1樓：巨昶釁琇
舒化奶。是屬於調製乳。
就營答備橡養價值來說，純牛奶的營養高於調製乳，當然純牛奶中當屬巴氏奶。
的營養價值最高。
清旁鑑別牛奶的品質有兩個主要標準，即蛋白質含量的高低及殺菌消毒方式。蛋白質越高越好（至少大於，巴氏殺菌。
的鮮奶比超高溫滅菌的常溫奶好。有句業內術語：鮮奶是金，酸奶是銀，奶粉是銅，常溫奶是鐵。
現在市面上的牛奶產品按照殺菌消毒的工藝方式可分為「低溫奶。
和「常溫奶」。低溫奶採用的是「巴氏殺菌」消毒方式加工的，也叫「鮮奶」，這類牛奶是牛奶中最好的一類，特點是既殺死了牛奶中的有害細菌，又保留了牛奶的全部營養價值和天然風味。低溫奶的保質期。
很短，一般不超過7天，且需要2-6℃冷藏儲存。常溫奶採用的是「超高溫滅菌」消毒方式加工的，這類牛奶其實就是所謂的「罐頭奶」，市面上很常見。常溫奶在殺菌時雖然殺死了牛奶中的有害細菌，但同時對牛奶中的活性營養成分有一定的破壞。
常溫奶的保質期很長，一般在8個月之內，不需冷藏。其中的營養物質特別是維生素族、礦物質族會隨著儲存時間的推移而逐漸消失殆盡，越到臨期就越沒有什麼營滾脊養了。所以，建議你還是喝巴氏殺菌的鮮奶吧。
2樓：道元凱史飆
有，難喝死了，昨天超市買了五小袋以為衫寬寬是核桃純牛奶呢！今天早巧御上準備到出來熱熱在喝，或亮結果到出來跟酸奶似的稠的不行而且還是酸味的，直接倒了！牛奶就牛奶，幹嘛寫個核桃牛奶然後旁邊不醒目的地方標個調製乳，根本注意不到！
伊利這是要走蒙牛的後路麼？失望…
伊利舒化奶的味道是不是跟純牛奶一樣的？
3樓：休閒娛樂
不一樣，舒化奶味道濃一些。
1、普通的純牛奶熱量高，而舒華牛奶的熱量低2、普通純牛奶的脂肪含量高，而舒華牛奶的脂肪含量低，新增了「膳食纖維」和「膠原蛋白」。
3、與純牛奶相比，舒華牛奶可以吸收營養並控制體重。
4、與純牛奶相比，舒華牛奶可以調節腸道菌群，減少腹瀉，腹部不適，腹脹和腹痛。
4樓：網友
不一樣！純牛奶是天然的純奶只是經過了一系列殺菌就直接封包！舒化奶是針對極少部分對牛奶過敏的體制和一些吸收能力較差，營養不良，體制飲用的，裡面包含了微粒子技術比較容易吸收，現在新產品cpp出來了那個是利用奶裡面的微粒子促進鈣吸收的一種。
伊利舒化奶為什麼標註調製奶
5樓：信必鑫服務平臺
調製乳這一概念是由國家食品安全標準匯入的。原因是為了讓消費者對於乳製品飲料有更明確的區分與選拆罩擇。
調製乳區別於純牛奶與乳飲料在於，其主要原料是濃度不低於80%的生牛乳或羊乳或復原乳，新增其他原料或食品新增劑或營養強化劑，採用適當的殺菌或滅菌等工藝製成的祥謹液體產品。
食品安全國家標準調製乳》（gb25191—2010）中要求：調製乳蛋白質含量≥克/100克。
伊利舒化奶的味道是不是跟純牛奶一樣的？
6樓：惠企百科
不一樣，舒化奶。
味道濃一些。
1、普通的純牛奶熱量高，而舒華牛奶的熱量低。
2、普通純牛奶的脂肪含量高，而舒華牛奶的脂肪含量低，新增了「膳食纖維。
和「膠原蛋白。
3、與純牛奶相比，舒華牛奶可以吸收營養並控制體重。
4、與純牛奶相比，舒華牛奶可以調節腸道菌群。
減少腹瀉，腹部不適，帶粗瞎腹脹和腹痛。
伊利舒化奶是純牛奶嗎
7樓：口魚的記憶
伊利舒化奶是伊利推出的「舒化奶產品」，每100克內含：能量》256kj蛋白質》脂肪》非脂乳固體》，一種熱量較低、高水分低脂肪的食品，**時適量食用。是國內第一款可有效解決「乳糖不耐症」或乳糖酶缺乏問題的「低乳糖奶」，也是首款水解率高達90%以上的高水解率低乳糖牛奶，可以讓不能喝奶的人喝上牛奶，讓能喝牛奶的人獲得更好的營養吸收。
不同乳糖不耐受者及乳糖酶缺乏者對乳糖的耐受程度不同。有些人可以耐較高乳糖劑量，有些人耐很低的乳糖劑量。而目前乳製品市場增長的重大障礙之一就是中國「乳糖不耐受」或者乳糖酶缺乏人群的大量存在。
乳糖酶缺乏症狀多表現為腹瀉、腹部不適、腹脹、腹痛等。
通過無菌新增乳糖酶，伊利舒化奶產品將牛奶中90%以上的乳糖分解，使牛奶中的絕大部分乳糖預先分解成易於吸收的葡萄糖和半乳糖，可以滿足不同程度的乳糖不耐受者及乳糖酶缺乏者的飲奶需求，從根本上解決我國人群健康飲奶問題。
舒化奶是適合那種體內沒有分解乳糖的酶的人飲用的，這樣就不會過敏，一般人來說能喝純牛奶就沒必要喝舒化奶，有時候酸奶也可以代替舒化奶（推薦酸奶，不是酸奶飲料）。
什麼是舒化奶？舒化奶為什麼是甜的？
乳糖不耐受 症是困擾國人健康飲奶的一大難題。它是由於有些人小腸內缺乏乳糖酶，不能消化牛奶中的乳糖，當乳糖進入結腸後，經結腸中的細菌發酵，產生大量氣體和醋酸，從而引起腹部不適 腹脹 腹痛 腹瀉等消化道症狀以及人體營養的吸收不良。國外研究表明，乳糖不耐受 症可阻礙人體中鈣的攝入，造成峰值骨量的降低，容易...
伊利純牛奶是奶片的味道
伊利純牛奶是奶片的味道，因為奶片是伊利鬧握純牛奶製作的，所以奶片的味道也是伊利純牛奶的味道。並且伊利純牛奶的奶味真的是滿滿的，而且自然牛奶的清甜，如吃了奶片一般碧跡，還悔彎並有一股濃濃的醇厚感。純牛奶的清甜味道來自牛奶自帶的乳糖，甜膩膩的賊好喝！是奶片的握裂味道，因為都是牛奶製作的，奶片雖為固狀奶制...
關於配方奶 伊利 A B的
他們欺騙的就是這些相信大品牌的。之前我個人也喝伊利，所以我的寶寶也選擇了伊利段金裝a b,但是在寶寶和的伊利奶粉中發現雜質和灰色塊狀物，我要求廠家給個解釋，要求化驗奶粉有沒有質量問題，特別是那個塊狀物是什麼，寶寶吃了那罐奶粉有沒有影響？解釋是什麼原因造成這種現象，他們就派營養諮詢師過來，我講的質量問...