1樓：無雅詩
熱湯需要大火，但如果湯少的話，可以用中火把湯熱開然後再吃。
下面來看一道湯的做法：
冬瓜蝦仁湯屬於高蛋白低脂肪湯類。做法步驟：
冬瓜蝦仁湯的做法步驟：
具體制作方法。
第一步：準備食材。冬瓜1塊、鮮蝦幾隻、香菜少許。
第二步：把蝦的頭、腳、殼、蝦線去掉，乙個蝦仁就剝好了。
第三步：在蝦背上譽手鍊橫切一刀，但不要切斷。（也可以在這一步去除蝦線。）
第四步：將所有處理好的蝦仁放入乙個大碗中，依次放入1勺料酒、1勺玉公尺澱粉抓勻，醃製10分鐘備用。
第五步：把冬瓜去皮，去瓤，然後切片備用。
第六步：鍋中倒入適量的水燒開，然後把蝦仁放入鍋中煮至變色，然後盛出備用。
第七步：鍋中倒入適量的清水，然後將冬瓜放入鍋中煮開。
第八步：把蝦仁放入鍋中煮2分鐘，接下來，放入1勺鹽調味。
第九步：把香菜末放入鍋中，即可關火。
蝦營養價值很高，每100克大蝦所含營養素如下：蛋白質 (克)、脂肪 (克)、碳水化合物 (克)、維生素a (微克)、硫胺薯慶素 (毫克)、核黃素 (毫克)、尼克酸 (毫慶孫克)、維生素e (毫克)、鈣 (毫克)、磷 (毫克)、鉀 (毫克)、鈉 (毫克)、鎂 (毫克)、鐵 (毫克)、鋅 (毫克)、硒 (微克)、銅 (毫克)、錳 (毫克) 。
冬瓜營養價值：
1. 利尿消腫。
冬瓜含維生素c較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低可達到消腫而不傷正氣的作用。
2. **。
冬瓜能有效地抑制糖類轉化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對於防止人體發胖具有重要意義，還可以有助於體形健美。
2樓：曲寄蕊
先把湯燒開時要用大火，，水沸騰後就用小火慢慢的煨。
什麼是熱火湯
3樓：
摘要。你好，很高興你的問題解答如下。
熱火湯亦名百浮湯，麻浮湯，太和湯，也就是白開水，生水不好，對身體不好，故以煮開多次為好，水沸騰多次，其中汙濁之物或下沉，或上散，水的質量就好很多，對神志恍惚，肚子疼只要喝一兩碗白開水或酸湯就有效。
熱火湯氣味甘，平，無毒，主要能夠助陽氣，疏通全身血脈，也可**霍亂轉筋入腹及客忤死，熱湯還能夠**風冷氣痺人，能增加陽氣而行全身，能解四肢冷，其腹疼。
什麼是熱火湯。
你好，很高興你的問題解答如下熱火湯亦名百浮湯，麻浮湯，太和湯，也就是白開水，生水不好，對身體不好，故以煮開多次為好，水沸騰多次，其中汙濁之物或下沉，或上散，水的質量就好很多，對神志恍惚，肚子疼只要喝一兩碗白開水或酸湯就有效。熱火湯氣味甘，平，無毒，主要能夠助陽氣，疏通全身血脈，也可**霍亂轉筋入腹及客忤死，熱湯還能夠**風冷氣痺人，能增加陽氣而行全身，能解四肢冷，其腹疼。
熱湯熱水不能著急喝
4樓：神小朵
剛燒開的熱水當然不能立刻喝——因為溫度過高會燙嘴，因此我們會選擇在口渴的時候往開水裡面兌涼水，讓其變成適合我們喝的溫水。但是很多老一輩的人表示，熱水兌涼水會使其變成「陰陽水」，不利於身體健康，下面，讓我們來討論一下。
事實上，只要不是生水，因為它可能含有大量的有害微生物，其它種類的水，比如桶裝水，礦泉水，開水，涼水，只要乾淨都能兌在一起，不會對人們的身體造成傷害。因為水是由水分子構成的，一定範圍內的溫度變化並不會使水含有對人體有害的成分。而生水是由於其本扒空身培鬧就可能含有病毒細菌，沒有高溫煮沸當然不能和其它的水混在一起喝，否則可能會導致腹瀉等等。
最適合人體的飲用水溫度為二十到四十攝氏度，過高的溫度會燙傷口腔和食道，引起潰瘍配此罩甚至會誘發癌變，因此我們不能喝溫度過高的水，害處可不僅僅是燙一下嘴而已。溫度過高的水不能喝，過低的同樣儘量避免飲用。
涼水甚至冰水會造成腸胃異常蠕動，頻率過於頻繁的話甚至會引起腸胃痙攣，胃炎等等。女性在經期的時候更加不能碰涼水，會加劇疼痛，對身體沒有好處。涼水還會對腎臟加強負擔，會誘發腎臟相關的疾病。
因此我們在日常生活中最好選擇溫水，這是對我們身體最好的選擇。
老一輩的人們認為熱水和涼水兌在一起的話會有害處，可能是因為涼水如果放置時間過長，會與口腔中的細菌或者空氣中的細菌與灰塵結合，這樣的涼水與熱水兌在一起的話就會保留原有的細菌與灰塵，甚至滋生更多，對人體有害，這樣的水我們不應選擇。
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