1樓：東東講體育
小時候只能在節假日吃炒蘿蔔丸子，因為時間長，費時費事，又因為炒熟了，不被人喜歡的蘿蔔在這個時候就變得好吃了。炸蘿蔔丸子可以保證外酥內嫩。我經常喜歡用胡蘿蔔和白蘿蔔來炸丸子，味道特別鮮美。
喜歡吃蘿蔔丸子的可以先學學怎麼做，閒著也可以。炸丸子的時候，重要的一步不能少，丸子熟了會更好吃，即使涼了也不會硬，彎蠢這種丸子會更受家人喜歡。接下來和大家分享一下炒蘿蔔丸子的做法。
首先將買回來的裡脊肉洗淨切碎，加入三湯匙紅薯澱粉，30毫公升鹽，用清水攪拌均勻。很多人在炒蘿蔔丸子的時候通常喜歡加一些麵粉。炸好的丸子吃起來很硬，而且在製作過程中不易鬆動。
但是如果你想讓炸出來的丸子更香更嫩，那麼我們最好加一些麵粉一起攪拌，因為澱粉不僅可以讓肉更香更嫩，還可以起到粘合的作用，這樣在炸的時候丸子就不會鬆動。
將馬蹄、胡蘿蔔、香菇、蔥花剁成肉末，將所有食材攪拌均勻至肉末變濃，這樣炒出來的肉丸就能更加美味。如果攪拌時肉餡太乾，擠出的肉丸會坦絕變得粗糙。如果出現這種情況，可以加入少量水繼續攪拌。
肉餡做好之後，就可以開始準備炸肉丸了。
鍋裡放儘可能多的油，油溫公升到六七成熱時關小火。左手抓一團肉餡，然後手緊緊握在虎口的位置，擠出表面略平讓鬧姿的肉丸，右手拿乙個小勺子，勺子上有一點水，防止肉丸粘在勺子上，乙個乙個地往鍋裡挖。這個時候，不用擔心肉丸會沉底粘鍋，因為炸一會兒肉丸就會浮在鍋面上。
金黃酥脆內裡香軟的蘿蔔丸子，可以讓人一口乙個根本停不下來，雖然有些食譜也選擇放肉進去，但我個人還是喜歡吃素的，比較鮮香漂亮。
2樓：美倪倪影視娛樂
首先把白蘿蔔和胡蘿蔔切成碎，肢陸然後裡面放一點肉，然後裡面再放上鹽，雞寬跡精，醬油在一起攪拌，攪拌好了之後用手搓成乙個圓球放在鍋裡面歷巧頃炸就好了。
3樓：認真又順暢灬海鷗
將青蘿蔔洗乾淨之後緩塌頌，衫純切成較小的顆粒狀，加入蔥，薑末，胡椒粉，鹽，加入兩個雞蛋和適量的麵粉進行攪拌，形成麵糊，起擾鄭鍋熱油後用勺子將麵糊一勺一勺的舀入油鍋當中，炸制定型，出鍋即可食用。
4樓：遊戲達人玩遊戲
炸蘿蔔丸子其實很簡單，首先將準備好的蘿蔔弄成絲，然鏈空李後加入麵粉虧侍，鹽，雞精等調味的東西，把油加熱到五成溫就可以炸了棚遲。
5樓：巨集盛巨集盛
製作的時候要先把滲蘆裂蘿蔔叢閉切成丁，然譁掘後與豬肉泥進行混合，再倒入一些香油，放入一些雞蛋，捏成丸子狀以後，放入油鍋中油炸，這樣就製作好了蘿蔔丸子。
炸蘿蔔丸子在小時候只有逢年過節才能吃到的，在家怎麼炸蘿蔔丸子？
6樓：農業生財有道
炸蘿蔔丸子在小時候只有逢年過節才能吃到的，在家怎麼炸蘿蔔丸子？
蘿蔔的種類有很多。 其中最常見的有蘿蔔、胡蘿蔔、青大根、水果蘿蔔、紅皮蘿蔔、水蘿蔔、櫻桃蘿蔔、紫玉蘿蔔等。 蘿蔔的炸法也大同小異，不同的是揉蘿蔔的配料不同，使用小麥粉的、使用綠豆的、使用蘑菇的、做的蘿蔔糰子的口感也不同。
蘿蔔糰子配料是小麥粉，炸好的糰子外面酥酥軟軟，咬一口，香氣柔和可口。 適合男女老少。蘿蔔800克小麥粉300克雞蛋2個生薑30克長蔥50克十三香6克鹽10克把蘿蔔洗乾淨，剝皮。
用抹布把蘿蔔切成細絲。 從中間切兩個切成細絲的蘿蔔。 蘿蔔細絲的長度不要太長。
將蘿蔔細絲放入乙個容器，加入少許鹽，用手揉揉，放置一會兒。 蘿蔔從水裡出來變軟，剩下殺的水。蔥橫切後，豎著切碎，把蔥、生薑剁碎。
將蔥姜切碎放入碗中，混合雞蛋、小麥粉、十三香，調製成麵糊用。鍋裡放入食用油，等油加熱6成後，用勺子挖出蘿蔔麵糊，放入油鍋，放入團子，用勺子攪拌，糰子浮起，顏色變成金黃色後，就可以控油了。
綠豆麵蘿蔔丸子以綠豆麵為配料，口感有點硬。 冷卻後也可以用於丸子湯。 豆麵蘿蔔丸子湯是很有名的北京小吃。
蘿蔔1,000克綠豆麵300克鹽適量五香粉適量洗完蘿蔔剝皮，用小刀切片後，切成長條，最後切成小口。 這個糰子的蘿蔔有點粗。將蘿蔔放入乙個容器中，加入鹽和五香粉，用筷子攪拌後靜置。
這個時候，蘿蔔會殺人。 這個蘿蔔的水正好能幫我拌綠豆麵。 這樣炸好的糰子，炸了之後不吃。
將綠豆麵分成蘿蔔絲加入，用筷子攪拌，等待碗內沒有明顯的水和乾粉。里加熱加入食用油，多放點油。 把筷子放入油鍋，筷子周圍有小氣泡後，就可以做糰子了。
用勺子挖出麵糊，放入油鍋。 每次挖完麵糊後，用油鍋涮勺子，以免麵糊粘在一起。 麵糊掉到油鍋裡後，請用中火加熱，不要放太多火。
慢慢地使裡面的麵糊成熟，防止裡面的火通過。
7樓：天才人物我無敵
我們首先將蘿蔔擦成細絲，放入適量的麵粉，加入少許的澱粉加水，然後做成丸子的形狀，放入油鍋中，炸熟炸透即可。
8樓：李佳楠那男
把蘿蔔剁成泥以後，放在面裡面，稍微加一點水，然後放一些調味料，油溫公升高以後炸就可以了。
9樓：路邊的風兒
首先要把蘿蔔洗乾淨，然後擦成絲，切成碎末之後，再放入雞蛋，胡椒粉，花椒粉，鹽，澱粉，和牛奶，攪拌均勻，然後在鍋中放入油，在6成熱的時候，將餡料做成丸子的形狀，放入鍋內油炸，油炸到金黃色就可以了。
10樓：陳老師說社會生活
在家裡面做的時候是把蘿蔔切成絲，然後和麵粉一起攪拌，放在油鍋裡炸。
11樓：浩海永寧
首先把新鮮的蘿蔔叉成絲，然後泡在水裡面切成更小的沫沫，然後和糯公尺融合在一起，放一點鹽，然後用手抓成丸子，放進蒸籠裡面蒸熟就可以了。
12樓：蕾蕾
先把蘿蔔用擦子擦碎，然後用刀剁成餡兒，最後裡面放上食鹽，花椒，大料，蔥，姜等等調拌在一起，最後等到油6成熟的時候下到鍋裡面去炸。
13樓：劉長順
首先我們將蘿蔔擦成細絲切碎，然後加入適量的麵粉澱粉，少許的鹽，蔥花攪拌均勻，做成丸子的形狀，上鍋炸熟即可，超級好吃。
14樓：愛吃西瓜的熊
將蘿蔔切碎之後和麵粉混合，然後揉出小球，之後放入油鍋當中。炸至金黃，撈出放涼即可食用。
炸蘿蔔丸子，你最喜歡吃嗎？
15樓：仁芷文
原料。白蘿蔔1個，胡蘿蔔1個，澱粉1勺，麵粉2勺，雞蛋1個。
調料。鹽、歷空胡椒粉、食用油各適量。
做法。第一部：把胡蘿蔔和白蘿蔔去皮，然後分別擦成絲，全部擦好放碗裡備用。
第二部：鍋裡倒入適量的清水，帆爛芹水開放入胡蘿蔔絲、白蘿蔔絲焯水一分鐘，焯好撈起瀝乾水。
第三部：焯好撈起放入碗裡，然後倒入適量的清水，再用手把蘿蔔絲的水分擠幹。
第四部：擠幹水分放案板上。
第五部：再把它切碎，儘量切得碎一點，全部切好放碗裡。
第六部：調入一小勺鹽，適量的胡椒粉，倒入態畢一勺澱粉，兩勺麵粉，打入乙個雞蛋。
第七部：用筷子順時針攪拌均勻，攪拌至濃稠狀麵糊即可。
第八部：鍋燒熱倒入適量的食用油，然後用手的虎口擠出丸子，用勺子把丸子放入油鍋裡炸，小火慢炸，期間要不停的翻動丸子，防止炸焦了。
第八部：把蘿蔔丸子炸至外表金黃酥脆飄起來就已經熟了，撈起瀝乾油放盤子裡。
一道簡單的蘿蔔丸子做好了，外焦裡嫩，營養香噴噴，孩子特別喜歡吃，喜歡你也試試吧！
提示：1蘿蔔絲要放鍋裡焯水，這樣就容易擠出蘿蔔絲的大部分水分，沒有擠出水分做的丸子太軟不成形；如果不想焯水，還有一種方法，可以加入一勺鹽攪拌均勻，過5分鐘後把它擠幹水分。
2丸子放入鍋裡要小火慢炸，中間要不停地翻動，防止炸糊了。
3吃的時候可以蘸著番茄醬吃，也可以撒些椒鹽粉會更香。
炸蘿蔔丸子之前，多加哪一步才正確，炸出的蘿蔔丸子更香更酥脆呢？
16樓：歸十
炸炸蘿蔔丸子之前，必須要加這一步，在蘿蔔絲裡打入雞蛋，攪拌均勻，指耐派繼續倒入適量的唯賀麵粉和澱粉。攪拌均勻畝廳再炸。不放雞蛋不香。
17樓：那麼反
應該放上一些蠔油，放了蠔油的蘿蔔丸子會更加的入味，而且也更加的香脆可口。
18樓：花椒愛旅遊
做丸子餡料之前的蘿蔔絲一定要放鹽醃製，把水分擠出來。
求問小時候吃的糖的名字。在我小時候我們這兒有一種糖，一毛
這種糖就叫水果糖，有的地方俗稱 糖塊 有多種水果味和多種顏色 白色 紅色 綠色 黃色 橙色等 有一種做成橘子瓣狀 橘紅色的糖就叫橘子糖。辭典解釋 詞語 水果糖 注音 shu gu t ng 釋義 1.摻用果汁製成的糖果。水果糖是以白砂糖，澱粉糖漿，檸檬酸，水果香精，食用色素為原料，調配而成的一種糖果...
小時候那個（櫻桃小丸子）的原版歌曲叫什麼名字。是日語版的
op1.2.予感 3.予感 4.5.大家來跳舞 6.kinki 気 7.大家來跳舞 ed1.2.走 正直者 3.針切 4.時 5.6.7.子音頭 8.休日 歌 9.宇宙大 10.呪文 11.100萬年 幸 動畫歌曲 櫻桃小丸子 劈哩啪啦 櫻桃小丸子主題曲 日文 兒童歌曲 櫻桃小丸子主題曲 中文 櫻桃...
小時候，不知什麼原因，我非常厭惡胡蘿蔔的味道
口感生脆，甘甜外帶中藥味。1 胡蘿蔔 carrot 別名紅蘿蔔 丁香蘿蔔 葫蘆菔金，又被稱為胡蘆菔 紅菜頭 黃蘿蔔等，是傘形二年生草本植物，以呈肉質的根作為蔬菜來食用。2 胡蘿蔔每100克鮮重含1.67 12.1毫克胡蘿蔔素，含量高於番茄的5 7倍，食用後經腸胃消化分解成維生素a，能防治夜盲症和呼吸...