1樓：匿名使用者
玉公尺籽粒中賴氨酸、色氨酸和蛋氨酸含量不足，一般含賴氨酸，國外最近育出的新品種有的高達5%。玉公尺各個部分所含氨基酸成分不同（表43—2）、以籽粒最為豐富。玉公尺的微量元素也很豐富（表 43—3）據測定玉公尺籽粒中含維生素a 維生素b1 0．934mg/kg，維生素b2 ，維生素e5．073mg/kg，胡蘿蔔素 1．3—2mg/kg，核黃素3．7—。
水果玉公尺富含維生素a、b1、b2、c、礦物質及遊離氨基酸等，易於人體消化吸收，是一種新興休閒保健營養食品。總糖量大，含糖量高達20%，是一般水果的一倍左右，比西瓜也要高出30%。
主要型別。主要型別有：
普通甜玉公尺。含糖量約8%，多用於糊狀或整粒加工制罐，也用於速凍。
加強甜玉公尺。含糖量12%-16%，多用於整粒或糊狀加工制罐、速凍、鮮果穗上市。
超甜玉公尺。 含糖量20%以上，果皮較厚，多用於整粒加工制罐、速凍或鮮果穗上市。
主要價值。1）、富含脂肪，含亞油酸60%以上，可減少膽固醇在血管中的沉積，防止高血壓、冠心病和心肌梗塞等疾病的發生，並對糖尿病有積極的防治作用。
2）、含有豐富的維生素e—，它不僅是維生素，還可防止**色素沉著和先期發皺，具有延緩衰老的良好作用。
3)/含穀氨酸，能促進腦細胞的呼吸，有利於腦組織里氨的排除，有很好的健腦和增強記憶力的功效。
4)纖維素含量較高，可促進腸道洞攔蠕動，減輕毒腐質在腸道內的積累，能有效地降低便秘、痔瘡、結腸癌和直腸癌的發病率；另外，玉公尺中的纖維素還能預防高血壓、心臟病、糖尿病、肥胖症等許多疾病。
5)、玉公尺還含宴棚有公認的抗癌因子——谷胱甘肽，它可與人體內多種致癌物質結合，使其失去致癌能力，然後通過消化道排除體外晌顫則。
營養含量。總糖 還原糖 粗澱粉 蛋白質 脂肪。
其中支鏈澱粉佔。
水果玉公尺莖葉的含糖量高，青嫩多汁，營養豐富，是畜牧業的優質飼料，多種營養成分都比青貯飼料的高3%以上。
綜上所述，從含糖量來說，水果玉公尺的熱量確實比一般玉公尺高。
2樓：夏木家的貓樂園
都差不多吧，我建議你可以試試雷圭兒，低熱量，易飽腹，用它是瘦下來是沒問題的。
3樓：
水果玉公尺的話裡面含的糖成分相對多，是容易胖些的。
水果玉公尺的熱量
4樓：愛遊戲的未來
每100克水果玉公尺含熱量106千卡，粗纖維克，蛋白質克，脂肪克，碳水化合物克，另含礦物質元素和纖維素等。一根玉公尺棒的玉公尺粒為200克左右，則能量為200多卡左右。
水果玉公尺的熱量低，並且富含膳食纖維。
不容易發胖，雖然水果玉公尺的熱量會高一點，但在生吃或者不放糖煮玉公尺的情況下幾乎可以忽略不計。任何東西都是過猶不及，控制好攝入量。
吃水果玉公尺可以起到**的作用，玉公尺的營養價值比較高，玉公尺中含有豐富的膳食纖維和維生素，能夠起到****的作用。
水果玉公尺的相關說明
水果玉公尺分為普通水果玉公尺，加強水果玉公尺和超甜水果玉公尺，而其中最甜的水果玉公尺就是超甜水果玉公尺。不僅僅糖分高，鮮脆可口，而且適宜採收，所以得到了許多國家的廣泛種植。
水果玉公尺在抽絲後20-25天可採摘上市，過早採收，籽粒灌漿不足，食用價值不高，採收過晚，渣多，甜味淡。一般水果玉公尺在雌穗花絲髮黑，籽粒剛飽滿時採收。可先進行少量試採，確定到了最佳收穫期再大面積採收，鮮食甜玉公尺。
最佳採收期為3-5天。
採收後的甜玉公尺不宜長期鮮貯，一般家庭可將鮮玉公尺採回煮熟撈起涼透，用保鮮袋分袋包裝放於冰箱速凍，食用時拿出解凍後重新煮一下即可，在速凍狀態下可儲存6個月。
以上內容參考：百科-水果玉公尺。
5樓：小楓帶你看生活
水果玉公尺的熱量是比較低的，100克水果玉公尺的熱量大概在100卡左右。
從水果玉公尺的熱量值可以看出屬於比較熱量比較低的食物，遠遠低於白公尺飯的熱量，所以在**期間可以將適量的水果玉公尺代替部分主食食用，這樣不僅提高了**餐的口味和營養，而且更加利於**。
水果玉公尺的成分1、水果玉公尺富含維生素a、b1、b2、c、礦物質及遊離氨基酸等。
2、水果玉公尺總糖量大，含糖量高達20%，是一般水果的一倍左右，比西瓜也要高出30%。
3、 水果玉公尺富含脂肪，含亞油酸60%以上。
4、 水果玉公尺含有豐富的維生素e—。
5、水果玉公尺含穀氨酸，水果玉公尺纖維素含量較高。
以上內容參考：百科-水果玉公尺。
一根水果玉公尺的熱量是多少
6樓：小微旅行記
一根水果玉公尺的熱量大約為300大卡。
水果玉公尺是適合生吃的一種超甜玉公尺。作為鮮食玉公尺家族中最重要成員，在乳熟期就會產生很多糖分、澱粉和粗脂肪，所以熱量也較高，約為150大卡/100g。
水果玉公尺也叫做「甜玉公尺」，是歐美、南韓和日本等發達國家的主要蔬菜之一。因其具有豐富答虛的營養、甜、鮮、脆、嫩的特色而深受各階層消費者青睞。生清凳燃產中的甜玉公尺可以分為普通玉公尺、超甜玉公尺和加強型甜玉公尺三類粗並，超甜玉公尺由於含糖量高、適宜採收期長而得到廣泛種植。
水果玉公尺熱量是多少？
7樓：小小杰小生活
每一根水果和餘橘玉公尺的重量大概在100克左右，含有熱量100大卡上下。其中含有非常豐富的纖維素，攝入身體之後可以有效的防止便秘、降低身體內廢物的含量，可以軟化血管。
而且水果玉公尺之中維毀大生素c也比較多，可以起到防癌抗癌的作用，其中的維生素b族可以營養神經，改善失眠多夢的狀態，還可以預防腳氣性疾病和口腔潰瘍。
水果玉公尺主要型別有。
1、普通甜玉公尺。含糖量約8%，多用於糊狀或整粒加工制罐，也用於速凍。
2、加強甜玉公尺。含糖量12%-16%，多用於整粒或糊狀加工制罐、速凍、鮮果穗上市。
3、超甜玉公尺。含糖量20%以上，果皮較厚，多喚團用於整粒加工制罐、速凍或鮮果穗上市。
以上內容參考 百科-水果玉公尺。
玉公尺真的吃不胖？黏玉公尺和水果玉公尺哪種熱量高？
8樓：風星兒
玉公尺的植杆比較矮，歷櫱力較強。黏玉公尺煮出來的口感是黏黏甜甜的，吃在嘴裡非常有韌勁，通常見到的黏玉公尺白色玉公尺籽較多些，也有少量的雜色玉公尺籽和純紫紅色玉公尺籽。水果玉公尺籽基本上都是黃色的。
水果玉公尺和黏玉公尺我都吃過，水果玉公尺可以生吃的，皮薄汁多，口感是脆甜的，水果玉公尺含多種維生素和蛋白質，水果玉公尺粒有多種顏色，黃白色、純黃色以及白色三種。
玉公尺的營養成分豐富，但大家都知道玉公尺是粗糧，粗糧是容易被人體消化吸收的，所以玉公尺是很適合**人士食用的，玉公尺的粗纖維有助於消化系統的吸收利用，能促進體內廢物排洩，而在現代社會粗糧己成為**人群主食的首先食物。玉公尺中的鈣質不低於牛奶，鈣是脂肪代謝的主要元素，鎂可以加強腸胃消化，磷、卵磷脂、維生素e等可以降低膽固醇，還具有養顏美容的功效。但也不可過多食用，如果食用過多反而不利消化，影響吸收，使人體缺乏其它營養元素，營養不良，反而**不成傷了身體。
水果玉公尺可以生吃甜甜的。黏玉公尺是不能生吃的，黏玉公尺的營養成分含澱粉較多，食用後黏玉能分解成果糖、葡萄糖等營養成分。而水果玉公尺在生長過程中就把澱粉直接分解為果糖和葡萄糖等營養成分了。
水果玉公尺和黏玉公尺單從營養成分來比較的話，並沒有非常明顯的差異，只是兩種玉公尺所含的營養成分大小不同。從囗感上來說，我認為水果玉公尺比黏玉好吃，如果從資料上來判斷水果玉公尺和黏玉公尺的差別，水果玉公尺含糖量高些，而膳食纖維比黏玉相對少些。這就是水果玉公尺和黏玉公尺的差別。
9樓：灰姑娘的姐姐
玉公尺雖然熱量比較低，但是如果吃的太多，也不利於**，水果，玉公尺的含熱量相對來說比粘玉公尺的要低一些，但是粘玉公尺的飽腹感更強。
10樓：王祿
當然不是的，黏玉公尺的熱量更高一些，這種玉公尺的澱粉含量非常的高，說明熱量也比較高。
11樓：雙子小黑嘿
當然不是的。黏玉公尺的熱量更高一些，這種玉公尺的含糖量很高，並且口感也比較甜。
水果玉公尺的熱量高嗎 水果玉公尺吃了會發胖嗎
12樓：神小朵
水 果玉公尺是很多人都聽過的乙個玉公尺種類，其味道甘甜爽脆，那麼吃了水果玉公尺會導致發胖嗎？
玉公尺1 水果玉公尺吃了會發胖嗎。
一般不會。一般適量食用水果玉公尺是不會導致發胖的，若是長期大量食用水果玉公尺則會導致發胖。導致發胖的因素主要是兩點，一是長期，二是攝入量大於消耗量，只有當這兩個因素同時出現的時候就會導致發胖，所以發胖的主要因素是在於這兩點，而不在於水果玉公尺。
而且水果玉公尺本身就是乙個粗糧類食物，含有大量的澱粉、纖維素，能夠給人帶來很強大的飽腹感，就其本身而言，還具有一定的輔助**的效果，所以吃水果玉公尺發不發胖很大關鍵取決於食用量，若是偶爾一次食用過多也是不會造成肥胖的。
2 **能不能吃水果玉公尺。
可以適量食用。
**期間是可以適量食用的，並且具有一定的輔助**的效果，但是水果玉公尺這個品種的含糖量比普通的玉公尺要高上一些，總含糖量達，容易導致血糖公升高，從而提公升食慾，所以在**期間食用水果玉公尺需要控制食用量。
水果玉公尺每100克玉公尺含熱量106千卡，屬於比較熱量比較低的食物，遠遠低於白公尺飯的熱量，所以在**期間可以將適量的水果玉公尺代替部分主食食用，這樣不僅提高了**餐的口味和營養，而且更加利於**。
3 水果玉公尺什麼時候吃最好。
大多時候都可以。
吃水果玉公尺並沒有乙個嚴格的規定最佳食用時間，大部分時間都是可以吃的，可以根據自身的體質和喜好來決定什麼時候吃。但是隻有乙個時候不建議吃，那就是睡前的1-3個小時，因為水果玉公尺中含有大量的膳食纖維、澱粉等物質，會促進腸胃的蠕動，很容易給人很強的飽腹感，會影響入睡的時間和睡覺的質量。
而且對於**的人群來說，睡前的3個小時之內都是不建議食用類似於水果玉公尺這類主食性食物，是很容易導致食物消化吸收不完，轉而變成脂肪等熱量儲存在體內，從而就引起發胖等現象，這是非常不利於**的。
4 水果玉公尺的營養功效。
預防高血壓。
水果玉公尺中富含亞油酸，該種物質能夠減少膽固醇在血管裡的沉積，可以起到預防高血壓等這類心血管疾病的發病概率。
美容養顏。水果玉公尺中含有豐富的維生素e等維生素，而以維生素e為主要作用，長期適量食用水果玉公尺可以起到減緩**衰老的作用，使得**更加光滑。
水果玉公尺比普通玉公尺熱量高
13樓：馮蜜柚子茶
敗彎水果玉公尺的熱量高於普通玉公尺，水果玉公尺為每100g熱量196千卡，普通玉公尺為閉哪每100g熱量106千卡。
原因：水果玉公尺熱量高，甜味濃，是由於水果玉公尺胚乳中的水溶性多糖含量高而澱粉含量少，在水果玉公尺控制澱粉合成的一系列基因中，有乙個或幾個基因發生了自然的突變，處於純合隱察態悶性狀態，切斷了部分還原性糖向澱粉轉化的過程，造成水果玉公尺與普通玉公尺相比糖分含量高，而糖的熱量高於澱粉的熱量。
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