菜炒熟了還有絛蟲嗎,豬肉絛蟲煮熟會死嗎

2025-06-02 11:10:26 字數 2348 閱讀 8922

1樓:公羊驕

有的,但絛蟲已經被高溫殺死了。

2樓:厚線見

沒有,如果有絛段鎮旁蟲的幼卵的話,會在人體寄生,不過現在衛生條件不像幾十年代之前了,然後記住一點握橡,然後旅亮菜要熟的就行 如果是生吃的菜,要清洗乾淨。

豬肉絛蟲煮熟會死嗎

3樓:夏末蔚曳

豬肉滌蟲煮熟會死。豬肉絛蟲也稱豬帶絛蟲或有鉤絛蟲,是中國主要的人體寄生絛蟲。

豬肉絛蟲的蚴蟲即豬橡早尺羨囊尾蚴,當人誤食生的或未煮熟的含囊尾蚴的豬肉後,囊尾蚴在小腸受膽汁梁困雀 **而翻出頭節,附著於腸壁,約經2至3個月發育為成蟲並排出孕節和蟲卵。成蟲在人體內壽命可達25年以上。人也可成為豬帶絛蟲的中間宿主,當人誤食入蟲卵或孕節後,可在人體發育成囊尾蚴,但不能繼續發育為成蟲。

滅蟲方法:1.肉中的囊尾蚴在54℃經5分鐘即可被殺死,所以吃豬肉保證煮熟即可滅蟲;

2.豬肉在-12至13度的環境中,經12小時,其中囊尾蚴可全部被殺死。

豬肉絛蟲煮熟會死嗎

4樓:北網域名稱醫

用80℃以隱粗上的溫度煮熟煮透即可避免感染。豬肉寄生的是豬肉絛蟲,常寄生在豬的肌肉中,人吃了含有絛蟲囊尾蚴的豬肉,會在人體小腸內發育為成蟲,並隨糞便排出孕節(絛蟲產凳晌生蟲卵的節片)或蟲卵;當人誤食絛蟲蟲卵,可在人體內發育為囊尾蚴,轉移到全身,導致患上囊尾蚴病,引起失明或誘發癲癇。

豬肉絛蟲煮熟會死嗎

5樓:楊子電影

用80℃以上的溫度煮熟煮透即可避免感染。豬肉真正容易寄生的是豬肉絛蟲,常寄生在豬的肌肉中。如果人吃了含有絛蟲囊尾蚴的豬肉,會在人體小腸內發育為成蟲,並隨糞便排出孕節(絛蟲產生蟲卵的節片)或蟲卵;

當人誤食絛蟲蟲卵,可在人體內發育為囊尾蚴,轉移到全身,導致患上囊尾蚴病,引起失明或誘發癲癇。藏族、白族等有食用生豬肉傳統的少數民族,更是高危感染人群。

避免感染囊蟲病,要小心買到「公尺豬肉」,即有囊尾蚴寄生的豬肉。一定要仔細看,「公尺豬肉」一般呈囊狀,即在肥肉或瘦肉等部位有公尺粒或黃豆大小的囊包。

另外,儘量不要吃農村散養豬的豬肉,其感染幾率相對較大,過於便宜的豬肉也要小心。從生物學角度來說,目前大部分寄生蟲及微生物均可通過高溫處理後被滅活,一般用80℃以上的溫度煮熟煮透即可避免感染。

6樓:粟高

用80℃以上的溫度煮熟煮透即可避免感染。豬肉寄生的是豬肉絛蟲,常寄生在豬的肌肉中,人吃了含有絛蟲囊尾蚴的豬肉,會在人體小腸內發育為成蟲,並隨糞便排出孕節(絛蟲產生蟲卵的節片)或蟲卵;當人誤食絛蟲蟲卵,可在人體內發育為囊尾蚴,轉移到全身,導致患上囊尾蚴病,引起失明或誘發癲癇。

7樓:遊戲愛好者小胡

烹調務必將肉煮熟。肉中的囊尾蚴在54℃經5分鐘即可被殺死,切生熟肉刀和砧板要分開。生有囊尾蚴的豬肉,俗稱「豆豬肉」或「公尺心肉」。

人因吃入未煮熟的、並含有囊尾蚴的豬肉而感染。囊尾蚴也會寄生在人的肌肉、腦、眼等處,引起囊蟲病。

人是豬肉絛蟲的終宿主,也可作為其中間宿主;豬和野豬是主要的中間宿主。以豬囊尾蚴實驗感染白掌長臂猿和大狒狒獲得成功。 成蟲寄生於人的小腸上段,以頭節固著腸壁。

孕節常單獨或5~6節相連地從鏈體脫落,隨糞便排出,脫離蟲體的孕節,仍具有一定的活動力,可因受擠壓破裂而使蟲卵散出。

8樓:小天學長

煮熟肉類可以殺死豬肉絛蟲。

豬肉絛蟲屬無脊椎動物,絛蟲綱,帶形科。

體長較牛肉絛蟲短,一般有2~3公尺,寬7~8公釐,共有節片800~900片,後端的成熟節片長約10公釐。頭節圓球形,直徑約1公釐,具有4個吸盤,並有頂突和2圈小鉤,故又稱「有鉤絛蟲」。

人是唯一的終宿主,寄生於小腸內,引起豬肉絛蟲病。中間宿主主要是豬,囊尾蚴多寄生在豬的肌肉、肝臟、腦等器官內,為白色小點。生有囊尾蚴的豬肉,俗稱「豆豬肉」或「公尺心肉」。

人因吃入未煮熟的、並含有囊尾蚴的豬肉而感染。囊尾蚴也會寄生在人的肌肉、腦、眼等處,引起囊蟲病。

9樓:無言的小白

會的,多數寄生蟲可以通過長時間高溫蒸煮殺滅(20-50分鐘),豬肉絛蟲」也稱「豬帶絛蟲」。我國古代醫書對人體絛蟲早有記載:「寸白者,九蟲內之一蟲也,長一寸,形小褊」,「連綿成串,幾長數尺」,「或如帶,長丈餘」。

絛」即絲編的扁繩。

豬肉絛蟲的蟲體分頭節、頸部和節片3個部分。頭節為圓球形,直徑約為lmm,頭節前端**為頂突,頂突上有25~50個小鉤,大小相間或內外兩圈排列,頂突下有4個圓形的吸盤,這些都是適應寄生生活的附著器官。

10樓:網友

是很難煮死,高溫煮至最少十五分鐘才能吃。

11樓:d**ide天使

任何一種生物被煮熟都會死的。

蒜薹炒熟了屬於發物嗎

蒜薹炒熟之後不是發物,屬於是蔬菜類的食物,有利於抗菌清熱解毒,營養價值非常的高,其中含有大量的維生素和粗纖維的食物可以防止上火,也可以改善大便,也有利於保持大便通暢,平時一定要適當的增加一些體育運動,可以多吃蒜薹和大蒜,是有利於防治感冒感冒的。雖然蒸蒜薹具有辛辣以及刺激性的氣味,但是在炒熟後並沒有辛...

苦杏仁炒熟之後還有毒嗎,野生苦杏仁可以炒熟了每天吃點有好處嗎

當然有好處,copy 杏仁含有豐富的維生素 食物纖維 銅 鐵 鎂等各種微量元素。其功效 1 鎮咳 平喘,苦杏仁中含有苦杏仁苷,對呼吸中樞有抑制作用,達到鎮咳 平喘作用。2 潤腸通便 3 有助於抗炎 鎮痛 4 苦杏仁中的單不飽和脂肪酸有助於降低輕度升高的血脂 血糖。6 消除色素沉著 雀斑 黑斑等,從而...

菜乎熟了還能曬梅乾菜嗎?

家庭怎樣製作梅乾菜。 在家中製作梅乾菜時,需要準備新鮮的兒菜,這種蔬菜準備好以後茄如,要對他的整株進行修整,一定要去掉它的根部還要把它的老葉枯葉去除,整理好以後,把它放到陽光下晾曬,在曬制過程中應該經常翻動一下。 把曬別以後的,而且堆積在一起,並把環境溫度控制在到度之間,它們在受熱以後就會很快變黃,...