1樓:高考快提分趙老師
不腥,滋時花膠的口感是極其軟糯,入口即化,口攜羨感柔軟涼爽,既不腥,也不油膩,口感極佳,極具風味。
滋時花膠的果汁中含有多種營養成分,如維生素、礦物質、有機酸等,能夠改善腸道蠕動,促進腸胃蠕動,有益於腸胃健康。
滋時花膠也是一種具有抗氧化作用的食物,可以抵抗自由基的侵害,保護身體免受自由基的傷害,有助於抗衰老,延緩**衰老,讓或磨肌膚更加健康光滑。
總的來說,滋時辯團拍花膠口感極佳,口感清甜香甜,營養價值很高,營養豐富,抗氧化作用強,可以讓人們放心食用。
2樓:征程的寂寞
我相信很多人都知道花膠是營養品,但是並不會輕易去選購,我理解這種心情,因為我之前也是這種心態,後來吃了幾次滋時即食花膠後喚喚乎,我愛上了花膠鏈簡,花膠含有很多的蛋白質及膠質,具有很好的滋補效果߅像我吃的這款諾麗果玫和悉瑰椰奶即食花膠,口感酸酸甜甜的,吃完不會覺得膩,更不會有你說的腥感。我很喜歡冷藏後食用,就像是吃甜品一樣令人心情愉悅。自從開始吃滋時即食花膠後,我臉上的斑斑點點明顯淡化了很多,**和氣色越來越好,身體也感覺越來越有活力!
花膠腥味重好不好
3樓:健康達人雷恩
不好。腥味較輕的較好。花膠是魚鰾的乾製品,所以會帶有一定腥味,但如果花膠腥味較重,即是花膠年份較核孫少或者乾燥程度不夠,一般陳年花膠或比較乾燥的花膠,腥味比較淡。
花膠的主要成分為高階膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。 <
不好。腥味較輕的較好。花膠是魚鰾的乾製品,所以會帶有一定腥味,但如果花膠腥味迅喚較重,即是花膠年份較小或者乾燥程度不夠,一般陳畝氏凱年花膠或比較乾燥的花膠,腥味都比較淡。
花膠的主要成分為高階膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質含量高達,脂肪僅為,是理想的高蛋白低脂肪食品。
花膠很腥怎麼吃啊
4樓:網友
先將水煲開,放入一大塊姜,用大火稍為煮一煮,後蓋上蓋乙個晚上,第二天早上起來後換成冷水再泡,將花膠泡到你覺得已經發大和發軟就可以拿起來。泡冷水的過程要不每隔一兩小時換一次水,這樣就不會有腥味~
在網上找了幾種做花膠的方法~你可以參考參考。
花膠排骨湯。
材料】黃花膠2兩、排骨1斤、黨參1兩、杞子1兩、淮山5片、姜3片、蔥1棵。
做法】1、黃花膠先用水泡浸,再用姜蔥水煲30分鐘,取出過冷河,切件。2、洗淨排骨,出水。3、鍋中注入適量的清水煲滾,加入所有材料煲滾,轉慢火煲2小時,加鹽調味,即可飲。
花膠燉水鴨湯。
材料】主料:鴨1只,黃花膠100克 輔料:山藥20克,枸杞子20克調料:八角2克,鹽10克。
做法】1. 水鴨滾水燙過去毛,切好洗淨起肉。2.
黃花膠用水發透,切開。3. 洗淨山藥、枸杞子、八角。
4. 把水鴨、山藥、枸杞、黃花膠、八角,放入燉盅內,加入適量開水,蓋上蓋,隔水燉4小時,下鹽調味。
功效】此湯具有補中氣,旺血,消食,滋陰的作用。
食物相剋】山藥(幹):山藥惡甘遂、大戟,不可與鹼性藥物同服。
枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
雞腳花膠湯。
材料】主料:雞爪200克,花膠100克 輔料:香菇(鮮)50克 調料:姜5克,鹽2克。
做法】1. 雞腳斬去趾甲,洗淨出水。2.
將洗淨出水的雞腳再用清水沖洗乾淨(即過冷河)。3.黃花膠先浸透發起,洗淨。
4. 將浸透發起的魚肚切件。5.
香菇去蒂,洗淨。6. 姜洗淨,切片。
7. 把適量清水煲滾,放入雞腳、黃花膠、香姑、姜同煲3小時。8.
將煲好的雞腳黃花膠湯,下鹽調味即可。
功效】此湯具有滋陰補氣,補腳力的作用。補氣食譜 孕婦菜譜 滋陰食譜。
胡椒根花膠老雞湯。
材料】老胡椒根15克,花膠15克,淮山10克,老雞1只,調味料適量。
做法】將老胡椒根洗淨,斬成2cm一截,花膠洗淨,發好,淮山洗淨,老雞洗淨,斬塊。將老胡椒根、花膠、淮山一齊放入燉盅內,加入適量清水。先用武火燉開,再用文火燉煮2小時,加入調味料即可食用。
功效】健脾養胃,行氣止嘔。
花膠怎麼發可以沒有腥味
5樓:路漫漫
花膠浸發發制方法:
1.一般花膠用冷水浸過夜。
2.將花膠放進沸水裡約20分鐘,熄火,焗至水和暖。取出再泡冷水,每天要換水(切忌沾到肥油)。
3.花膠為膠質極重之物,容易黐底,煲時宜用竹笪墊底,以防燒焦裙邊,又叫「魚裙」,就是黿魚背蓋周圍的軟邊,是很珍貴的烹飪原料。有幹、鮮之分。
鮮者是直接從活宰後的魚身上取得。幹者則需先進行發制,方法是:坐一鍋開水,將幹裙邊放入,水沸後改小火,將其燜軟,取出,撈出,撈在涼水內,颳去表面黑皮和底面粗皮,再用水加蔥、姜、料酒煮到能去骨時,撈出拆去骨,修去腐朽變質部分,用水沖泡,去除腥味。
6樓:小百
回答1、蔥姜:準備已過熬好的薑片蔥段水,然後把準備好的花膠放到水中浸泡,泡發,或者將花膠和薑片還有蔥段一同放入水中,泡發變軟即可,這個方法適合花膠個頭比較大,去腥味效果最佳。
2、黃油去腥:把花膠裡的黃油清洗掉,因為黃油就是腥味的源頭。
3、山楂去腥:在煮花膠的時候呢,提前備上點山楂,一般在藥店或者超市都會有買幹山楂,把準備好的山楂和花膠一起煮,一點都不會腥了,還有一股山楂味道,非常好。
4、檸檬去腥:在泡花膠的時候呢,準備點檸檬片或者檸檬汁,放上幾片,點點兒檸檬汁,去腥效果也很好。
注塑時膠口套位置的膠口空心,容易斷在膠口套內該怎麼調
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