1樓：匿名使用者
做茶葉蛋、茶葉粥。茶葉富有色香味形四大特點，能飲用，能調和滋味，增加色彩，又具有藥理成分，所以茶葉菜餚一般都具有雙重功效，既可增進食慾、解除飢餓，又能防治某些疾病和增強人體健康。 【**】《保生集要》 【原料】茶葉10克 粳公尺50克 白糖適量 【製作】取茶葉先煮取濃汁約1000克。
去茶葉散孫虧，在茶葉濃汁中加入粳公尺、白糖，再加入水400克左右，同煮為稀稠粥。 【用法】每日2次，溫熱食。 【功效】化痰消食，利尿消腫，益氣提神。
適用於急慢性痢疾、腸炎。 【宜忌】此粥衝神有提神興奮作用，所以睡前不宜食。產婦哺乳期凱茄及習慣性秘者忌食。
食法】每日兩次。凡精神亢奮，不易入眠者，晚餐勿服。茶葉粥能適應急慢性痢疾、腸炎、急性腸胃炎、阿公尺巴痢疾、心臟病水腫、肺心病和過於疲勞等症，〈〈保生集要〉〉說：
茗粥，化痰消食，濃煎入粥。」
2樓：匿名使用者
茶葉的吃法有兩種，一是將泡過的茶用來炒菜，另一種是直接食用。後者有以下幾種吃法在日本非常流行，你也可以嘗試一下：1.
攪拌後撒在公尺飯上做調料。把綠茶磨成直徑1—2公釐閉讓的小顆粒，然後撒在公尺飯上食手態吵用。2.
用來製作糕點。有人喜歡在家裡用烤箱自制餅畢侍幹或曲奇，如果在做前將茶葉末與麵粉一起攪拌，就能做出顏色很好看的綠茶餅乾。3.
與海帶一起食用。將海帶放入清水中漂洗、浸泡6小時後取出，曬乾或烘乾，磨成細末，與綠茶攪拌在一起後收起備用。每天兩次，每次20克，放入杯中用沸水沖泡，加蓋悶15分鐘後喝下。
有清熱涼血、利尿、降血壓的作用。
3樓：匿名使用者
煮茶葉蛋 還可以像做土豆餅一樣打上個雞蛋和上面撒點鹽蒸著吃別有一番風味。
4樓：匿名使用者
飲料 做菜 煮茶葉蛋等。
新鮮茶葉可以做成什麼吃的
5樓：不愛吃香蕉的小朱
1、青山綠水：煮好的冰糖水中放入新鮮茶葉、杭白菊、枸杞子，再放入煮熟的湯圓。 口味：用上述原料制敗吵成的甜湯，有美容養顏、去火除溼的良效，是一道時尚的養顏甜品。
2、蒸鱸魚：先用料酒將魚全身抹到後裝盤，倒上事先調製的美極鮮醬油、新鮮茶慶枯羨葉，再撒上紅椒絲、薑絲和蔥段用旺火蒸10分鐘即可上桌。
3、蛤蜊湯：先將新鮮茶葉煮開，濾出茶湯備用。用開水煮蛤蜊，水中放少許薑絲去腥，當蛤蜊煮到張開時，倒入茶湯，加適量鹽、味精等調料，關火即可。
4、茶香牛肉：牛肉切成小塊，冷水下鍋，煮至將沸時，撇去浮沫，改用小火再煮30分鐘，撈出、洗淨。炒鍋燒熱，放入植物油、下蔥段、薑片和牛肉略炒，加入新鮮茶葉，料酒、醬油、白糖、紅棗、桂皮、茴香、清水適量，用大火燒沸後改用小火燜約1小時半，待牛肉熟酥，茶香撲鼻譽拍時，再改用大火收汁即成。
5、燻河鱔：將新鮮的鱔魚去骨，用新鮮茶葉、公尺飯、香葉燻熟，再用生薑、蔥、鹽、糖、雞粉醃製5分鐘。 口味：
鱔魚肉質鮮嫩、爽滑，有淡淡茶香而毫無腥味，營養價值高，是健康美味的開胃冷盤。
喝過茶葉可以做什麼 喝過的茶葉能用來做什麼
6樓：健康達人雷恩
1、喝過的茶葉我們也可以進行廢物利用，比如說可以將喝過的茶葉放在口中進行咀嚼，這樣就能夠消除口中的異味，防止口臭的產生，也可以將喝過的茶葉完全晾乾之後，把它做成枕頭來使用，茶葉當中可以釋放中一種活性酶，這種物質可以起到安神的作用，因此有失眠症狀的人群可以嘗試一下運用這個方法。
2、而且茶葉可以去除腳氣這樣的真菌。將喝過的茶葉放在開水裡面浸泡一段時間來泡腳有很好的效果，即使沒有腳氣的朋友用茶葉泡腳，也有一定的好效果，茶葉也是一種天然的肥料，在泡過之後可以用來養花，可以將茶葉揉搓然後將茶葉的殘渣全都埋在花盆當中，對於花能夠有更好的滋養效果。
3、也可以用喝過的茶葉來做茶葉蛋，茶葉蛋的製作方式非常簡便，那就是事先用水將雞蛋煮熟之後，輕輕的將雞蛋打裂，但力度不要過大。然後就可以將泡過的茶葉和雞蛋包括調味料放在乙個容器之內，密封時間在6個小時到8個小時之間，這樣美味的茶葉蛋就如此產生，在吃之前也可以適當加熱來增加口味濃郁度。
茶葉有哪些妙用茶葉可以做什麼
7樓：懂視生活
1、乾燥茶葉吸溼除味。建議可以在衣櫃的角落裡放置空氣乾燥劑，也可選購一些活性炭放置衣櫃，除此之外，還可以在衣櫃裡面用香薰袋裝一些便宜的乾燥茶葉，茶葉不僅能起到吸溼除味的作用，而且對人體沒有任何的***。
2、祛除汙漬。茶葉具有很強的清潔能力，茶葉裡的單寧酸能分解汙垢。深色的衣服沾了油漬，怎麼洗都洗不乾淨，這時候那些殘茶葉搓洗立馬就去汙；塗了油漆的門窗、傢俱或者玻璃門窗若用冷茶擦洗，會顯得特別的明亮潔白，而且刺鼻的油漆味立馬消失。
浴室裡的玻璃表面容笑慎臘易沾染牙膏漬、肥皂渣等汙垢，硬結後不易剝離，這時只要用泡過的紅茶包在汙垢上擦拭，然後用柔軟的乾布擦除即可。
3、清除鍋垢。砂鍋用久了，會形成鍋垢，清刷費時費力，不妨倒滿一鍋熱水，放入兩包紅茶包，靜置一夜。熱水能孝中浸泡出茶葉裡的鞣酸，可軟化剝離鍋壁上的食物殘渣等鍋垢，第二天早晨用清水沖洗一遍，鍋子又會變得乾乾淨淨。
4、保鮮。茶葉具有很強的抗氧化性，將肉放入泡好的茶水中浸泡片刻再放入冰箱冷藏，肉類保鮮效果更好而且還不易腐碰滑爛變質；如果是鮮雞蛋埋入乾淨的幹茶渣中，置於陰涼乾燥的地方，雞蛋儲存兩三個月都不會變質。
5、祛除異味。茶葉具有很強的吸味性，將曬乾的廢茶葉放入尼龍襪然後塞進臭臭的鞋子裡，茶葉可以迅速趕跑鞋子內的臭味；家裡的冰箱一段時間就會被濃郁的異味佔領，其實只要用紗布包好一小袋茶葉放入冰箱內，就可迅速祛除異味。
6、促進睡眠。把泡過之後的茶葉晾乾聚集用袋裝好，做成茶枕，聞著茶香可以讓你睡得更好，而且對偏頭痛還有很好的**作用。
7、緩解牙齦出血。如果刷牙時不慎劃傷或戳傷牙齦導致出血，可以拿一包紅茶包泡過後輕輕壓在傷口上片刻。茶葉裡的單寧能收斂止血，同時茶多酚能在傷口表面形成保護層，有助防止感染。
茶葉是怎麼做的？
8樓：網友
1、洗鍋，生火燒熱鍋。由於茶葉需要烘焙，量也較大，所以最好選用柴火灶。把鍋洗淨，生火併將鍋燒熱。
2、炒青。倒入採摘回來的茶葉，用竹筷反覆翻動，直到將茶葉炒軟。此時需大火。
3、裝入簸箕。將炒軟的茶葉盛出譽純逗，裝入簸箕。盛出茶葉後，將鍋洗淨。
4、揉搓（搓茶）。擦茶褲寬需趁熱，用手反覆揉搓，跟揉麵差不多。將手在冷水中浸溼，這樣就不怕燙啦。當茶葉揉搓成一團，感覺茶葉也涼了後，將揉成團的茶葉散開，這一遍搓茶就算結束啦。
5、重炒並重復揉搓。將搓好的茶，放入熱鍋中再炒熱。同樣用筷子來回翻動至，直到茶葉充分加熱，後再裝出揉搓。重複5遍炒、搓過程才能製出好茶。
6、烘焙制幹。經過五遍反覆炒、搓過程後，將最後一遍搓過的茶，放入熱鍋內，來回翻動五到十分鐘，接近乾燥時需停止翻動，避免碎。最後熄滅明火，用灶內餘燼烘乾即可。
9樓：匿名使用者
第一種製作方法：直接採摘茶葉，然後進行簡單的加凱拆虧工，這種方法的茶葉質量一般；
第二種製作方法：採摘茶葉後經過揉御空搓，使茶葉中的汁液流出，然後再進行乾燥，這種方法可以使茶葉質量提高一些；
第三盯神種製作方法：先將茶葉揉搓成汁液，然後再進行乾燥，這種方法可以使茶葉質量提高一些；
第四種製作方法：先將茶葉採摘，然後經過揉搓，使茶葉中的汁液流出，然後再進行乾燥，這種方法可以使茶葉質量提高一些。
茶葉能做什麼好吃的美食啊？
10樓：網友
茶葉可以做茶葉蛋，茶葉蛋的做法，先把雞蛋好，等冷了再把雞蛋殼搞破，然後在鍋裡放上水茶葉生抽和糖桂皮回香等，把水燒開在放入破殼的雞蛋，慢火燒一小時以上，這樣美味的茶葉蛋就做好了。
11樓：早早早早早早啥啥啥
茶葉除了可以用來泡水之外，茶葉也是可以做出好吃的美食的哦。茶葉有一股特別的香味，所以用來做成美食之後，食物就會有一股淡淡的茶香，這樣吃起來就會更加的好吃的。
12樓：四川萬通汽車學校
1.小部分茶葉不宜做菜。
特徵：粗老、味淡、茶梗多、存放時間長、葉上有蟲眼等。
2.多數茶葉適宜做菜。
特徵：色鮮、味香、口感好。
茶葉可以吃嗎？茶葉可以吃嗎有什麼好處
茶葉是可以吃的。茶葉含有兒茶素 維生素 氨基酸 胡蘿蔔素 膳食纖維 礦物質 葉綠素等營養成分，人們通過沖泡的方式飲茶，只能攝取少部分的營養元素。吃茶，不僅把溶於茶湯中的營養保健成分吃下去，而且把茶湯中不溶或難溶的營養保健成分也一起吃下去了。茶葉中水不溶性或成分，有脂溶性維生素a e d k,無機物鈣...
馬鈴薯粉可以做什麼東西吃，土豆澱粉的能做什麼吃的
一 煮砂鍋雞湯 1.半隻雞洗淨放入砂鍋，加沒過雞的清水，蔥 姜 八角 桂皮，大火煮開 2.然後換中火煮至用一根筷子能輕易的插進雞肉中即可關火 半小時左右 3.將蔥 姜 八角 桂皮 雞撈出，雞湯待用，雞肉剔骨撕成小段待用，海帶豆芽洗淨待用 二 煮土豆粉 1.乾土豆粉提前半小時用涼水泡軟 2.然後放入開...
茶葉渣可以做什麼美食,用茶葉可以做哪些美食
一 碧螺春春捲 原料 碧螺春茶葉3克，春捲皮10張，豬肉lo0克，韭黃100克，調料若干。製作方法 1.碧螺春沖泡後，取嫩葉，用水衝淨，待用 2.韭黃洗淨，切成均勻段，待用 3.豬肉洗淨切成絲狀待用 4.鍋熱後，放油，將肉絲先入鍋。然後，茶葉 韭黃再入鍋，稍炒一下，即出鍋 5.春捲皮，將炒在一起的茶...