1樓：網友
由於西方是義大利西部（義大利）的圓棚原產地，看上去像一朵花，因此通常被稱為西蘭花。西蘭花也被稱為莖西蘭花，西蘭花，綠色西蘭花，以及各種由蕓薹屬植物中的綠色花球製成的產品。它最初是從義大利沿著歐洲地中海沿岸傳入的，並於19世紀末引入中國。
西蘭花的形狀和生長習性與花椰菜基本相似，但它們堅固而結實，並具有較高的耐熱性和耐寒性。
在長出20片以上的葉子後，將莖抽出，並將頂端密集地簇成花蕾簇。花蕾是綠色的，所以也被稱為西蘭花。葉色為藍綠色，逐漸變為深藍綠色，蠟粉增加。
葉柄狹窄。葉子有兩種型別：闊葉和長葉。
西蘭花的營養價值。您可能會發現很難比較。然而，日本最近的一項研究得出結論，西蘭花的平均營養價值和疾病預防效果遠遠超過其他蔬菜，位居第一。
藏紅花的營養成分不僅含量高，而且非常全面，主要包括蛋白質，碳水化合物，脂肪，礦物質，維生素c和胡蘿蔔素。根據分析，每100克新鮮西蘭花花球中含有克至克蛋白質，是菜花的3倍和西紅春明柿的4倍。此外，西蘭花的礦物質含量比其他橘森則蔬菜更全面。
它含有豐富的鈣，磷，鐵，鉀，鋅和錳，遠遠高於也屬於十字花科的白菜花。
2樓：折從冬
請教一些蔬菜水果名稱的維語怎麼說？
我只知道逗粗白菜叫yesiwilek，蔬菜叫köktet。
我想知道日常的一些蔬菜名稱，如：
西紅柿，辣子，芹菜，香菜，洋芋，皮芽子，大蒜，蔥，豇豆，四季豆，茄子，苜蓿，小白菜。
水果，如：蘋果，香梨，梨，桃子，西瓜 tawuz，甜瓜kuhun，士多啤梨，虛譁紅棗qilan，核桃，葡萄üzüm，杏子，桑子，櫻桃差指行，石榴，等等。
3樓：巫馬霞影
西蘭花生長發育除需租閉氮、磷、鉀三要素外，尚需硼素、鎂、鈣等微量元素。一 缺硼時莖部變成空洞或花球內部開裂，花上現褐色斑點，帶苦味、頂芽雀型棗死亡，質頃拆地硬，失去食用價值。二 缺鈣 表現花蕾小，色澤發暗，在花球發育中有。
西蘭花又叫什麼？
4樓：爽朗的海信
又名綠菜花、西蘭花菜、綠花椰菜。
功效：1.西蘭花具有防癌抗癌的功效，菜花含維生素c較多，比大白菜、番茄、芹菜都高。
2.西蘭花還有增強機體免疫功能，菜花的維生素c含量極高，不但有利於人的生長發育，更重要的是能提高人體免疫功能，促進肝臟解毒，增強人的體質，增加抗病能力。
5樓：匿名使用者
花椰菜，有白、綠兩種，綠色的又叫西蘭花、青花菜。
西蘭花的英文是什麼?
6樓：滿意請採納喲
西蘭花[名] broccoli;
例句]西蘭花和菜花都可以生吃。
you can eat broccoli and cauliflower raw.
西蘭花的閩南話怎麼說？
7樓：網友
以下供參考。
西蘭花。閩南話也叫。
青菜花。諧音讀法。
青（qiei一聲）
菜（cai-四聲）
花（hui-一聲）
西蘭花也叫什麼？
8樓：網友
中文學名西蘭花。
拉丁學名broccoli
別 稱 綠花菜、綠菜花，青花菜、綠花椰 或 美國花菜。
西蘭花的英文是什麼？
9樓：休聽南戲真
broccoli
n.甘藍；花椰菜。
就是俗話說的綠菜花，學名是花椰菜。白色的菜花是cauliflower；捲心菜是cabbage，洋白菜的學名，這可是在市場上隨處可見的品種了吧。
n.蘆筍。經常能在菜市場或是餐館裡見到這種菜，綠色的莖狀物，我印象最深的是在全聚德烤鴨店吃的「鮑貝龍鬚」，龍鬚指的就是蘆筍。
n.芹菜。就算前兩種不是很熟悉，這種總算吃過吧？
sprout
n.豆芽，豆芽菜。
中國常吃的一種菜，是乙個合成詞，bean是豆子的意思，sprout則是苗、芽的意思。
n.芋頭。芋頭是一種產於亞洲熱帶地區的被廣泛種植的植物，很常見吧，也很好吃。
n.茄子。也許是因為茄子長的象雞蛋，所以才叫這個名字的，可千萬別當「蛋菜」翻譯啊。還有一種寫法是aubergine，看起來麻煩了一點，這個詞還有象茄子般的紫色的意思。
wax)gourd
n.冬瓜。這個誰敢說沒吃過？不過沒有乙個專門的單詞形容它，彷彿是不公平了些，由於它產於中國，所以只能用兩個詞形容了，gourd是葫蘆的意思，希望下次你吃冬瓜的時候不要有什麼心理障礙哦！類似的還有：
thespanish
gourd南瓜；the
sponge(towel)
gourd絲瓜。
n.紫菜。吃餛鈍時常放的調味用的菜品，雖然生於海里，是藻類，但也應該算是「菜」了吧。
n.西葫蘆。
長長圓圓的東西，很向茄子的形狀。
n.萵苣。我喜歡吃的一種，還是很有人氣的，由它組成的詞有sea
lettuce海白菜。
西蘭花有什麼作用，吃西蘭花有什麼好處 西蘭花和西紅柿一起吃的好處
西蘭花的功效與作用 防癌抗癌 增強免疫力 增強血管韌性 清熱解渴 如何挑選西蘭花 選購時，以花球表面密集者為佳，愈新鮮則愈脆嫩 若放置太久，翠綠色的花球易轉黃且萎縮 疏鬆。西蘭花的製作技巧 1.西蘭花品質柔嫩，纖維少，水分多，風味比花椰菜更鮮美。西蘭花主要供西餐配菜或做色拉 2.菜花雖然營養豐富，但...
西蘭花名字由來西蘭花為什麼叫做西蘭花？
因為bai西蘭花原產於意du大利 西方 外形又比較zhi像花，所以叫做西蘭dao花。西藍花，俗版稱青權花菜。原產義大利，是常見蔬菜。通稱綠花菜，也被稱為西蘭花。二年生草本植物，是甘藍的一種變種。葉子大，主莖頂端形成肥大的花球，綠色或紫綠色，表面的小花蕾不密集在一起，側枝的頂端各生小花球。西蘭花，英b...
吃西蘭花的好處？西蘭花含有什麼，吃西蘭花有什麼好處和壞處？
西藍花的營養價值有哪些呢？營養價值抄 西蘭花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質 碳水化合物 脂肪 礦物質 維生素c和胡蘿蔔素等。據分析，每100克新鮮西蘭花的花球中，含蛋白質3.6克，是菜花的3倍 番茄的4倍。此外，維生素a含量比白菜高100多倍，西蘭花中礦物質成也很全面，鈣 磷...