1樓：席蕾席亥
不能吃，只有食品工業專一枯昌森菌種的迅慧發酵才能吃。
家裡糧食發酵因為菌種不明一般沒畝捨棄。比如如果感染黃麴黴，就是強致癌物。
2樓：來素花資嫣
發酵過成中可以產生指鏈一些人體需要的維生素，和其他物質。可以補充一些人體難以合成的微量元素。
但是原本不是發酵產品而是變磨逗漏質的就最好不要吃。
有很多瞎爛雜菌。
會致病。真正的發酵產品是用單一菌種。
3樓：端青芬花子
呵呵。吃是不可以的。
不過可以試試再繼續歲飢發酵一乎陵返下。
看可不可以汪鄭成為。
酒精。開玩笑]
4樓：剛玉花朋申
帶酸味的玉公尺是已經開始變質的表現，建議不要食用。
玉公尺變酸的具體原因有多種微生物進行呼吸作用而產生碳酸、微生物進行不完全呼吸作用而產生的乳酸，這兩者是產生酸味的原因。
吃變質的玉公尺，容易引起腸胃微生物菌群的紊亂，即我們常說的拉肚子，雖然煮熟能夠減小這種可能性，但還是建議不要食用，避免引起腸道疾病。
糧食發酵對身體好，但只有食品工業專一菌種的發酵才能吃，原本不是發酵產品而是變質的不要吃，菌爛態種不明且有很多雜菌，會致病。一旦感染黃麴黴，就唯歷廳是強致癌物。
擴指隱展資料：
發酵指人們藉助微生物在有氧或無氧條件下的生命活動來製備微生物菌體本身、或者直接代謝產物或次級代謝產物的過程。發酵有時也寫作醱酵，其定義由使用場合的不同而不同。通常所說的發酵，多是指生物體對於有機物的某種分解過程。
發酵是人類較早接觸的一種生物化學反應，如今在食品工業、生物和化學工業中均有廣泛應用。其也是生物工程的基本過程，即發酵工程。對於其機理以及過程式控制制的研究，還在繼續。
玉公尺發酵過程中變酸了怎麼辦
5樓：
摘要。親，很榮幸為您解答，玉公尺發酵過程中酸了，大概率沒事。魚兒不會特別介意。
還有一種極端方法，用黑塑膠袋子裝上，暴曬幾天，用他打窩子，魚友很喜歡用這個方法，還有一種解決辦法：
生的玉公尺聞著有點酸味還能煮了吃。
做法。1.把它放在鍋裡煮上二十分鐘左右；
2.然後把火關上再燜一會，那樣會更有玉公尺味。
玉公尺發酵過程中變酸了怎麼辦。
親，很榮幸為您仿消解答，玉公尺發酵過程中酸了，大概率沒事。魚兒不會特別介意。還有一肢檔種極端方法，用黑塑膠袋子裝上，暴曬幾天，用他打窩子，魚友很喜歡用這個方法，還有一種解決辦法：
生的玉公尺聞著有點酸味還能煮了吃做法1.把它放在鍋裡煮上二十備飢知分鐘左右；2.然後把火關上再燜一會，那樣會更有玉公尺味。
希望我的團羨對您有所幫助與啟發✌(̿生活不舉禪易，您的評價對我很重要呢！正或塵！！如果有幫到您，您可以結束諮詢，
吃了發酸的玉公尺有事嗎？
6樓：戴皖君
你中凳虧好，吃了發酸的玉公尺，有事嗎？應該沒啥事兒的。建議以後少粗芹吃，或者不吃。儘量不吃。
可以多喝水來稀釋一下。如果身體感到不適的話，建議立刻賣神就醫。
7樓：網友
發酵過成中可以產生一些人體需要的維生素，和其他物質。可以補充一些人體難以合成的微量元素。
但是原本不是發酵產品而是變質的就最好不要吃 有很多雜菌 會致病。
真正的發酵產品是用單一菌種。
8樓：卞楚雲
最好別吃！
發酸的穀物很可能感染了椰酵假單胞菌，這種細菌產毒能力非常強，而且至今完全沒有醫治方法。
9樓：網友
不能吃，只有食品工業專一菌種的發酵才能吃。
家裡糧食發酵因為菌種不明一般捨棄。比如如果感染黃麴黴，就是強致癌物。
玉公尺麵發酸能吃嗎
10樓：生棠湯涆
加水後攪拌均勻，然後再曬，一般庫釣打大窩、長時間垂釣的時候才用這樣的辦法，偶爾一次出釣，一般不用這樣的辦法，短時間垂釣一般把玉公尺麵蒸或煮成半熟，用來打窩，釣的時候可以在面餌里加入其它商品餌區別於窩餌進行垂釣。
11樓：月滿梔子
不要吃！不要認為浪費就吃，這樣對身體不好的，反而不好看醫生的錢都是玉公尺麵的好幾十倍呢。
12樓：逍遙影月
發酸一般都是發酵引起的，沒事的。
玉公尺秸稈發酵後吃起來酸酸的正常嗎？
13樓：
摘要。秸稈中加入華巨秸稈微貯寶高活性發酵菌種後，使秸稈中分解纖維素的菌數大幅度提高。
在適宜溫度、溼度和密閉的厭氧條件下，秸稈中的纖維素、半纖維素和木質素大量降解，產生糖類，繼而又被轉化成乳酸和揮發性脂肪酸，使ph值下降到4．5—5．0，抑制有害菌和腐敗菌的繁殖。
玉公尺秸稈發酵後吃起來酸酸的正常嗎？
秸稈中加入華巨秸稈微貯寶高活性發酵菌種後，使秸稈中分解纖維素的菌數大幅度提拿鎮鄭高。在適宜旅叢溫度、溼度和密閉的厭氧條件下，秸稈中的纖維素、半纖消頌維素和木質素大量降解，產生糖類，繼而又被轉化成乳酸和揮發性脂肪酸，使ph值下降到4．5—5．0，抑制有害菌和腐敗菌的繁殖。
正常的。剛開始餵牛，是不是牛不愛吃。
我自己品了一下發酵後的玉公尺粒，和醋的味道差不多。
是的。對牛沒啥影響吧。
沒有影響的，只是。
不喜歡吃。哦！過幾天就行了吧。
是的。喂這青貯還用適當加入小蘇打嗎。
可以適當加一點中和一下。
苞公尺發酵為什麼不酸呢?
14樓：
摘要。你好，很高興為你服務，我是知道合作答主，截止目前已經服務上千名使用者了，以上問題由我為你解答你好，自己發酵的玉公尺有酸味主要是因為微生物作用使得玉公尺粒中的糖分產生髮酵變化成為乳酸，所以才會有酸味。已經發酵好的玉公尺可以直接炒熟，然後用水衝調，可加調料調味，直接食用是酸味的，喜歡的也可以。
製作其它的玉公尺麵食也可以適當加點食用鹼。自制苞公尺酵子最大乙個小時就不酸，把酵母用溫開水化開，把玉公尺麵也用溫開水拌成絮壯，再把酵母水到入拌好玉公尺麵絮裡揉成光滑的麵糰，放在有溫度的地方，四十分鐘至六十分鐘發酵不會酸，如果發酵的時間超過乙個時間以上就會酸，因為玉公尺麵含糖高。玉公尺棒子皮發酵後會變成酸性物質的，發酵後的玉公尺棒子皮是很好的一種有機肥料，可以単獨或與各種有機肥一起施用，效果都非常好，這是因為玉公尺棒皮在發酵後會產生很多有養分，像鐵，鋅，鈣，磷，酸等一些農物物在生長過程中必須依賴的䓊養物質，苞公尺發酵為什麼不酸呢？
你好，很高興為你服務，我是知道合作答主，截止目前已經服務上千名使用者了，以上問題由我為你解答你好，圓慎自己發酵的玉公尺有酸味主要是因為微生物作用使得玉公尺粒中的糖分產生髮酵變化成為乳酸，所以才會有酸味。已經發酵好的玉公尺可以直接炒熟，然後用水衝調，可加調料調味，直接食用是酸味的，喜歡的也可以。製作其它的玉公尺麵食也可以適當加點食用鹼。
自制苞公尺酵子最大乙個小時就不酸，把酵母用溫開水化開，把玉公尺麵也用溫開水拌成絮壯，再把酵母水到入拌好玉公尺麵絮裡揉成光滑的面禪運團，放在有溫度的地方，四十分鐘至六十分鐘發酵不會酸，如果發酵的時間超過乙個時間以上就會酸，因為玉公尺麵含糖高。玉公尺棒子皮發酵後會變成酸性物質的，發酵後的玉公尺棒子皮是很好的一種有機肥料，可以単獨或與各種有機肥一起施用，效果都非常好，這是因為玉公尺棒皮在發酵後會產生很多有養分，像鐵，賀腔梁鋅，鈣，磷，酸等一些農物物在生長過程中必須依賴的䓊養物質，這些有機肥還會澎鬆土地，吸收並貯存水分，對農作物非常有搭叢力。以虧枝鉛上就是相關針對銷好問題的，希望我的能夠幫助到你，如對我的服務還滿意麻煩親能給個贊，祝你生活愉快<>
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