌症。
11樓：嚐嚐想棗園
乾紅棗雖然好，但也不能過量食用，因為乾紅棗的含糖量非常的高，過量食用會損傷脾胃、生溼熱、腹脹。
12樓：老呂講飲食
紅棗 氣血 美容 抗癌 生活 每天吃紅棗有3大好處，但是這幾類人不能吃，吃多了沒好處！
13樓：匿名使用者
好處很多，補血，營養等
壞處是紅棗吃多了易上火
14樓：匿名使用者
好處：1、增強人體免疫力
2、增強肌力，增加體重
3、保護肝臟
4、抗過敏
5、鎮靜安神
6、抗癌，抗突變
壞處：1、過多食用肚子會脹氣
2、過多食用幹棗會對人體腎臟造成一定的困擾，同時會影響消化系統，會造成便祕等情況。
3、棗的糖分很高，因此，糖尿病的患者要注意棗或者棗製成的零食是不能吃的，不熱會導致糖尿病惡化。
4、量進食生棗，易產生腹瀉並傷「脾
5、溼盛或脘腹脹滿者忌食;溼熱重、舌苔黃的人不宜食用。
6、有宿疾、食積、便祕者不宜多吃;齲齒、牙病作痛及痰熱咳嗽患者不宜食用
吃紅棗對女人有什麼好處呢？
15樓：嚐嚐想棗園
一般女性氣色不好都可以堅持每天吃紅棗。
女性常吃紅棗可是好處多多呢。
因為常食大棗可**身體虛弱、神經衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦，養肝防癌功能尤為突出。
16樓：匿名使用者
紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能；而現代的藥理學則發現，紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素a、維生素c、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。
1．紅棗能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞：藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質
2．經常食用鮮棗的人很少患膽結石，這是因為鮮棗中豐富的維生素c，使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，膽固醇少了，結石形成的概率也就隨之減少
3．紅棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏鬆產後貧血有重要作用，中老年人更年期經常會骨質疏鬆，正在生長髮育高峰的青少年和女性容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的
4．對病後體虛的人也有良好的滋補作用
5．紅棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質，對高血壓病有防治功效
6．紅棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食慾。
紅棗的功效與作用：
小小一顆紅棗，功效很強。中醫的方子裡，常常見到它的蹤影，因為紅棗有緩和藥性的功能；紅棗能補氣養血，是很好的營養品。
中國的草藥書籍「本經」中記載到，紅棗味甘性溫、脾胃經，有補中益氣，養血安神，緩和藥性的功能。現代藥理研究現，紅棗能使血中含氧量增強、滋養全身細胞，是一種藥效緩和的強壯劑。
在中藥學裡，紅棗功效與作用可分為以下幾種：
1.健脾益胃：脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白朮共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食慾,止瀉的功效;紅棗和生薑,半夏同用,可**飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等症狀.
2.增強人體免疫力 紅棗含有大量的糖類物質，主要為葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；並含有大量的維生素c、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等多種維生素，具有較強的補養作用，能提高人體免疫功能，增強抗病能力。
3.補氣養血：紅棗為補養佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養身體,滋潤氣血.臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元氣.
4.增強肌力，增加體重 實驗小鼠每日灌服大棗煎劑，共3周，體重的增加較對照組明顯升高，並且在游泳試驗中，其游泳時間較對照組明顯延長，這表明紅棗有增強肌力和增加體重的作用。
5.緩和藥性：紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的***,並保護正氣.
如：「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂,大戟,蕪花等瀉藥的毒性,保護脾胃不受傷害.紅棗是補氣養血的聖品,同時又物美價廉,民眾無需h買坊間昂貴的補品,善用紅棗即可達到養生保健的功效.
6.鎮靜安神 大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙a有鎮靜、催眠和降壓作用，其中被分離出的柚配質c糖甙類有中樞抑制作用，即降低自發運動及刺激反射作用、強直木僵作用，故大棗具有安神、鎮靜之功。
7.養血安神：女性躁鬱症,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥紅棗湯〉,可起到養血安神,舒肝解鬱的功效.
8.抗過敏 大棗乙醇提取物對特異反應性疾病，能抑制抗體的產生，對小鼠反應性抗體也有抑制作用，提示大棗具有抗**反應作用。
9.抗癌，抗突變 紅棗含多種三該類化合物，其中燁木酸、山植酸均發現有抗癌活性，對肉瘤s－180有抑制作用。棗中所含的營養素，能夠增強人體免疫功能，對於防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。
10.保護肝臟有實驗證實，對四氯化碳肝損傷的家兔，每日餵給大棗煎劑共1周，結果血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增加，表明大棗有保肝作用。
紅棗的吃法：
紅棗、大棗、小棗除用來製作各種美食外，還具有養血安神和養顏潤面之功效，是極佳的營養保健食品。其食用方法分生食，調粥，煲湯，飲料和美食。紅棗的選料原則：
無蟲害果、無漿爛果的小棗，優以營養豐富的金絲小棗為先。
一、 生食
將紅棗消毒、洗淨後食用。
二、 粥類
熬製小米粥、糯米粥、八寶粥、紅棗菊花粥、百合紅棗粥、薏米紅棗粥、百合桂圓紅棗粥、豬膚紅棗羹等。
三、 湯類
紅棗雞湯、紅棗香菇湯、紅棗雞蛋湯、紅棗蓮子湯、紅棗芹菜湯、紅棗番瓜湯、旱蓮草紅棗湯等。
吃乾紅棗有什麼好處
紅棗 補氣養血 小小一顆紅棗，功效很強。中醫的方子裡，常常見到它的蹤影，因為紅棗有緩和藥性的功能 紅棗能補氣養血，是很好的營養品。中國的草藥書籍 本經 中記載到，紅棗味甘性溫 脾胃經，有補中益氣，養血安神，緩和藥性的功能。現代藥理研究現，紅棗能使血中含氧量增強 滋養全身細胞，是一種藥效緩和的強壯劑。...
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