1樓:網友
1、準備食材: 所需食材準備齊全。2、紅棗去核:
把紅棗用水沖洗一下,切開,取出棗核。3、棗煮透:切好的紅棗放入鍋中,加入沒過棗的水,用中小火煮至水分變幹。
4、加白糖:煮好的紅棗取出,加110克白糖,用打蛋器打至棗成泥。5、加雞蛋:
6個雞蛋磕入棗泥中,用打蛋器打至出大泡就可以了。6、篩入粉類:把麵粉、泡打粉和蘇打粉篩進去,快速攪拌均勻。
7、加入玉公尺油:倒入油,攪拌均勻,儘量不要讓麵糊起筋。8、烘烤:
烤盤鋪油紙,倒入麵糊撒上白芝麻,輕輕震動烤盤,麵糊可均勻平鋪在烤盤上;烤箱140°預熱,放進中層,上下火烤40分鐘即可。
2樓:小蕃學姐
一般都是加入一些小蘇打,這樣的話,味道是非常的蓬鬆美味的,而且做出來的棗糕是香甜可口,味道也是特別的清香美味,受到很多人的喜歡。
怎麼做電飯鍋紅棗發糕?
3樓:網友
電飯鍋紅棗發糕的做法。
用料 雞蛋 2個。
自發糕粉 一包。
片糖 一塊加半塊。
紅棗 4-5個。
油 一點點。
超級簡單的紅棗發糕-電飯鍋版的做法。
融化紅糖。<>
紅棗去核剁碎。
<>加入自發糕粉。
底盤塗一點點油,放入電飯鍋20分鐘。
搞定啦。<>
好吃的要一起分享。
注意事項。發孝粉用的水溫要扣好,太燙髮不了,太冷也發不好。
靜止等發孝的時間也是要長一點1-2小時。
電飯煲怎樣做棗糕
4樓:義明智
1. 煮紅棗(這裡是阿膠棗) 將阿膠棗加入適量的水,具體多少,與棗的比例約為1:2,煮爛之後,用勺子儘可能壓碎,攪勻,得到比較濃稠的棗漿。
2. 和麵 在棗泥(確切說是棗漿)冷卻後,打入兩個雞蛋,攪勻 麵粉和泡打粉事先混合均勻(泡打粉遇水就失效了),倒入的棗漿中,攪拌均勻 放在溫暖的地方發酵至兩倍大(發酵的時間估計要4個小時左右,我是晚上發酵早上起來看到已經發的很大了……)
3. 將發酵後的麵漿倒入電飯鍋,用做電飯鍋蛋糕的做法 電飯煲內膽表層抹少量油,預熱半分鐘 倒入麵漿,按下煮飯開關,用乾淨的毛巾蓋住出氣孔 約2,3分鐘後,開關跳起,保溫20分鐘後,再按下開關 (第一次) 約2,3分鐘後,開關又跳起,保溫10分鐘後,即可再度按下 (第二次) 約2,3分鐘後,開關又跳起,保溫10分鐘後,即可按下 (第三次) 再保溫幾分鐘,就熟了 倒出,冷卻後會很好切。
棗糕的做法 棗糕怎麼做 電飯鍋做棗糕
5樓:網友
煮紅棗(這裡是阿膠棗)
將阿膠棗加入適量的水,具體多少,與棗的比例約為1:2,煮爛之後,用勺子儘可能壓碎,攪勻,得到比較濃稠的棗漿。
和麵 在棗泥(確切說是棗漿)冷卻後,打入兩個雞蛋,攪勻。
麵粉和泡打粉事先混合均勻(泡打粉遇水就失效了),倒入的棗漿中,攪拌均勻。
放在溫暖的地方發酵至兩倍大(發酵的時間估計要4個小時左右,我是晚上發酵早上起來看到已經發的很大了……)
將發酵後的麵漿倒入電飯鍋,用做電飯鍋蛋糕的做法。
電飯煲內膽表層抹少量油,預熱半分鐘。
倒入麵漿,按下煮飯開關,用乾淨的毛巾蓋住出氣孔。
約2,3分鐘後,開關跳起,保溫20分鐘後,再按下開關 (第一次)
約2,3分鐘後,開關又跳起,保溫10分鐘後,即可再度按下 (第二次)
約2,3分鐘後,開關又跳起,保溫10分鐘後,即可按下 (第三次)
再保溫幾分鐘,就熟了。
倒出,冷卻後會很好切。
電飯鍋版紅棗糕怎麼做 電飯鍋版紅棗糕做法
6樓:三夜見
1、主料:低筋麵粉200克、紅棗100克、奶粉20克、紅糖20克、酵母2克、雞蛋2個、白芝麻2克;
2、紅棗沸水浸泡20分鐘泡軟。
3、紅棗泡好取出剝皮,切小丁備用。
4、如果大棗不容易剝皮,偷懶用刀直接把皮切掉!然後再順著棗核兒把果肉給切下來,這種方法就非常省事兒啦。
5、棗丁中加入80克清水,繼續上鍋蒸15分鐘,取出後,用小勺子搗成泥。
6、準備好的棗泥中加入紅糖、奶粉、酵母。
7、因為紅棗本身已經很甜了,所以最大程度的減糖處理。
8、另外,用紅糖最主要是想讓成品顏色更加漂亮,所以沒有紅糖的話,全部換成細砂糖也沒有問題。
9、打入2顆雞蛋,攪拌均勻,繼續加入低筋麵粉,攪拌均勻。
10、用筷子攪拌成黏糊狀,提起可自然流掛。
11、電飯鍋刷一層薄薄的植物油,這樣蒸完後比較容易脫模。
12、棗麵糊倒入鍋中,用刮刀鋪滿整個鍋底,並把表面稍稍抹平整。
13、蓋上電飯鍋蓋,發酵至倍大。
14、發酵好的麵糰上面撒上一些芝麻或者葡萄乾、蔓越莓幹做裝飾。
15、電飯煲選擇蒸燉功能30分鐘。每個電飯煲功能都不一樣。如果你家的電飯煲沒有「蒸燉」的功能,可以直接按煮飯鍵,時間也是30分鐘。
16、繼續燜10分鐘,發糕蒸好後,也可以在鍋裡燜幾分鐘再揭蓋出鍋,這樣效果更好。
一分鐘學會電飯鍋紅棗發糕怎麼做
7樓:網友
1.先準備紅糖,放入少量的溫開水稀釋,直到化成糖水即可。
2.酵母用溫開水調開。
3.往紅糖水碗裡放入麵粉。
4.打入乙隻雞蛋。
5.加入酵母水,攪拌成稀糊狀。
6.蒸盆中,墊上芭蕉葉,如果沒有芭蕉葉,可選用蒸屜布。
7.然後把和好的麵糊倒入盆中進行發酵。
8.趁此空檔,可以把紅棗剖成兩半。
9.當面糊發酵至原來的2倍大時。
10.擺上紅棗。
11.放入蒸鍋,進行蒸制。
12.蒸好了,可隨自己喜好切件食用啦~
13.哈哈 終於成功了,心情特別好呢,看,發的是不是很高啊,又香,又軟,又甜。
8樓:懮柰
主料:紅棗若干 麵粉250g 南瓜300g輔料:酵母粉適量。
將南瓜300g切塊,微波爐高火加熱5-8分鐘,碾壓成泥。
將酵母粉加入溫水調和,倒入南瓜泥中。
加入麵粉250g、和勻,封保鮮膜,放在溫暖處發酵至2-5倍大小。
電飯鍋底塗油,將麵糊倒入鍋中,表面放紅棗。
加熱30-40分鐘,取出即可享用。
啤酒和棗糕能不能一起吃
吃棗與酒沒有關係,可以吃。過敏時只要不吃發物,如海鮮類,魚,等 希望您滿意。吃棗與酒沒有關係,可以吃。過敏只要不吃發物,如海鮮類,魚,等。吃棗與酒沒有關係,可以吃。為啥不可以 想太多了 喝酒不能吃西紅柿。啤酒和紅棗可以一起吃嗎?可以的,兩者不相克。一 大棗的禁忌。與紅棗相剋的食物有 蟹,易患寒熱。蝦...
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vb能不能讓access裡的乙個母表,來根據需要生產子表。
不建議這樣做,對於資料庫來說,對於同一類資料庫,不建議建多個表因為這樣維護起來會很難,比如某天你想修改表的結構,比如想增加一列或修改某列,這樣你要每個月的子表都要修改一遍,而且還要改所有相關的物件,如社窗體,報表。這簡直是自找苦吃。而且你這個表完全可以建成乙個表,如果要每個月的資料,根據日期一篩選就...