怎樣做三明治裡的雞蛋,如何做煎蛋三明治和雞蛋三明治?

2021-03-04 01:24:14 字數 6073 閱讀 1024

1樓:太陽貓

放入吐司時注意開小火,黃油容易煎糊。

2樓:sky淺夏羽萱

準備幾片全麥土司。可以用平底鍋或烤箱烘烤一下使外皮酥脆準備2個雞蛋,放入小鍋煮熟

小鍋人水開後,放入芹菜段焯燙,然後取出

在準備一點洋蔥,將洋蔥和焯好的芹菜都切成碎末雞蛋煮好後切碎放入容器

在放入洋蔥碎和芹菜碎,加入沙拉醬,少許鹽和胡椒粉拌均拌均後雞蛋沙拉就做好了

還可以在切一點小黃瓜片夾在三明治裡,吃起來清香味十足取一片土司鋪上一層雞蛋沙拉,再鋪一層小黃瓜片,在鋪一層沙拉,最後蓋上另一片土司,改到切成自己喜歡的形狀即可

3樓:我家有菜

雞蛋三明治怎麼做才能好吃?煎好一個雞蛋,放一個麵包片,想吃什麼夾什麼,放點火腿腸啊生菜啊,換個模組壓制華夫餅,就出爐了。

如何做煎蛋三明治和雞蛋三明治?

4樓:太陽貓

放入吐司時注意開小火,黃油容易煎糊。

5樓:匿名使用者

煎蛋三明治

材料土司2片,雞蛋1個,火腿適量

,乳酪適量,生菜適量

做法1.1、把土司中間挖空

2.2、鍋放油加熱,放入土司,中間地位置敲進一隻雞蛋3.3、中火2分鐘,翻個面,就得到一片煎蛋土司4.4、生菜撕碎,乳酪和圓火腿切片

5.5、另取一片土司抹沙拉醬,蓋生菜、加火腿、再蓋上乳酪撒上黑胡椒粉,最後再蓋上剛剛做好的煎蛋土司

6.6、把土司斜切成兩塊三角就可以了

雞蛋三明治

材料兩片吐司麵包,一個雞蛋,少許鹽,油,沙拉醬,酸黃瓜,生菜做法1. 將雞蛋打碎,放入少許鹽

2. 平底鍋中放入一些油(勿太多),燒至8成熱,放雞蛋液煎成一塊金黃色「雞蛋餅」,盛出。

3. 將火調成中火,放上兩片面包,讓麵包就著鍋中剩下一點油烤至金黃然後翻過來烤另一面。

4. 麵包塗上沙拉醬,夾入酸黃瓜片,生菜葉,雞蛋餅。美味三明治完成啦小訣竅:

煎雞蛋時油不用加太多,2-3勺就可。

麵包容易烤糊,需要時常翻過來看看。

酸黃瓜很提味道。

6樓:呼和浩特歐米奇

簡單三明治你把吐司煎上色,然後雞蛋煎熟,放生菜,番茄,洋蔥然後放煎蛋夾起來就好了。雞蛋三明治,你把雞蛋煮熟然後切碎放洋蔥碎,鹽胡椒粉,蛋黃醬 一起拌起來,然後把吐司煎好夾生菜洋蔥,番茄雞蛋醬就弄好了。

7樓:匿名使用者

buzhidao .不知道誒 ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

三明治裡的「雞蛋」怎麼做

8樓:我家有菜

雞蛋三明治怎麼做才能好吃?煎好一個雞蛋,放一個麵包片,想吃什麼夾什麼,放點火腿腸啊生菜啊,換個模組壓制華夫餅,就出爐了。

9樓:太陽貓

放入吐司時注意開小火,黃油容易煎糊。

10樓:duende惡魔

三明治裡的「

雞蛋」做法如下:

【材料】

主料:麵粉

輔料:雞蛋,蔥,鹽

【做法】

1、將麵粉用溫水和成麵糰,餳20分鐘備用,蔥切碎放入雞蛋中,加入鹽攪拌均勻;

2、案板上撒上一層乾麵粉,將麵糰放置上面擀開,均勻的抹上油,撒少許鹽,捲起收成麵糰後再擀成圓形的餅,放入平底鍋中,烙至快熟時,挑起餅的外皮,將雞蛋灌入,再煎2分鐘即可。

11樓:煞

冷眼,那是攤雞蛋吧?打碎了以後放點鹽,倒鍋裡,就完了

12樓:症哪故

首先把雞蛋打碎以後,放在微波灶的盆子裡,盆子裡少微擦一點油,是為了不讓雞蛋粘在盆子裡,然後在微波灶轉半分鐘,拿出夾內麵包片內就行。求採納

13樓:童毅夷君昊

前言冬天早上越來越懶,煮粥要早起,來不及的話弄個簡單的三明治也挺好的,配上牛奶或豆漿,營養也更全面。

材料主料:吐司2片、雞蛋1個、番茄2片、生菜2片;

輔料:酸甜醬適量、鹽適量、黑胡椒適量

雞蛋三明治

1煎蛋,撒上些鹽跟黑胡椒

2番茄橫切,切兩片

3準備兩片吐司,去邊

4放上所有材料

5再放一片吐司,壓實

6斜切一半就可以拉

小貼士一定要壓一下,不能太緊也不能太鬆

14樓:花冷藤晶茹

前言對地懶人來說,早餐吃三明治,是最省時又省力的。

只需5分鐘,一切搞定。

材料主料:切片面包1片、雞蛋1個;

輔料:油適量、鹽適量、乳酪1片

雞蛋三明治

1煎蛋1個,用時兩分鐘。(別忘撒點鹽)

2麵包1片,兩面烤焦。用時兩分鐘。

3黃瓜1根,去皮刨成片(或切成片)可在煎蛋和麵包時做。

4漢堡用乳酪1片。

5將黃瓜片放在煎好的麵包上,蓋上1片乳酪。

6放上煎蛋。(共用時1分鐘)

7可以切開,也可以再蓋上一片面包。

小貼士口味重的還可以抹一點沙拉醬。

對於我來講乳酪的味道已經足夠了!

5分鐘搞定一頓營養早餐。

15樓:甄方鄭雁芙

前言雞蛋三明治做起來簡單,快捷,好吃。主要是在麵包上塗了花生醬,花生醬不但營養豐富,口感也不錯,鹹鹹的、香香的我喜歡吃。

材料主料:雞蛋3個、麵包片6片;

輔料:油適量、花生醬適量

雞蛋三明治

1準備好食材。

2雞蛋打入碗中。

3鍋中放點油。

4倒入雞蛋,小火煎。

5翻面煎。

6取兩片面包。

7放入多士爐。

8烤好的麵包片。

9取一片烤好的麵包片。

10在麵包片上面塗上花生醬。

11放上雞蛋。

12再取一片面包合上。

13雞蛋三明治就做好了。

小貼士麵包不要烤的太老。

三明治裡的煎蛋怎樣才煎的嫩?

16樓:豌豆貓耳朵

煎出來的,只是要掌握好火候即可,下面介紹做法:

準備材料:蘆筍6根、雞蛋1個、燕麥一把、水果適量製作步驟:

1、蘆筍把老根部去掉,開水焯熟

2、太陽蛋,比普通的煎蛋稍微複雜一點,先蛋清蛋黃分離3、模具邊緣刷油

4、鍋中刷油

5、鍋微熱放蛋清

6、小火到蛋清微微凝固,放蛋黃,用手扶住蛋黃幾秒鐘7、直到固定,慢煎到想要的熟度

8、成品圖

17樓:雪之彌

最重要的要有不粘平底鍋~

然後小火熱了鍋後加油,如果是西式煎蛋最好用牛油,讓它慢慢融化後搖動鍋子讓油撲滿整個鍋底——不需要太多油的,均勻的薄薄一層就好。

蛋打下去後就等它熟就好了,可以慢慢等到蛋白熟了蛋黃半熟,就出來很漂亮了。

如過擔心底下會焦上面又太生,可以等蛋白變白了但是上面還沒熟的時候倒一湯匙左右的水進鍋裡,然後馬上蓋鍋蓋,蒸汽會從上面很快的均勻的讓蛋熟起來。大概蓋個15秒就可以達到蛋黃半熟的效果了

18樓:呼和浩特歐米奇

這樣的煎蛋基本不是靠煎成熟的,你放少量的油然後放雞蛋,加一點水,加鍋蓋,小火捂一下,出來的蛋特變的嫩滑不會有煎的樣子。

19樓:匿名使用者

煎蛋的做法:

1.鍋裡滴上幾滴油,雞蛋磕破直接把蛋液倒入鍋內2.用勺子稍稍往雞蛋上分散撒些食鹽

3.小火等蛋清蛋黃凝固

4.翻面

5.翻面至雙面金黃,蛋黃凝固不流湯

6.做好的煎蛋

7.配上1片面包

8.再配上點瓜果

20樓:匿名使用者

不是微波爐微出來的,是鍋內油熱後,將雞蛋打入,在其處於半凝固狀態時,灑幾滴熱水在蛋的周圍和麵上。這樣煎出來的雞蛋,個勻完整,色澤白亮,口感嫩滑。

21樓:薆_哭鬼

應該不是用油煎的,而是國外一種人造奶油噴霧,在平底鍋噴一層當油,然後放雞蛋,煎出來的蛋口感又很好沒有普通煎蛋那麼油大,而且顏色也很漂亮,至於半生不熟的那種就是基本上煎一面就行了

22樓:匿名使用者

現在有一種煎蛋器,把雞蛋打在裡邊然後煎..就是你說的那種了,而且造型還很漂亮哦~~

23樓:匿名使用者

貌似是烤出來的吧!無意間看見一帖子介紹做蛋糕的,好像提到過!

三明治裡很薄的雞蛋餅怎麼做的???

24樓:匿名使用者

1,把雞蛋打成糊(就像炒雞蛋的那種

,用筷子抽幾下就好了)

2最好用平底鍋,用張紙巾疊厚點,沾點油在鍋上塗均勻,開小火,倒如蛋液,只要薄薄的一層表面,快速的晃動鍋使蛋液流動均勻,到蛋液凝固後即可(周圍一圈邊會自己翹起來,從鍋中取出後,冷卻後就是你要的那個蛋餅。

25樓:№墜落‰飛舞

容易!! 在炒鍋裡 將雞蛋攤上薄一點 至其一面熟後翻過 既可啊 哈哈

三明治裡面的雞蛋是怎麼弄的

26樓:

主料:吐司4片、雞蛋2個、牛肉腸1根、芝士片2片輔料:食用油適量、番茄醬適量

1、牛肉腸切好片備用。

2、吐司片切掉邊緣,不切也行。

3、三明治煎鍋用矽膠刷先刷一層油。

4、一邊磕入一個雞蛋。我喜歡蛋黃熟一點的,所以把蛋黃戳破了,不戳就時間煮久一點。中小火。

5、雞蛋一面煎好後,用筷子或木鏟翻面,或是蓋上迅速將鍋翻面。

6、雞蛋煎好後先裝盤備用。

7、不要再加油,將牛肉腸兩面煎一下,然後和煎蛋一起裝盤備用。

8、將吐司片分別在鍋中幹烤一下,半分鐘到一分鐘,建議轉最小火,因為後面放東西餡料比較多,比較費時,火大了會烤焦。

9、擠上適量番茄醬。

10、鋪上煎蛋,再擠一點番茄醬。

11、蓋上芝士片,再鋪上牛肉腸片,再擠一些番茄醬。我的番茄醬用完了,不然擠多點好吃一些。

12、蓋上另一半吐司片。

13、將鍋合上,兩面各煎半分鐘到一分鐘。

14、最後吐司對半切開。

27樓:藤川藤川藤藤川

我在家做三明治都是用東菱三明治早餐機的。把吐司片放在烤盤上,用旁邊的小煎鍋煎雞蛋,煎好以後,放在吐司片上,放好生菜,芝士片,火腿,然後把另外一個烤盤蓋上,選好時間,就可以做自己要做的事情,等「叮」的一聲就好啦

28樓:匿名使用者

用煎蛋的機器煎的。原理有點類似帶模具的電餅鐺,裡面有富特隆塗層,每個模具裡煎一個蛋,因為屬於工業標準化生產,所以達到了感官和口味的最佳化。

29樓:我和**

我的經驗是

蛋打成蛋液,平底鍋放點油,燒熱到快冒煙。下蛋液後動鍋攤均勻,關火蓋上鍋蓋等一會兒蛋餅成了後,用調羹切成四方形就可以了。。

30樓:匿名使用者

不是煎,我們平時都是烤的,做法很簡單,蛋打散,加鹽調味,倒入不秀鋼小盤子,一定是平底的,盤內先掃點油,防沾,烤熟寧固就可以了,

三明治裡面的雞蛋是怎麼做的

31樓:匿名使用者

用平底不沾鍋,在油不熱的時候加入蛋液,轉動鍋子,攤成薄薄的蛋餅,然後切成三角,就可以了。

32樓:匿名使用者

用平底鍋煎的,不用放太多的油,蛋要薄,放一點白糖漿(用水煮白糖)

33樓:樑浩堂之

前言復一直以為三明治很簡制單,大家bai

34樓:我家有菜

雞蛋三明治怎麼做才能好吃?煎好一個雞蛋,放一個麵包片,想吃什麼夾什麼,放點火腿腸啊生菜啊,換個模組壓制華夫餅,就出爐了。

35樓:吾靈和凝海

前言bai

材料主料:du雞zhi蛋4個、麵包切片4—6片;

輔料:沙拉dao醬適量

36樓:錯騫位博敏

用煎蛋的機器煎的。原理有點類似帶模具的電餅鐺,裡面有富特隆塗層,每個模具裡煎一個蛋,因為屬於工業標準化生產,所以達到了感官和口味的最佳化。

三明治裡的雞蛋怎麼做三明治裡很薄的雞蛋餅怎麼做的

雞蛋三明治怎麼做才能好吃?煎好一個雞蛋,放一個麵包片,想吃什麼夾什麼,放點火腿腸啊生菜啊,換個模組壓制華夫餅,就出爐了。放入吐司時注意開小火,黃油容易煎糊。三明治裡的 雞蛋 做法如下 材料 主料 麵粉 輔料 雞蛋,蔥,鹽 做法 1 將麵粉用溫水和成麵糰,餳20分鐘備用,蔥切碎放入雞蛋中,加入鹽攪拌均...

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食材主料 麵包片100g 雞蛋120g 生菜50g輔料油 適量鹽適量番茄醬 適量步驟 1.取一片麵包片,上面擺好洗淨的生菜 2.淋上番茄醬 3.煎鍋加油,雞蛋煎熟,雞蛋上撒少許鹽 4.煎好的蛋,放在麵包片上 5.上面再蓋一片面包即可。煎蛋三明治的做法步驟圖,煎蛋三明治怎麼做 用料主料 雞蛋1個 火腿...