1樓：廣夜桖
如果你問世界上哪條魚最髒，有人會毫不猶豫地「鯰魚高宴」。鯰魚曾經是餐桌上最令人難忘的菜餚之一，是什麼讓它成為世界上最髒的魚？鯰魚髒在**？
一旦有帖子在網路上流傳，該帖子稱一些城市的鯰魚養殖池中漂浮著大量垃圾，這些鯰魚不僅沒有因為這些汙染物中毒，反而長胖了身體。許多人質疑筷子下的鯰魚，有些人去了魚塘，發現戚迅銀確實如此。
<>鯰魚真的能在這麼惡劣的水裡生存嗎？並非所有鯰魚都能在貧瘠的水中生存。可以生活在髒水、汙水中的鯰魚，尤其是鬍子鯰，是1981年從埃及引進的乙個新種。
我國原來只有一種鯰魚昌笑，那就是當地的鯰魚。全身四須呈黃色，這種鯰魚常年生活在山澗清澈的水中，肉質鮮美，名字吃鯰魚在北方和南方的菜餚大多是用這個。但當地鯰魚生長速度較慢，體重達到兩斤後就不再生長，很難滿足人們的需求。
就在那時，鬍子鯰魚開始出現在家庭餐桌上。鬍子鯰又稱「埃及池蝨」，這種鯰魚的生長特點與國內本土鯰魚正好相反，生長速度非常快，而且不容易因水質問題生病，幾乎可以在任何水質條件下生存。對魚來說，最重要的是水中的氧氣含量。
許多養魚戶在魚缸中新增氧氣幫浦以保持其含氧，但鬍子鯰魚可以在缺氧的汙水中生存。
最令人震驚的是，這種鯰魚的生存能力非常便宜，一旦引入，就受到水產養殖戶的歡迎。但對於喜歡鯰魚的人來說，鬍子鯰魚的生存能力可能會產生一些無法接受的問題。鬍子鯰由於其較強的生存能力，所以許多農民不得不在池塘中飼養這種鯰魚。
鯰魚天生就喜歡腥臭的環境。他們自己住在泥裡，以死動物為食。無論何種原因死於水底的動物都是鯰魚的獵物。
2樓：隨遇而安
因為橘悔在之前人們發現在附近的一些臭水溝和下水道經常會有鯰魚 的出沒圓猛正，所以人們就會覺得鯰魚在這樣的生長環境當中一定會沾染了知圓大量的細菌，是非常髒的魚。
3樓：你好甜甜圈呀呀
就是因為這種鯰魚喜歡吃垃圾，所以他們的肚子裡面大部分都是有一些髒東西的，很難清理掉。
4樓：時間帶給我們的快樂
其實鯰魚也是非常有營養的，但是現在很多人把它定義成垃圾魚，是因為鯰魚的生長環境比較惡劣。
鯰魚到底是不是垃圾魚？
5樓：阿陽暢科普
<>《鯰魚到底是不是垃圾魚？
其實穗帆並不是伍嫌所有的鯰魚都能生存在惡劣的水質之下。能在髒水、汙水中生存的鯰魚特指鬍子鯰魚，這可是1981年我國從埃及引進的新物種。
原本我國只有一種鯰魚，那就是通體呈現黃色，長著四根鬍鬚的本地鯰魚，這種鯰魚常年在山澗清水中生存，肉質鮮美，南北方菜系中的鯰魚名吃大都是以此做成。
但是本土鯰魚的生長速度緩慢，體重達到兩斤之後就不再生長了，實在是難以滿足人們的需求。
於是鬍子鯰魚開始出現在國內餐桌上。鬍子鯰魚也叫「埃及塘蝨」，這種鯰魚的生長特性恰好與國內的本土鯰魚相反，生長速度非常之快，而且不容易因為水質問題得病，幾乎可以在任何條件的水質中生存。
舉個例子，對於魚類來說，最重要的是水中的氧氣含量很多養魚人會在魚缸中加入氧氣幫浦來保證魚缸的氧氣充足，但是鬍子鯰魚竟然可以在缺氧的汙水中生存。最令人震驚的是，這種生存能力奇強的鯰魚**非常低廉，一經引進，便受到各個水產養殖戶的歡迎。
但對於喜愛吃鯰魚的食客來說，鬍子鯰魚生存能力強的特點卻會產生一些令腔族手人難以接受的問題。
鯰魚真的是「垃圾魚」嗎？
6樓：噴氣橡皮機關槍
不能籠統的說鯰魚是垃圾魚，這個還是得分類的，如果生活在環境特別惡劣的鯰魚本身就是屬於雜食性的魚類，所以經常吃各種垃圾，腐食和小動物就會非常的髒，而人工養殖的鯰魚一般都是吃飼料，對水質也是有一定的要求，所以來說，人工養殖的鯰魚還是比較乾淨的。
一、鯰魚從形象上看，長的還是非常正常的一種魚類，又被人稱為鬍子魚，全身沒有鱗片，自己會分泌出很多的粘液，頭比較扁，嘴大，分佈非常的廣泛，總共有2000多個物種，大部分都是屬於淡水魚類，還有兩個屬於鹹水魚類。
二、鯰魚還是比較兇猛的，經常生活在一些石洞和樹根當中，喜歡流速較慢的河流，經常能在各種河流和水泊的陰面看到它們的身影，很少遊動，視力基本上退化，全靠觸鬚進行獵食，食量非常的大，而且食譜很廣，鯰魚本身含有非常豐富的營養，每100克肉中就含有14克的蛋白質，同時還含有各種營養成分，包括人類所需的八種氨基酸，能夠被人體完全的吸收，鯰魚的脂肪含量非常低，每100克肉只有克的脂肪，是非常好的一種食物，魚肉非常的鮮嫩，刺也少，容易被老年人和兒童消化。
三、在野外生長的鯰魚生長週期非常的緩慢，在市面上很少能超過兩斤重，但是由於野外環境變化莫測，所以導致大家誤認為鯰魚非常的愛吃髒東西，從而對鯰魚產生誤解，但實際上，在中國人工繁育的鯰魚已經非常的成熟，擁有著科學的餵養方法，而且鯰魚對水質也有一定的要求，如果喂廢料或者垃圾和其它腐爛的食物的話，就會造成水質汙染，造成鯰魚生病而死亡，所以說正常人工飼養的鯰魚是非常乾淨的。
7樓：網友
鯰魚可以說真的就是垃圾魚，因為鯰魚是一種雜食性的動物，它主要食用水生的一些昆蟲和有機的碎屑，還有就是各種水生生物的屍體。
8樓：曲奇小餅乾吶
這種說法沒有任何科學依據的，鯰魚的生存條件是比較苛刻的，對水中的含氧量，還有它的食物要求是比較高的，所以它是不可能吃腐敗的垃圾的，所以就不可能是垃圾魚。
9樓：思緒跟著沉睡
鯰魚的生活環境，跟蒼蠅蚊子，老鼠蟑螂的生活環境，說起來是，不差上下的，我們平常公認的四害，都知道它的身上，攜帶的有細菌病毒，常吃鯰魚，小心病從口入。
10樓：魚我所利
鯰科的品種很多，不都是所謂的垃圾魚，其實鯰魚自身是很乾淨的。
11樓：娛樂大佬合夥人
我覺得應該不是的吧，可能只是這樣稱呼他一下，如果真是垃圾魚，也不會吃了吧。
12樓：我當如磐石
鯰魚可以忍受髒水不代表它喜歡髒水，它如果有別的食物也不會去吃骯髒的東西。
13樓：在英
不是，野生的鯰魚，比海鮮還好吃，家養的也可以比一般魚好吃。
14樓：廣西韋氏
野生的鯰魚切塊過油，跟豆腐一起悶，別提有多美味了！
15樓：煙雨在江畔
鯰魚都是吃「垃圾」長大的？鯰魚表示很無辜！
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