1樓：雨似清前吹鳥
番茄又名番柿、西紅柿、洋柿子。是管狀花目、茄科、番茄屬的一種一年生或多年生的草培信本植物。番茄屬於既有豐富的營養又有迷人的外形，被人們稱為神奇的菜中之果。
番茄所含的維生素c，不容易被破壞，對壞血病、牙齦炎、牙周病、肝臟病以及一些出血性疾病有療效。
番茄是一種食用方便，風味獨特，營養豐富的食品。它起源中心是南美洲的安第斯山地帶，經過人們的馴化栽培，已經成為遍佈世界的一種美味食物。我們可以不把希望寄託在番茄或者抗氧化劑上，綜合目前的研究一般來說，像核桃、大豆、卡若拉油，橄欖油等等，其中的一些植物脂肪來代替動物脂肪和精製碳水化合物，可能是比較好的。
這樣吃是為了更衛生更好吃嗎？我不太明白，可是番茄的皮有大量的番茄紅素，吃的時候最好別把皮去掉了，多洗洗。如果你是比較缺乏維生素c，那最好就生吃，是補充維生素c的乙個好辦法。
很多食物都含有很有益的成分，雖然有幫助。但是含量太低，要很長時間的吃，吃的量很大，才會有效果，但是這樣不現實。這樣的番茄維生素豐富，紅番茄素多，這是一種很好的抗氧化劑，能很好的保護健康的細胞，清理體內的自由基，讓細胞的長時間的保持在健康狀態，碰埋不僅能防病，還能延緩衰老。
番茄紅素存在於西紅柿、西瓜、柑橘等食物中，但番茄紅素只有熟吃才更易吸收，加上其在西紅柿中含量最高，所以西紅柿依然是人體攝入番茄紅素的主要**。
番茄別名西紅柿，洋柿子，老少皆宜，原產南美洲，中國南北方廣泛栽培。番茄的果實營養豐富，具特殊風味，酸酸甜甜。可以生食、煮食、加工番茄醬、汁或整果罐藏配吵輪。
2樓：夢長科普小屋
我認為這一說法沒有任孝櫻尺何的科學依據，因為西紅柿裡面的紅色素並不能夠防癌，而且裡面的色巧高素也是存在於細胞液泡裡面的色素而已，色素並不能起到乙個實質性的防癌作頌晌用，所以我認為這一說法並沒有任何的科學依據，但是吃西紅柿確實是可以防止癌症的發生。
3樓：邂逅浪漫
這種做法也是非常正確的，因為說明它的抗氧化功能非常好返慎，他的細胞病裡面血帶的營養也非常的充分，攝入這種的慶芹營養對人體是非常有益處的。漏差敬。
4樓：流螢人生
可以美容 番茄中含有大量的維生素c和番茄紅素可以增加**抗氧化能力，清除自由基起到美容護膚的作用，還可消除疲勞增進食慾；有益胃腸 番茄中的蘋果酸和檸檬酸可以促進胃液分泌幫助消化，同時番茄中坦慶的纖維素可以潤腸通便排毒養顏防治便秘；保護血管 番虧鄭茄中的維生素p可以增加毛細血管的通透效能有效的預防心血管疾病的發生；抗菌消炎 研究顯示番茄中的番茄鹼有抗菌作用有利於人體健康；預防癌症 番茄中的番茄紅素可以有效的預防癌症如胰腺癌、喉癌、口腔癌、胃癌、直讓空握腸癌等。
番茄越紅越防癌，這個說法有科學依據嗎？
5樓：明松說
番茄上市的時候，很多人都喜歡吃這種食物，這種食物生吃的時候也是非常美味的，同時它也可以做成湯或者炒著吃，大多數人學會做的第一道菜就是番茄炒雞蛋。番茄的維生素含量也哪巧模是比較高的，坊間流傳番茄越紅越防癌，這個說法也是有科學依據的。
大多數人都還是非常喜歡吃番茄的，不僅可以將番茄烹飪成各種各樣的菜餚，同樣也可以生著吃，並且番茄味的東西也都非常的美味寬雀。當大家去超市購物的時候，也都會看到番茄，並且一年4季都會有這種食物，有的人覺得番茄越紅越防癌，其實這種說法也是有科學依據的。當這些番茄顏色越紅，其中富含的番茄紅素就比較多。
如果大家經常吃番茄的話，會減少膀胱，肺部，前列腺，胃部的癌症以及腸道疾病。女性經常吃這種食物也是有助於延緩**衰老的情況。在夏天很多人在外面曬過太陽之後，回到家裡就可以適當的吃乙個番茄，對於**也是有很大的保護作用。
雖然大家一年四季去超市的時候都會發現有番茄，但是在夏天的時候番茄是最適合大家吃的，大多番茄都是在夏天結果。夏天的番茄如果紅了的話，番茄紅素含量是最高的，主要是因為在夏天的時候陽光非常的充沛，而且番茄植株受到的光照時間比較長，從而會讓番茄紅素的含量增加很多。雖然在冬天的時候也有番茄，但是這種番茄的番茄紅素的含量比較低。
和番茄比較類似的聖女果也是適合大家吃的，大家在市場上購買番茄或者聖女果的時候，一定要購買那些顏色比較鮮豔的。
6樓：番茄味雞腿堡
這種說法沒有科學依據，番茄裡迅賣胡面確實含有一種配羨物質，這種物質可以有效的預防癌畝攔症，但是並不代表越紅含量越多。
7樓：網友
沒有科學依據，是因做派為番茄的產品質量和品種以及種植如胡前的環境，種植的溫度有關係，番茄比較紅，不代表營養物質渣清比較高。
8樓：安妮的心動錄目
有科學依據的，這個說法自己也用過，感覺非常的不錯，在生活中就應該多吃一些番茄。
9樓：灰灰慧闖天涯
這種說法應該是沒有科學依據的，因為番茄變紅的話，應該是由於裡面的色素決定的，跟其他的東西沒有關係。
10樓：不爽的爽朗菌
這個說法沒有科學依據，因為番茄的顏色是根據自然生長而形成的，並不能代表防癌的功能。
11樓：帳號已登出
有科學依據的，因為這樣的話番茄裡面的一些抗癌物質是比較多的，是可以很好的保護身體的。
番茄越紅越防癌，這個說法有科學依據嗎？為什麼？
12樓：得要呀
番茄起源中心是南美洲的安第斯山地帶。在秘魯、厄瓜多尔、玻利維亞等地，至今仍有大面積野生種的分佈。番茄屬分為有色番茄亞種和綠色番茄亞種。前者果實成熟時有多種顏色，後者果實成熟時為綠色…
說到西紅柿，很多人都會想到番茄紅素。研究發現，這種植物化學物質清除自由基的能力遠遠優於維生素c、胡蘿蔔素和維生素e，能有效保護人體免受氧自由基的損害，預防癌症，保護心血管健康，延緩衰老，並在一定程度上保護**。下面和一起來看看吧。
西紅柿有很多品種，顏色和大小不同，口感和營養質量也不同。哪一種的番茄紅素含量高？橙色西紅柿的胡蘿蔔素含量高，而粉色西紅柿的番茄紅素和閉山胡蘿蔔素含量低。
淡黃色的西紅柿含有很少的胡蘿蔔素，幾乎沒有番茄紅素。一般來說，番茄越紅，成熟度越高，番茄紅素含量越高，抗癌活性越強。
<>冬天吃成熟的西紅柿可以保護你的心血管系統。
紅彤彤、酸甜可口的西紅柿，配上金黃色的雞蛋，這道紅黃相間的家常菜是餐桌上的常客。番茄也是一年中不可或缺的健康守護者。
番茄含有豐宴態巧富的維生素、胡蘿蔔素和礦物質，如鈣和鉀。番茄紅素是成熟的西紅柿中的主要色素，是植物中發現的最強的抗氧化劑之一。它可以減少心血管疾病的風險，降低壞膽固醇，並防止血小板聚集和形成血凝塊。
研究還表明，吃西紅柿可以預防前列腺癌，男性可以多吃。
一般來說，番茄的成熟度越高，番晌鍵茄紅素含量越高，主要分佈在番茄的水不溶部分和番茄皮中，佔番茄中番茄紅素總含量的72%～92%。吃西紅柿時，最好洗淨後帶皮烹飪。
此外，番石榴、西瓜、葡萄柚和其他水果也含有大量番茄紅素。
13樓：黎昕科普知識小屋
這個說法並沒有科銀衡學依據。番茄越紅就納賣代表著這個番茄的長勢是比較好的。而且每個番茄洞搏逗富含的維生素是一樣的。
14樓：樂樂在此呢
是有科學依據的，因為這種食物中含有很多的營養成分，其中的熱量比較低，有著抗癌的作用。
15樓：happy薛醜醜
這個說法是沒有任何科學依據的，西紅柿紅與否和陽光照射量是有關係的。
番茄越紅越防癌，有哪些科學依據嗎？
16樓：小豆子子梓
因為紅番茄的營養價值是很高的，而且也有助於我們的身體健康，並且也有助於我們的身體發育，如果情況非常好的話，還可以幫我們預防心血管疾病，心腦血管疾病，高血壓疾病，高血糖疾病和高血脂疾病的發生。所以我覺得這句話是有科學依據的。
17樓：浩海永寧
因為顏色越紅的番茄裡面的番茄紅素，維生素c就越多，能夠抗氧化，對身體很好就可以抗癌。
18樓：樂樂在此呢
番茄裡面有著很豐富的物質元素，可以起到抗癌的效果，也可以減少併發症，還可以預防疾病，有助於身體的發育，可以幫助我們緩解心血管方面的問題。
番茄越紅越防癌，為什麼這麼說呢？
19樓：雅以說汽車
我們先來看看西紅柿的營養成分，這是西紅柿抗癌的最好證據。每100克西紅柿，糖毫克，維生素b1，毫克，維生素b2，毫克，菸鹼酸毫克，維生素c11毫克。胡蘿蔔素毫克，鈣8毫克，磷37毫克，鐵毫克。
身體獲得多少維生素c是控制和提高身體抗癌能力的乙個決定性因素。多吃西紅柿可以幫助滿足癌症患者對維生素c的需求。因此，有一些證據表明西紅柿可以抗癌。
生吃和熟吃都很有營養嗎？西紅柿含有豐富的天然抗氧化劑，除了維生素c外，還包括番茄紅素。維生素c在預防感冒和**壞血病方面很有名。
番茄紅素是使番茄變紅的天然色素，它的作用與胡蘿蔔素很相似，是一種強大的抗氧化劑，可以對抗氧化損傷和保護內皮細胞。我們血漿中番茄紅素的含量越高，冠心病的風險就越低。
番茄紅素還具有抗癌和防癌作用。血清中番茄紅素含量較高的朋友，胃癌和消化道癌症的發病率較低。如果你在西紅柿成熟之前不吃它們，你會增加血液中番茄紅素的濃度。
這是因為高溫會破壞西紅柿細胞的細胞壁，增加番茄紅素的釋放，如果在烹飪過程中，使用花生油、色拉油等油，也會幫助釋放番茄紅素，充分發揮其抗氧化作用。那麼，西紅柿在成熟的時候更有營養？
有利有弊，你加熱後，西紅柿中的維生素c會流失，但還是熟的比生的整體營養價值要高。還有啊，有的朋友喜歡把西紅柿先燙一下，這樣可以很方便的把皮去掉，這樣吃起來就比較衛生，比較好吃？我就不明白了，西紅柿的皮裡有很多番茄紅素，所以吃的時候還是要把皮洗乾淨。
番茄越紅越防癌，你覺得這是真的嗎？
20樓：瓜瓜聆情感
西紅柿在日常生活中是很常見的一種食材，可以生的食也可以煮熟了之後當菜吃，不管是怎麼吃口感還有營養都是非常好的，所以老百姓們也都非常喜歡。西紅柿裡面有很多的維生素，還有番茄紅素以及胡蘿蔔素和各種各樣的微量元素，可以說是物美價廉的乙個防癌高手。有一種說法是番茄長得越紅越能夠防癌，這句話其實是真的，番茄越紅對於健康也就越有利。
番茄裡面有一種元素叫做番茄紅素，這種元素能夠預防前列腺癌。根據御派科坦扒學研究表明，番茄紅素在自然界的各種植物裡面是一種非常強的抗氧化劑，和前列腺癌也有非常大的關係，如果每個星期都能夠吃10份番茄的鎮信賀話，患上前列腺癌的幾率就會大大的降低。其實並不是只有番茄裡面才有番茄紅素，像西瓜，芒果，還有柑橘這類食物裡面的番茄紅素也是有的，只不過番茄紅素在完全成熟的時候更容易被吸收，而且西紅柿裡面的含量是最高的，所以番茄越紅也就越防癌。
番茄裡面的維生素c含量也非常高的，維生素c進入到人體之後能夠預防消化道之類的腫瘤，因為維生素c的抗氧化能力，還有抗癌美容能力也是相當好的，能夠預防食管癌和胃癌之類的疾病。每100克里面的番茄裡面就有19毫克的維生素c比蘋果和鴨梨都要多5倍。<>
西紅柿裡面的胡蘿蔔素進入人體之後，能夠預防頭部和頸部相關的腫瘤，像是口腔癌，鼻咽癌這些都能夠起到預防作用。還有西紅柿裡面的維生素b6能夠預防食管癌以及膀胱癌能夠抑制癌細胞的生成。而且西紅柿裡面的一些葉黃素能夠保護眼睛，還能夠防止老人的臉上出現黃斑，對於強化視力也有很好的作用，特別適合那些平時對著電腦的上班族。
番茄越紅越熟越防癌，原因是什麼呢？
番茄品種齊全，顏色 口味 營養成分質量各不相同，那哪一種番茄紅素含量高？淡粉色番茄中番茄紅素，胡蘿蔔素含量也不高。淡黃色的番茄中含小量胡蘿蔔素，基本上沒有番茄紅素。研究發現，番茄有機化學物降低膽固醇的功能遠超維他命c，胡蘿蔔素和維生素e，可合理維護人體免遭自由基的損害，在一定水平上具有預防癌症，維護...
大腦是越用越靈活嗎？這樣的說法有什麼科學依據嗎？為什麼呢
平時可以進行腦部急轉彎進行多看書，這樣多動腦才能腦部靈活。這種說法正確，大腦通過思考和接受新的知識有利於腦部發育，會越來越靈活。我個人覺得大腦是越用越靈活的，因為經常思考有利於腦部發育。這是對的，這樣用著就會有種心曠神怡的感覺，對腦部好處多著哪。大腦確實是越用越靈活，而且還會讓思維變得越來越廣，而且...
真的有夫妻相這一說法嗎，怎麼有夫妻相，說法？
大抵意思是因為常常接觸，心靈相傾，習慣趨同，相互影響，以致到了面容相像。所謂 夫妻相 只是人們視角的傾斜和視力的誤差。正如外國人看到中國人都長的一樣，我們看一群麻雀沒有分別一樣，對於一對夫妻，我們首先在心裡就已經給他們下了定義，自然就著力去發現他們面貌上相像的地方，而很少去注意它們的不同。其實，人類...