1樓：網友
上供的魚有什麼講究 上供的魚去內臟嗎。
如果是用於上供的魚，建議選用鯉魚，選擇一整條魚，且魚的個頭不能太小，烹飪方式通常是油炸，在烹飪的時候注意汪備不要讓魚皮破損，也不要掉尾巴，擺放的時候應該是魚頭朝裡。如果想了解更多與「上供的魚有什麼講究」相關的內容，可以繼續往下閱讀。
上供的魚有哪些講究。
1、如果是用於上供，最好是選擇鯉魚，因為鯉魚的寓意比較好，有吉祥、魚躍龍門等寓意。
2、供品都要求是完整的，比如整隻雞、整隻小乳豬等，因此魚也最好是整條，而不是魚頭、魚尾或其他的部位。
3、用於上供的魚一般都是煮熟的，而不是用生魚，而或陵且往往用油炸的方式烹飪，擺放的時候可以魚肚朝下立起來。
4、上供的時候葷菜的頭部一般都是朝裡面，比如魚頭、雞頭、豬困團毀頭等都是朝內，以表示尊重。
上供的魚去內臟嗎。
上供的魚要去內臟。用於上供的魚也需要清理乾淨，內臟、魚鱗等都要去除，且也要煮熟，畢竟魚在祭祀後還會食用。
以上就是對「上供的魚有什麼講究」的，通過我們知道了如果是用於上供的魚，建議選擇個頭中等的鯉魚，烹飪方式通常是油炸，在烹飪的時候注意不要讓魚皮破損，也不要掉尾巴，擺放的時候應該是魚頭朝裡。
2樓：帳號已登出
上供的魚通常都是用收拾，而關於上雞魚肘還是上五花供，根據家庭的習俗和宗教信仰來決定。
過年上供用什麼魚
3樓：鄉村西施
過年上供一般用鯉魚、鯽魚、鰱魚、鱖魚。鯉魚是過年期間經常吃的一種魚類，其大小合適，寓意著大吉大利、吉祥如意、絕者橋美好祥和，是我國流傳最廣的吉祥物之一，在年貨中經常能看到鯉魚的圖案。
鯉魚又叫做鯉柺子、鯉子、毛子、紅魚等等，是一種原產於亞洲的溫帶性淡水魚，在亞洲有很高的觀賞價值。
鯉魚是雜食性魚類，通常單獨或者成小群地生活在平靜的、水草叢生的泥底、池塘、湖泊以及河流之中。
鯉魚是低並猛等變溫動物，體溫會隨著水溫的變化而變化，不用靠消耗能量以維持恆定體溫，在冬季基本處於半休眠狀態。
上供用的魚有什麼講究
4樓：馬大姐種地
上供用的魚的講究是要求用整條的魚，一般常見的作法是將魚的兩邊用油稍微煎一下即可，不要讓魚皮破損最好，保持魚的完整，且通常放置的時候，魚頭是向裡面放著的。
魚類是以鰓呼吸、通過尾部和軀幹部的擺動以及鰭的協調作用游泳和憑上下頜攝食的變溫水生脊椎動物。
世界上現存已發現的魚類約三萬二千種，魚生活在水裡，分佈在海洋和淡水中，海洋中生活著佔三分之二，其餘的生活在淡水中。
魚是大部分是冷血動物，極少數為溫血動物，用鰓呼吸，具有顎和鰭，現存魚類可分為兩個主要族群：軟骨魚類和硬骨魚類。
上供的魚用什麼魚
5樓：
摘要。您好，過年上供一般用鯉魚、鯽魚、鏈魚、鱖魚。鯉魚是過年期間經常吃的一種魚類，其大小合適，寓意著大吉大利、吉祥如意、美好祥和，是我國流傳最廣的吉祥物之一，在年貨中經常能看到鯉魚的圖案。
您好，過年上供一般用鯉魚、鯽魚、鏈魚、鱖魚。鯉魚是過年期間棚培經常吃的一種魚類，其大小合適，寓意著大氏帶吉大利、吉祥如鏈核唯意、美好祥和，是我國流傳最廣的吉祥物之一，在年貨中經常能看到鯉魚的圖案。
鯉魚還有著跳龍門的寓意，十分適合上供！
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