誰知道蘇打粉有哪些做用，蘇打粉是什麼做的

1樓：匿名使用者

1、買回來的新鮮水果，用1%的小蘇打水浸泡2-3分鐘，會易於儲存。

2、用小蘇打水擦拭玻璃和陶器可有效去除汙漬。

3、燒水壺中加些小蘇打煮一下可去除水垢。

4、花蕾含苞欲放時，用萬分之一的小蘇打滑中汪水澆花，花會開得更鮮豔。

5、.清潔馬桶：將一杯白醋，再加上少許蘇打粉調勻倒在馬桶內，等候十至十五分鐘，便用長柄刷擦去汙漬，然後放水沖洗即可；

6、.去淤塞：洗面盆或盥洗盆有輕微的淤塞信仔現象，可用1/4杯蘇打粉及半杯白醋，再加上熱水沖洗約3分鐘；

7、茶漬對付一般的茶漬可用蘇打粉當砂粉使用。對付頑固的茶漬，需用水混培逗合蘇打粉浸過夜；

8、清潔烤箱和爐灶：使用完爐灶後，立即用白醋加水調勻擦拭。使用完烤箱後，立即在汙漬處灑下蘇打粉，使汙垢軟化，再用海綿擦拭，或用水調蘇打粉去擦拭；

9、除臭：在垃圾筒底灑蘇打粉或是在冰箱放一包開封的蘇打粉可以去除臭味。放在冰箱除臭的蘇打粉換新時，將用過的除臭蘇打粉保留，還可用來清潔爐頭或是通水管去淤塞，很好用哦。

10、把糖和蘇打粉各半混合，置於蟑螂出沒地，約3天－14天后，蟑螂就會消失不見。

2樓：匿名使用者

蘇打粉有彭發、松化的作用，常用作面製品彭松劑及飲料新增劑。

3樓：匿名使用者

是用來醃肉的，可以讓肉變得很嫩。

蘇打粉是什麼做的

4樓：中國美容美體網

相信很多朋友都知道做麵包、做蛋糕等面類食品的時候要加入蘇打粉作為膨鬆劑，這樣不管看起來還是吃起來都會口味比較好。但是有些朋友對蘇打粉是什麼做的又不是很清楚，接下來帶大家來了解一下蘇打粉是什麼以及它的物理性質。

蘇打粉是什麼做的

碳酸氫鈉，化學式是nahco3，俗稱小蘇打。白色細小晶體，在水中的溶解度小於碳酸鈉。它也是一種工業用化學品，固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，270℃時完全分解。

碳酸氫鈉是強鹼與弱酸中和後生成的酸式鹽，溶於水時呈現弱鹼性。此特性可使其作為食品製作過程中的膨鬆劑。碳酸氫鈉在作用後會殘留碳酸鈉，使用過多會使成品有鹼味。

蘇打粉的物鬥野理性質

碳酸氫鈉為白色晶體，或不透明單斜晶系細微結晶。比重。無臭、無毒、味鹹，可溶於水，微溶於乙醇。

25℃時溶於10份水，約18℃時溶於12份水。其水溶液因水解而呈微鹼性，常溫中性質穩定，受熱易分解，在50℃以上逐漸分解，在270℃時完全失去二氧化碳，在乾燥空氣中無變化，在潮溼空氣中緩慢潮解。

蘇打粉是什麼做的？看完了文章，相信大家都對蘇打粉是什麼做的有一定的瞭解了，小絕豎編告訴大家，蘇打粉可分為兩種，有食用蘇打粉和工業蘇打粉。我們說的蘇打粉一般指食用蘇打，它的用空巨集喊途也是很廣泛的，還可以用於醫療等方面，大家有興趣不妨多去了解食用蘇打的用途。