1樓：阿相愛娛樂
天上龍肉，地下驢運旅搜肉，我相信只要是一箇中國人他都聽過這句話。那麼驢肉我們是經常吃的，也經常能看得見驢活動，這個天上的龍肉又是什麼呢？我們今天就來好好的聊一聊這個問題。
其實這裡說的龍肉是一種鳥，叫作飛龍鳥。在古時候他被稱作1/8，有天上龍肉的名譽。至於他到底好不好吃，我們是不知道的，古時候的那些人是吃過的才會得此結論。
由於現在的飛龍鳥已經被列入《中國國家重點保護野生動物名錄》二級。所以誰都不敢去對這種鳥。進行嘗試。
也得不到天上龍肉的論證。但我也很好奇，為什麼一種鳥會被人們稱之為飛龍呢？他從任何形態上都和古代的鴿子長得很像。
我們要知道古時候就已經有飛鴿傳書這種說法了，所以鴿子並不稀奇。那這隻飛龍鳥又是怎麼會被稱之為飛龍鳥的呢？我想大概是因為他的肉太好吃了吧。
好吃到不得不以龍肉來形鎮攔容他了。<>
但我個人覺得天上的龍肉也並非這種飛龍鳥，不管它從體型還是任何方面都和鴿子差不多，古時候的人是不絕對不可能。將他稱作為龍的，或許還有別的什麼物種。已經在現在看不到了，可能在當時沒多久就滅絕了。
因為太好吃的關係被吃掉了。我們可以根據記載看得出龍的形狀是類似於蛇的。有一種蜥蜴和龍也很像。
巧的是。有一種蜥蜴可以在樹上進行滑翔。會不會是這種會滑翔的蜥蜴被人類捕捉到？
吃了之後覺得很好吃，才說這個是天上龍肉呢。當然也得不到考證，並沒有人將這個旁歷所謂的龍肉這道菜給描述下來。<>
總的來說，我們就只能吃吃地上驢肉了，天上龍肉我們就不要去想了，因為龍確實是不存在的。不過值得一提的是，驢肉確實很好吃。<>
2樓：毛桃
就這句俗語來講，裡面的龍肉指的是讓數察飛龍鳥的肉，飛龍鳥是我國一種非常珍惜的動物。 ，因為這飛龍的脖子像龍骨，鳥爪長得像龍爪一樣，所以才有了這樣的別畢攜稱。 其實它的學名叫做花尾榛雞，是國家二級保護動物，主要分佈於長白山，新疆阿坦茄爾泰山還有東北的大興安嶺和小興安嶺附近。
以前的人拿它來做菜，一般都用來做湯，只加點鹽調味。就這樣，做出來的湯都顏色明亮，味道就更不用多說了，。
3樓：韓諾諾
龍肉其實指的就是蛇肉，蛇肉不僅味道非常好，而且口感細嫩。
4樓：夾竹桃
其實就是蛇的肉，現在常吃的蛇肉一般都是人工養殖的金環蛇或者烏蛇。
「天上龍肉，地下驢肉」，龍肉是什麼肉？
5樓：小溪趣談電子數碼
龍肉」其實指的是龍肉。
龍肉是指在我郭大興安嶺一帶悔掘此的一種珍稀飛禽「飛龍鳥」，這種飛禽其實真名叫做花尾榛雞碧迅，「飛龍鳥」是他的民間稱呼。
它的體型不大，緊比鴿子大了那麼一圈，脖子又長又靈活，鳥腿短而粗壯，覆蓋著羽毛，鳥爪上有一層能反光的鱗片。因為脖子像龍骨，鳥爪似龍爪，所以腦洞大開的古人就把花尾榛雞稱為「飛龍鳥」。
為什麼說「天上龍肉，地上驢肉」呢？
6樓：小寶貝球寶
天上龍肉，地下驢肉！」意思是說天上最美味的是龍肉，而世間最美味的就是驢肉了，這通常是人們在享受驢肉的美味時的讚歎之辭，或洋洋得意彷彿自己吃過龍肉，或無限嚮往：驢肉既已如此美味，不知天上的龍肉是何等妙哉。
1.驢肉中氨基酸構成十分全面，8種人體必需氨酸和10種非茄銀答必需氨基酸的含量都十分豐富。
2.驢肉有「兩高兩低」的特點：高蛋白，低脂肪；高氨基酸，低膽固醇。對動脈硬化、冠心病、血壓偏高有著良好的保健搏拿作用。
3.驢肉的不飽和脂肪酸含量，尤其是生物價值特高的亞油酸、亞麻酸的含量都遠遠高於顫慧豬肉、牛肉。
俗語說：」天上龍肉，地下驢肉「，龍肉指的是什麼
7樓：
摘要。您好，親。「天上龍肉」中的龍肉一般指飛龍鳥這裡面說的天上龍肉還真的不是神話故事的龍。
而是在我郭大興安嶺一帶 的一種珍稀飛禽「飛龍鳥」，這種飛禽其實真名叫做花尾榛雞，「 飛龍鳥」是他的民間稱呼。他的體型不大，緊比鴿子大了那麼一圈，脖子又長又靈活，鳥腿短而粗壯，覆蓋著羽。毛，鳥爪上有一層能反光的鱗片。
因為脖子像龍骨，鳥爪似龍爪，所以腦洞大開的古人就把花尾榛雞稱為「飛龍鳥」。古人用飛龍鳥做湯，只需少許鹽調味即可。做出來的湯啊顏色清亮，清香撲鼻，喝上一口香味會順著喉嚨一直到到胃裡，許久後還會有回甘。
這也只是翻查文獻找到的，現在已經沒有了這道菜了。「飛龍鳥」現在是國家瀕危保護動物，數量稀少，不能再買賣和食用了。
俗語說：」天上龍肉，地下驢肉「，龍肉指的是什麼。
您好，親。「天上龍肉」中的龍肉一般指飛龍鳥這裡面說的天上龍肉還真的不是神話故事的龍。而是在我郭大興安嶺一帶 的一種珍稀飛禽「飛龍鳥」，這種飛禽其實真名叫做花尾榛雞，「 飛龍鳥」是他的民間稱呼遲吵。
他的體型不大，緊比鴿子大了那麼一圈，脖子又長又靈活，鳥腿短而粗壯，覆蓋著羽。毛，鳥爪上有一層能反光的鱗片。因為脖子像龍骨，鳥爪似龍爪，所以腦洞大開的古人就把花尾榛雞稱為「飛龍鳥」。
古人用飛龍鳥做湯，只需少許鹽調味即可。做出來的湯啊顏色清亮，清香撲鼻，喝上一口香味會順著喉嚨一直到到胃裡，許久後還會有回甘。這也只是翻查文獻找到的，現在已經沒碼此侍有了這道菜了。
飛龍鳥」現在是國家瀕危保護動物，數量稀少，扒中不能再買賣和食用了。
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為什麼說“天上龍肉，地下驢肉”，俗語說 ”天上龍肉，地下驢肉“，龍肉指的是什麼
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