1樓:我是鄉野丫頭
說起紅糖,大家第一反應肯定是女性養氣補血的聖品,但說到白糖,給人的感覺就是甜,沒有什麼保健作用。紅糖和白糖究竟差在哪呢?紅糖真的能有效補血嗎?
紅糖和白糖的主要成分是一樣的,都是蔗糖。顧名思義,蔗糖是從甘蔗裡提煉出來的,但紅糖的提煉工藝最簡單,將甘蔗或甜菜榨汁、過濾、熬煮、濃縮,就成了紅糖。
紅糖的紅顏色來自於熬煮過程中發生的氧化褐變反應,因為工藝簡單,保留了甘蔗汁裡比較多的營養物質,但最多的還是蔗糖,佔比近95%,而白糖是層層加工、漂白之後形成的,基本上是純粹的蔗糖,沒什麼其他的營養成分。
再來看看紅糖神奇的「補血」功能,這種補氣血的說法主要來自於傳統醫學,紅糖在中藥裡也叫赤砂糖,主治補中緩肝,活血和瘀。治產後惡露不行,口乾嘔噦,虛羸血痢。
但我們可以看到,這與許多人通常認為的**貧血有很大的差別,而且中醫的方劑需要特殊的煎制方法,對時間和藥材配合都有要求,不是平時喝一杯就能達到什麼效果。
而預防貧血與紅糖的關係並不大,如果是預防缺鐵性貧血,我們更應該選擇一些含血紅素鐵豐富的食物,這些食物中的鐵更容易被人體吸收,比如動物肝臟、紅薯旁豎肉、動物血製品等等。
紅糖中的鐵含量並不豐富數大,一勺紅糖僅含毫克左右的鐵,要吃100勺才能滿足人一天的需求,這顯然是很離譜的。
對於女性生理期啟局的作用,紅糖與白糖完全沒區別,都沒有用。如果感覺到喝完紅糖水變得舒服了,那應該是喝熱水達到的效果。
不僅如此,吃太多的糖不僅不能緩解疼痛,還會引起糖攝入過多造成的嗓子幹痛、起痘、便秘、口腔潰瘍等症狀,給肥胖也填了一把柴,這應該是大家都不願意看到的。所以生理期喝紅糖水沒有效果,既然無法**,不如吃止痛藥更有效。
總之,紅糖作為一種中藥,可能有一定的功效,但需要醫生的指導,我們平時泡水喝是沒有用的,紅糖和白糖都是糖,平時作為食物還是少吃為好。
2樓:網友
不芹塌是真的。不能只困春喝紅糖水,要適量的搭配一些補血的東西。
在營養價值上,紅糖其實只是汪首耐比白糖多了一點點的微量元素,但區別並不是很大,絕大部分還是蔗糖。
3樓:帳號已登出
是真的,女人養生還是離不開紅糖水。紅糖的好處在於「溫而補之,溫而通之,溫而散之」,也就是我們俗稱的溫補握塌源。紅糖所含衫局有的葡萄糖釋放能量快,吸收段態利用率高,。
有中氣不足、食慾不振、營養不良等問題孩童可適量飲用紅糖水。受寒腹痛、月經來時易感冒的人,也可用紅糖薑湯祛寒。對老年體弱,特別是大病初癒的人,紅糖亦有極佳的療虛進補作用,老人適量吃些紅糖還能散瘀活血,利腸通便,緩肝明目。
4樓:愛笨笨熊熊
女人經常適量衝薯搏喝紅糖水是比較好的,可以促進血液迴圈,暖胃暖宮,但不宜大量喝紅糖水,容易上火,紅糖的礦物質鐵比白糖要多,紅糖裡含有葉酸、微量物質、散祥抗氧化物質、維他命和電解質成分等手沒等。
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