1樓：小鳳愛學習
油麥菜零下3度能凍壞。
油麥菜的耐寒溫度大約為0°c左右，當氣溫低於0°c時有可能會被凍死。
適合油麥菜發芽的溫度為15-20°c，當氣溫高於25°c或低於8°c時一般不發芽。植株生長的適溫為20-25℃，氣溫低於8℃時會停止生長，受到霜凍時葉子會打蔫，北方進入冬季後一般只能在大棚中種植。
油麥菜的種植時間以及方法：
1、油麥菜一年四季都可以種植，但是正常的種植時間一般是春季的4月中下旬到5月中旬，夏天的8月份和秋天9月份。
2、由於油麥菜對環境的適應能力比較強，所以對土地的要求不是特別的嚴格，播種最好選在下雨之後，不然就要進行人工澆水。
3、一般發芽後5-6天就可以開始進行定植，一般株與株之間的間隔是20釐公尺左右。
2樓：敬南煙
1、鈣的補充。
油麥菜比生菜含鈣量高，油麥菜可幫助人體補充鈣，防止骨質疏鬆，保護牙齒，增強體質。
2、補鐵劑。
油麥菜中鐵含量較高，食用油麥菜可以防止缺鐵性貧血，幫助補鐵補血，補鐵還能促進**紅潤，緩解因貧血而導致的面色蒼白。
3、補充鋅。
油麥菜含有大量的鋅，人如果缺鋅，會導致厭食挑食、視力下降、發育遲緩等，補鋅有助於增強人體免疫力，有助於防止近視、散光、提高學習能力、增進食慾等。
4、補硒。油麥菜中硒含量高於生菜，硒是人體必需的微量元素之一，硒可以增強免疫力，預防心腦血管疾病，預防白內障，抗衰老等。
油麥菜對油麥菜的功效和作用做了介紹，油麥菜具有特殊的功效，一般人都可以吃，油麥菜具有寒性，尿頻、胃寒的人應該少吃油麥菜。主要的營養價值體現在還有著大量的維生素以及豐富的礦物質，食用之後最主要的功效是能夠促進人體的血液迴圈，同時能夠幫助人體更好的睡眠。
油麥菜是很多人在吃火鍋或者是炒青菜當中非常喜歡吃的一種蔬菜，這種蔬菜可能跟生菜有點相似，但是這兩種菜吃起來的口感是完全不一樣的，油麥菜的口感更多的是質地非常脆嫩，而且很新鮮很清香。那麼油麥菜的營養價值及功效都有哪些呢？
大量的維生素。
說起油麥菜的營養價值，那麼就不得不提它所含有的大量維生素，維生素的豐富組成讓它的營養成分佔比率變得很高，儘管在眾多的蔬菜和水果當中含有豐富的維生素不是什麼稀奇的事情，但是在油麥菜當中維生素不僅非常豐富而且量非常的高，因此如果經常食用油麥菜的話，不僅能夠補充人體所需要的各種維生素，更重要的是能夠真正的幫助人體進行元素的補己，從而維持人體的生命活動。
豐富的礦物質。
油麥菜之所以會比其他的蔬菜營養價值來的更高，最主要的特點就是它還有著豐富的礦物質，比方說它的鈣元素含量就會比生菜高出最少兩倍，比萵筍高出三倍，而鐵元素的含量會比萵筍跟生菜高出33%到50%。其中鋅元素的含量會比萵筍和生菜的含量高出33%到86%，所以光是從這幾個元素的比較上，我們就會發現油麥菜的礦物質含量高，而且豐富的特點，真的不是吹的。
食用功效。油麥菜的食用功效最主要的還是體現在能夠有效地幫助人體促進血液迴圈，這是因為其中含有著非常有效的甘露醇成分，不管是促進血液迴圈還是遞尿都有正面的積極作用。
油麥菜在零下幾度凍死
3樓：花為誰栽
<>油麥菜一般當氣溫巧孫低於0°c時（只要低於0°c）就會被凍死。適宜油麥菜種子發芽的溫度為15-20°c，當氣溫高於25°c或低於8°c時一般不發芽；植株生長的適溫為20-25℃，孝歲鏈氣溫低於8℃時會停止生長，而氣雀森溫低於0℃時則一般會凍死，北方進入冬季後一般只能在大棚中種植。
油麥菜怕凍嗎
4樓：血刺熊貓
<>油麥菜一般不怕凍（在不低於0°c的情況下巨集脊），它較為耐稿乎寒。油麥菜的適應性較強，其耐熱、耐寒性較好，一般可春種鍵絕悉夏收、夏種秋收，如果是在早秋種植通常可以元旦前收穫。油麥菜營養豐富，口感鮮嫩，可生食或熟食，是蔬菜中的上品。
油麥菜耐寒零下幾度
5樓：網友
樓主你好，油麥菜耐寒最低為0°c左右，當中昌野氣溫低於0°c時有可能會被凍死。適合油麥菜發芽的溫度為15到20°c，當氣溫高於25°c或低於8°c時一般不發芽，植株生長的適溫為20到25℃，氣溫低於8℃時會停止生長，受到霜凍時葉子會打蔫，而氣溫低於0℃時則一般會凍死，北方進入冬季後一般只能在賣喊大棚中種植。
油麥菜別名油蕒、香水生菜。菊科萵苣屬，原種產於地中海沿岸。一迅慎年生或二年生草本。
鬚根系，莖短縮， 有乳汁，葉互生，長橢圓形至披針形，全緣至羽狀深裂，基部具披針形葉耳，抱莖，味微苦或無， 頭狀花序，花黃色。發芽適溫及生長適溫10到25℃，性喜充足光照，過於廕庇則易徒長，對土壤要求不嚴，以疏鬆肥沃土壤為佳，種植時要保持土壤溼潤。
營養價值。富含大量維生素a、維生素b1、維生素b2的同時，還含有鈣、鐵、硒等多種人體不可或缺的微量元素。油麥菜營養豐富、口感鮮嫩，生熟皆可食用，是生食蔬菜中的上品，素有鳳尾之稱的美譽。
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