1樓：渠子美莊晟
蝦身上有白點可能有以下幾種原因：
1. 蝦殼上出凳陸悔現白斑極有可能是白霜。將蝦放在水中浸泡一會，然後再清洗乾淨，如果能夠洗掉，就可以正常食用。
2. 可能是原材料不新鮮或儲存不當引起的，例如沒有按時冷藏，導致蝦被風悉蔽幹了或冷凍後融化了，再次冷凍棗正，就會出現白斑。
3. 可能是蝦類在脫殼或鈣化過程中留下的，這種情況下，可以放心食用。
4. 可能是白點病，如果是白點病，可能是染上疾病，建議不要食用。
請根據情況判斷是否繼續食用，如有任何疑慮，建議諮詢專業人士。
2樓：熱愛冰美式
1、蝦的頭部沒有發黑的現象，基本中歲上應該歸類算是新鮮的，有白點通常是儲存不當造成的（並非因為儲存時間過長），海產被旁漏冰凍，然後冰凍儲存的過程中由於儲存不當，有融化的，然後又再次冷運培爛凍成冰就會這樣。
2、新鮮的蝦頭尾完整，頭尾與身體緊密相連，蝦身較挺，有一定的彈性和彎曲度。而不新鮮的蝦，頭與體、殼與肉相連鬆懈，頭尾易脫落或分離，不能保持其原有的彎曲度。
蝦肉有白色塊狀是什麼
3樓：無雅詩
蝦肉裡面的白色塊狀有可能是公蝦的生殖腺——輸精管，未成熟的輸精管無色透明，成熟的公蝦為乳白色。下面我們來看看怎麼挑選蝦：
1.摸起來粘手別買。
新鮮的大蝦摸起來是爽滑不粘手的，看著也是乾乾淨淨的。如果大蝦摸起來有滑膩感而且還粘乎乎的，就說明這個蝦已經變質不能吃了。有的朋友很會過日子，心想這樣的大蝦便宜，雖然粘點手，回家洗一洗應該就好了，千萬別抱著這樣的幻想，為了家人的健康，咱可別差這點錢。
2.有異味的大蝦不要買。
新鮮的大蝦聞起來會有股淡淡的海鮮腥味，如果大蝦聞起來有異味，甚至有腥臭味，這樣的蝦就已經變質了，變質的大蝦會滋生很多的細菌，容易引起腸胃不適，這樣的大蝦再便宜也不要買。
3.頭部發黑的大蝦不要買。
新鮮的大蝦體形都是完整的，頭部、尾部和身體，以及蝦肉和蝦殼都是緊密相連的，而且蝦的身體是呈自然彎曲狀的，蝦的外殼也會很有光澤，蝦的全身顏色基本是均勻一致的，一般根據蝦的品種不同呈現青色或略帶淡粉色。
如果看到大蝦的頭部呈現黑色，更甚至於有的蝦全身都變黑色了，這樣的蝦通常摸起來也會覺得軟軟的，蝦皮和蝦肉感覺也已經分離開了，蝦頭、蝦尾一碰就很容易掉，整個蝦身也會變得挺直，這種蝦已經不新鮮了，就算打折也不建議購買。
4樓：網友
你說的是新鮮的蝦吧，剛死或者還沒有死的。蝦體內的透明物應該是蛋白質，受熱會變成白色不透明狀。
我沒聽說蝦有毒的，除非是它們吃了有毒的物質或被汙染了。
蝦身上有白色斑點是怎麼回事
5樓：春光生活百科
<>蝦身上有白色斑點是比較正常的，根據白點的位置不同，產生的原因也不一樣。如果是頭胸部出現白點，而且蝦也沒什麼活力，說明是患上了白斑病。
如果白點不是很密集，可能是脫殼過程中留下的，或者是鈣化點。
不用太過擔心。還有一種就是母蝦尾部和側面有白點，這可能是要繁殖了。
為什麼煮熟的蝦殼有那麼多白色的點點？
6樓：乾萊資訊諮詢
這是正常現象。是蝦身體內的鹽或加入的鹽，經過高溫產生的鹼化狀態，不影響食用。
1、蝦肉有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰。
等功效。適宜於腎虛陽痿、遺精**、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙癢、**潰瘍、身。
體虛弱和神經衰弱等病人食用。
2、蝦可以與燕麥、韭菜花、白菜（做熟的）、蔥、香菜、豆苗、枸杞子、豆腐同食，不可以與西。
瓜、豬肉、南瓜、西紅柿、獼猴桃、百合、菜花、濃茶共食以免引起身體不適或中毒。
3、蝦肉主治小兒赤白遊腫，將蝦搗碎後敷貼於患部。作湯可**包塊，託痘瘡，下乳汁。煮成汁，治風痰。
搗成膏，敷蟲疽有效。生於水田及溝渠的蝦有毒，製成醃品更有害。和熱飯盛於密器中醃。
制來吃，能將人毒死。沒有須或腹下通黑的，煮後變為白色的，都不能吃。
蝦有白色東西是什麼大蝦裡面有白色的東西是什麼
7樓：潮孤陽
1、大蝦裡面的白色的東西有可能是公蝦的生殖腺——輸精管，未成熟的輸精管無色透明，成熟的公蝦為乳白色。
2、公蝦裡含有輸精管就不足為奇了，蝦的生殖腺主要成分為蛋白質，完全可以食用。但是也有可能是寄生蟲。
如肝吸蟲。肺吸蟲、圓管吸蟲等，不過存在感染概率的問題，不可能個個都有寄生蟲。
為什麼煮熟的蝦，蝦殼有那麼多白色的點點
這屬於正常現象！這是蝦身體內的鹽或加入的鹽經過高溫產生的鹼化狀態！不影響食用！那生的蝦上面是不是黑色的點點，煮熟後變成白色的了 為什麼有的蝦煮熟了是白色的?蝦身體的顏色主要是抄由甲殼真皮層中的色素細胞決定的。在蝦甲殼的真皮層中，分佈著各種各樣的色素細胞，不過它們大多數是青黑色的，這也是蝦呈青色的原因...
蘆薈上為什麼有白點，我種的蘆薈上面長了好多白點是怎麼回事啊
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為什麼男的肚子有很多白點
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