1樓：匿名使用者
中元節隆重程度僅次於春節，一家老小團聚，點上香燭，擺上鴨肉、飯、水果拆鋒等食品祭過祖先後，一家人便圍坐在一起共享天倫。飯桌上，乙隻悉御握鴨，一塊肉，是必不可少的。據說祭拜祖宗時，所用的紙錢、衣物是要靠鴨子睜慶馱過奈何橋的，所以，中元節一定要吃鴨子。
迷信說法當然不可信。其實，中元節之所以要吃鴨子，是因為在廣西農村種稻谷前，每戶人家都會買上一些鴨子回來養；在割完稻穀後，他們通常把鴨子放到稻田裡，讓鴨子吃掉田裡的穀子和蚯蚓。種晚稻時，農民為了犒勞自己，開始殺鴨子過節。
隨著時間的推移，人們就習慣在這天吃鴨子了。
還有一說，因為中元節正值鴨子當季，正好用來祭祀。寧明大部分是水鄉，養鴨多。以前，人們都是從開春時候，即三四月份開始養鴨子，四至五個月後，也就是中元節這段時間，鴨子長大了。
由於古代人們生活比較貧苦，只有到節日才捨得殺鴨子吃，所以，一到中元節家家戶戶就殺鴨子。久而久之，也就形成了傳統。
中元節為什麼要吃鴨子？
2樓：向陽
1、鴨就是壓，取舉隱其諧音，吃鴨子是為了壓住鬼魂；
2、鬼節這天鬼魂借節假日還家探親，古籍說：人為陽，鬼為陰；陸為陽，水為陰。可惜過不了奈河，於是用鴨子拖魂過河，所以是吃鴨不是吃雞；
3、鴨子是用來祭正肢廳拜用的。祭拜祖宗時，所用的紙錢、衣物是要靠鴨子馱過奈何橋的，所以鬼節時一定要吃鴨子。
歷七月十五中元節也是祭祖節，祭品不能用雞做供品，因為雞的爪子往後刨，會把給祖宗送去的錢物都給刨出來，後輩的心意就傳不到祖宗那裡，所以就派鴨子作為祭祀的使者。為什麼派鴨子作為祭祀的使者？因為去陰間要渡河，河上僅有一座奈何橋，使者太多，橋上擁擠，而鴨子則可以帶著給祖宗的祭品游到對岸，所以在中元節當天的祭祀品以鴨子為主。
祭祀儀式完畢後，剩下的鴨子，人們就散福了，所以留傳下來中元節吃鴨子習俗。
也有人說，飢早中元節吃鴨是因為傳說去世的祖先會在中元節這一天回家探親，要過奈何橋，但沒有船過不了。於是，活著的人要送些鴨子下去，好讓鴨子游泳載他們回來，久而久之，也就形成了傳統，一到鬼節就吃鴨子。
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