1樓：一粥美食
方法如下：
此前就有資料顯示，每五個訂單中，就有乙個是通過搜尋功能完成下單的，所以，優化態團耐搜尋是讓顧客能找到你的乙個重帆春要途徑，能給店鋪帶來更多的**，提公升店鋪的訂單量。
2、菜品取名要用常見且完整的詞彙。
3、店鋪名稱要加上主打品類或商圈名。
首先，優化店鋪名稱的關鍵則是要突出主打品類，因為顧客在搜尋菜品的時候，搜尋結果會顯示與搜尋詞一致或者近似的店鋪，這樣顧客才能在搜尋時，發現並找到你的店鋪。
其次，優化店鋪名稱的時候，可以將具體的商圈的名字加在後面，更容易讓使用者辨別位置。
4、制定標準化的logo，讓顧或清客有記憶點。
在外賣競爭激烈的當下，顧客的選擇性太多，所以對於外賣品牌來說，一定要具備乙個高度的自我識別性，那麼乙個足夠吸睛和標準化的logo，正好能夠實現這一點。
5、美化菜品**，讓顧客有點開的慾望。
顧客從平臺選擇點外賣的時候，會首先看到菜品**，那麼，顧客有沒有點開看的慾望，就在於菜品**的顏值高不高，夠不夠吸睛。
外賣如何做才會達到高單量呢？
2樓：森夢小鎮
不管看再多的外賣乾貨和營銷技巧，作為商家，我們最終都要落實到單量上來。雖然單純追求單量並不一定就會利潤最大化，但沒有單量作為支撐，每單的利潤率再高，總體盈利也是不行的。
首先，我們要知道使用者是如何在外賣平臺上找到我們，併成功下單的。這裡有三個非常關鍵的資料可以參考：**量、進店轉化率、下單轉化率。
**量
有人說外賣本質上是一門流量生意，這話沒錯。保持高**量是提高訂單的前提。有些外賣門店可能經營一段時間了，如果日銷量平均下來都在10單以下，一般來講，這種都叫死店。
如果本身店鋪評分再低於，最後只能沉澱在美食排列的底部，**量長期接近於零。根本就沒幾個使用者在美食列表內見到你的門店，訂單怎麼會有！
進店轉化率
進店轉化率低不一定是店鋪本身的問題，商家切忌鑽logo和店名的牛角尖。店鋪logo 簡潔大方、店名能夠體現門店的品類或者主打菜就可以了。
除了店名和logo，進店轉化率低有可能是門店所在地區本身競爭非常激烈，在所有的一線城市，外賣扎堆的熱門商圈，這些地方商家數量和更新速度都非常快，導致整體店鋪的轉化率都較低，屬於正常現象。
還有一種可能性是商家錯誤把門店分類。有些品類的進店率本身就偏低，比如快餐的進店轉化率一定比日料高。這和品類本身的受眾人數和消費品類有關。
如果商家把自己門店的分類搞錯，橫向的行業比較資料也就會錯誤，造成進店轉化率低的假象。
下單轉化率
下單轉化率太低主要和三個主要因素有關滿減活動、折扣商品、配送費。
說白了，不管商戶的活動設計地多麼花哨。使用者最在乎還是到手價是多少。如果使用者根據自己的喜好點了菜品，在最後付款的時候金額大大高於他的預算，怎麼湊單都不划算，很多人就會直接放棄購買了。
所以，平衡好商品定價和活動滿減的關係，控制使用者點單後的實付金額在合理範圍內，是很重要的。
3樓：再惠科技
1、基礎資訊完善，對線上店鋪的所有可視資訊進行完善，菜品名稱、菜品**、活動海報、優惠設定等等；
2、合理設定收藏商品，在店招、櫥窗文字處、選單商品中都可以做收藏商品的引導，這種高頻次的展示引導，可以極大程度上提高店鋪的收藏使用者數，加上收藏商品本身的吸引力，可以有效提高店鋪的下單轉化。
3、對於高客單品質店鋪來說，客戶的復購率比單量更重要，高品質的粉絲群體帶來的效益才是店鋪的實收核心。對於老客戶復購的引導，我們可以從節日活動、會員日活動上側重營銷，合理運用新品活動、滿贈等營銷策略，幫助店鋪提公升復購率，提高使用者體驗。
外賣店如何增單量
4樓：馮蜜柚子茶
1、打折**：可以舉行打折**的活動，比如滿30減10元之類的活動，吸引消費者下單。
2、爆款打造：外賣也是可以打造爆款的，比如研發一款好吃的，只在網上銷售，並且客戶好評率很高，這氏做豎樣會無形增加外賣的訂單。
3、多平臺投入：現在的外賣平臺很多，可以多個平臺的投入，提高店鋪的知殲大名度，增加銷量。
4、下單送好禮：對於下單的使用者可以贈送喝的或者水果之類，讓客戶感覺到用心，這樣店鋪銷量也會有所增加。
5、保證速度：客戶下單後，接到單要快速完成，讓騎手能夠準時送到客戶的手中，這樣店鋪送餐速度會比較快，客胡鄭戶滿意度高的話，銷量也會有所上公升。
6、保證食物味道和商品的新鮮：如果是做食物的話，一定要保證食物的味道，其次就是包裝要乾淨美觀，給人留下好的印象，這樣也能增加外賣單量。
7、對於客戶不滿意的及時處理：外賣如果送出來味道不好，或者半路出現了問題都要及時處理，給客戶相應的賠償，並且要給客戶致歉。
怎麼提公升外賣單量
5樓：潘達說生活
外賣增加單量，可以從美化選單、重視評價欄、完善商家資訊、增加店鋪**量、豐富活動內容等方面來實現。
1、美化選單。
乙份完整的外賣選單，由選單分類和名稱、選單排序、菜品名稱和**、菜品描述、菜品規格等幾個方面組成。好的選單應該達到：分類清晰、排序合理、頁面簡潔美觀、資訊完整等效果。
另外菜品**和菜品描述也很重要，設定好的話都會增加顧客下單的可能性。菜品**要做到完整且能激發食慾，與實物相符。而菜品描述則要突出商品組成，分量，食材，特色等。
2、重視評價欄。
一定要重視商家評分，它代表的是群眾口碑，在缺乏透明度的任務通道里，高評分相當於使用者的下單加速器。很多新顧客在選擇乙個商家時都會去看看評價，在這裡顧客可以瞭解到店鋪的評價總數和商家評分、配送滿意度等各項數值，如果評分太低，差評太多勢必會影響顧客下單。
老闆們可以通過小票留言、**追蹤、打**等方式加強與使用者的溝通，這些動作本質上是在跟顧客建立聯絡，這樣顧客會更放心，下單時也會減少顧慮。
3、商家資訊要完善。
商家資訊中清晰的店鋪的實景**，以及食品安全檔案等內容，有助於顧客放心下單。
4、增加店鋪**量。
想要提公升單量，就要提公升外賣店鋪**，讓顧客能夠看到你的店鋪。就像線下店鋪一樣，顧客只有看見了你的店鋪，才有可能選擇要不要進你的店，才有可能轉化為下單。
優化搜尋是讓顧客能找到你的乙個重要途徑，取店鋪名時，建議突出品類名，以「名稱+品類」的方式命名。這樣命名，除了能在顧客瀏覽商家列表時能一眼識別你家的品類，更可以在顧客搜尋品類時，讓你家的店鋪名出現在搜尋列表中。
5、豐富活動內容。
在外賣平臺上，會推出很多的營銷活動，比如滿減活動、折扣菜品、美食菜品、或者是午餐半價等，只有報名參加了這些活動，才有可能帶來**的資源，才可以吸引更多的人。