1樓：皆不堪
我當時做的菜是蛋炒飯，它具有鬆軟，有嚼勁，樣式多，口感佳，還有淡淡的香味，雖然這是很家常的，但是它也是讓人看著有食慾大增，還配有各種的顏色，如綠色的青豆，橙黃色的胡蘿蔔，黃色的雞蛋，白色公尺飯。
蛋炒飯之所以讓我記憶猶新，是因為這是在我上大學之前在家吃到最後一頓飯，這裡麵包含了媽媽滿滿的愛意，以及對於孩子遠離家鄉的不捨，因此每次吃到蛋炒飯，都讓我回想起媽媽的愛，也讓我想起了家鄉的味道，讓我很懷念它。
2樓：寶74508友鋼
每個人生活中都會碰到第一次做菜的時候，想想那時候的經歷真是哭笑不得，也感覺當時不知道自己怕什麼，但現在也做了這麼長時間的飯菜，也感覺有了很大進步。
在跟我男朋友去南方闖蕩的時候，我們選擇自己租房子住，因為離地鐵站遠每天下班後都選擇在路邊吃一口，後來發現這麼吃下去這些錢根本不夠花，後來跟男友提議下班後我做飯給你吃，當時男友還說不會是黑暗料理，當時就覺得好氣，本來就是想給你好好做飯犒勞下你，你還這麼說，第一次下廚，就給他做了乙份鍋包肉，雖然時間花費了很長時間但做出來感覺真是色香味俱全，男友誇我不錯，有點像東北的味道。
3樓：汐
我覺得我做出來的菜賣相還算可以，當然了，與飯店相比還是相差很多，拿我第一次做飯來說，我清楚的記得那是小學五年級的時候，當時父母不在家，自己肚子比較餓，想要模仿大人做飯，於是吃到了自己人生中第一次做的煎蛋，雖然賣相不太好，但還是覺得自己做的東西特別好吃。
今年我已經二十五歲了，作為乙個熱愛美食的人，我學會了製作很多美食，現在更知道時間的珍貴，經常回家給父母做飯，煎蛋做得越來越好，可怎麼也吃不出當年的滋味。
4樓：康小寧
我覺得對於現在的人們而言，每天做菜的次數已經變得很少了，因為現在在網路上已經有了美團外賣的，非常的方便。
我個人是比較喜歡做菜的，每次給我女朋友做菜的時候，我會感覺非常的幸福，而且我的女朋友經常說我做菜的樣子很帥，所以我特別喜歡做菜，我覺得我做的那個菜，雖然沒有什麼賣相，但是吃起來味道還是很不錯的。
5樓：暗受
我做出來的菜還是比較美觀的，味道也還說的過去。我做菜只有乙個目的，只要熟了能吃就行。剩下態圓的色澤與味道完全與我無關。
還記得我第一次做菜的時候，者閉攜做的青椒炒雞蛋。做完之後青椒都碎首伏了，青椒也沒有熟。當時感覺真的要放棄了。但後來經過了不斷的嘗試。終於有了進展。
6樓：徐寄容
我並不會做菜，曾經自己試著嘗試做過一次，祥孫但是非常的難吃，燒焦了不說，而且還非常嫌宴臘的鹹，當時自己哭笑不得，一般人都看不明白我做的是什麼東西。
我做出的芹滑菜可以說是世界上獨一無二的菜，除了我自己，其他人都不知道我做的是什麼東西。還是因為不熟練導致的問題，所以我覺得應該多一些技能。
7樓：隗鶴真
我是乙個非常擅長做菜的人，而且在結婚之前還特意去了培訓學校來學習一些家常美食，比如地三鮮，紅燒肉等，這些我都做得非常拿手。
而且我的孩子還非常喜歡吃甜品，我在學習甜叢芹品製作的過程中，我的審美也有了一定的提高，所以我做出來的菜不僅在味道上比一般人要好很多，而且樣子也非常的好看，所以每次過節的時候婆婆都改鄭纖讓我來掌勺，每個人見核仿過我做的菜都讚不絕口。
問問大家，你自己做出過什麼全新的菜？
8樓：天空飄過五個字
美食是吃貨永遠會關注的話題，八大菜系，雖然花樣繁多，你是不是有時候也會覺得一些菜真的是吃膩了，連想都不想去想。正所謂，縱使美食千千萬，就是沒有鍾愛的那一口。相信很多的人在每一次出去吃飯的時候，說的最多的話就是吃什麼？
去**吃？到底吃什麼？正是因為大部分的菜都吃過了，沒有那種非常想吃的慾望，因此，才會在吃飯的時候，會非常的犯難。
犯難的時候，很多人問著問著就會選擇回家自己去嘗試著做一做，起碼可以做自己想吃的菜，起碼可以做自己重新有種獵奇心態的菜。毋容置疑，我就是這樣乙個人，選擇困難症，當然前提是實在是沒有想吃的菜了。
輕食現在大家都崇尚養生，都喜歡運動和健身。因此，八大菜系的菜是不適合健身族去吃的。我就是乙個酷愛健身的人，正是因為這樣，我選擇了自己研發新菜。
研發新菜的時候，我選擇了我最喜歡的海鮮。很多健身的人都不吃海鮮，都會非常鍾愛雞胸肉等等。
其實，只要是低脂肪低熱量的都是可以吃的。我研發的菜屬於輕食的一種，但是卻有乙個非常好聽的名字，那就是海鮮約會。這道菜裡面有螃蟹、蝦虎、海蝦以及蛤蜊等等。
都是一些常見的海鮮。我的做法就是全部清蒸，清蒸之後擺盤，然後做最為關鍵的蘸料汁。
蘸料汁因為是海鮮，我的蘸料汁當中有不可缺的薑汁。那就是把成塊的姜洗乾淨，然後放入榨汁機當中榨出新鮮的汁液。然後在薑汁當中放入醋和味極鮮，蘸料汁就完成了
海鮮再加上蘸料汁，不僅好吃，而且還不會長胖，最重要的是能滿足人體關於微量元素的需求。
如果同樣愛健身的你，可以嘗試一下這一款蘸料汁，搭配海鮮約會。
9樓：荒王爺
自己做過全新的菜，應該是可樂雞翅，因為喝剩下可樂，按照網路做法，居然可以讓它和雞翅發生了神奇的」化學「反應。
10樓：小李美死了
魚香肉絲，宮保雞丁，麻婆豆腐，香辣土豆絲，等等，這些全新的菜自己都是做過的，而且特別的好吃，是非常不錯的。
11樓：數位技術小輝
油炸大西瓜。因為有一天我心血來潮，想吃油炸大西瓜，然後我就做了，但是做出來的油炸大西瓜，味道不是很好。
這種菜叫什麼菜？怎麼做好吃？
12樓：微生瑋類俠
這個叫油菜，可以和香菇炒著吃，也可以清炒最後撒上蒜沫在鍋裡翻幾下。
13樓：閻欣愉御鈺
這是油菜，做之前用開水燙一下，撈出後再過遍涼水，可與各種鮮蘑同炒，也可與幹、鮮蝦仁或蝦皮同炒，也可單獨炒，不放醬油放蠔油，叫蠔油扒油菜，無論怎麼炒，最後都要用澱粉勾點芡汁，再放點蒜片，味道會更佳。
為什麼做出來的包子黃黃的，包子，為什麼做出來發黃
你加的東西比較複雜，估計是你乾酵母放多點了，那個東西可以把用水兌去和麵的，你和麵的時候就把乾酵母丟點進去，揉麵的時候多揉揉把面和轉，和好後又太陽可以拿拿蓋子蓋好後在太陽下面晒晒，10分鐘就起來了，很泡的，我以前在部隊就這樣發的面，呵呵. 我媽媽說是因為鹼放重了 你發麵的東西太複雜了！其實那樣並不營養...
什麼菜做出來是藍色的，紫甘藍炒出來的菜是藍色的嗎？
紫甘藍本身有點苦的味道，所以一般都是加上其它蔬菜跟沙拉醬拌均來吃。下面也有兩種做法可以參考。，紫甘藍涼拌 切絲，最好加入點綠色尖椒 就是辣椒拉 絲 作用 提味 投涼，就是扔到涼水裡洗洗 投涼真正的意思其實是把熱的東西扔到冷水裡冷卻 調汁，在小碗里加入醋 初學者可以先把醋倒在手心裡，防止醋倒多，一般倒...
巧克力是怎麼做出來的？巧克力是用什麼做出來的？
當你在感受巧克力在嘴裡逐漸變軟 融化，最初由舌尖瀰漫開來的一絲馥郁甜香，進而瀰漫整個口腔，那一刻，你會完全沉浸其中，享受這世上絕妙的美味！嗜吃巧克力的朋友或多或少都知道巧克力是可可豆加工而成，但是你又知道可可豆是經過多少程式，才從可可樹的果實，最後變成香甜可口的巧克力的嗎？倫敦的巧克力製造商與作家d...