1樓：七里香說車
準備材料：主要材料：草魚、生雞蛋輔材：
姜、蔥、紅辣椒調料茄遲：生抽醬油、食用鹽、公尺酒、植物油、冷水作法流程：(1)草魚解決好擦拭，兩側各斜劃兩刀，在魚上抹一層薄食用鹽；(2)鍋油8分熟，放進草魚雙面煎黃，加少許公尺酒、蔥根和薑片；(3)煎之後，把蔥須和薑片除掉；(4)生雞蛋放少許食用鹽打撒，加適量冷水拌和調為雞蛋液輕輕地淋入草魚中；(5)倒入鍋中走紅蒸8分鐘就可以，蒸熟後滴少量生抽調味，再弄點蔥段和尖椒碎裝點。
提前準備食物：蔬菜、香菇、姜、蔥、蒜、朝天椒、生抽醬油、食用鹽、植物油油作法：1、香菇掰掉根處，掰成小塊。
野納卜小白菜清洗，除掉老根經，再切為段兒預留；2、熱鍋涼油下冬茹爆香，倒進香菇走紅煸炒，炒成水份；3、新增白菜的根處走紅炒勻，再下葉片，炒到變鬆；4、加1勺食用鹽和1勺生抽調味，炒勻就可以出鍋了。
秋天是果子豐收季節，花生仁是比較常見的，也挺營養成分，花生仁加上陳醋一起吃，可清理血管垃圾，還是很不錯的下酒小菜。1、花生仁清洗乾淨，瀝乾水分。鍋裡頌穗新增充足的油，燒開後中小火炸熟，控油補水預留。
2、潔淨的鍋中入5勺陳醋，3勺白砂糖和少量鹽，文火燒開後熄火，新增少許生抽醬油，然後將炸好的花生仁放進，加少許芝麻香油就可以。還能夠拌上圓蔥、小公尺辣等。
關鍵食物：雞翅4個，花椒粒，小公尺椒，長辣椒，蒜，薑片。作法（1）雞翅清理乾淨切成塊。
2）鍋裡新增冷水，加二勺公尺酒，一塊薑片，把雞翅肉焯水撈起來清理乾淨。（3）鍋裡下油，油燒後倒進黑椒雞塊炒勻，新增花椒粒，蔥姜煸炒2分鐘。（4）再加二勺公尺酒，二勺生抽醬油，一勺老抽王，一勺耗油，放鹽加青紅辣椒和味精炒勻，炒過起鍋就可以。
2樓：云云說教育
平時我尺缺們最常吃的家陵胡辯常菜，有滷雞肉，滷鴨肉，滷牛肉，這些都是平時比較常吃的東西。當然小炒也可以試一下，涼拌也是可以做運的。
3樓：夏天的事
下飯又下酒，每一道都可以讓你幹掉半鍋飯的家常菜有糖醋排骨、辣炒藕丁、西紅柿炒雞蛋等。
4樓：今天也愛娛樂
豆豉蒸雞翅、椒鹽排骨、灶凱遊辣椒炒雞心、杏鮑菇炒青椒木耳隱銷、乾隆白菜、三丁蝦、香菇炒蝦仁、鴨肉炒腐竹、幹孫譁鍋包菜。
這菜下飯下酒，簡單美味不輸大飯店，你知道是什麼菜嗎？
5樓：網友
應該是花生毛豆以及拍黃瓜。這三樣菜都是喝酒人必備的。應該還有東北的蘸醬菜以及老乾媽等都是超級下飯下酒。
6樓：生活達人小薛薛
辣子雞丁，水煮肉片，麻婆豆腐，蠔油生菜，香菜茄子，這幾道食物都色香味俱全，可口美味，適合下酒下飯。
7樓：乙隻長頸盧之歌
剁椒魚頭，清蒸龍利魚，油燜大蝦，蔥燒海參，麻婆豆腐，京醬肉絲魚香肉絲。
4道家常下飯菜
8樓：食光料理
<><4道家常下飯菜。
辣椒炒火腿腸。
食材：1顆雞蛋打散。
3根火腿腸切片。
青紅辣椒切段。
3顆大蒜拍碎。
步驟：1、雞蛋煎金黃起鍋虛公升則備用。
2、剩下的油煎下火腿。
3、都倒進去。
4、簡單翻炒一下。
辣椒炒茄子。
食材：細長紫茄子切成片，加4勺鹽清水泡著。
明顯看到紫色的水就好了全程大約5分笑脊鍾，攥手水分備用。
步驟：1、油壺淋2圈油倒入茄子翻炒均勻每面停個30秒，讓茄子充分吸到油。
2、炒到鍋裡明顯茄子少了一半。
3、一勺鹽，根據自己口味加。
4、加入大蒜和青紅辣椒辣椒用薄皮哈！
5、翻炒均勻。
6、生抽蠔油可以用喝湯小勺子各來一勺。
7、倒入一丁點差棚水倒鍋裡聽到滋拉的聲音。
8、簡單翻炒就可以出鍋了。
香菇炒肉。食材：
香菇切片。青紅辣椒。
肉切薄片。大蒜。
步驟：1、肉炒出油。
2、倒入辣椒炒出辣味。
3、倒香菇翻炒均勻。
4、鹽生抽老抽 全部的量。
5、倒入水煮1-2分鐘起鍋。
香辣雞尖。步驟：
1、生薑料酒焯水5分鐘。
2、火鍋底料加進去炒化。
3、醬油生抽。
4、辣椒粉來一把。
5、雞尖倒裡頭翻炒下。
6、大火煮開小火燜15分鐘，大火收汁起鍋。
哪些家常菜十分鐘就上桌，做法簡單，下酒還下飯，百吃不厭呢？
9樓：小笑笑聊時尚
原材料：豬肘1個、鹽適量，蔥1段、姜2片、蒜頭2瓣、老冰糖1湯勺、麻椒20粒、八角茴香2個、桂丁1段、良姜3片、紅燒醬油1湯勺、公尺酒1湯勺、芡粉適當作法：1.
將豬肘表層的皮用用火烤一下，颳去豬肘子裡的毛，清洗2.鍋放水，涼水放入豬肘，煮沸，撇掉血水，將豬肘撈起來3.鍋放少許水，放入老冰糖，燒開將老冰糖融化，文火加溫至冰糖融化成檸檬黃，新增開水，當心些用蓋子遮擋自身，避免濺出出去燒傷。
4.新增冬茹、生薑片、魚漿、麻椒、八角茴香、桂丁、良姜碰蘆、公尺酒、紅燒醬油，放入豬肘子，豬肘子下邊放入兩根筷子，避免肘子皮糊鍋底，燒沸，蓋上蓋子，改文火，煮1小時5.到時間時笑行帶，將豬肘子翻過來，新增鹽，在煮1h，待剩少量料汁時，將豬肘子撈起來放到盤內，將料汁裡的蔥蒜，花椒大料良姜濾出不必6.
用生抽調一下色調，淋入適當水澱粉勾芡，將料汁加溫至濃稠，將料汁淋在豬肘子上就可以。
食物】：萵筍一根，百合花40克，幹木耳適當，鹽適量帶做，芝麻油少量，胡蘿蔔少量。1.
幹木耳泡發清洗預留，將萵筍切割成適宜的段，百合花用手掰開，清洗乾淨在熱水鍋中略微焯燙一下，撈起來太涼控干預留。2.熱鍋涼油，下萵筍和百合花爆鍋一下，下黑木耳，煸炒至食物完善，加食用鹽調料，起鍋，擺著胡蘿蔔裝飾一下。
食物：花蛤、蔥、蒜、圓蔥、小公尺椒、線椒、公尺酒1勺、生抽醬油2勺、老抽王小勺、耗油1勺、糖小勺、木薯澱粉1勺、郫縣豆瓣醬小小勺作法：1：
調料汁：碗裡新增2勺生抽醬油：小勺老抽王、1勺耗油、小勺糖、1勺麵粉，倒進適當冷水拌勻2：
吐好沙的花蛤涼水入鍋，新增公尺酒，煮到張口撈起來3：鍋中油熱，炒小香蔥、蒜，倒進圓蔥、小公尺椒、線椒，新增小小勺郫縣豆瓣醬，炒成辣椒油，倒進蛤蜊炒勻，澆上調料汁，猛火煸炒進味炒糖色，最終上灑蔥段就可以。
10樓：匿名使用者
蔬菜沙拉三明油搜飢炸包子蔬運歷菜餅<>
奶蛋餅，些食物製作起簡單，旁漏搜攜帶，營養豐富，。
11樓：情感神仙諮詢師
紅燒茄子、空廳察酸辣土豆絲等。紅燒茄子就是十分鐘就可以有的，鬥茄美味可口的飯菜伏物，酸辣土豆絲就是十分鐘就可以炒熟的美味佳餚。
12樓：網友
涼拌毛豆，涼拌西蘭花，紅燒茄子，糖醋里脊，紅燒肉。這些食物非常的美味，也非常的下飯。
13樓：暖冬微瀾
五花肉洗淨切薄片，加入澱粉，生抽拌勻醃製10分鐘。
油麥菜和豆芽洗淨放入油鍋中炒軟，加入食鹽拌勻後盛入盆中。
鍋中倒油，加入郫縣豆瓣醬炒出紅油後御猛，加入蒜末和花椒炒香，然後加入適量清水煮開，下入醃好的五花肉片，煮熟後連同世做湯汁一起倒入盛有底菜搜拆衡的盆中。
4.盆中肉片上撒入乾紅辣椒，蔥花和芝麻，淋上熱油爆香即可食用。
哪些簡單的下飯菜，乙個菜搞定一頓飯，下班回家也來得及做呢？
14樓：李明宇愛唱歌
【原材料】：豬裡脊肉、辣椒、蔥、姜、蒜、公尺酒、生抽醬油、木薯澱粉、食用鹽、白砂糖【做法】：1、豬裡脊清洗乾淨切割成絲放進碗裡，新增公尺酒、食用鹽、生抽醬油、白砂糖和木薯澱粉，拌勻醃漬一會兒；2、辣椒去蒂清洗乾淨，切割成絲預留；3、鍋裡滾油，倒進薑末和蒜泥進行爆香，倒進肉片走紅迅速煸炒至掉色；4、倒進青椒絲迅速煸炒至斷生就可以出鍋了。
調料：剁椒魚頭1個、紅剁辣椒20克、綠剁辣椒20克、姜1塊、魚漿3顆、大蔥2顆、鹽2克、白胡椒粉2克、公尺酒10克、白砂糖5克烹製流程：1.
用刀將剁椒魚頭從背部處刨開，除去內臟，撕下魚身裡側表層的黑色粘膜。2.將剁椒魚頭洗乾淨後，剁椒魚頭雙面勻稱抹1克多鹽，5克多公尺酒，醃漬約蒜切成片預留，姜切碎，蔥切蔥花，冬茹預留。
4.鍋加水燒開了，菜盤內墊上冬茹，大蒜，放剁椒魚頭，揭鍋蓋上用猛火蒸，蒸5min時，開啟表蓋扔掉盤裡清蒸魚的腥水。5.
剁椒魚頭鋪平綠紅剁辣椒，加5克白砂糖，撒些生薑沫，蓋上鍋蓋，走紅再蒸15分鐘熄火。6.將蒸好的魚從鍋中端上來，撒些香菜。
7.取淨鍋油熱，待水溫燒沸7分熟時把油淋在剁椒魚頭上就可以。
【原材料】：牛裡脊、杭椒、蔥、姜、公尺酒、生抽醬油、油耗、白胡椒粉、白砂糖、木薯澱粉【做法】：1、牛裡脊肉逆著牛肉的紋路切割成粗條放進碗裡，新增食用鹽、公尺酒、生抽醬油、白胡椒粉、油耗和木薯澱粉，拌勻醃漬一會兒；2、杭椒清洗乾淨切割成段預留，姜蒜切割成末預留；3、鍋裡滾油，倒進醃好的牛柳走紅迅速煸炒，炒到掉色後盛出；4、此外熱鍋熱油，倒進姜蒜進行爆香，下杭椒再次煸炒；5、倒進炒好的牛柳一起煸炒，新增食用鹽、生抽醬油和少量白砂糖調料就可以出鍋了。
15樓：兔子舞
這些簡單的飯菜宮保雞丁，酸辣土豆絲，麻婆豆腐，虎皮尖椒辣子雞丁等等，做法非常的簡單，而且口感也是非常不錯的。
16樓：一鍋燉不下
西紅柿炒雞蛋，紅燒肉，可樂雞翅，這些食物做法非常的簡單簡單，特別的下飯。
17樓：馮人就誇
涼拌海帶絲，涼拌黃瓜，涼拌青蘿蔔，這些特別的簡單，只要我們把它剁碎放上調料就可以吃。
花生仁是一道特別適合下飯的食材，吃油炸花生公尺有沒有害處？
從營養成分上看，克乾花生中大約含有克蛋白質，克脂肪 主要是不飽和脂肪 和克碳水化合物 其中克膳食纖維 微量營養成分中，維生素e和b族維生素含量豐富，礦物質中鋅和鎂相當豐富，鐵也值得一提。花生的熱量高於肉類，比牛奶高 比雞蛋高 其他如蛋白質，核蛋素，鈣，磷，鐵等也都比牛奶 肉 蛋等要高。花生中還含有維...
一道很簡單又很難的數學智力題，一道數學智力題高難度的哦
哈哈 確實簡單和難啊把2往上邊挪一點,變成101減去10的平方等於1 10的平方是100 所以 101 100 1 將102的2挪到右上角變為101 10的平方 1，等式自然成立 一切很簡單，你只需將 102 中的 2 上移，變成平方便大功告成，接下來你會看到這樣一個等式。101 102 1 101...
一道初中數學題（ 63又1 27）3又1 7 133又
6 3又1 2 7 3又1 7 13 3又4 13 6 7 2 7 22 7 13 43 13 21 22 43 0辛辛苦苦打的，絕對正版啊。原式 6 3 1 2 7 3 1 7 13 3 4 13 6 3 6 1 2 7 3 7 1 7 13 3 13 4 13 18 3 21 1 39 4 43...