1樓:小魚講生活
西瓜冰棍兒的做法如下:工具/材料:果汁杯、刀、模具、容器、榨汁機、西瓜。
1、準備好工具,西瓜對半切開,一塊一塊放入果汁杯。
2、全部打成西瓜汁。
3、準備好容器。
4、挨著倒滿磨具。
5、蓋上蓋子放冰箱,冷凍一晚上即可。
2樓:情感小達人墨瑤
您好,做西瓜棒冰的方法如下:
1. 選取成熟的西瓜,去皮去籽,切成合適的大塊。
2. 用牙籤或竹籤插上,插入深度約2-3釐公尺。
3. 取適當數量的牙籤或竹籤插好的西瓜塊,放入塑膠袋中,密封入冰箱冷凍室。
4. 每過5-6小時取出攪拌一次,使冷凍均勻。
5. 冷凍約8小時後,西瓜塊完全凍結成冰。
6. 取出西瓜冰塊,插在冰棍棒或竹籤上,形成西瓜棒冰。
7. 可以在凍結前在西瓜塊中加入牛奶、果汁等,增加風味。
希望這些做法對您有幫助哦~
3樓:陳雄軍
以下是製作西瓜冰棒的步驟:
1. 挖幾塊瓜瓤放碗中。
2. 用湯匙搗碎,把瓜子取出。
3. 把瓜瓤放打汁機,榨汁並撇去浮沫。
4. 把西瓜汁倒進冰棒模具,放冰箱冷藏半小時。
5. 基本冷藏好的西瓜汁不能流動就好了。
6. 從冰箱拿出,加入牛奶。
7. 用西瓜刀在模具慢慢翻動一下,使結冰的西瓜汁經過翻動成為冰碎,和潔白的牛奶摻和一下。
這樣,一支西瓜冰棒就製作完成了。
西瓜做雪糕的方法
4樓:乾萊資訊諮詢
1、西瓜獼猴桃雪糕。
材料:西瓜270g、蜂蜜30g、黑巧克力碎粒豆適量椰漿100g、煉乳35g、獼猴桃乙個、砂糖20g
製作步驟:西瓜去籽去皮,切成小塊,用攪拌棒打成果泥。加入蜂蜜,攪拌至均勻。
第一層材料倒入冰棍模具至4/5位置。冷凍三個小時後取出,西瓜果肉已經是半冷凍的狀態。此時倒入巧克力豆(一開始就倒進會往下沉)攪拌成巧克力豆半懸浮的樣子。
插入木棒,再次放入冰箱凍硬,大約需要4-6個小時。按比例混合椰漿和煉乳,注意煉乳的比例不能太高,會凍不硬。確認第一層已經凍硬之後,加入第二層的材料,再次放入冰箱凍硬,大約需要2-4個小時。
西瓜綠皮部分,獼猴桃用手持攪拌棒打成果泥,加入砂糖溶解。確認第二層已經凍硬之後,加入第三層的材料,再次放入冰箱凍硬,大約需要2-4個小時。脫模,用常溫的水泡住模具30秒後拔出,或者用手捂住模具10秒後拔出享用。
2、西瓜雪糕。
材料:西瓜汁300g、玉公尺澱粉15g、希臘酸奶200g、砂糖50g、奶粉30g、蔓越莓幹適量。
製作步驟:西瓜沿中間部分均勻切開取如上圖,挖去瓜瓤。做了兩份所以有兩個大圈兒,方子配料是乙個的量,西瓜榨汁過濾,撇去浮沫。
小鍋中倒入西瓜汁,奶粉,玉公尺澱粉,砂糖,小火煮至略稠即可關火。過濾,待用。將酸奶倒入溫熱的西瓜糊裡,攪拌均侍模勻,撒入蔓越莓碎做西瓜籽。
有水果刀在瓜皮中心位置扎一下,雪糕棍輕鬆塞進去。在水平容器上鋪油紙(有塑料菜板的也可以),倒入雪糕糊糊,震一下氣泡,再撒一點蔓越莓碎裝飾。放入冰箱冷凍6小時以上就可以切開享用啦~
3、西瓜酸奶雪糕。
材料:西瓜350克、酸奶350克、牛奶氏談派150克、白糖20克、玉公尺澱粉10克。
製作步驟:西瓜榨汁,鍋燒熱小火加西瓜汁,加5克玉公尺澱粉攪拌均勻,熬至粘稠狀,倒入碗中晾涼。牛奶,酸奶攪勻加5克玉公尺澱粉小火熬至粘稠狀,盛碗晾涼。
準備雪糕盒,先加入西瓜糊。再加入牛奶酸奶殲賀糊,蓋好蓋放冰箱冷凍8小時,冷凍好的雪糕可以讓你涼爽下來。
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